ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することでアレルギーが改善される。
食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食育を見直せたらと
、ペット食育(R)指導士に。

ホリスティックケア・カウンセラー
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ
その子に合った食材を写真からリーディング
ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生コース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしている


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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20180101 お節ごはん 1 1

はじめまして

我が家の愛犬ラブラドールのロン
2009年1月24日生まれのペットショップ出身です。

我が家に来たのは2009年3月8日
一目ぼれした翌日に我が家にやってきました


ロンが1歳になる頃
ロンのお友達でもあり、大先輩でもある大型犬の9歳の男の子のお話

年末のある日
9歳の大型犬の口の中に出来物ができ、
抗生剤等で様子を見ているうちに あっという間に大きくなる中

病院は休診中

年を明けて診察できる頃には ものすごく大きくなっていて


その出来物はやっぱり


がんだったのです。



そして、そのがんは

顔を半分切除しても治らないだろうと言われ
三大療法をあきらめ、サプリメントで補いながら
4ヶ月の闘病の末、虹の橋を渡って行きました。


========
手作り食のきっかけ
========

当時、
その彼のために何かできることは無いだろうかと
模索しているうちに

ペットフードが病気を作っているのではないか
ということに突き当たりました

そのペットフードを調べるうちに
4Dミートや粗悪なフードの多いことに驚き

「こりゃ、フードなんか食べさせている場合じゃないぞ!」

と、危機感を覚え
大豆アレルギーもあることもあり

見よう見まねで始めた手作り食

いざ、手作り食を始めると色々な壁にぶち当たるのでした。





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始めてみたら、分からないことだらけ
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だったことに気付いたのです。



◆分量が分からないので、食べたがるだけ食べさせた

◆お芋が大好きで喜んで食べるのでたくさん与えたら
 デブラドールになっていた

◆とうもろこしの頭(天辺の三角のところね)を食べさせたら翌朝リバース

◆わかめとヨーグルトで下痢ちゃん

◆豚足で血便ちゃん

◆そもそも栄養バランスってなに?必要?

◆カロリー計算してみたら、2600???だいじょぶなのかぁ?

◆煮干でカルシウム補給♪ でも塩分はどうなの?

◆犬に塩分を与えると死んじゃう!!!?

◆なのに病院では濃い塩水で吐き気を促すのはなぜ?

◆生馬肉で酵素が摂れるって本当?

◆酵素が摂れないと早死にするって本当?

◆酵素って生肉じゃないとダメって本当?

◆酵素ってただのたんぱく質って本当?





当時はこんなことに疑問を持ち

不安だらけの手作りごはんでした。


そんな時(2011年4月)

APNAのペット食育入門講座に出会ってしまったのです♪

▼APNA(えいぷな)▼




▼ペット食育協会の講座スケジュールはこちらから▼
apna_ rogo02 APNA バナー ペット食育協会 2




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入門講座を受講後 完全手作り食に移行した結果
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1、体臭が変わった
  犬って何でこんなに臭いんだろうと、(先代犬から)思っていたましたが
  排泄力が上がったお蔭で、犬臭さがなくなりました。
  マズルはほんのりお出汁の香り
  肉球はほんのりポップコーンの香り

2、便臭が変わった
  フードの頃は鼻をつまむほどの臭さでしたが
  手作りごはんで腸内環境が改善されたためか、それほど酷い臭いではなくなりました。
  うんP(排泄物)の色も、黄色がかっていて硬さも丁度
  拾い上げても崩れもせず、程よい大きさと硬さです。

3、毛艶が良くなった
  若い頃から毛艶は良い方でしたが、7歳を過ぎた頃から同年代の大型犬と比べても
  違いが分かるようになりました。
  年を聞かれてお答えすると「意外と歳行ってるんだね」って
  ってことは、見た目年齢めちゃくちゃ若いです。
  先日も「5歳ぐらい?」とお声かけ頂き
  いえいえ「9歳です♪」と、声高々にお答えしました。

4、足先の赤身がなくなった
  以前、フードジプシーの頃にグレインフリーや食物繊維をなるべく控え
  たんぱく質重視のフードにしていた頃は、足先が赤くなっていました。
  何が原因で赤くなっているのかは分かりませんが、
  気が付いたら足先は普通の色に変わっていました。

5、粘膜便の頻度が激減
  3歳ごろまでは、忘れた頃に粘膜便になることがあり
  それは下痢から始まってオヤッ?と思うとズルッと粘膜便でした
  腸の皮膚を剥がしてでも排泄させたい何かがあるということを
  ペット食育で学び不安は解消しました。
  4歳頃には殆ど粘膜便はなくなり、9歳の現在ではありがたいことに皆無です。
  
6、健康なので病院にいかない
  たまに下痢をしたり、くしゃみぐらいはありますが
  下痢のときの手作りごはんや、嘔吐の対処も学べたので
  年に一度の健康診断と、フィラリアや狂犬病等の予防接種以外では
  病院に行かなくなりました。
  その結果、高額な治療費を払わずに済むので、とってもお財布にやさしいです♪
  (十字靭帯の治療と、歯肉炎の手術はしました。)




==========
分からないことは今のうちに
==========

解消してしまいましょう。


不安だらけで作るのは

ちっとも楽しくないから。


不安だらけだと

その不安がわんこさんにも伝わってしまうから。


その不安顔を見ながら食べるごはんって

美味しくないと思うから。



だから、元気な今のうちに

わんこもにゃんこもごはんの見直し

お手伝いいたします。


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入門講座で学べるところ
===========

◆ ペットフードのメリット

◆手作りごはんのメリット

◆手作りごはんの作り方

◆与える量はどれくらい?

◆手作りにするとどうなるの?

◆栄養バランスは?

◆塩分は?

◆食べさせてはいけないものは?

などの基本的なところをお伝えしております。




==================
★ペット食育(R)入門講座のご案内★
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◆12月 9日(日)  13:30~16:30 実演50度洗い・50度浸け試食会 会場 茗荷谷 ¥4800
    
◆12月16日(日)  11:00~13:30 ペット食育入門講座のみ 会場 こいわくん ¥4800

◆12月16日(日)  14:00~16:00 実演50度洗い・50度浸け試食会 会場 こいわくん ¥3800

◆12月16日(日)  11:00~16:00 ペット食育入門講座&実演50度洗い・50度浸け試食会 会場 こいわくん ¥6800(セット価格で超お徳!)


家族とお揃い、50℃洗い・50度浸けの野菜や果物、お魚、お肉などを食べ比べ
食材の調理法による味の違いを比べながら
その驚くべき調理法をお伝えいたします。

12月は、御節とクリスマスを意識したお献立になる予定です。

過去の50度洗い講座の模様はこちら→2018年9月22日2018年10月19日


お楽しみに♪




◆会場 
 こいわくん 
東京都江戸川区西小岩1-26-3大栄西小岩ビル

◆会場
茗荷谷スタジオ 茗荷谷駅から徒歩5分
※お申し込みの方に、詳細をお送りいたします。



お申し込みはこちらから→★入門講座に申し込む★


お問い合わせはこちら → ★お問い合わせ★


【注意事項】
・ペットは同伴できません、お留守番をお願いしております。
・お車でお越しの方は、会場には駐車場がございませんので最寄りのコインパーキングをご利用ください。
・録音・録画はお断りいたします
・病気のご相談は、かかりつけの動物病院でお願いいたします
・この講座の受講に際して、ペット食育協会(APNA)(えいぷな)の、著作権・商標権などの権利を侵さないことをお約束頂く「協会からのお願い」へのサインを当日頂いております。
詳細はこちらをご覧下さい。
http://apna.jp/request/index.html














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昨日開催しましたペット食育入門講座のご感想から



=====
2018年11月4日
=====


20181104  入門講座のご感想

手作り食に対する疑問や不安が解消されました。
又、皆さんの体験などでも聞けて参考になりました。
愛犬の為にも、手作り食をしていきます。
本日はありがとうございました。

ウルテさま




愛犬の食事は気になっていたので話が出来て安心しました。
これから手作りするのが楽しみです。
体調が変わってくるのも楽しみです。
ありがとうございました。

藤崎りりかさま



久しぶりに入門講座を再受講させていただきました。
講師の先生が変わると同じ内容でも伝え方、事例も変わりとても新鮮でした。
受講された方もとても熱心で、とてもいい雰囲気で受講することが出来ました。
ありがとうございました。


長井孝旨さま



大変勉強になりました。
手造り食っていうと、もっと大変かと思っていたのですが、
自分たちのごはんをとり分けて、とか、ドライフードも併用してOKだとか
もう少し気軽な気持ちで始めてよいことがわかって少し安心しました。
工夫するポイントが具体的にわかりやすかったです。
できることからやっていきたいなと思います。

山崎様



犬のごはんの水分、塩分に関してずっと悩んできました。
うちの犬の一匹が心臓病があることもあり、塩分はどのくらいあたえていいのか分からず困っていました。
今日のセミナーで取りすぎた塩分は水と一緒に尿で出て行くと聞き、なるほど!と思いました。
塩分を深く考えずに手造り食に挑戦していこうと思います。

ココアままさま




皆様のお役に
少しでも立てたなら

お空の子達の供養になるかもと。。。。


そんな思いで、食育を広めております。



もしも、この情報がどなたかのお役に立ったなら

私もとても

シアワセです。

皆さんの学びに感謝いたします。


(今回も、お写真撮るの忘れました)




さて


受講後はお楽しみの実践、実演です

ペットのための50度洗い・50度浸けをご覧頂き

普段の食生活に生かしていただける


とても画期的な調理法をご覧頂いております。



実際に食べ比べてみる体験もあり!



レタスもフルーツも

目の前で蘇るのを目の当たりにすると

皆さん、ビックリされます



今日の食べ比べはこちら

20181104 入門50度91
昔は、温かい湯船に浮かべてから頂いたそうです。
先人は、英知の宝庫




お米も50℃で洗うところもご覧頂き、その後の炊飯♪

20181104 入門50度9




大根のスライス
ほんのり甘味が増し、辛みも軽減

20181104 入門50度8





セロリも、嫌な辛味や臭みが抜けます

20181104 入門50度7



ブロッコリーも甘味が増しました
20181104 入門50度6



もやしの独特な臭みが軽減
シャキッと元気復活

豚肉も嫌な臭みが抜け、美味しくジューシーに♪
20181104 入門50度5



毎度おなじみの鶏ムネ肉
焼き上がりのふっくら感と鶏臭みが殆ど分からない
20181104 入門50度4



お魚、今回は鯖を使用しました
青魚は特に油臭いので、敬遠される方は多いのでは?
20181104 入門50度3
魚の生臭さが殆ど消えていて、ふっくらジューシー
ワンランク上の食材に変身!



フルーツやトマトの甘味が増します
追熟するからなんだって~
20181104 入門50度2
今回はリンゴとキウイ


そして
意外にも分かりやすかったえのき
20181104 入門50度1
食感がまるで違い、表面の滑らかさに差が出ました。







お魚の油の臭み、お肉の臭み
えのきのしゃきしゃき感
フルーツの甘味


全ての食材の食感、お味の違いに

皆さんビックリ仰天♪



そして、何といっても

野菜嫌いなお子様、わんこさんが

食べてくれるようになった


そんなご感想も頂いております。



=====
犬に野菜は不必要?
=====


いえいえ、ペットだって野菜は必要と考えています。

なぜなら

野菜に含まれているファイトケミカルは

癌予防、病気の予防に繋がります。



将来病院に行く回数が減るとしたら

ずーーーと、元気に幸せに暮らせるなら

野菜も食べてくれると嬉しいよね



50度洗い・50度浸けで野菜が美味しくなり

野菜嫌いの子や野菜嫌いのパパも

もりもり食べてくれたら嬉しいよね♪






皆さんも是非

体験してみて下さいね


次回の開催は

12月9日日曜日 茗荷谷スタジオ

12月16日日曜日 多分小岩君


お申し込みは下記の入門講座のお申し込みからお入り下さい。






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー


では、また明日。



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最近ちょっと気になるお年頃のロンさん

他にも気になる子のために


=====
老犬レシピ
=====

のシリーズ化決定!!!?

20181021 玄米粉おじや 7

おじいちゃんって言うな~~~byロン



【玄米粉おじや】

20181020

玄米粉のおじや


=====
今日の食材
=====

玄米粉             100g

水               適量

栄養スープの素         大さじ2


葉付き人参・セロリ・レタス   みじん切りで適量

お好みのお肉          適量



=====
作り方
=====


1 土鍋に玄米粉とお水を入れ、栄養スープの素も入れてよくまぜる。

20181021 玄米粉おじや 1


20181021 玄米粉おじや 2


20181021 玄米粉おじや 3




2 1を中火にかけ木杓子でよく混ぜながら、沸騰寸前で弱火にし、底が焦げ付かないように気をつけながら更に良く混ぜる。

20181021 玄米粉おじや 4


3 刻んだ野菜を入れて、よく煮て火を止める。
20181021 玄米粉おじや 5


4 冷めたら器に盛り付け、鶏むね肉や茹で野菜をあしらう。
20181021 玄米粉おじや 6




=====
要領は
=====

葛練を作る要領で

木杓子で常にかき混ぜ、焦げ付かせないように注意する。






こんな簡単に出来ちゃうので


良かったら作ってみて下さい


玄米粉
我が家では、発芽させて土鍋で煎って乾燥させて
製粉します。
(Fbかラインをいただければお送りいたします)



めんどっちい方は

オオサワの玄米粉なんて売っているので

簡単に作ってみて下さいね







美味しいは、うれしいね。



今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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ペットのための50度洗い講座☆活動報告☆



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さて今日は


2018年10月19日に開催した

【2時間で分かる ペットのための50度洗い講座】

の活動報告と

受講生様に頂いたご感想のご紹介です



まずは

活動報告から


☆なぜ50度洗い、50度浸けがおいしくなるの?

☆腐敗菌の除去もできる?

☆ヒートショックって何?

☆お米も50度洗いって本当?

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実際に50度でお米を洗う方法もご紹介♪

ナッツを洗って食べ比べ
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もやし、豆菜、トマト、鶏ムネ肉と秋刀魚も食べ比べ
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後で調味料を加えて人用にアレンジ
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皆様、ご参加ありがとうございました。
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受講生のご感想
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50度洗い、初めて聞いたワードでしたがとても勉強になりました。
お料理も50度洗いしたものとしていないものに分けて試してみることが出来て
わかりやすかったです。
ペット用ということを忘れて美味しく頂きました。
面倒くさがりの私にも出来そうだと思ったので
チャレンジしてみたいと思いました。

笹岡様



今日はありがとうございました。
50℃で洗うと、野菜も肉も魚も断絶おいしくなるなんて。(不思議だけど)
すごいと思いました。
高価な食材でなくても、50℃洗いでおいしくなるなら節約になると思いました。
野菜嫌いな子も食べてくれると思います。
またまた手作りが楽しくなりそうです♪
今日はありがとうございました。

ペット食育(R)上級指導士
高岡まちこ


早速、チワワーズのごはんになりました♪







面白かったです!!
ホントに味が変わるのにびっくり。
50℃洗いって、もっとめんどくさくってとっつきにくいものかと思ってたけど、
意外にかんたんで、手軽で、これならやれるかも!!と思いました。
っつうか、やります!!
肉も洗うんだ、フルーツも洗うんだとおどろき。
そして 洗うとホントにうまくなるので幸せ。
ありがとうございました。

人参に食らいつく河村さん▲


ペット食育(R)上級指導士
河村昌美



きっとこれからは毎日犬ごはんに取り入れていくことでしょう♪

めでたし、めでたし♪

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はい、そんなわけじゃないです





次回の50度洗い講座は11月4日です。

入門講座とセットで受講できますので


お徳です♪







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2時間で分かる ペットのための50度洗い・50度浸け講座



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入門講座&ペットのための50度洗い講習


入門講座の後は、実演、試食付の講座になっておりますので
入門講座のご受講をご検討される際に参考になさってみて下さい。

=====
過去講座の内容
=====

◆◆◆50度洗いと50度浸け◆◆◆


★もやし・白菜・レタス・小松菜

★梨、巨峰、バナナ、プチトマト、たまねぎ、えのき

★お肉の注意点

★お米の50度洗い


=====
食べ比べ
=====

★巨峰とバナナ、プチトマト、梨、オニオンスライス、えのき

★鶏肩小肉の食べ比べ




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全て、50度洗いと50度浸けを施してからの調理です。

実際にお肉やお野菜を50℃で洗って、50℃で浸ける所もご覧頂いております。

食材によって、浸け置き時間が違いますのでそのあたりも学びます。


食べ比べると、美味しさ、旨み、甘味、食感、味わいの深さが感じ取れて

違いがわかります。


こんな一手間で美味しくなるならやってみるのもいいよね♪

IMG_9379

えのきも食べ比べるとよく分かります。

しゃきしゃき感が増したり

甘味や旨みが増したり


特に、果物は顕著に出やすいです。

すっぱさ、刺さった感じとか尖った感じが

やさしい甘さになっています。


IMG_9377


鶏肉は、鶏独特の臭みが減っていました。

焼いた後の煮汁の色も違って

50度洗い、50度浸けの方は澄んだ煮汁でしたよ。




こんな風に酸化物質が軽減されたら

病気になり難いんじゃないかな?


酸化した油脂は脳細胞も老化させます。

だって細胞壁の7割は

油でできているといわれているから



上質な脂質を摂ることで集中力が出る

というのはこの事からなんですね。





むかご(山芋の芽)も50度洗いして玄米と一緒に炊き込みました。





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50度洗い講座のご感想
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50度洗い、初めて聞いたワードでしたがとても勉強になりました。
お料理も50度洗いしたものとしていないものに分けて試してみることが出来て
わかりやすかったです。
ペット用ということを忘れて美味しく頂きました。
面倒くさがりの私にも出来そうだと思ったので
チャレンジしてみたいと思いました。

笹岡様



今日はありがとうございました。
50℃で洗うと、野菜も肉も魚も断絶おいしくなるなんて。(不思議だけど)
すごいと思いました。
高価な食材でなくても、50℃洗いでおいしくなるなら節約になると思いました。
野菜嫌いな子も食べてくれると思います。
またまた手作りが楽しくなりそうです♪
今日はありがとうございました。

ペット食育(R)上級指導士
高岡まちこ


早速、チワワーズのごはんになりました♪







面白かったです!!
ホントに味が変わるのにびっくり。
50℃洗いって、もっとめんどくさくってとっつきにくいものかと思ってたけど、
意外にかんたんで、手軽で、これならやれるかも!!と思いました。
っつうか、やります!!
肉も洗うんだ、フルーツも洗うんだとおどろき。
そして 洗うとホントにうまくなるので幸せ。
ありがとうございました。

人参に食らいつく河村さん▲


ペット食育(R)上級指導士
河村昌美





分かり易い講義で出来そうな気になりました。
食べ比べも良かったです。
あれから50度洗い始めて、手作りわんこご飯も 始めました。
更に素朴な疑問が出てきそうです(笑)

黒澤清美さま




参加させて頂いて本当によかったです!
ついつい頭で難しく考えてしまいがちなので、本やネットだけでなく 実際に洗ってる様子を見たり、自分でも体感したりがとってもよかったです❤︎゛
あと、実食で結果を自分の口で感じることができたことも、すっごく有難かったです❤︎゛
こらこらは肩の力を抜いて、気楽に続けていけそうです(≧◡≦)
有り難うございました❣️

斉藤さおりさま



ネットで検索して、試行錯誤しながら自己流でやっていた50℃洗いだったから、
沸騰させたお湯をお水割らないといけないとか、
勝手に手間がかかるようにさせてしまったりしてたけど

もっと気楽にやれるってわかったから、毎日の生活に更に取り入れやすくなった~🎵
あとね。食べ比べがとってもよかった❤️
違いが如実にわかったもの。

ネットで調べるって便利だけど、直接学ぶって、自信がつきますね❤️

ペット食育准指導士 三橋由貴さま



以前50℃洗いと70℃蒸しの講座を受けて以来、ずっと続けていたものの4年も経つとすっかり自己流に。
今回、改めて学び直したことで自己流部分をしっかり上書きして実践していきたいと思います。
時折、学び直すことの必要性も感じた次第です。


ペット食育准指導士 水野雪絵さま




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2018年9月22日




皆様本当に学ぶことがお好きな方たちばかりで

勉強熱心で頭が下がる思いです。


その学びは誰のためにあるのかも

今回も学ばせていただきました。



大切なものを護る

大切な人を護る

愛しい子を護り抜く


そんな、大きな母の愛情を垣間見ました。

素敵なママさんが沢山増えて

素敵な日本になっていくことを強く望みます。


江戸時代、そのまたもっと昔の日本はとても平和で

争いごとなどなかったのだそうです。

その頃の食事を再現したら

その頃の平和な日本に戻るのかも知れませんね。


そして、日本が平和になれば

世界も平和になると思いませんか?






自然のものは、農薬や化学肥料など使わずとも

勝手に生え、勝手に伸び、勝手に実を結びます

IMG_9376

何も手を施さない

それが自然ということではないでしょうか。


農薬で虫たちが全滅したら

農作物は実りません。


IMG_9222



子供たちのかわいい笑顔のために

わんこさんたちのかわいい笑顔のために

今日もごはんを作りましょっと





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2時間で分かるペットのための50度洗い講座
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【今の「キャンッ!!!!!」って、何っ!!!??」】


今朝の出来事です。



主人がゴミ出しをしてくれている時、ロンは階段の上でのんびり

「とうちゃん、ゴミだし頑張ってるね~」

なんて、眺めていたようです。

再現写真
20181015 頭打った (3)





私はその様子を写真左の後方部のキッチンで、

ロンごはんの用意をしながら気にかけていました。



主人がゴミ出しを終えて、階段を上がって来たと同時に

「きゃん!!」って鳴きました。



それを聞いた私は

「パパ今何したん?!」と、思いっきり疑いながらも

「どした?」

と、聞くと


「ここに頭ぶつけたらしい、ロンも年とったよな」
20181015 頭打った (1)


と(パパに言われたくないけどね)。。。。。




確かにここ数年で

シニアに差し掛かっていることを実感しています。



お散歩の時などで

猫に遭遇するとダッシュで近寄り、ガウするロンよりも

飼い主の方がいち早く猫を発見し回避したり



道端にパンの耳でも落ちていようものなら速攻で完食していたのに

今では、落ちていることすら気付かなかったり



階段を登る時に、カクっと踏み外したり。。。。。




年をとり

身体も、以前のようなエネルギッシュな走り方や

泳ぎ方ではなくなって来ています。



それでも、その年を一緒に居られた事に

今ではとても感謝しています。




パピーの頃

やんちゃでやんちゃで

早くおじいちゃんにならないかなぁと

思ったものですが


おじいちゃんになって

今やっと丁度いい塩梅です。



ま、飼い主もその分年とってますからね、

バランスが丁度いいらしいです。



来年早々、10歳かぁ。。。。。






最後にロンさんから一言



「おじいちゃんって、言うなーーーーーー!!!!!」




だよね



20181015 頭打った (2)


そんなおじいちゃん

若返りサプリはじめました♪


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今日のロンさんごはんは

20181013 5



【発芽炒り玄米おじや】

20181013 2


玄米を発芽させ、水切りした後土鍋でパチパチいうまで乾煎り。

それをカムカム鍋にいれ、梅酢と軽量したお水を入れて圧力鍋で炊き上げます



そのご飯(残ったので)に唐揚げとシメジ、かふやにんにく、生姜を入れてコトコト。


菊菜は50度洗いした後、60度で30分蒸し、刻んで入れて。

プチトマトと、50度洗いと70度蒸しした鶏胸肉も入れて、

熱かったのでお水を入れて出来上がり。



お粥のお粥
じゃなくて

おじやの水割り♪
20181013 1



極度の加熱も栄養価を損なうので、そこそこにね。


70度蒸しのシメジと椎茸

そのままで、めっちゃ美味しいです。

美味しいポン酢なんかあったらそれはもう

高級なお惣菜。



玄米は栄養価が高いけど、食物繊維が多く消化が悪いといわれていて

そのため排泄される率も高いけど、

決して吸収がゼロであるわけではないのです。



気になる方は、フープロかけてみたり、土鍋でコトコト炊いてみてもいいかもですね。


20181013 4




20181013 3




美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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須崎先生の、ペット食育協会®️10周年記念Q&Aセミナー★APNA★



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さて今日は

昨日参加させていただいたペット食育協会(R)須崎会長の
ペット食育協会®️10周年記念Q&Aセミナーを受講したお話



【愛犬・愛猫の手作りご飯Q&A】
では、事前に質問を送り、その疑問にお答えしてくれるという
画期的な質疑応答

私の中の疑問にちゃちゃっとお答えいただき
すっきり

で、質問の内容は
お友達に腎臓が悪くなった子が居るのだけど
手作り食をすすめるかかりつけの獣医さんによれば
豚の脂身を食べさせなさい

ってことなのだけど

どうしても豚の脂身ということで
消化器に負担がの仕事が増えて
そのことで他の臓器に影響は出ないのか?

と思ってました

なるほど、、、、
そういうお考えなのですね、

そんな疑問がある方は是非
次回の東京開催日にご質問下さいね

2019年1月12日新宿開催決定


【老犬・老猫のケア・セミナー】
大宮でのセミナーにも参加させていただいたのですが

今回もちょっとうるっとしてしまった

セミナーの最後のあたりに
介護経験の飼い主様からのメッセージがあり

それをしみじみ読み上げる
須崎先生の声が

深々と胸にしみこんでくるんです。



先生がご執筆されてきた23冊の著書の中で
一番、胸にこみ上げてきたご本がこの

愛犬のための 症状・目的別 高齢犬ケア百科




先生ご自身が執筆中にこみ上げるものがあったと
おっしゃっていました。

先生結構


おやさしいのよ。

(あ、あんまり褒めると怒られるからこのへんにしておこう!)





APNAは、変な派閥のない素敵な協会です。

高岡先生の2級講座も再受講しているので
千葉の皆様ともお付き合いさせていただいています。

指導士の先生方

私が指導士になるにあたって
ご尽力いただきました。

死ぬほどの課題提出を試み
そこからの合格!
合格をいただけたのも先輩方の助けがあったから。


そんな

千葉の皆様にお会いできて嬉しかったです!!

須崎先生の、老犬セミナーの中で
最後に語るシーンが毎回心にじーーんと。
ロンとの老後、介護に役立つ情報満載で、これからの老犬生活楽しみたいと思います。

皆様との乾杯も♪本当に楽しい時間でした♪
これからも【頑張らないを頑張る手作り犬ごはん】を
お伝えしていこうと改めて思いました。

皆様
ありがとうございます






では、また明日。


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緊急地震速報!★災害時のペットのための時短料理★



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昨日の夜半




緊急地震速報で飛び起きてしまった方も

多いのではないでしょうか


そろそろ寝ようかと、うとうとし始めた頃の緊急地震速報でした。


娘のスマホも同時になり

ステレオ共鳴でビックリ

シルバの3本指で心を整えて

さて、どこで身を護るかな?と考えているうちに

地震、、、、、、、、、

あれ? 来ないじゃないの???



5分待っても来ないようなので

あきらめてお布団にもぐりこみ

あっという間に爆睡
(最近良く眠れるサプリを始めた為か?)


朝すっきり目覚めると

目覚めはすっきりしているにもかかわらず

心がざわつく


ふと、思い浮かんだのはカセットコンロ



そうなんです。

ペットボトルのお水は家族の3日分は確保してあり

その後のお水は車のバッテリーを使って、川のお水、風呂のお水などを浄水できる

浄水器があるので一安心なのですが

食料の確保と、乾物、などのチェックを怠っていて

それと、ガスや電気が通らなかったことを想定しておらず

米とお水があっても、ごはんが炊けないといったことも判明


そこで

近所の島忠に出向いて

こんなものを買ってきました。


これさえあれば

フライパンでもお米が炊ける!
IMG_0223




昔使ってたカセットコンロは壊れてしまったので

ここは清水の舞台で新たに購入

うんうん、心がすっきりした!


あの牛肉パックは198円で購入

もちろん犬用、ペット用なのだけど

うちの子に食べさせるわけではなく

次回のペット食育入門講座の教材です。




198円あったら

スーパーでお肉買えるよね?

缶詰の中に異物が混入していたとしても

ペット用は食品ではなく

雑貨なので、お咎めも甘いのでは?



そういえば最近ではこんなお話も



ペントバルビタールという成分の入ったドッグフード

虹の橋を渡ってしまった子がおりました。

なんという悲劇でしょう。。。



ペットの食べ物がここまで落ちてしまっていることを

飼い主さんは知っておくべきではないのでしょうか。

そして、

人の食材ももう一度見直しておきたいものですね。

一緒に考えてみませんか?






おではお肉じゃやなくてもいいでしbyロン
IMG_0196
納豆のほうが、安上がりだね~~






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さて、今日は。。。



【台風一過と蜂の巣】



ロンさんに、お散歩行ってと土下座されたのでテクテクと、、。お散歩行って
色々やること満載なロンのおかぁです。



今日久しぶりのお散歩。

昨日、帰ってこれなかったパパに代わってのお散歩さん

幼馴染のポテちゃん家により、ドン家のチョコラブもーちゃんに会い、
みんなの無事を祝ってみた。201810012

2


でね、
公園には倒木が一本
木が倒れる程の猛威を奮った台風。
20181001


我が家の蜂の巣が気になり、見てみるとご健在♪
201810013

河童を知ってる蜂って一体。。。。。


家が揺れる程のものすごい台風だったにもかかわらず、まだそこにただただ在る。
201810014


こんなに小さな虫達の方が、しっかりと生きている。

彼らに学んだことは
「ちゃんと安全な場所は分かってる、ここは風が吹いても大丈夫な場所。」

そして、
コツコツ毎日、花粉を運んだり、蜜を集めたり
そのお蔭で、受粉できて実ったりしてる。


コツコツやることの大切さ
ただ淡々とやり続けること


私も見習わないとね。


ちなみに、ブンブンちゃん達とは共存することを取り決めているので、
決して刺しに来たりはしない。
こちらが権力を振りかざし、撃退や恐怖を与えなければの話

それは、ペットの問題行動も同じこと

叩こうと手を上げれば
恐怖で固まり、実を守るために咬みに行く

ブンブンちゃんにも恐怖を与えなければ、命を張って刺しには来ない。

ただね、、、
たまーに、間違えて部屋に入り込んで困らせてくれたりもするけどね(^∇^)










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