ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することでアレルギーが改善される。
食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食育を見直せたらと
、ペット食育(R)指導士に。

ホリスティックケア・カウンセラー
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ
その子に合った食材を写真からリーディング
ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生コース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしている


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体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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『ロンさんの、健康管理手帳』にて、公開中
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【ペット食育入門講座&ペットのための50度洗い料理教室】
5月19日(日)11:00~17:00
5月21日(火)11:00~17:00
6月 3日(月)11:00~17:00
6月16日(日)11:00~17:00
6月30日(日)11:00~17:00
【ペット食育入門講座のみ】
6月 9日(日)15:00~18:00
6月23日(日)15:00~18:00

【わんこのケーキ教室】※神山の入門講座受講生対象です。
5月6日(月)   ★残席1★

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20180101 お節ごはん 1 1

はじめまして

我が家の愛犬ラブラドールのロン
2009年1月24日生まれのペットショップ出身です。

我が家に来たのは2009年3月8日
一目ぼれした翌日に我が家にやってきました


ロンが1歳になる頃
ロンのお友達でもあり、大先輩でもある大型犬の9歳の男の子のお話

年末のある日
9歳の大型犬の口の中に出来物ができ、
抗生剤等で様子を見ているうちに あっという間に大きくなる中

病院は休診中

年を明けて診察できる頃には ものすごく大きくなっていて


その出来物はやっぱり


がんだったのです。



そして、そのがんは

顔を半分切除しても治らないだろうと言われ
三大療法をあきらめ、サプリメントで補いながら
4ヶ月の闘病の末、虹の橋を渡って行きました。


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手作り食のきっかけ
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当時、
その彼のために何かできることは無いだろうかと
模索しているうちに

ペットフードが病気を作っているのではないか
ということに突き当たりました

そのペットフードを調べるうちに
4Dミートや粗悪なフードの多いことに驚き

「こりゃ、フードなんか食べさせている場合じゃないぞ!」

と、危機感を覚え
大豆アレルギーもあることもあり

見よう見まねで始めた手作り食

いざ、手作り食を始めると色々な壁にぶち当たるのでした。





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始めてみたら、分からないことだらけ
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だったことに気付いたのです。



◆分量が分からないので、食べたがるだけ食べさせた

◆お芋が大好きで喜んで食べるのでたくさん与えたら
 デブラドールになっていた

◆とうもろこしの頭(天辺の三角のところね)を食べさせたら翌朝リバース

◆わかめとヨーグルトで下痢ちゃん

◆豚足で血便ちゃん

◆そもそも栄養バランスってなに?必要?

◆カロリー計算してみたら、2600???だいじょぶなのかぁ?

◆煮干でカルシウム補給♪ でも塩分はどうなの?

◆犬に塩分を与えると死んじゃう!!!?

◆なのに病院では濃い塩水で吐き気を促すのはなぜ?

◆生馬肉で酵素が摂れるって本当?

◆生より加熱したほうが消化がいいって本当?

◆酵素が摂れないと早死にするって本当?

◆酵素って生肉じゃないとダメって本当?

◆酵素ってただのたんぱく質って本当?





当時はこんなことに疑問を持ち

不安だらけの手作りごはんでした。


そんな時(2011年4月)

APNAのペット食育入門講座に出会ってしまったのです♪

▼APNA(えいぷな)▼




▼ペット食育協会の講座スケジュールはこちらから▼
apna_ rogo02 APNA バナー ペット食育協会 2




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入門講座を受講後 完全手作り食に移行した結果
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1、体臭が変わった
  犬って何でこんなに臭いんだろうと、(先代犬から)思っていたましたが
  排泄力が上がったお蔭で、犬臭さがなくなりました。
  マズルはほんのりお出汁の香り
  肉球はほんのりポップコーンの香り

2、便臭が変わった
  フードの頃は鼻をつまむほどの臭さでしたが
  手作りごはんで腸内環境が改善されたためか、それほど酷い臭いではなくなりました。
  うんP(排泄物)の色も、黄色がかっていて硬さも丁度
  拾い上げても崩れもせず、程よい大きさと硬さです。

3、毛艶が良くなった
  若い頃から毛艶は良い方でしたが、7歳を過ぎた頃から同年代の大型犬と比べても
  違いが分かるようになりました。
  年を聞かれてお答えすると「意外と歳行ってるんだね」って
  ってことは、見た目年齢めちゃくちゃ若いです。
  先日も「5歳ぐらい?」とお声かけ頂き
  いえいえ「9歳です♪」と、声高々にお答えしました。

4、足先の赤身がなくなった
  以前、フードジプシーの頃にグレインフリーや食物繊維をなるべく控え
  たんぱく質重視のフードにしていた頃は、足先が赤くなっていました。
  何が原因で赤くなっているのかは分かりませんが、
  気が付いたら足先は普通の色に変わっていました。

5、粘膜便の頻度が激減
  3歳ごろまでは、忘れた頃に粘膜便になることがあり
  それは下痢から始まってオヤッ?と思うとズルッと粘膜便でした
  腸の皮膚を剥がしてでも排泄させたい何かがあるということを
  ペット食育で学び不安は解消しました。
  4歳頃には殆ど粘膜便はなくなり、9歳の現在ではありがたいことに皆無です。
  
6、健康なので病院にいかない
  たまに下痢をしたり、くしゃみぐらいはありますが
  下痢のときの手作りごはんや、嘔吐の対処も学べたので
  年に一度の健康診断と、フィラリアや狂犬病等の予防接種以外では
  病院に行かなくなりました。
  その結果、高額な治療費を払わずに済むので、とってもお財布にやさしいです♪
  (十字靭帯の治療と、歯肉炎の手術はしました。)


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PC・スマホ共用   https://ws.formzu.net/fgen/S14824386/
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分からないことは今のうちに
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解消してしまいましょう。


不安だらけで作るのは

ちっとも楽しくないから。


不安だらけだと

その不安がわんこさんにも伝わってしまうから。


その不安顔を見ながら食べるごはんって

美味しくないと思うから。



だから、元気な今のうちに

わんこもにゃんこもごはんの見直し

お手伝いいたします。


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入門講座ではこんな事を学びます
===========

◆ ペットフードのメリット

◆手作りごはんのメリット

◆手作りごはんの作り方

◆与える量はどれくらい?

◆手作りにするとどうなるの?

◆栄養バランスは?

◆塩分は?

◆食べさせてはいけないものは?

などの基本的なところをお伝えしております。




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★ペット食育(R)入門講座のご案内★
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【ペット食育入門講座&50度洗いの犬ごはん料理教室】
11:00~17:00

会場 東武線東あずま徒歩10分 自宅サロン (お申し込み後に詳細をお知らせいたします)

=====
当日の流れ
=====
10:45~ 受付
11:00~ ペット食育入門講座
13:30~ 休憩(お弁当持参でもOKです)
14:00~ ペットのための50度洗い講座&試食
16:30~ お方付け

会場 自宅サロン 【ロンさんの、台所】(東武線東あずま徒歩10分)

持ち物 笑顔 筆記用具 エプロン ハンドタオル やる気♪ 






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お問い合わせはこちら → ★お問い合わせ★




【注意事項】
・会場によってペットは同伴できません、お留守番をお願いしております。
・お車でお越しの方は、会場には駐車場がございませんので最寄りのコインパーキングをご利用ください。
・録音・録画はお断りいたします
・病気のご相談は、かかりつけの動物病院でお願いいたします
・この講座の受講に際して、ペット食育協会(APNA)(えいぷな)の、著作権・商標権などの権利を侵さないことをお約束頂く「協会からのお願い」へのサインを当日頂いております。
詳細はこちらをご覧下さい。
http://apna.jp/request/index.html














50度洗い・50度浸け・低温スチーム料理教室のご案内

いつもご訪問ありがとうございます。

ペット食育(R)指導士の神山惠子でございます。



ペット食育入門講座の他にも、多数イベント・セミナー、料理教室、講座など
ご用意いたしておりますので、是非ご活用下さいね。


・゚・。。・゚・。。・゚・。。・゚・。・゚・。。・゚・。。・゚・。。・゚・。。・゚・。。・゚・。。・゚

【2時間でわかる、ペットのための50度洗い初級講座】


参加費 ¥3800
お申し込みはこちらから→★★★

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50度洗いと50度浸け中


【愛犬・愛猫料理講座】
~2時間でわかる、ペットのための50℃洗い初級講座~



☆★☆★☆★50℃洗い・50℃浸け☆★☆★☆★


ヒートショックを起こして気孔を開き、
細胞内に水分を取り込むことで鮮度を蘇らせる魔法のような調理法
鮮度が蘇れば、食品、食材のエネルギー(元気の元でもある気=パワー)が充填され
元気な食材を食べることで人もペットも元気になる
(食べたもので身体は出来ているのだから当然なのです)

収穫後の野菜は水分をなるべく蒸発させないよう気孔を小さく閉じている。
50℃に浸けるとヒートショック現象で瞬間的に表面の気孔が開き
そこに水分が入り込むことで鮮度が蘇る。



☆★☆★☆★60℃~70℃の低温スチーム調理法☆★☆★☆★

50℃洗い・50℃浸けを施した食材を更に60℃~70℃の低温で蒸し上げる。
低温スチームすることによって、食材中に天然アミノ酸の一種であるGABAが増え
ストレスの緩和、リラックス効果が得られるといわれている。
GABAは、主に脳や脊髄に抑制性の神経伝達物質として働き、血圧を下げる効果も期待されている。




◆◇◆メリット◆◇◆

★腐敗菌を90%除去
★保存が効き野菜が長持ち
★有機野菜の糞線虫等も排除
★アクや臭みが取れて美味しさUP
★果物等は追熟し、甘みが増す
★お米は酸化した脂が溶け出しぬか臭さが激減、ふっくら美味しく炊き上がる
★50℃の湯をかけることで、傷や火傷にも効果あり
(個人の感想によるもので効果を保障するものではありません)
★家庭菜園や農作物にも50℃のお湯をかけることで丈夫になり、農薬いらず


◆◇◆デメリット◆◇◆

★50℃のお湯を使うので光熱費がかさむ
★真夏はただでさえ暑いのに、ましてキッチンで50℃洗いなんて。。
★温度計などの器具が必要
★調理までの手間がかかる
★とにかくめんどくさい





一般¥3800
神山の入門講座受講生¥2000





◇◆◇◆◇◆◇こんなことができるようになります◇◆◇◆◇◆◇


◆お揃い食材の50度洗い、50度漬けの方法

◆食材を安全、安心して使用できる

◆旬の食材をもっと美味しくする方法


<こんな風に教えます>
アットホームな可愛いカフェか自宅サロンにて、少人数制で丁寧に教えます。
実演をご覧頂き、質疑応答しながら、その場で疑問を解決します。
実際にどのような手順で作るかをご覧いただけます。
50度洗いを施した食材と、水洗いだけの食材の食べ比べもします。

<持ち物>
筆記用具
エプロン、
ハンドタオルをお持ち下さい。
=================================---




水漏れ大改装 驚愕の事実 その4(多分完結)

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【驚愕の事実 その4】


壁の中に浸水したわけなので


カビ等の状況を把握するために


壁を壊し、中を開けた訳ですが




またまたビックリすることがあったわけです。







なんと!



耐震ベニアが入っていない




この防水シートの向こうは


ただの外壁ってわけ

IMG_8276

もう、ここまで来ると

どうでもよくなってきちゃったりね



 

 

ただ、寒いんですけどね。。。。。



 IMG_8405

 

 

 

 

 


 

わんことわたしのボディWS

残席1です~、お申し込みはお早めに

お申し込みはひろひろさんのブログにジャンプ→

 












































では、また明日。


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今日の犬ごはん★疑問★ほうれん草のシュウ酸は?

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ほうれん草と煮干
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IMG_0210


今日の犬ごはんは
ほうれん草のおひたしと
ブロッコリー、アボカド一片
玄米ごはんと茹でた鶏ムネ肉

IMG_0209

ほうれん草などの野菜にはシュウ酸と呼ばれる成分が含まれており
そのシュウ酸は、カルシウムと結合しシュウ酸カルシウムとなる。
そのシュウ酸カルシウムは、菌などを核としシュウ酸カルシウム結晶になる場合がある。
尿を顕微鏡などで見たときにキラキラする物質がシュウ酸カルシウム結晶だといわれている。
(肉眼でも目視できるそうだ)

この結晶を放置した場合、結晶は大きくなり、果てには結石にまで大きくなるようだか
その前に
結晶のうちに排泄されれば何の問題もないのである。

水分たっぷりの手作り食が結晶の排泄に役立つのは、膀胱内で飽和状態にならずに済むからだ。
飽和状態の濃い尿には、結晶が沢山含まれており、結石になりやすいといわれている。

水分と供に結晶のうちに排泄してしまえばなんら問題は起こらないものと考える。

だから

手作り食の子にはシュウ酸やストラバイトの子が少ないといわれている。


シュウ酸はカルシウムと結合するが
食品、食材のカルシウムが少ない場合
体内のカルシウムと結合する。

そのため
体内のカルシウムが奪われるといわれている。

昔からほうれん草のおひたしには鰹節がつき物だが
鰹節のカルシウムと一緒にほうれん草を食べるというのは
全く、理にかなった食べ方ではないだろうか。


今回は
鰹節が見当たらなかったので
出汁摂り用の煮干をそえて。。。


IMG_0208





動画でもどうぞ

チャンネル登録もよろしくね♪










美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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イベントのご案内 3月15日(金)FRIDAY NIGHT FEVER 表現スペース4

いつもご訪問ありがとうございます。




本日はイベントのご案内です。

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【FRIDAY NIGHT FEVER in光うさぎカフェ

 


3月15日(金)夕刻~夜


★参加費 3000


★東あずま 光うさぎカフェ

わんこさんはお留守番でお願いいたします。




呑んで食べて、踊る♪

ただそれだけのイベントです。

金曜の夜を楽しく過ごしましょう♪





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神山惠子までお気軽にお問い合わせ下さいね♪


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イベント予定

4月

リーディング上映会

水漏れ大改装 驚愕の事実 その3 ★我が家の水漏れ事件シリーズ★

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【驚愕の事実シリーズ その3】




【驚愕の事実 その3】


その3、と言っても今回はちょっと小さめの発覚


IMG_8587









ただ単に


電源コードが束ねられていなかっただけなんだけど




でも、大工さん曰く



「普通、きちんと束ねているよね~」



ですよねーーー





今年は本当に


今までやってきたことが露呈するって


ちかこさんも言ってた



ひろひろさんの水瓶座新月会に参加したときも


「これから、今までやってきたこと、隠してきたこと


ばれちゃいけないことが公になる


ほら、ゴーン会長とかね」


とな。。。。。








もう一つおまけ


ここに電気を間違ってつけようとしたんじゃないの?


と大工さん



配線の穴が開いてた


IMG_8592


剥がしてみると


ばれちゃうんだよね







ま、

今日の驚愕の事実シリーズはちょっと

小さめだったね



これぐらいなら


許せそうだよね




ってことで


お散歩にでも行って来るかな


IMG_8405



ロンさんが、なぜか土下座してるんですけど


あんた、なんかやった?




あ、昨日のお散歩で


なんか拾って食べたんでしょ



あ、ばれました?byロン






おまけ


IMG_8591


本来なら


水周りにはタイルだとかパネルだとかを


貼るらしいんだけど


我が家はずーーと壁紙だった。。






知らないって


恐ろしいよね




よく


胃液を吐く子には吐き気止めを処方されることが


多いらしいんだけど


それって実は



違うんだってさ



吐いて、身体は調節しようとしているのに


吐き気止め使ったら


どうなるのかは


よくよく考えてみたらおかしいよね





知らなかった



じゃ



済まされないこと も



あるかもしれない



だから、今のうちに勉強しておこうね




アボカドについても


そろそろ書かなきゃとは思ってるんだけどね。



どなたか


メルマガ書かないかなぁ(と、投げてみる♪)







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わんこだって、バレンタイン♪★2019バージョン★犬おやつ★老犬レシピ☆

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我が家のラブラドール ロン 10歳の手作りご飯のご紹介



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=====

わんこだって、バレンタイン2019

=====



まずは動画でどうぞ♪


 




わんこにカカオはNGなので、 キャロブパウダー(いなごまめ)で代用しました。


人のココアアレルギーの代替にもなるキャロブパウダーは


ココアのような甘い香りがして、部屋中いい香り♪




◆材料◆


製菓用米粉         50g

キャロブパウダー     20g

しらす            20g

水        250cc~300cc

IMG_8376



1、フライパンに、水250ccと米粉をいれ5分程度水を吸わせておく

IMG_8375
 



2、フライパンを中火にかけ、木杓子で混ぜる


3、木杓子のに海苔状に付いて来たら火を弱めて、焦げ付かないように絶えず混ぜる。


4、3に50度洗いしたしらすを投入し更に混ぜる。(残りの水で硬さを調整)

IMG_8374



5、フライパンの粗熱が取れたら一口大の団子状に丸める。


6、お皿にキャロブパウダーをふるい広げておく

IMG_8372




7、6に5のしらす団子を入れ まぶしたら出来上がり

IMG_8371


消化吸収のことを考えて、老犬、パピーさんにもお腹にやさしいレシピです。


しらすにはカルシウムが豊富なので、

骨粗しょう症予防やお子様の骨の発育のためにもおすすめ食材です。


もちろん、食べるだけでは骨にはなりません。

適度な運動で骨や筋肉に負荷をかけ、筋組織を破壊し

再生するときに初めて筋肉や骨になるのです。



もちろん


それと一緒に栄養を運ぶ水分も必要です。


IMG_8370

運動大事♪筋トレ大事♪
寝るのも大事♪水分も大事♪





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー
IMG_8359





では、また明日。


IMG_8364
またフライングしちゃった~~
今日はTake2もあったから、いっぱい食べられて
ついてる、ついてる!byロン

お前は一人さんかい!byおかぁ






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水漏れ大改装 驚愕の事実シリーズ その2

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【驚愕の事実シリーズ その2】


ついに、シリーズ化してしまった

我が家の水漏れ事故大改装




水漏れの場所の状態を確認するため、壁を剥がして中を見て頂いた。


断熱材が入っていなかった事が幸いして、


カビは生えていなかった。



よかった、よかった。


これでめでたし、めでたし。





で、終わるはずがそうは問屋がおろさないらしい。


20190212



「奥さーん、ここね、


材木はこことここの幅が 同じじゃなくっちゃいけないんですけど



ここの柱ね、


足らない分、細い板で付け足してあるんですよ


これだったら、この幅の材木をきちんと使った方が、


却って安上がりだし手間もかからないんですけどねー」


220190212



ってことで


付け足しの手抜き工事がまたまた発覚


20192123




この家 売って引っ越したいのになー



でも、こんな手抜き中古住宅 誰も買わないよね。。。


420190212


でもね、

大工さんがとっても良心的なので


気持ちよく大改装中です。


何が起きても


感謝の気持ちを忘れないと


神様はちゃんといい方向に連れて行ってくれる



そんな経験をさせられている


今日この頃です。




どんなことにも


必ず意味があり



どんなことにでも学びがある


そんなことを見せられていると


感じずにはいられない出来事です。












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水漏れ大改装 驚愕の事実シリーズ その1

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【驚愕の事実シリーズ その1】


2019年2月から、水漏れのための内装工事が始まった。


まずは、一階の母の部屋から見てもらうことに



クローゼットが水浸しだったので、板を剥がしてカビ等のチェック



うん、


カビは大丈夫らしい。



しかしだ。。。


これこそ本当に 開けてびっくり玉手箱‼️


なら良かったのにね。



開けてびっくり




中入ってない!





何がって?


断熱材が❗️❗️

IMG_8321




色々ね、

この家を新築してから諸々の不具合には疑問があったのよ。


吊り戸棚の天井にハリが入ってないとか


クローゼットの扉が外れやすいとか。。。



ま、そのくらいなら生活出来るからいいかと思って早20年



まさかさ 壁の中に断熱材が入ってないだなんて 誰が思う?




でね、


母に愚痴りに 先日、


見舞いに行ってこの事を話したわさ。




そしたら、なんと、



「あら、入れなくていいって、言ったのよ。」




へ?(´⊙ω⊙`)






まさかのまさか


注文者自身が断熱材を断るとは




。。。。。。。。。。。。。。



そんな事実が発覚したのでした。





どうりで家 寒い筈だ😨




でね、サービスで(この場所だけだけど)入れてもらっちゃった♪

IMG_8322


IMG_8323


そして、母のクローゼットの床材も


あまりに薄っぺらだったのが


少し厚めのベニアを入れていただいた♪

何が嬉しいって

全部保険適応内なので


ただ♪


IMG_8325



で、
2階の壁も引っ剥がしてチェック

それは

次回に続く!












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わんこだって、豆まき恵方巻き2019☆今日の犬ごはん☆

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我が家のラブラドール 


ロン 10歳の手作りご飯のご紹介



=====

今日の犬ごはん

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IMG_7958


わんこだって、恵方巻き



まずは動画でどうぞ♪

(十字靭帯切れちゃってるとは思えない走りっぷりです♪)




今年も鬼退治に大活躍な

我が家の愛犬 ラブラドールの男の子 


ロン10歳


大型犬なので 殆ど人と同じような量を食べます。


IMG_7953


今年の恵方は東北東だそうで


方位磁石も使って、そちらに向かって食べました。食べさせました。





丸がぶりなので、持っている手まで食べられそうです。

(食べられてたけどね)


◆材料◆

海苔一枚

酢飯     150g程度

アボカド

マグロ

キュウリ

菜の花

卵焼き

IMG_7954


家族がお揃いなのか

はたまた犬がお揃いなのか。。。。。


IMG_7955



あ、今年は鰯を忘れてしまった!


来年は必ず♪食べさせようっと





★豆まき★


魔を滅するというごろあいから まめを撒くのだそうです。

なるほどね~


IMG_7956






美味しいは、うれしいね

今日も完食、ありがとーー



では、また明日。
IMG_7938
まったねーーーーbyロン



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