ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®准指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 時間が許す限り、手づくり食を与えていますが、時にはフードになることもあります。 そのあたりは臨機応変に、飼い主が選択すればいいのではないかと思っています。 そんなゆるゆるな犬ごはんですが、参考になればと思っています。

実の父と、義理の父二人を癌で亡くしたことから、不治の病や難病に対して疑問を持っています。
実の母も、現在難病であるパーキンソン病に苦しみ、闘病中。
癌や、難病に疑問を持つきっかけとなったのが、我が家の愛犬、『ラブラドール ロン』
彼のアレルギーを手作り食で改善したことをきっかけに、
現在ペット食育准指導士とホリスティックケア・カウンセラー
更にペット東洋医学アドバイザーとして活動中。
薬膳インストラクターの資格を活かし、東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも
一日店長として活動中。
レイキファースト取得、アニマルレイキの修行中
ACも勉強中。

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体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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2016年4月14日
熊本地震により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに
被災された皆様に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。





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明日は!七草粥

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


お正月も、気付けば6日

明日は七草粥の日ですね。


我が家では、わんこだって、七草粥を一緒に

頂きま~す。


さぁ、仕込んでおいて、

朝粥ですね。


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洗って、刻んで、ラップして置けば、

炊き上がったお粥に投入するだけ♪


一つまみの自家製塩麹で、頂く予定で~す。


では、おやすみなさい。

わんこだって、豆乳スープ♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


年末、年始の暴飲暴食で、

みなわん、みなさん、胃腸がお疲れの頃では

ないでしょうか?


我が家のお正月は、元旦だけなので、

それほど暴飲暴食をするわけではありません。


それでも、年末の疲れが出てくる頃ですね。



なので我が家の今日のごはんに

白菜の豆乳スープを添えました。




犬ごはんに取り分けた後に、塩コショウで味を調えます。




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今日の犬ごはん
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ズッキーニ入り、トマト丸ごとご飯           70g程度
白菜と豆乳のスープ                   お玉1.5杯
※豆乳だけでは美味しく感じないときは、牛乳を足してみるといいよ(^_-)-☆
鶏モモと里芋と昆布の煮物               お茶碗一杯分くらい
豆苗                             適量
自家製チーズトースト                  3欠片
亜麻仁油                          大匙1


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白菜の効能
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白菜を薬膳の視点から見てみました

◆体にこもった熱を冷ます → 発熱、喉の乾燥、咳、痰
◆胃腸の調子を整える   
◆腸を潤す          →便秘の改善



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豆乳の効能
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◆貧血、低血圧、気管支の弱い人
◆鼻づまり、粘りのある痰、口が渇く、等の症状に有効


※薬膳・漢方の食材帳を参考にしました。





いつも何気なく使っている食材もこうして

薬膳的な視点から見ると、

また違って、おもしろいでしょ?


何気なく、選んだ食材って、

体が要求しているんじゃないかっていつも思うの。


今現在、犬を飼っている方の殆どは

室内飼いと思います。

ということは、人も犬も、同じ環境で生活しているってことも言えるよね?


だとすれば、体調だって、家族と似ていてもおかしくないよね?


思いつきの献立にも、きっと意味があると思います。


体の声を素直に聞いて、今日も美味しく頂きましょう♪




また、お皿をなめまくってるわん。。。

明日は七草、早く買いにいかないと、売り切れちゃうぞ~~



わんこだって、ニンニク~~~?

いつもご訪問、ありがとうございます。



流石に一月ともなると、あちらこちらで雪が降り

ラブが雪に埋もれながら遊んでる

楽しそうな動画や画像が多くみられます。


いいなぁ、楽しそうで、

でも寒くないんかな?などと思いながら

ニンニク、生姜で温まろうかなと思ってみたりして。。。



ところで


我が家の犬ごはんには、いつも

ニンニクや生姜が入っています。


たまに、ニラも入っていますが、



本当に


犬にニンニクやニラって大丈夫なんでしょうか?

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確かに


ニンニクもニラもネギ属なので


大量に摂取した場合、


アリルプロピルジシルフィドという成分が


赤血球を破壊することにより、


血尿、血便、貧血の原因になる場合がありますし、


生の場合には、刺激により胃腸障害を起こす場合もあります。





しかし


それは大量に摂取した場合だそうです。



では、どれだけ摂取したら危険な量なのでしょうか?




玉ねぎの場合では


体重1kgに対し15g~30g


体重30kgのラブラドールですと


450g~900gの玉ねぎを摂取した場合


影響が出ると言われております。
(当然個体差にもよります)




ニンニクですと、玉ねぎの約5倍の毒性を持つと習いましたので


体重1kgに対し3g~6g

体重30kgのデブラドールですと


ニンニク→90g~180g


と言う事になりますね?




この量ですと許容範囲と言う事になるそうですが


ほんのちょっとでもニンニクが苦手な人間(犬も)もいるのと同じように、


個体差はあると思います。



それにしても、


玉ねぎ450g~900g(中一個 約220g)を摂取するには


かなりの量だと思いませんか?


ニンニクですと一片、約10gですので、9個~18個(一人前)

これも、普通のお料理ではなかなか使用しない量だと思います。


中玉ねぎ8個、(一人前)


もしくはニンニク18片を使ったカレー


きっと、大きな寸胴で作るでしょう。


それを全部食べちゃったら、色んな意味で危険だと思います。

(お腹がぱんぱん)



さて、


我が家の愛犬

32kgのラブラドールに与えているニンニクの量ですが、


一日3片程度です。



ニラもたまたま、その日の家族の野菜炒めから取り分けるので、


2~3本程度と思います。



ニンニクも3片ですと、30g、玉ねぎに換算して150g

玉ねぎの許容量範囲内なので、殆ど問題ないと思っています。





前述したように


アリルプロフィルジシルフィドという


舌をかみそうな成分が


赤血球を破壊してしまうので、


歯ぐきや舌、瞼の裏の色が白っぽかったら


貧血気味かも、という判断はできると思います。




では、


なぜ、あえてニンニクを犬ご飯食材にしているかと言いますと

理由は3つあります。



ほんの少しの量でも、

消化器管系の癌のリスクを減少させる可能性があるから



0-157菌等の腸管出血性大腸菌に対する殺菌力の実験等で、

生菌数の減少が報告されているから





寄生虫や

アカラスなどにも効果が期待できるから



 (おまけ)
キャベツやニンジンブロッコリーなどのファイトケミカル食材同様、

白血球を増やす食材でもあり、

体温を上げることで、免疫力UPが期待できる



以上のことから、私は

ほんの少量でも健康効果が期待できると考え、

うちの子にはニンニクを与えています。





ちなみに 、

最近のドッグフードや、サプリメントにも

ニンニクが使われているものもあるようです。





参照

数値は須崎恭彦獣医学博士の講義から引用しました。

須崎先生の見解はこちら→

ニンニクについては、





わんこだって、里芋♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日のロング散歩で、お腹空きすぎの我が子ですが、

こんな時こそ、作り置きのマグロが重宝します。


ん、時間がある時は、作り置きもありですね。


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今日の犬ごはん
=======

マグロの水着、じゃなかった水煮ね
白菜炒め
里芋と鶏モモと昆布の煮物
自家製わかめ粉
おからと煮干し粉


ご飯がなかったので、自家製乾燥おからでごめんね。
(お豆腐屋さんの生おからを乾燥機にかけました)


我が家では、ドッグフードを買い置きしてません。

なんでかって?

だって、高いんだもん。。。



粗悪なフードにはどうしても添加物が入ってます。

その添加物の中には、イザマリルのような防かび剤

も、入っているのでしょう。


この防かび剤は、フードをカビさせないために入っています。

フードだけに効果があればいいのだけれど、

摂取した体の中でも、作用すると考えられます。


体の中には、善玉菌などの有用菌が

私たちの体も同様、ペットたちの体を守っています。


私たちの体を守っている、善玉菌などの有用菌

この有用菌の力も奪ってしまうと考えられる


添加物等の防かび剤。



腸内細菌のバランスを崩すことにより

アレルギーなどにもなりやすいとすれば、


ほんのちょっとの手間で、改善することも考えられるのではないでしょうか。



パピーの頃、実は大豆アレルギーだった我が家の愛犬。

大豆不使用のフードを探すことよりも

意外と簡単だった手作り食に出会えたことを

今でも感謝しています。






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乾燥おからに煮干し粉入れて

たっぷりのぬるま湯をかけて




カリカリフードの子も、出汁や野菜スープをかけてあげれば

かんたん、手づくり、第一歩!



今日も笑顔で、いただきまーーす♪



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わんこだって、マグロ♪

  いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


  さて、

  先日、購入したマグロのアラが


  炊き上がりました。


  まだ、冷めきらないけど、開けたらこんな感じ♪
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  生姜の香りが爽やかで、

  食欲をそそります。



  蓋を開けたら、犬が来た!

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  自分の物は、分かるんだよね?


  手でほぐして、骨を取り除きます。

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  マグロのアラの中には、凶器が隠れてるからね!

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  身をほぐし、大きなタッパーに移し変え、

  冷めたらラップなどに一食分づつまとめて冷凍保存!

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 鍋の中は、こんな状態。

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  この中に、残りご飯や野菜等も入れて煮れば、

  犬ごはんの出来上がり♪


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マグロのアラの犬ごはん
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白菜と人参と豆苗のスープ
一番下には、出汁パックの中身
マグロのアラのニンニク生姜スープに残りご飯を入れておじや
マグロの水煮も入れてね





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夕飯は少し少な目です。

人間と同じように、胃もたれしやすくなると思うから。


リバースする時間帯って、明け方が多くないですか?

飲み過ぎ、食べ過ぎの後は、人だって同じですよね。


だから、なるべく夜は少な目



え?

この量は多いって?


体重32kgの男のラブですから~~

でもこれ以上量を減らすと、ヒンヒン鳴いて、寝てくれないの~~



今日も完食、ごちそうさまでした♪

わんこだって、マグロ♪ アラをこれから煮てみるよ!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、これぞ大型犬の犬ごはん!

このために購入したと言っても過言ではない?

圧力鍋の登場です。

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大晦日にマグロのアラを、2パック購入!

50℃洗いして、鍋の中に投入しヒタヒタのお水と、

にんにく、刻み生姜を入れたら、

きっちり蓋を閉めて、着火。

沸騰したら弱火で加圧を15分(長いかな?)



冷めるまで、待ちましょう。。。。。




つづく




わんこだって、マグロ納豆定食♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


みなわん、お正月を満喫していますか?

寒いけどお散歩、楽しんでますか?




我が家は毎年2日から、平常運転になります。


そ、大晦日と元旦だけが、お正月休みです。


我が家の大黒柱は、

食に携わる仕事をしているので仕方がありませんね。



お節の季節は、泊まり込みで仕込みに入ります。


まぁ、亭主元気で留守がいい




なんてね。




今の時代、仕事が無いよりどれだけいいか、


感謝しないといけませんね。





さて、

大晦日に、魚寅で買い付けたマグロを犬ごはんにおすそ分け。

何にもない日は、わんこだって、納豆卵かけごはん。


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===============
わんことお揃い、納豆卵かけごはん
===============


納豆を粘りが出るまで混ぜまくり
卵一個を割り入れて
そこに置いてある、ニンニク一片:生姜も同量おろして混ぜる
ご飯と混ぜたら出来上がり

=====
納豆の効能
=====

◆脳梗塞・老人性痴呆症など、血栓予防
◆骨粗鬆症の予防、更年期障害
◆血圧降下
◆血糖値の上昇を抑える
◆納豆菌の整腸作用
◆基礎代謝の回復によるダイエット効果
◆コリン 神経伝達物質に変化し集中力UP・記憶力、ボケ防止
◆カルシウムによりイライラ解消、骨や歯を丈夫にする


などなど、調べればまだありそうですが
菌なので、熱に弱いのが弱点ですね。

ちなみに、納豆は夜食べるとより効果が期待できるのだそうです。


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茹でたマグロのアラにご飯粒が付いているのは、

圧力鍋の底の残りご飯と一緒に茹でたから。




毎回美味しく完食です。


美味しいは、うれしいね、うれしいは、ありがとだね。









わんこだって、お雑煮♪

明けましておめでとうございます。

本年も、わんこ共々



どうぞよろしくお願いいたします(o^-^o)




さて、

今日の犬ごはん

有り合わせと、ごく少量ごはん


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なんでかって?



これから車で、実母の病院に行くからなんです。


車酔いする子は、げぼっと出ちゃうからね。

パピーの頃は、リバースしたこともあったっけ。。。


今は大丈夫そうだけど


念には念を入れて、腹一分目!




では、行ってきます。

わんこだって、年越し蕎麦♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)

今年もあと数時間で年が

明けてしまいますね


みなわん、今年はどんな年でしたか?


終り善ければ、全て良し

ということで、

2014年の犬ごはん

やはり、〆は年越し蕎麦でしょう!


じゃん♪
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========
わんこだって、年越し蕎麦
========


材料
蕎麦                小さなお茶碗1杯くらい
天麩羅               紫芋・さつま芋・海老の尻尾・テンペ・豚肉
出汁パック
豆苗
    


http://youtu.be/I1NSAiny-wM
待ってたら、鼻鳴きでちゃった!動画でどうぞ!



足りなーーいと言われたので

おかわりに白菜のスープ

じゃぶじゃぶ飲みました。




普段から、色々な食材に触れているので

当然おそばも食べたこともあります。



乳児や幼児食と同じように

初めての食材は、普段の日の午前中に取り入れることが大切



なんでかって?


年末年始では、病院がお休みだから。

蕎麦アレルギーでアナフィラキシーになっても

病院がお休みじゃ、ひと騒動でしょ?



人間なら、救急病院もやっているけど


わんこの病院は、ほとんどが年末年始は休診です。





だから、

初めての食材を与える日は、平日の午前中がベストですね。









わんこだって、お薬はきらいでつ!

みなわん、今日はいよいよ大晦日

今年最後の、〆の一日ですね!


ロンさん、お耳が大変なことになってしまったので

ココ2週間ばかり

抗生剤を飲んでました 飲ませてました。



世の中には、とっても便利な犬用オブラート ピル〇〇〇なんていう

便利な商品も出回っているようで

その中に、嫌いなお薬を入れると

嫌がらずに飲むのだそうです。



が、、、


我が家では、そんな物自体、この世にあるとは知らなかったので

原始的な方法で、


飲ませてます。



====
 材料
====

茹で鶏ムネ         適量(失敗すると増えます)


今回は、お薬を飲みきった後なので人参なのですが、

こんな感じで、お肉の中に埋め込みます。

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ムネ肉の中に、人参に見立てたお薬を埋め込んで
(この後3回フライングしました、何度作り直したことか)





犬ごはん用のムネ肉だから
沢山食べても、お財布傷まないし

なんたって、添加物の心配も、どことか産原材料の心配も

まして、メラミン混入なんて、皆無に等しい、、、よね?
(でもまぁ、すべてが100%絶対ということはないけどね)


ヨシ!でぱくっと丸飲み、

成功率98%

たまーーに感付かれて失敗し、床に落としても

何事もなかった様に拾い上げ、肉に詰め込み、再挑戦!

1420005356785


お薬を 吐きだしそうになたら、すかさず速攻、

次から次へと 、鼻の前にお肉をチラつかせ

食べさせる。



お薬を出している暇なんかないから

次から次へと!!!

結果、経口投薬完了!!!(食いしん坊、万歳!)


この方法を、
出来ればご飯前の空腹時に行うことが重要です。


なんでかって?


空腹は最高のソースだからだよね!


お薬だけ吐き出されちゃうと、飼い主さんは困っちゃうんだよね。

そうすると、どうやったら飲んでくれるか、考えちゃうんだよね。

で、

考えた結果、もっと美味しいものと一緒だったら

苦いお薬も飲んでくれる、、、と思っちゃうよね?


そうすると、わんこだって考えちゃう!!


どうしたら、より美味しいものを、より効果的にいただけるのか?


「そんなの簡単、ぺって出して、プイっとすると、後から後から

美味しいものがやってくる」byわんこ





だから、あんまり美味しいものを与え過ぎるのも考え物なわけだわさ!

(飼い主の気持ちをきちんとわかってらっしゃる企業って、ある意味すごいね!)
褒めてどうする。。。

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