ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することでアレルギーが改善される。
食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食育を見直せたらと
、ペット食育(R)指導士に。

ホリスティックケア・カウンセラー
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ
その子に合った食材を写真からリーディング
ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生コース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしている


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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お問い合わせ 20160413



犬ごはんの作り方?

いつもご訪問、ありがとうございます。


今日は、犬ごはん教室のご案内です

時     3月3日  13:30開場 14:00~15:00
場所   【光うさぎCafe】
       東京都墨田区立花3-2-1
アクセス  東武線 東あずま駅から徒歩1分
        オリジン弁当側に渡り、デニーズの2軒先
持ち物    筆記用具
予約制    ¥2000

お申し込みはこちらから▼PCからお願いいたします。
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=000000

      
犬の料理研究家、神山惠子がお伝えします。
◆お鍋ひとつでワンごはん
◆お家ごはんと同時進行のコツ などなど、
目で見て覚えて、その日から、家族とお揃いごはんです。




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わんこだって、茄子の生姜焼き♪

いつもご訪問ありがとうございます(#^.^#)


ちょっと更新が滞ってしまった日にちに

今日は穴埋めしています。


毎日更新を目標にしていますが

ポーチ屋おやつのオーダーも入ってきますので、

やはりそこは、ご注文いただいたお客様優先です(#^.^#)

だって、

お待ちかねだもの♪


おやつもポーチも、きっとわくわくしながら

お待たせしているかと思います。


そんなわくわくな期待にお応え


しなくちゃだわね♪♪





さて

=====
今日の犬ごはん
=====

★茄子の生姜焼き
とまと
キュウリ
大根おろし
ごはん
鶏ムネ
豆苗


ちょっと前の写真を引っ張り出しました
なので、季節は秋

=====
秋茄子は、俺に食わすな
=====


っていうか、

それを言うなら嫁にでしょ?


まぁ、いいわ


ってことで

わんこに茄子は大丈夫?

全然問題ないと思ってます。

栄養的にはあまり高栄養な食材ではありませんが

あの紫色にはポリフェノールがいっぱい


だったら

良いじゃないですか、一本ぐらい(30kgのわんこだし)

食べさせたって、、、、



あ、ヘタは取り除いてくださいね。


最後のお醤油で味付けをする前に、

取り分けるだけの

簡単、家族とお揃いごはん♪

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30kgのわんこだったらこんな感じかな?







では、また明日。。。




美味しいは、うれしいね。

わんこだから、マグロご飯?

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


先日、大量に購入したマグロのアラが

山ほどタッパーに

保存されています(#^.^#)



これでしばらく、家族はネギ入りご飯を

気兼ねなく、食べられるわけです(そーなのか?)


=====
犬ごはん
=====

マグロと大根、ニンジン、大蒜、生姜の水煮
★白菜のおじや
ホウレン草
豆苗
焼き鮭

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焼き鮭はっ娘のお弁当に入れた残りをおすそ分け。

白菜のおじやは

私とお揃い、お昼ご飯でした。

温まって美味し良かったです♪

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もーね、待ちきれない感が

可愛くってね❤



では、頂きまーーす。







ではまた明日。。。。。

わんこだって、サヨリ

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、魚の買い出しに

魚寅まで、行ってきました。



犬ごはんの食材も、家族ご飯の食材も

冷蔵庫がすっからかん!



強風の中、髪振り乱して行ってきましたよ。


魚寅では、土、日はマグロとタコのブツが人気なので

店の外は長蛇の列。

店内では、数名でマグロをカットしていました。


しばし、見学。


二人の男性が、それぞれのマグロをカットしていました。

左の方は、たぶんインドマグロ。

右の方は、たぶんびん長。


インドマグロは、身がたっぷり付いたままの皮を、、

廃棄します。(言えば譲って頂けます。)



びん長の方も、一寸した骨が付いている所は捨てると思われます。



その、捨てそうな所を、真ん中で作業していたお姉さんにすかさず、

「そこの部分は捨てますか?犬用に売って頂けますか?」

と尋ねたら、こころよく

「¥200でいいですか?」と。



「助かりま~す。」


と、交渉成立♪

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サヨリもごっそり¥700でお買上♪

家族ご飯になりました。


ちょっとだけ、おすそ分け♪


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=====
今日の犬ごはん
=====

★マグロとニンジン、大根、生姜、ニンニクの水煮
胚芽米
サヨリ焼き
豆苗
かぼちゃ

マグロの水煮はほぼ一週間かけて与えます。
ってことは¥400÷7=約¥57

他の野菜やお米を足したらいくらになるんでしょ???



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はい、文句は言わないの



我が家の犬ごはんを見て

贅沢じゃない?とか、

犬の餌なのに、高価じゃない?

とか、


賛否両論あるとは思いますが


さて、

犬の手作り食は、果たして高価なのか?





明日に続きます。。。









わんこだって、チキンソテー♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、我が家の定番

チキンソテー

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=====
お揃いごはん
=====

★チキンソテー
☆白菜・菜の花の塩麹炒め
☆レンコンと人参のきんぴら
☆胚芽米
☆とまと


家族とお揃いごはんです。

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=====
チキンソテー
=====

材料
鶏ムネ肉            2枚
片栗粉             大匙 3~4
無農薬糠            大匙 1

家族用             
塩                小さじ1強
胡椒               少々 

作り方
鶏ムネ肉は、一枚を5個ぐらいに切り、50℃洗いして水を切っておく。
片栗粉と糠をタッパーや、ボウルなどに合わせておき 、犬の分のお肉にまぶす。

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、犬の分を先に焼き始める。

残りの片栗粉と糠の粉の中に、塩コショウを混ぜ入れ、残りのお肉に衣をする。

フライパンの中の犬用を返し、はじに寄せ
残りのお肉を焼き始める。

焼き色が付いたら返し、蓋をして蒸し焼きにし、蓋を取って水分を飛ばして出来上がり。


※焼き色が同じなので、犬用と人間用を取り間違えないようにね。
 (仮に間違えても、死んだりしないと思うわよ)




      



食べる前にはハサミでチョキチョキ

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スープも足して、じゃばじゃばです。




今日も完食、ありがとね♪



ではまた明日。。。。。


わんこだって、チキンソテー☆今日のロンごはん☆

いつもご訪問ありがとうございます。



今日は家族からの取り分けで

お揃い犬ごはんでした。


image



作り置きすらめんどくさい時は

味付け前に取り分けるのが一番楽チン

特にうちの子は大きなままでも大丈夫だから♪



家族はポン酢やお醤油などで頂きました♪

ご馳走さま~~







手づくり食を始めると、お腹が壊れるの?

いつもご訪問、ありがとうございます。


今日は、我が家の手づくりごはんを始める前に

やっておいたことを書いておきますね。



我が家の愛犬、ラブラドールの男の子

2009年1月24日生まれ

今現在、6歳と20日、

完全手づくり食に移行したのは

2011年4月のペット食育入門講座の後からなので、

2歳と3ヵ月からでした。








完全手づくり食に移行する前の1年間は

フードにトッピングが主でした。


いつものフードに

野菜とお肉を煮たものを、トッピング。


野菜や、茹でただけのお肉の食感にも

慣れ親しんでいたので、

簡単に、手づくり食に移行出来たのだと思います。

それと、なんでも食べる犬種

食いしん坊な犬種ということもあるとは思います。


=====
突然手作りに移行すると
=====

確かに、突然手作り食にすると

腸内環境が一気に変わることによって

お腹が緩くなったりすることがあります。


お腹が壊れてしまうと

飼い主さんがびっくりして

せっかく始めた手作りを

止めてしまうことがあると聞きます。



勿体ないじゃないですか?



せっかく始めた手作り食を

そんなことで止めてしまうのは、、、

本当に勿体ないことだと私は思います。


それに、

今までカリカリフードだった子が

突然、べちゃべちゃフードになるので、

その食感にもびっくりすることも、あるようです。


=====
ぬるま湯を?
=====

我が家では、フードをぬるま湯やスープでふやかして

1週間ほどを目安に、与えていました。

少し、べちゃべちゃした感じを覚えてもらったので、

トッピングにもすぐに慣れた記憶があります。


その状態になれたらところで

=====
刻んだ野菜とお肉
=====

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キャベツやニンジン、ブロッコリーなどの野菜を

細かく刻んで、挽肉などと一緒に煮て、

汁ごとフードにかけて

冷ましてから、与えました。



我が家では、徐々に慣れさせたので

フードからの移行は

スムーズに行えたのだと思います。







このような方法を実践していけば

手づくり食への移行も

やり易いのではないでしょうか?



もしも、分からないようなことがあるのでしたら是非

手づくり犬ごはんの本を読むことを

おすすめいたします。


ちなみに、私のレシピも載っている本もあるので

探してみてね♪









是非、お試しあれ





では、また明日。。。














わんこだって、病み上がりごはん?!

いつもご訪問、ありがとうございます。(#^.^#)


12日からの嘔吐、夜の下痢から始まって

13日のお昼ご飯です


=====
葛練と野菜水煮のごはん
=====


前日に仕込んでおいた野菜の水煮

白菜
ニンニク
人参 
レンコン
ホウレン草

image


冷めたらフードプロセッサーにかけて

どろどろにしました。

いつものごはんの野菜の量の

3分の1程度に抑えました。


なぜかって?

野菜は食物繊維が豊富なので

消化する胃のお仕事が増えるから、

嘔吐・下痢などの後には

消化が良い方がいいかな?



消化が良い食材を選ぶときは

=====
タンパク質
=====

良質で、消化吸収が良く、

しかも、安価で、大抵どこのお宅の冷蔵庫にもある


★卵


これを使わない手はないよね♪

ちょっとメモしておきます

=====卵の消化時間=====

◆生卵     2.5  時間
◆半熟卵   1.25 時間
◆温泉卵   1.3  時間
◆目玉焼き  3   時間
◆固ゆで卵  3.25 時間

しかも、吸収率は95%といわれているようです。
5%は排泄されるという事でしょうね?



=====
病み上がりごはん?
=====

葛練とどろどろ野菜とオムレツごはん

image



足りませーーん

と、クレームは来ましたが

ココは一つ、心を鬼にして

厳しく対処!!!




夜ごはんもこんな感じになると思います。





では、また明日。。。

わんこだって、おはヨーグルト♪

いつもご訪問、ありがとうございます。


さてさて、昨日のつづきの

下痢ちゃん太郎の後ですが。。。



朝のお散歩さんで、ぽん!っと

素敵なうんPをしてくれました。



しっかり、注意深く見て、嗅いで、

異常なし!


本当にうんPは健康のバロメーターだと

つくづく思います。


image


今日のお散歩さんは、

彼の気の向くままに、お任せお散歩

躾け的に言ったら、問題あるかもしれませんが、

何を考えているのかも気になって、、、、



で、到着したのは、親友のお家でした。



お散歩前に

=====
ヨーグルトの水割り
=====

毎朝、無糖のヨーグルトを水割りにして

与えてから、ちょっと一休み

それからお散歩に行きます。


水分摂取と、乳酸菌摂取を兼ねて

午前中は、プチファスティングになるかも?


空腹は、免疫力や体力を

上げるといいます。


今日のヨーグルトは

乳酸菌パウダーの水割り


にしたところ、

いりませんと言われたので、

豆乳を投入

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ブーたれながらも完飲

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まったく、

こんなお顔も大好きです。


親バカ万歳!





では、また明日~~

わんこだって、吐くし、お腹だって壊すさ!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


12日の朝、吐いてしまったので、

そんな時、我が家では、葛練で様子を見ています。


=====
葛練の作り方
=====

材料
吉野葛        100g
水            500cc

作り方
お鍋に吉野葛とお水を入れ、10程度寝かせます。

そんまま、弱火にかけ、ゴムべら等で

まんべんなく、なべ底からかき混ぜます。

なべ底が当たらないように(焦げ付かないように)

じっくり、かき混ぜ

透明になったら出来上がり!


※冷ましてから与えてくださいね。



image


=====
味付けは?
=====

流石に味が付いてないので、食べません。(ラブでも)

そのような時には、大匙1の出し汁や、豆乳などでもいいと思います。

何か、香りの良いものをちょこっと入れてあげると

食べてくれると思います。

今日は、栄養スープの素を入れました。
image


14時ごろ、ようやくご飯になりました。




夕方散歩の時に、予想していたように

下痢ちゃんでした。


予想できると、うろたえませんよね。



そのあたりも、きちんと勉強していると、

自信が付きます。


=====
嘔吐・下痢
=====

お腹の中に、なにか、

異物が入ったのだと考えます。


この異物を、体が排除しようとしていることだと

習っていますので、

とにかく、元気な下痢・嘔吐なら、

食事の量を減らす 等の対処をすると

早く治るようです。


もちろん、

死にそうなときは、当然獣医さんに診せますよ~




では、また明日。


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