ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することでアレルギーが改善される。
食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食育を見直せたらと
、ペット食育(R)指導士に。

ホリスティックケア・カウンセラー
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ
その子に合った食材を写真からリーディング
ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生コース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしている


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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わんこだって、納豆♪

いつもご訪問!ありがとうございます(o^-^o)


なんにもない日は、納豆定食

わんこがお待ちかねですねーー


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今日の犬ごはん
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納豆
ごはん
白菜とわかめのスープ
ブロッコリー
大根・人参
ホウレン草
豆苗
豚肉



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納豆は、骨粗鬆症の予防にもなりますね。

ポリアミンという成分が細胞分裂に欠かせない

若返り成分なんだそうですよ。

卵と一緒の方が効果倍増

50回以上混ぜることもおすすめ♪

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美味しく食べて、健康でいられたら

こんなに嬉しいことはないよね。


だってさ、

わんこの医療費


高いんだもの~~~~




美味しは、うれしいね(^_-)-☆

では、また明日。

お留守番、お願いね!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



今日は、ボランティア活動のミーティング日。

だから、お留守番お願いね!

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実は今朝、お散歩の直前に、姿勢ばっちりなおすわり。

何だか変な感じがしたと思ったら、

突然のリバース。


大きめの大根が、コロンと出ました。


もう少し、小さく切ってあげればよかったと

反省。


ごめんね、辛い思いさせちゃって、、、。



=====
今日の犬ごはん
=====

リバースした時のごはんは

基本、葛練がベストだと思っています。


でも、吉野葛が切れちゃってた。。。



なので、白米と少量の白菜をおじやにしました。

あとはヨーグルトと鶏肉ペースト

豆苗は今日は写真だけで

食べさせませんでした。


もずくは、がんの芽を食べてもらうために

トッピング




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「食べたらネンネ~~」

で、出かけます。




早く帰ってくるからね、

良い子で待っててね(^_-)-☆





では、また明日。

わんこだって、鶏モモと大根の炒め煮♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、鶏モモと大根を使って炒め煮にしてみました。


まず、材料です。

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大人2人前+30kgのわんこ


鶏モモ         二枚
大根          半分
にんにく        3かけ
ごま油         大匙1
めんつゆ       お好みで(我が家は濃縮を大匙2くらい)


フライパンにごま油を熱し、ニンニクスライスを炒めて

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鶏モモから炒め、

表面の色が変わった所で

大根を入れ、炒めます。


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日本酒を一振りし、蓋をして蒸し煮

めんつゆを入れ、水分を飛ばしたら出来上がり

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今日の犬ごはん
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胚芽米
鶏大根
白菜
もずく
黒豆
余ったクッキー


やっぱり、がん予防と聞いて

もずくを入れてしまう母心。。。



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さぁ、召し上がれ~(o^-^o)

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大根が大きそうでちょっとドキドキ

そんな時ははさみでチョキチョキ



喉を通過すれば、全部丸飲みだから、

そっちの方が気を使います。





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー(^_-)-☆



では!また明日。

わんこだって、親子丼♪

いつもご訪問!ありがとうございます(o^-^o)



今日は雨降り、お散歩にも行かず、

うだうだでごめんね。





決めた子記念日の今日。

2009年の3月7日

ペットショップで一目惚れして、

カード払いで決めてしまった、

6年前の今日この日。



なのに、

普通のごはんです~(o^-^o)


いいよね‼

お寿司やケーキじゃなくたってさ✨

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「俺のごはん、あるよね?????」


あはは、

すっごく不安顔


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わんこだって、親子丼
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玉ねぎなしなら、家族とお揃いで

取り分けられます。

===
材料
===

鶏モモ         1枚
白菜           2枚
蕪の葉         3個分
シメジ          2パック
卵            3個
濃縮めんつゆ     大匙1~2(ごく薄味に仕上げます)


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鶏肉を一口大に切り、フライパンで炒めたら
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蕪の葉(だってロンが実をおやつで食べちゃうから葉が余るんだもん)

たまたまあった白菜や、シメジを投入し、お酒少々振って炒め、めんつゆで味を調えたら
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卵を溶くほぐして、一気に流し入れて、蒸し焼き~~
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美味しくできますように~なーーむーー
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こんな感じで、家族とお揃いごはんの出来上がり(^_-)-☆
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めんつゆも、少しぐらいなら我が家では良しとしています。

味付けは、病人食位の薄味に仕上げて

足りない人は、少し汁をかけるか、

天然塩を振りかけると良いでしょう。


犬はね、人の3分の1ぐらいの塩分で十分なのだそうですよ。

でも、塩分ゼロではないからね。

多少の余分な塩分は、

十分な水分を摂っていれば排泄されます。

水分たっぷりの手づくり食なら

健康な子なら、問題なく排泄されるはずです。







今日も美味しく頂きました



美味しいは、うれしいね。。。。




では、また明日。

お肉と野菜の基本のスープ♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



今日は、我が家の定番

お肉と野菜の基本のスープを紹介いたします。


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我が家の基本の野菜スープ
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キャベツ          葉3枚位
人参            2分の1本
肉(鶏でも豚でも)    100g
ニンニク          二かけ
生姜            ニンニクと同量
水              500cc

たぶん30kgのわんこならこれぐらいは食べちゃうと思います。

ほんと、よく食べるよね~~

我が家のフードボウルの容量を量ってみたら、

軽く800ccは、入りました。




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その時々によって、野菜は違います。

旬のお野菜を摂ることで

栄養価も高くなります。


しかも、お安く購入することもできるしね♪


昨年あたりに開店した八百屋さん

茨城の産直なんだそうですよ。

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八百屋のお兄さんの

茨城弁がほっこりさせてくれて、

昔、娘といった芋ほりが懐かしく思えて、

切なくなりましたさ。。。



明日は、決めたよ記念日だわ。。。


あれから6年かぁ。。。。。。。

歳もとるわけだわね。。


では、また明日。

わんこが食べれば、ワンコソバ?

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



今日のお散歩、大分春めいて、

公園の対岸の河津桜の綺麗なこと♪

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お散歩されてるマダムに、

可愛い❤と仰って頂き、

ご満悦なロンさん


いい気になりすぎ、ついついマダムの

バッグにマズール・イン

(ズーム・インって、まだあるの?)


それは、それとして(真似っこ♪)

今日のロング散歩♪で

腹ペコ母子です!


お鍋(我が家は圧力鍋でご飯炊きますのん)が

空っぽなので、

急きょ、お蕎麦を茹でました。


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出し汁を足して、召し上がれ
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=======
犬ごはんは離乳食?
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まれに、お蕎麦でアレルギーが出る子も

いるようですので、

与える場合は、極少量から、

また、平日の午前中等の病院の開いている

時間帯などが良いでしょう。

これ、育児された方ならわかると思います。

そう、

離乳食で初めて与える食材の

注意点と同じです。

離乳食と同じ、犬ごはんって

奥が深いでしょ?




アレルギーを気にしながら

お蕎麦を与える?

別にお蕎麦を食べなくっても

死なないから

無理に与えなくってもOKだからね。


今日は、たまたまご飯が無かったので

代用してみました。


我が家の場合は、大丈夫ですが、

その子、その子の体質などもありますので、

食材等も選んであげて下さいね。




そうそう、ラブラドールが麺類を食べる時

吸い込まれていくよね?

あっという間に完食でした♪





美味しいは、うれしいね。


ありがとね。。。






では、また明日。。。

愛犬ごはん料理教室!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


さて、

今日は、いつかやるぞ!と決めていた

犬ごはんの料理教室開催の様子です。


場所は、【表現スペース4】の中のカフェ
      【光うさぎCafe】さんを借り切っての初めてのお教室



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今日はひな祭りということもあって、ひな祭りチックな三色ごはん
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家族とお揃いの献立を、同時進行で目で見て覚えて をお伝えいたしました。
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野菜炒めと同時進行の【基本の、お肉と野菜のスープ】


持っちロン!娘のお弁当も同じ献立(試作もかねてね♪)
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キッチンでレクチャーの後は、試食しながらお茶タイム
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ご飯が喉を通らないほど、緊張の日々だったのに、ちっとも痩せない~~



昨日の受講生さま、早速手作りごはんのお写真頂きました~♪

もうね、食べる目つきが違います。

食べることは生きること!と、いつもわんこに教えられます。

シフォンさん、美味しいは、うれしいよね(#^.^#)

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シフォンままさま
そら太郎ままさま
ビビままさま
リコままさま
Sさま
Tさま
Sさま

皆さま、心からありがとうございます(#^.^#)

これからの日々精進してまいりますので、

今後とも、どうぞお付き合いくださいませ~~!(^^)!





わんこだって、ひな祭り♪

いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)


♪♪今日は楽しいひな祭り♪♪

っということで、わんこだってひな祭りをしたって

良いじゃないかぁあ!


だって、うちの子は家族だもん

待望の長男だもん♪


あれ?お雛祭りっておなごの節句じゃ。。。。

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まぁ、硬いことは言わない言わない


=====
三色ごはん
=====
10kgのわんこさん

材料
炊いたご飯               おにぎり一個分
生鮭                   焼きほぐして 大匙1
茹でブロッコリーみじん切り     大匙1

飾りのブロッコリー


作り方
炊いたご飯を3等分する

一つには、鮭を混ぜる

一つには、ブロッコリーを混ぜる


お皿の上に、百均のセルクルを置き、ブロッコリーごはん、

白ごはん、鮭ごはんの順に詰めるだけ♪ 

型から抜いて、ブロッコリーを飾る



たったこれだけで、気分はひな祭り♪

ロンさん男だけど、とっちゃったからオカマだね

オカマだってひな祭り

一緒に食べれば美味しいね♪




ちなみにお姉ちゃんのお弁当も

三色おにぎりになりましたとさ

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めでたし、めでたし。



            

犬ごはんと同時進行♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、お給料前の節約ごはん。(またかい)


我が家のお給料日は、10日頃なので、
そろそろ締めてかからないと、極貧になってしまいます。

そんな時には、やっぱり鶏ムネの出番

だって、¥50/100g なんだもの~(o^-^o)


で、今日も家族とお揃い

=====
同時進行
=====

まずは、人用と犬用のお皿を用意します。

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食材を切りますが、

最後の切りにくい所を犬用にまわします。

大根をサラダ用に、千切りにしてます。

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切り落とした大根を、その子のお口の大きさと、

腸の太さに合わせて刻みましょう。

切ったそばから、盛り付けていきます。

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白いお皿がロンさん用、犬ごはんの方が綺麗だったりして?



茹であげておいた、鶏ムネハムを

スライスして、盛り付けます。

最後の切りにくい所や、切り落とした所を

犬のお茶碗に盛り付けます。

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こんな感じかな?

=====
犬ごはん
=====

黒米入りご飯
鶏ムネハム
湯通しわかめ
人参
大根
トマト
ヨーグルト


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はい!ということで、

今日もお揃い犬ごはんでした♪

調味料がいらない分、犬ごはんの方が簡単ですね

こんな感じで、簡単なので

無理なく続けられます。


チェックは欠かさずね!
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出来ない日は、フードだっていいんです。

無理しないでゆるゆるなのが、

わんこにとっても気が楽なんだと思います。

「今日はごはん無いの???」

っていう日は、外食だったり、カップラーメンだったり、

あれ?

それじゃ、まるで我が家の旦那様と同じだわね


こんな感じで、お気楽に~~






では、また明日。。。

ますこひろこ先生のお料理教室

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



昨日は、自然治癒療法家のますこひろこ先生

お料理教室に参加させて頂きました。



今まで、犬のための食育やホリスティック

を学んで来て思うことは


やはり、


体は食べたもので出来ているということ。


その辺りも、ますこひろこ先生も同じお考えなので、

思わず盛り上がってしまいました。



教えていただいたお料理を我が家でも頂きましたよ~♪

真ん中のお料理と、ハンバーグが先生のお料理です。

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=====
元気野菜のバルサミコ酢
=====

と、勝手に料理名を付けてしまいました

ごめんなさい

ヤーコンやズッキーニ、大根とか人参さん
バルサミコ酢と一緒に炒め煮のように仕上げます。

バルサミコの酸味と、お醤油が丁度いい♪


=====
餅きびのハンバーグ
=====


これ!
先生がご自宅で餅きびを炊いて、ご持参くださいました。

もちもちと炊き上げ、炒めた玉ねぎと小麦粉を加え

味を調え、形を整え、ハンバーグのように焼き上げます。

この、トマトソースもご持参くださいまして、

美味しいのなんのって、トマトがぎゅーーーっと

詰まってました!

こちらのトマトソースはきっと

他のイタリアンにも合いそう♪


まわりはカリッとこんがり香ばしく

中はもちっと、ソースできりっと!

って感じでしょうか、、、ほんと、ボキャ貧困です。






先ずね。。。。。!


使う食材の質が違います。

ダイナミクス農法の有機野菜なんだとか。。。
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なんかね、、もう、野菜たちの元気な事!

こんな元気なものを頂くんだもの

元気にならないわけがない!


先生に、先日教えていただいた、めんつゆ

伊勢丹でご購入されるという事なので

早速、行ってきました!


だってだって!!!美味しかったんだもの♪



=====
簡単に料理の腕を上げるコツ
=====

ますこ先生と盛り上がったこの話題

そうなんですよっ、奥様~!

普段の調味料を、ちょっとだけランクUPさせると

料理の腕が上がります。

¥198のお醤油を¥698に変えただけで

お味が断然違ってくるの!

たったの¥500で腕が上がるんです、是非是非お試しあれ♪




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そう、これこれ!!

一番右端のお醤油、顎出しが入った濃縮めんつゆなんですけどね、

炒め物の仕上げに一垂らし


全然違います!お試しあれ♪




あら?今お散歩から帰ったばかりのロンさん

姉ちゃんとのお散歩では、

引っ張り防止のジェントルリーダー

欠かせません。


こんなお顔で帰宅後、

「おやつは?」byロン

image






家族そろってごちそうさまでした。。

ロンご飯は、作り置きの魚とレバーと野菜のごった煮に

ホウレン草の胡麻和えと人参スティックでした。



美味しいは、うれしいね(#^.^#)




ますこ先生、本当にありがとうございました。

また、お料理教室に参加させて頂きますね~~








では、また明日。。。
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