いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)
今日は、お豆腐が多めにあったので、
茄子と豚コマのお豆腐ステーキにしてみました。
明日は試験と言う娘
突然ですが、頭が良くなる食材の
豚肉と、茄子。
豚肉には、糖質の代謝に必要なビタミンB1がとっても豊富
茄子には、ポリフェノールの一種、アントシアニンの強い抗酸化力があるので
がん予防にもなりますね。
やっぱり野菜ってすごいよね!!!
=======
今日の犬ごはん
=======
30kg ラブの♂
胚芽米 80g程度
手羽先大根 お玉1.5
豆腐 半丁
豚、茄子 少々
プチトマト 一個
手羽先と大根を生姜で煮ました。
圧力鍋で炊いたので、煮崩れました(丁度良かったね)
少量の塩麹も加えて、味を調えました。
ほんの少しですよ、塩麹
ほんのり塩味を感じる程度のお味です。
今日も完食
ごちそうさまでした。
今日は、お豆腐が多めにあったので、
茄子と豚コマのお豆腐ステーキにしてみました。
明日は試験と言う娘
突然ですが、頭が良くなる食材の
豚肉と、茄子。
豚肉には、糖質の代謝に必要なビタミンB1がとっても豊富
茄子には、ポリフェノールの一種、アントシアニンの強い抗酸化力があるので
がん予防にもなりますね。
やっぱり野菜ってすごいよね!!!
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今日の犬ごはん
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30kg ラブの♂
胚芽米 80g程度
手羽先大根 お玉1.5
豆腐 半丁
豚、茄子 少々
プチトマト 一個
手羽先と大根を生姜で煮ました。
圧力鍋で炊いたので、煮崩れました(丁度良かったね)
少量の塩麹も加えて、味を調えました。
ほんの少しですよ、塩麹
ほんのり塩味を感じる程度のお味です。
今日も完食
ごちそうさまでした。
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