いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


にほんブログ村 犬ブログ 犬 手作りごはんへ
ぽちっとしてくれると大喜び～!(^^)!





さて、今日の犬ごはんは

最近よく見かけるようになったゴーヤを使って

家族とおそろいわんご飯

＝＝＝＝＝
わんこだって、ゴーヤ♫
＝＝＝＝＝

20160512　講座　14回　３


先日、愛犬・愛猫ごはん料理講座でのデモでも
簡単に作ったものが

今日の犬ごはんになりました。
20160523　ゴーヤ　１


材料（30ｋｇのわんこのおおよそ二食分）
塩麹に漬け込んだ豚切り落とし肉　　　　200～300ｇ程度
ゴーヤ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一本程度　
人参
きのこなどのその日やその季節のお野菜
生姜、ニンニク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

作り方
豚肉は
ゴーヤはワタを取って半分に切り5ミリくらいにスライスし
塩少々を振って水分を絞っておく

油を敷いて熱したフライパンに
粗みじんのニンニク生姜を炒め
その中に豚肉投入

さらに、人参のような日の通り難い野菜から順に入れ
炒めていく。

わんこ用は、人用の調味料を入れる前に取り分ける
20160523　ゴーヤ　６


人用の調味料はお好みでどうぞ。
20160523　ゴーヤ　５



簡単！
20160523　ゴーヤ　４


で、待ちきれなくってこんなことに
20160523　ゴーヤ　２



＝＝＝＝＝
犬にゴーヤ？
＝＝＝＝＝

はい、わんこだって大丈夫です。
ゴーヤなどの苦み成分は
ククルビタシンと言って
アルカロイドの一種です。

スイカやきゅうりのヘタの部分にも多いそうですが
中毒になる量を摂取するには
それなりの覚悟が必要です。

だって、

中毒になる量って
すっごい苦いらしいので

食べられない苦みを
無理して食べない限りは

中毒になりません。

ほんの少量でも猛毒のように書かれているブログなどもありますが
その背景を読み解くことも
必要なんですね。





もしもゴーヤに猛毒が含まれているとしたら
すでに家庭料理にはなっていないと思いませんか？

普通のスーパーにそんなものが
置いていること自体がおかしいでしょ？



だからね、、、


美味しく頂ければそれで幸せ
それで十分です



かぁちゃん、能書きいいから早くくれ～～byロン

20160523　ゴーヤ　１

あいよーー！！！





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


第15回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内

■日　時■ 2016 6月22日（水）14：00～16：00　お時間が変更になりました
■場　所■ 光うさぎCafe
　　　　　　　東京都墨田区立花3-2-1
　　　　　　
お申し込みはこちら　→　★
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000021

お問い合わせはこちら　→　☆

【虫除けスプレーワークショップ】
6月30日木曜日　光うさぎCafeにて、15：00～17：00
▼お申込みはこちらから▼
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000022














タグ ：
#ゴーヤ
#健胃
#健腸
#にがうり
#初夏
#湿邪