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ペット食育協会®認定 准指導士の神山惠子でございます。
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20170806
【わんこだって、鰻の柳川風♪】
ronnnookala.blog.jp
今年の夏の土用は2回あるそうで、
流石に2回目は、けちります。
スーパーの鰻を一本使って、
#家族とお揃い犬ごはん
女子二名+30kgのラブ♂8歳一頭分
☆鰻の蒲焼き一本
☆ごぼうのささがき 一掴み
☆卵 4個
☆日本酒 少々
フライパンにささがきと、予め一口大に切った鰻を入れ、日本酒を振る
中火にかけ、ある程度火が通る頃蓋をして蒸す
溶き卵を流し入れ、再度蓋をして蒸す(強火で20秒経ったら30秒程放置 加減はお好みでどうぞ)
先にわんこ用に取分けたら
家族はタレをかけて召し上がれ
今日は、海苔が無かったので乗せませんでしたが
ご家族さまは茗荷 葱などお好きなものをトッピングしてもいいですね。
甘辛いものは、夏の食欲不振を緩和してくれるから
飼い主様にはオススメです。
わんこさんは、調味料なしで大丈夫です。
今日は、普通のタレまみれな鰻を使用しました。
気になる方は、水洗いしてもいいですし、
健康で排泄力のある子は大丈夫でしょう。
(手作り食のような水分たっぷりごはんは、塩分も排泄してくれますよ)
その辺りは
ペット食育協会のペット食育入門講座で学べますので、
お近くのペット食育指導士をお尋ね下さいね。
次回の私の講座は8月31日(木)17時から
第20回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】
を東あずまの光うさぎカフェにて開催いたします。
入門講座ではないので、お間違いのないようにね♪
美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
では、また明日。
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