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ペット食育協会®認定 准指導士の神山惠子でございます。


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20170806
【わんこだって、鰻の柳川風♪】
ronnnookala.blog.jp

今年の夏の土用は2回あるそうで、
流石に2回目は、けちります。

スーパーの鰻を一本使って、
#家族とお揃い犬ごはん

20170806 柳川風 8




女子二名+30kgのラブ♂8歳一頭分

☆鰻の蒲焼き一本
☆ごぼうのささがき 一掴み
☆卵 4個
☆日本酒 少々

フライパンにささがきと、予め一口大に切った鰻を入れ、日本酒を振る

20170806 柳川風 2



中火にかけ、ある程度火が通る頃蓋をして蒸す

20170806 柳川風 3


溶き卵を流し入れ、再度蓋をして蒸す(強火で20秒経ったら30秒程放置 加減はお好みでどうぞ)




先にわんこ用に取分けたら

家族はタレをかけて召し上がれ

20170806 柳川風 91



今日は、海苔が無かったので乗せませんでしたが

ご家族さまは茗荷 葱などお好きなものをトッピングしてもいいですね。


甘辛いものは、夏の食欲不振を緩和してくれるから

飼い主様にはオススメです。


わんこさんは、調味料なしで大丈夫です。


20170806 柳川風 1



今日は、普通のタレまみれな鰻を使用しました。

気になる方は、水洗いしてもいいですし、

健康で排泄力のある子は大丈夫でしょう。

(手作り食のような水分たっぷりごはんは、塩分も排泄してくれますよ)


その辺りは

ペット食育協会のペット食育入門講座で学べますので、

お近くのペット食育指導士をお尋ね下さいね。


次回の私の講座は8月31日(木)17時から

第20回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

を東あずまの光うさぎカフェにて開催いたします。

入門講座ではないので、お間違いのないようにね♪




美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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