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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。
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さて今日は
先日の表現スペース4 4周年記念イベントで購入した
【☆酵母卵】を50度洗いして作った
【☆酵母卵】を50度洗いして作った
オムレツ♪
野菜はたっぷり
☆レタス
☆小松菜
☆ほうれん草
☆パプリカ
☆ピーマン
☆発芽大豆
☆プチトマト
亜麻仁油
☆が付いている食材は全て50度洗いして使用します。
平山一政先生のお教室で伺ったお話では
50度洗いすることでなんとっ
GABAまで増えるのだとか♪
そんな簡単なことで食材の効果効能が増えるのなら
灼熱地獄のキッチンでも
頑張れる!!
ということで
人もわんこもお揃いの一品でした♪
オムレツは普通に、ノンホモ牛乳でもいいですし
豆乳でも、お出汁でも、栄養スープの素でも何でもいいと思います。
お塩ちゃんを使っている理由は
高温で加熱処理されていないから
高温で加熱すると、処理しきれない何かが出来ると
平山先生はおっしゃっています。
その何かはよくわかっていないんだけど
結局
排泄されればいいんじゃないのかな?
ということで
今日も食物繊維多めのごはんです。
おやつはお芋ちゃん♪
かぼちゃや小豆ちゃんなどもいいですね
やったーーお芋あるの?
お芋ちゃん、後でね。。。
キッチンでずーーっと、待ってる!!!
美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
では、また明日。
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