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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。
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【もろこしを1センチのお水で五分茹でよう♪】
まだまだ旬のとうもろこし
夏の身体の水分調節にお勧めの食材です。
とうもろこしの中の豊富なカリウムは
細胞内の余分な水分を排泄し、浮腫みを改善するそうです。
カリウムは塩分を排出し
血圧の上昇を防ぎ
高血圧予防に効果が期待でき
また利尿作用もあり、老廃物を体外に排出してくれます。
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少ない水で五分で美味しく茹でる
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まず、50℃洗いし50℃浸けしたもろこしをフライパンの中に入れ
1cm程水を加え蓋をし、強火にかけます。
沸騰したら中火で5分
火を止め、お湯を捨てずにとうもろこしをザルに上げ、
ひとつはわんこに取り置き、
残りのお湯(大匙1)に塩小匙1を加えて溶かし、
そのお湯をとうもろこしに満遍なくかける。
濃すぎないようであれば、わんこさんもご一緒にどうぞ。
犬に塩分はダメ?
とうもろこしのカリウムが塩分(ナトリウム)の排泄を助けてくれますし
もちろん体の仕組みが排泄させてくれます。
その仕組みもきちんとお伝えしていますので
ご興味ある方は是非♪
ペット食育入門講座を受講される事をお勧めいたします。
★50℃洗い50℃浸け講座は入門講座の後に開催★
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http://ronnnookala.blog.jp/archives/1059402622.html
美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
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