いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)
アレルギー改善手作り食&靭帯強化ごはんのことならお任せください
ペット食育®指導士の神山惠子でございます。
ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!
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この度の台風19号により被災された皆様にはお見舞い申し上げますとともに
一刻も早い復興がなされますように、お祈り申し上げます。
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50度洗い・50度浸け料理講座
=====
本日の食べ比べ
☆エノキ
☆秋刀魚
☆お豆腐
☆胡桃
☆干しブドウ
☆バナナ
☆人参
☆プチトマト
☆マスカット
☆みかん
フルーツは特に追熟されていて甘くなる
みかんは特に、酸味も甘みもどちらも増すので
本当においしくなる
バナナは毎回、切り口の黒ずみが違い
50度洗いのほうがきれいな色のままで
渋みやえぐみが少なくなり
甘くなっている。
お豆腐も、しっとり柔らかく臭みが抜け上品な風味に。
秋刀魚の生臭さが抜け、高級魚に変身♪
=====
実演、実習
=====
☆ニラ
☆レタス
☆もやし
初級編なので簡単なものから実習していきます。
食べ比べをしながらやっぱりご飯もたべちゃう♪
そんな、お得な講座です。
今日は、むかごの玄米ご飯と
簡単味噌汁
(手前味噌にお出汁の粉末を合わせておき、そこにお湯を注ぐだけ)
=====
ご感想
=====
人もワンコも50度洗いで安心して食材そのものが食べることができるのが分かりました。
みかんはとてもあまくてびっくりしました。
おいしかったです。
黛たかみさま
帰るときになって、遊び始めるロンさんなのでした。
今日は本当にありがとうございました。
今日の学びを明日に繋げて、邁進してほしいものです。
いつでも相談に応じますので
お気軽にメールくださいね。
人とペットの共生にのために
今後のご活躍、期待しております。
=====
講座・イベントスケジュール
=====
ペット食育(R)入門講座 & 愛犬・愛猫料理教室
開催場所 東あずまサロン『ロンさんの、台所』
11月15日(金)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
11月15日(金)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
12月2日(月)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
12月2日(月)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
12月2日(月)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座
12月14日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
12月14日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
12月14日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座
12月22日(日)15:00~17:00 5000円 ペット食育入門講座
▼お申し込みはこちらから▼
https://ws.formzu.net/fgen/S14824386/
11月17日(日)17:30~18:30 会場 ロンさんの台所 肉球クリームWS 1100円
12月8日(日)11:00~16:00 会場 表現スペース4 DELIGHT 物販 299円より販売します
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ペット食育入門講座のご案内
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ペット食育入門講座のお申し込み
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まぐまぐ版『ロンさんの、健康管理手帳』
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(手前味噌にお出汁の粉末を合わせておき、そこにお湯を注ぐだけ)
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