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今日は

最近の定番味噌汁のレシピをば。。


といっても、レシピと言うほどのものでもないんですけど

どなたかのお役に立てれば嬉しいです。


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材料一人分

ジャコ  大匙1
玉ねぎ  4分の1
かぼちゃ 玉ねぎと同量
味噌   大匙1 
水    適量


玉ねぎ、かぼちゃを適当な大きさに切り鍋に入れる
(コトコト煮るので大きくて大丈夫)

ジャコを入れてひたひた迄水を入れて中火にかける

沸騰したら弱火で軟らかくなるまで煮て、火を止め味噌を入れる。



たったこれだけなので
簡単なので作ってみてください。

わざわざ昆布で出汁を摂らなくても
ジャコを入れるだけで十分美味しく
ジャコも頭から尻尾まで一物全体を摂ることで
中庸に導かれ栄養のバランスもとることが出来ます。


玉ねぎを使わず、他のお野菜を代用すれば
わんこさんも一緒にお味噌汁がいただけます。
(少しお味噌は控えめで、薄味で大丈夫です)


ちなみに犬は
減塩で大丈夫です。

犬に塩分はある程度必要です。

要するに低塩でも生きていけます。

低塩で大丈夫=塩分は必要ない
ではありません。



ドッグフードの表示にNaと記載されているのは
なぜでしょう

犬の塩分不要論
おかしいですよね?



ちゃんと犬にも塩分は必要です。



そして摂り過ぎた塩分はどう排泄されるの?

その続きはペット食育入門講座で
お伝えしております。


今のうちにその疑問
解消しちゃいましょうね。


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