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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

2015年09月



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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わんこだって、鶏ハム♪★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは

=====
自家製鶏ムネハム
=====

も、入っている犬ごはん


◆材料◆
鶏ムネ                         一枚
砂糖(三温糖、きび砂糖でもOK)        大匙1
塩                            大匙1

50℃洗いした鶏ムネ肉に、お砂糖をまんべんなくまぶし、
その後に、塩をまんべんなくまぶします。

フォークなどで穴を開けてもOK

一晩寝かせて、塩出し一晩。


だから、まる二日かかっちゃうけど、美味しいのよね♪


塩出ししたムネ肉を、沸騰したお湯の中に放り込んで一煮立ちしたら火を止め

冷めるまで放置。


ハムを作りながら、ロン用の鶏ムネ肉も茹でてしまいます。


スープがたっぷりできるので、ご飯と野菜を入れて煮ればおじやが出来ちゃう♪


暑い夏などには、凍らせてシャーベットになるし、

熱々おじやの急冷用にも使えます。


20150912 鶏ムネハム 1




今回は、家族の鶏ハムをおすそ分け

20150912 鶏ムネハム 2




あまり塩が入らなかったから、味がない。。。

20150912 鶏ムネハム 3




=====
犬に塩分は?
=====

健康な子だったら、たっぷり水分を摂っていれば

チッコでジョージョー、排泄されます。

犬の細胞だって血液だって、塩分は含まれています。


塩分ゼロだと、動物は生きていく事が出来ません。





大まかな目安は

人3:犬1


この目安だと、病人食や高齢者のご飯、乳幼児もこれぐらいでしょ?

とても薄味に仕上がります。

(薄味になれると、コンビニ弁当や外食がしょっぱく感じます。)



とにかく、塩分控えめに作れば、家族も健康になれちゃって

一石二鳥よね。

20150912 鶏ムネハム 4





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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わんこだって、パスタ♪★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは

=====
パスタが入った犬ごはん
=====


パスタも、家族とお揃いで頂きます~(^_-)-☆


パスタサラダにしようかな?と思って茹でたパスタを

先に、わんこ用に取り分けただけなんです。


フォーク使ってくるくる

って、大型犬だと3つくらいくるくるしなくちゃなんないから

ちょっと手間です。。。


20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ1



=====
秋らしく
=====

旬の食材の、栗もちょっとだけ入ってます。



=====
今日の犬ごはん
=====

パスタ
かぼちゃ

パプリカ
鶏ムネハム
鶏レバー水煮
ブロッコリースプラウト
豆苗
亜麻仁油

20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ4



ずっと待たせたら、フローリングが、、、。
20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ5よだれ


しかも、フライングしてるし~~
20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ8 フライング





レバーや鶏肉も、茹でて冷蔵か冷凍保存しておくと

ちゃちゃっと作れて便利です。


こんな時はやっぱり

文明の利器様ですね♪♪



で、やっぱり足らなかったので

お代わり~~~



20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ9 おかわり♪


ボスグルコン、入れておきました。






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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わんこだって、お寿司♪★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは

妹の所にお邪魔して、お寿司をごちそうになった時の

ありもの犬ごはん


いいんです、、、妹だから。



キッチンをお借りできる状況下なら、おすそ分けをアレンジしてみるのも

良いですよね?



でも、今日は取り分けのおすそ分けで行きましょう。


20150908 ドッグ整体 ご飯 1



これだけ、頂きました。

ごちそうさまです(#^.^#)
20150908 ドッグ整体 ご飯 2



これにご飯と、キャベツも頂きました。

ぬるま湯かけて、召上れ。


小型犬しかいないので、フードボウルはトレーでいいよね。
20150908 ドッグ整体 ご飯 3




こんな日位フードを持ち歩けばいいんですけど

買い置きしていないんだもん。。。


だったら、アローさんのフードをもらえばよかったかな?

いやいや、きっと一週間分のフードの量になっちゃうから、

遠慮しておきましたよ。



何でも食べますbyロン
20150908 ドッグ整体 ご飯 4






その、肝心なアローさんはというと

20150908 アロー


8月は元気だったんですが

8日に会った時は、具合悪くてね

すぐにこてっと寝て、尻尾は下がったまま。

食欲は、あるような、ないような。。。



あのやんちゃぶりと、食いしん坊ぶりが見れないと

やっぱり心配です。

20150908 アロー 2


家に来るたび、よくお水を飲む子だとは思ってみていて、

飲み方も尋常じゃなかったので、心配はしていました。




7月に

可愛がってくれていたおじいちゃんが亡くなってから、

急に元気がなくなって、

8月半ばごろに検査をしたら


クッシング症候群

だと、診断されたのだそうです。


9月8日のdog整体の時に、検査結果が出ていたので

一緒に検査結果を聞いてきました。


今現在、お薬で数値合わせをしているので、

2週間から、一か月後には基準値に収まるでしょう。

でも、それは

原因を体の中に抱えたままなので

治った事にはなりません。



とりあえずは、フードはやめて

頑張らない手作りごはんを作ってもらえると

かなり負担は軽減されると思います。



本当はね



ストレスにも負けない体づくりを

普段からしてると

こんな時に、もとに戻りやすいんですよね。




さてと。。。


栄養スープの素でも送ってあげよう



と思ったら、

ロンさん、飲んじゃいました。

ごめんね。



ペットアカデミーの教材で、クッシング症候群と、アジソン病の解説DVDも

買っちゃった!

早く届かないかなぁ。








美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー

って、元気だからたまには生物でも平気です。


元気ない時はやめておいた方が良いと思うよ。




では、また明日。


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犬に卵は大丈夫?♪★疑問★



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さて、今日の犬ごはんのトッピングは

=====
目玉焼き
=====


オサレにサニーサイドアップとか

とは、昭和の母は言いません。

だからね、目玉焼きをトッピング♪

image


=====
今日の犬ごはん
=====

おじや
目玉焼き
納豆
水菜
豆苗




先日、こんなご質問を頂きました。

本当に、犬に卵は大丈夫ですか?



確かに、犬に卵は



大丈夫な場合もありますし

大丈夫じゃない場合もあります。



ん?



ちょっと混乱させて、ごめんなさいね。




では、

犬に、卵は大丈夫?

の、卵はいったい、どんな卵なら大丈夫で

どんな卵なら大丈夫ではない のでしょうか


少し、考えてみましょう





化学物質だらけの卵は、大丈夫??


個人的には、大丈夫じゃないと思います。



では、腐った卵は大丈夫????

火を通しても、食べたくありませんよね?



では、普通にスーパーで売っている卵を、火を通したら大丈夫?

何の問題もないと思いませんか?



では、普通にスーパーで売っている卵を、生で食べても大丈夫?

人間では、一日3~6個ぐらいなら大丈夫といわれています。





ここで、覚えていただきたいのは、



犬に、どんな卵が大丈夫なのかを考える事。







ネット上にはいろいろな情報が氾濫しています。

犬に卵は危険! という文字を見たら

鵜呑みにはせずに

一度、ゆっくり考えましょう。


調べる時も


どんな卵を

どれくらいの量を食べたら

何が起こり

何かが起こったら、どうすれば解決するのか知っていれば、

必要以上に怖がらなくっても大丈夫ですよね?






また留守番ですかいbyロン
image


ちょっと卵買いに行って来るから~
image


食べて待っててね
image









生卵の白身には

アビジンというビオチン(ビタミンBの一種)の吸収を阻害する成分が含まれています。

確かに、成人では、3~6個くらい数か月間大量に食べれば

ビオチン欠乏症になる場合があるそうですが、

普通に考えたら、大量長期摂取は難しそうじゃありませんか?


そしてもし仮に、ビオチン欠乏症になったとしても

ビオチンを摂取すればすぐに元に戻るのだそうです。



ってことは、




そんなに心配しなくってもいいレベルでは?














美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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わんこだって、整体 その3




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今日は、月に一度の

======
ドッグ整体♪
======

わんこだって、整体すると体が軽くなるようです。

そりゃそうですよね?

人だってそうなんだもの♪



今日で3回目のドッグ整体♪

場所は千葉にある無麻酔歯石取りで有名なSolariさんにて

ペット食育指導士でもある、金子由美江先生に施術していただいています。




まずは、お二人の先生に施術して頂きました。


あのね、不思議な事に

お二人一組で施術なさるんです、ほんと、不思議♪


そのお二人の息を合わせるためのお声かけが

「せーの!」

なんですね。


ロンさん、この「せーの!」に、、いつもドキドキ


ドキドキしてしまうので、いつも机の下に隠れようとします。

20150908 ドッグ整体 6

(頭の骨の位置を調節中、良い位置に調整することですっきり!)


ロンのコマンドの中には 「せーの!」で、ジャンプしたり

ベランダから部屋に入る時の、またぐ動作が「せーの!」だったり、

病院の診察台に飛び乗る時の声掛けも「せーの!」だものね。


そりゃ、ドキドキさんなのです。

20150908 ドッグ整体 1


流石に3回目ともあって、あまり時間もかからずにリラックスし始めましたが

それでも、緊張の面持ちは隠せなかったりして。


20150908 ドッグ整体 2

だって、美人さんばっかしなので、ドキドキさんなのだ~♪byロン



20150908 ドッグ整体 3

「せーの!」って、俺も気合入れるんでしか?byロン




金子先生の施術

やっぱり不具合の左足が冷たいっておっしゃるの。

20150908 ドッグ整体 4





先生のお手手は、あったかさんだね♪

20150908 ドッグ整体 5




そう言えば、須崎先生のお話でも

不具合の起きている場所は冷たいのだそうです。


例えば腫瘍

その部分の温度が下がっていて、血流が悪くなっていることもあるようで、

その場所を温めてあげることは良いみたい。


そろそろ寒くなる季節

温灸セットでも買ってみようかな♪


近頃のお天気の悪さも重なり、

めっきり運動量も少なくなってきていて、筋肉が落ちていく後ろ足。
20150908 ドッグ整体 7


4歳頃は、くっきり筋肉が割れていて

そりゃもう、自慢の太ももだったんですが、

すっかり爺さん化した6歳7か月のロンさんです。



20150908 ドッグ整体 7


でもね、金子先生に、筋トレ方法をしっかりご伝授頂いたので、

これからコツコツさんで、頑張ろうと思います。




整体が終わって、金子先生に腰モミモミしていただいてご機嫌なロンさん♪

本当に気持ちよさそうで、おかぁもおとぉもニコニコでした。

20150908 ドッグ整体 9



金子先生、泉先生、

本当にありがとうございました。


そして、これからもどうぞどうぞ、よろしくお願いいたします。




整体の後、コストコでお買い物しながらふと思ったこと



そう言えば先生方、休憩したんでしょうか???

だって、

ロンの次のチワワンさんにすぐにバトンタッチしましたから。。。。。

ちょっと心配なおかぁなのでした。。。。。











しっかりと、体調管理することは

毎日を楽しく暮らすという事ですもんね。


わんこライフ、沢山楽しもうっと♪








では、また明日。



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わんこだって、亜麻仁油?!★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは

=====
納豆のトッピング
=====

20150905 9月 ロンご飯 ボスグルコン 納豆&亜麻仁油 3


紅いお野菜が入ってないから、なんとなく彩が悪うございますが、

そんな日もあるさってことでご勘弁を。。。



さて、今日は

納豆に亜麻仁油も振りかけてみました。

最近ではココナッツオイルや、えごま油

亜麻仁油も流行のオイルらしいですが、

流行る前から摂っていたような?


一週間摂り続けると、毛艶が変わってきます。

これは、自分も摂取しているので、

自分の髪の艶が良くなるのが分かります。

でも、個人差や個体差もあるので、絶対とは言い切れませんが、

試す価値はあると思いますよ。



それに、亜麻仁油にはαリノレン酸が多く含まれていて

脳を活性化するといわれている、DHAに変化しますが

DHAに変わる時に必要な栄養素が

亜鉛

だそうです。


その亜鉛、牡蠣などに多く含まれていますが、

実は身近な食材に多く含まれている


それは納豆


なので、亜麻仁油に納豆は

効率よく吸収できるのですね♪



20150905 9月 ロンご飯 ボスグルコン 納豆&亜麻仁油 2



ほんとにそうなのか?
20150905 9月 ロンご飯 ボスグルコン 納豆&亜麻仁油 4

おかぁと同じで疑り深いね?


肉があれば何でもいいよん
20150905 9月 ロンご飯 ボスグルコン 納豆&亜麻仁油 5


=====
今日の犬ごはん
=====

ごぼうと人参の炊き込みご飯
鶏ムネ
鶏レバー
ブロッコリー
アスパラガス
クコの実





美味しいは、うれしいね。

今日も大盛り完食、ありがとーー♪





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わんこだって、結石予防★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは

=====
やっぱり娘のお弁当
=====


昨日の、娘の夏休みの宿題事件で沢山作ってくれちゃった

お弁当のお惣菜


こんな時、、、

大型犬でよかった、

ラブラドールでよかったぁ


なんてつくづく思います。


なんたって、歩く胃袋ですからね(^v^)


20150903 1


作り置きの鶏ムネ肉半枚を手で裂いて、

ごはんと一緒に盛り付けただけ。


なんて簡単なんでしょ♪


フードの封を切って、ジャラーーーっとボウルに開けるのと

たぶん掛かる時間は変わらないでしょ?


あらかじめ茹でる時間は

ネットでフードを選んでぽちっとしている時間と

あまり変わらないと思うの。



そして、何を与えているのかという安心感も

もらっているしね。


=====
今日の犬ごはん
=====


宮城産の減農薬胚芽精米
九州産の無薬鶏ムネ
平飼い卵焼き
フジッコのお豆さん
北海道アスパラの国産豚肉巻き
道産レンコン・かぼちゃ・人参
国内の、養殖ブリの皮(だって養殖しかなかったんだもん)


ほんのちょっとづつ、添加物や農薬、化学物質を避けると、

何だか体が軽くなります。



これは翌朝目覚めた時に感じます。


すっきり起きられれば、一日の始まりは勝ったも同然(誰に勝つんだ?)




いつも、気持ちよく目覚め、気持ちよく寝られたら

それだけで幸せじゃないですか?


きっと

わんこも同じ気持ちかも知れませんよね?



気持ちよく生活出来たら

問題行動も起きにくいと、私は考えています。(イライラぜずに済むしね♪)




だからいつも

口を酸っぱくして(なんで酸っぱくなるんだ?)

言っていることは


体は食べた物で出来ています!

それはわんこもにゃんこも同じでしょ?



しかも、

毎回喜んで食べてくれる♪

母として、親として、我が子が喜んで食べてくれるって

とても幸せな事ですもんね。



今日のご飯は、ちょっとスープが足りないかな?

20150903 2


足りないと思ったら、足せばいいんだし

=====
鶏ムネスープ
=====

先に裂いておいた鶏ムネにぬるま湯入れて

亜麻仁油と、ボスグルコン入れておきました。

20150903 3


じゃぶじゃぶ飲んで、

ちっち、ジョージョー出して、尿路結晶なんか結石になる前に

とっとと出してしまいましょう。











美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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さて、今日の犬ごはんは

=====
昨夜のドタバタ喜劇?
=====

それは昨日のことでした。



夕方の美容院の帰りが遅くなったおかぁです、時すでに20時
そんなおかぁに、娘からメールが、、。

豚肉
アスパラ
きぬさや
レンコン
プチトマト
干し椎茸
プロセスチーズ

ブロッコリー
ふじっこの煮豆
キャベツ
鶏ムネ
じゃが芋
青ジソ


全部そろえて~~!!!byロン姉

え?宿題?

そーー、自転車ないし、おかぁさんのお財布もないから
買ってきて――!早く





ってことで、美容院を後にし、あわててスーパーに走ることに!!

20150902 9月の ロンご飯 姉ちゃん 夏休み 宿題 今頃 お弁当



レンコンときぬさやは、二件目のスーパーで購入!

娘に手渡しし、そのままロンさんのお散歩さん!


なんたってこれ、家政科に通う娘の宿題だそうで、、、

で、今日の宿題なの?っと聞いたら、






なんと!!!


夏休みの宿題だったそうです。。。ちゃんちゃん。


20150902 9月の ロンご飯 姉ちゃん 夏休み  お弁当 2


結局出来上がって写真を撮り、寝たのは12時半

20150902 9月の ロンご飯 姉ちゃん 夏休み  お弁当 3


20150902 9月の ロンご飯 姉ちゃん 夏休み お弁当 4



まさか、この年になってまで夏休みの宿題を手伝わされるとは思ってもみなかったわ。。。

と言っても実際に調理したのは、娘なんですけどね。

私?

洗いもの係でした。





で、今朝は母子二人して大寝坊!

ごはんを炊く時間が無くって、下車駅近くのおにぎりやさんで買ってもらうことにあいなりましたとさ。

あ、我が家は電気炊飯器使ってません。

土鍋か圧力鍋で炊いてます。

だから、時間がかかるんだなぁ。。。

ちなみに土鍋で炊くと、ふっくら美味しいですよ~






ってことで、


めでたし、めでたし。



そーーなのかーーーー???



で、

一番得をしたのがこのお方
20150902 9月の ロンご飯 姉ちゃん 夏休み お弁当 5


あれやこれやと、端っこをちょっとずつおすそ分け♪

なんて栄養バランスが良いんでしょう

たぶん今日だけだと思いますが。。。




こんな感じで、ゆるゆる犬ごはんでした





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。








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さて、今日の犬ごはんは

とうもろこしを使った炊き込みご飯


先日、伝統料理研究家の大塚ひろみ先生のお料理教室で

教えていただいた

=====
とうもろこしの炊き込みご飯
=====

20150901 9月の ロンご飯 とうもろこし 炊き込みご飯 6

これが、あまりにも美味しかったので、早速我が家でも(って、もう3リピです♪)

とうもろこしを一粒一粒丁寧に外し、

芯ごと炊き込みます。


乾煎りか乾燥させた髭も入れちゃってもいいかもね?


芯ごとなので、とうもろこしのお味がとっても濃厚♪

20150901 9月の ロンご飯 とうもろこし 炊き込みご飯 


とうもろこしは

食欲不振や

胃腸の不調にいいそうです。

利尿作用の効果もあるので、水分を摂りすぎて浮腫んだ時などにおススメ



だから、夏が旬な野菜なんですね?


=====
自然から元気を頂く
=====


人も動物も、夏バテしないように

旬の野菜が存在しているとしたら、なんだか不思議じゃないですか?

野菜たちは、私たちを活かすように、そこに在り、

そして、先人たちの教えと一緒に

旬のものを美味しく頂く。


上手く伝えられないけど、ものすごく深い意味があるように感じます。


食べる事って

お腹がいっぱいになればいい っていうものではないんですよね?

カップ麺や、工場のパン、インスタント、加工食品、コンビニ、

それでお腹をいっぱいにしても、なぜか満たされない気持ちになるのは

私だけじゃないはず!


きちんと地球からの贈り物を大切にいただくことで

私たちの身体も、

私たちの心も、

健康でいられるのではないでしょうか?




って、ロンは分かってるの?

20150901 9月の ロンご飯 とうもろこし 炊き込みご飯 3


って、そっちかい!爆!

=====
今日の犬ごはん
=====

発芽玄米ととうもろこしの炊き込みご飯(味付けなし)    お茶碗軽く一善
鶏ムネ肉                               半枚
レンコンのサラダ
豆苗
ボスグルコン 4
亜麻仁油


20150901 9月の ロンご飯 とうもろこし 炊き込みご飯 5





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。




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