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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

2018年10月



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
東城百合子主催 あなたと健康社 健康料理教室147期生
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得


2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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最近ちょっと気になるお年頃のロンさん

他にも気になる子のために


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老犬レシピ
=====

のシリーズ化決定!!!?

20181021 玄米粉おじや 7

おじいちゃんって言うな~~~byロン



【玄米粉おじや】

20181020

玄米粉のおじや


=====
今日の食材
=====

玄米粉             100g

水               適量

栄養スープの素         大さじ2


葉付き人参・セロリ・レタス   みじん切りで適量

お好みのお肉          適量



=====
作り方
=====


1 土鍋に玄米粉とお水を入れ、栄養スープの素も入れてよくまぜる。

20181021 玄米粉おじや 1


20181021 玄米粉おじや 2


20181021 玄米粉おじや 3




2 1を中火にかけ木杓子でよく混ぜながら、沸騰寸前で弱火にし、底が焦げ付かないように気をつけながら更に良く混ぜる。

20181021 玄米粉おじや 4


3 刻んだ野菜を入れて、よく煮て火を止める。
20181021 玄米粉おじや 5


4 冷めたら器に盛り付け、鶏むね肉や茹で野菜をあしらう。
20181021 玄米粉おじや 6




=====
要領は
=====

葛練を作る要領で

木杓子で常にかき混ぜ、焦げ付かせないように注意する。






こんな簡単に出来ちゃうので


良かったら作ってみて下さい


玄米粉
我が家では、発芽させて土鍋で煎って乾燥させて
製粉します。
(Fbかラインをいただければお送りいたします)



めんどっちい方は

オオサワの玄米粉なんて売っているので

簡単に作ってみて下さいね







美味しいは、うれしいね。



今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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ペットのための50度洗い講座☆活動報告☆



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さて今日は


2018年10月19日に開催した

【2時間で分かる ペットのための50度洗い講座】

の活動報告と

受講生様に頂いたご感想のご紹介です



まずは

活動報告から


☆なぜ50度洗い、50度浸けがおいしくなるの?

☆腐敗菌の除去もできる?

☆ヒートショックって何?

☆お米も50度洗いって本当?

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実際に50度でお米を洗う方法もご紹介♪

ナッツを洗って食べ比べ
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もやし、豆菜、トマト、鶏ムネ肉と秋刀魚も食べ比べ
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後で調味料を加えて人用にアレンジ
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皆様、ご参加ありがとうございました。
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受講生のご感想
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50度洗い、初めて聞いたワードでしたがとても勉強になりました。
お料理も50度洗いしたものとしていないものに分けて試してみることが出来て
わかりやすかったです。
ペット用ということを忘れて美味しく頂きました。
面倒くさがりの私にも出来そうだと思ったので
チャレンジしてみたいと思いました。

笹岡様



今日はありがとうございました。
50℃で洗うと、野菜も肉も魚も断絶おいしくなるなんて。(不思議だけど)
すごいと思いました。
高価な食材でなくても、50℃洗いでおいしくなるなら節約になると思いました。
野菜嫌いな子も食べてくれると思います。
またまた手作りが楽しくなりそうです♪
今日はありがとうございました。

ペット食育(R)上級指導士
高岡まちこ


早速、チワワーズのごはんになりました♪







面白かったです!!
ホントに味が変わるのにびっくり。
50℃洗いって、もっとめんどくさくってとっつきにくいものかと思ってたけど、
意外にかんたんで、手軽で、これならやれるかも!!と思いました。
っつうか、やります!!
肉も洗うんだ、フルーツも洗うんだとおどろき。
そして 洗うとホントにうまくなるので幸せ。
ありがとうございました。

人参に食らいつく河村さん▲


ペット食育(R)上級指導士
河村昌美



きっとこれからは毎日犬ごはんに取り入れていくことでしょう♪

めでたし、めでたし♪

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はい、そんなわけじゃないです





次回の50度洗い講座は11月4日です。

入門講座とセットで受講できますので


お徳です♪







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キャンって、鳴いた!!!?



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【今の「キャンッ!!!!!」って、何っ!!!??」】


今朝の出来事です。



主人がゴミ出しをしてくれている時、ロンは階段の上でのんびり

「とうちゃん、ゴミだし頑張ってるね~」

なんて、眺めていたようです。

再現写真
20181015 頭打った (3)





私はその様子を写真左の後方部のキッチンで、

ロンごはんの用意をしながら気にかけていました。



主人がゴミ出しを終えて、階段を上がって来たと同時に

「きゃん!!」って鳴きました。



それを聞いた私は

「パパ今何したん?!」と、思いっきり疑いながらも

「どした?」

と、聞くと


「ここに頭ぶつけたらしい、ロンも年とったよな」
20181015 頭打った (1)


と(パパに言われたくないけどね)。。。。。




確かにここ数年で

シニアに差し掛かっていることを実感しています。



お散歩の時などで

猫に遭遇するとダッシュで近寄り、ガウするロンよりも

飼い主の方がいち早く猫を発見し回避したり



道端にパンの耳でも落ちていようものなら速攻で完食していたのに

今では、落ちていることすら気付かなかったり



階段を登る時に、カクっと踏み外したり。。。。。




年をとり

身体も、以前のようなエネルギッシュな走り方や

泳ぎ方ではなくなって来ています。



それでも、その年を一緒に居られた事に

今ではとても感謝しています。




パピーの頃

やんちゃでやんちゃで

早くおじいちゃんにならないかなぁと

思ったものですが


おじいちゃんになって

今やっと丁度いい塩梅です。



ま、飼い主もその分年とってますからね、

バランスが丁度いいらしいです。



来年早々、10歳かぁ。。。。。






最後にロンさんから一言



「おじいちゃんって、言うなーーーーーー!!!!!」




だよね



20181015 頭打った (2)


そんなおじいちゃん

若返りサプリはじめました♪


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http://www.mag2.com/m/0001675678.html

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10月19日(金)11:00~14:00 実演14:00~16:00 【2時間で分かる、ペットのための50度洗い講座】 光うさぎカフェ
11月 4日(日)11:00~14:00 実演14:00~16:00 【2時間で分かる、ペットのための50度洗い講座】 光うさぎカフェ
12月 9日(日)13:30~   ★実演のみ       【2時間で分かる、ペットのための50度洗い講座】 茗荷谷スタジオ
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今日のロンさんごはんは

20181013 5



【発芽炒り玄米おじや】

20181013 2


玄米を発芽させ、水切りした後土鍋でパチパチいうまで乾煎り。

それをカムカム鍋にいれ、梅酢と軽量したお水を入れて圧力鍋で炊き上げます



そのご飯(残ったので)に唐揚げとシメジ、かふやにんにく、生姜を入れてコトコト。


菊菜は50度洗いした後、60度で30分蒸し、刻んで入れて。

プチトマトと、50度洗いと70度蒸しした鶏胸肉も入れて、

熱かったのでお水を入れて出来上がり。



お粥のお粥
じゃなくて

おじやの水割り♪
20181013 1



極度の加熱も栄養価を損なうので、そこそこにね。


70度蒸しのシメジと椎茸

そのままで、めっちゃ美味しいです。

美味しいポン酢なんかあったらそれはもう

高級なお惣菜。



玄米は栄養価が高いけど、食物繊維が多く消化が悪いといわれていて

そのため排泄される率も高いけど、

決して吸収がゼロであるわけではないのです。



気になる方は、フープロかけてみたり、土鍋でコトコト炊いてみてもいいかもですね。


20181013 4




20181013 3




美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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須崎先生の、ペット食育協会®️10周年記念Q&Aセミナー★APNA★



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さて今日は

昨日参加させていただいたペット食育協会(R)須崎会長の
ペット食育協会®️10周年記念Q&Aセミナーを受講したお話



【愛犬・愛猫の手作りご飯Q&A】
では、事前に質問を送り、その疑問にお答えしてくれるという
画期的な質疑応答

私の中の疑問にちゃちゃっとお答えいただき
すっきり

で、質問の内容は
お友達に腎臓が悪くなった子が居るのだけど
手作り食をすすめるかかりつけの獣医さんによれば
豚の脂身を食べさせなさい

ってことなのだけど

どうしても豚の脂身ということで
消化器に負担がの仕事が増えて
そのことで他の臓器に影響は出ないのか?

と思ってました

なるほど、、、、
そういうお考えなのですね、

そんな疑問がある方は是非
次回の東京開催日にご質問下さいね

2019年1月12日新宿開催決定


【老犬・老猫のケア・セミナー】
大宮でのセミナーにも参加させていただいたのですが

今回もちょっとうるっとしてしまった

セミナーの最後のあたりに
介護経験の飼い主様からのメッセージがあり

それをしみじみ読み上げる
須崎先生の声が

深々と胸にしみこんでくるんです。



先生がご執筆されてきた23冊の著書の中で
一番、胸にこみ上げてきたご本がこの

愛犬のための 症状・目的別 高齢犬ケア百科




先生ご自身が執筆中にこみ上げるものがあったと
おっしゃっていました。

先生結構


おやさしいのよ。

(あ、あんまり褒めると怒られるからこのへんにしておこう!)





APNAは、変な派閥のない素敵な協会です。

高岡先生の2級講座も再受講しているので
千葉の皆様ともお付き合いさせていただいています。

指導士の先生方

私が指導士になるにあたって
ご尽力いただきました。

死ぬほどの課題提出を試み
そこからの合格!
合格をいただけたのも先輩方の助けがあったから。


そんな

千葉の皆様にお会いできて嬉しかったです!!

須崎先生の、老犬セミナーの中で
最後に語るシーンが毎回心にじーーんと。
ロンとの老後、介護に役立つ情報満載で、これからの老犬生活楽しみたいと思います。

皆様との乾杯も♪本当に楽しい時間でした♪
これからも【頑張らないを頑張る手作り犬ごはん】を
お伝えしていこうと改めて思いました。

皆様
ありがとうございます






では、また明日。


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緊急地震速報!★災害時のペットのための時短料理★



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昨日の夜半




緊急地震速報で飛び起きてしまった方も

多いのではないでしょうか


そろそろ寝ようかと、うとうとし始めた頃の緊急地震速報でした。


娘のスマホも同時になり

ステレオ共鳴でビックリ

シルバの3本指で心を整えて

さて、どこで身を護るかな?と考えているうちに

地震、、、、、、、、、

あれ? 来ないじゃないの???



5分待っても来ないようなので

あきらめてお布団にもぐりこみ

あっという間に爆睡
(最近良く眠れるサプリを始めた為か?)


朝すっきり目覚めると

目覚めはすっきりしているにもかかわらず

心がざわつく


ふと、思い浮かんだのはカセットコンロ



そうなんです。

ペットボトルのお水は家族の3日分は確保してあり

その後のお水は車のバッテリーを使って、川のお水、風呂のお水などを浄水できる

浄水器があるので一安心なのですが

食料の確保と、乾物、などのチェックを怠っていて

それと、ガスや電気が通らなかったことを想定しておらず

米とお水があっても、ごはんが炊けないといったことも判明


そこで

近所の島忠に出向いて

こんなものを買ってきました。


これさえあれば

フライパンでもお米が炊ける!
IMG_0223




昔使ってたカセットコンロは壊れてしまったので

ここは清水の舞台で新たに購入

うんうん、心がすっきりした!


あの牛肉パックは198円で購入

もちろん犬用、ペット用なのだけど

うちの子に食べさせるわけではなく

次回のペット食育入門講座の教材です。




198円あったら

スーパーでお肉買えるよね?

缶詰の中に異物が混入していたとしても

ペット用は食品ではなく

雑貨なので、お咎めも甘いのでは?



そういえば最近ではこんなお話も



ペントバルビタールという成分の入ったドッグフード

虹の橋を渡ってしまった子がおりました。

なんという悲劇でしょう。。。



ペットの食べ物がここまで落ちてしまっていることを

飼い主さんは知っておくべきではないのでしょうか。

そして、

人の食材ももう一度見直しておきたいものですね。

一緒に考えてみませんか?






おではお肉じゃやなくてもいいでしbyロン
IMG_0196
納豆のほうが、安上がりだね~~






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10月13日(土)10:00~13:00 実演13:00~15:00 【2時間で分かる、ペットのための50度洗い講座】 光うさぎカフェ
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11月 4日(日)11:00~14:00 実演14:00~16:00 【2時間で分かる、ペットのための50度洗い講座】 光うさぎカフェ
12月未定  【2時間で分かる、ペットのための50度洗い講座】 茗荷谷スタジオ
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台風一過と蜂の巣☆アニマルコミュニケーション☆



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さて、今日は。。。



【台風一過と蜂の巣】



ロンさんに、お散歩行ってと土下座されたのでテクテクと、、。お散歩行って
色々やること満載なロンのおかぁです。



今日久しぶりのお散歩。

昨日、帰ってこれなかったパパに代わってのお散歩さん

幼馴染のポテちゃん家により、ドン家のチョコラブもーちゃんに会い、
みんなの無事を祝ってみた。201810012

2


でね、
公園には倒木が一本
木が倒れる程の猛威を奮った台風。
20181001


我が家の蜂の巣が気になり、見てみるとご健在♪
201810013

河童を知ってる蜂って一体。。。。。


家が揺れる程のものすごい台風だったにもかかわらず、まだそこにただただ在る。
201810014


こんなに小さな虫達の方が、しっかりと生きている。

彼らに学んだことは
「ちゃんと安全な場所は分かってる、ここは風が吹いても大丈夫な場所。」

そして、
コツコツ毎日、花粉を運んだり、蜜を集めたり
そのお蔭で、受粉できて実ったりしてる。


コツコツやることの大切さ
ただ淡々とやり続けること


私も見習わないとね。


ちなみに、ブンブンちゃん達とは共存することを取り決めているので、
決して刺しに来たりはしない。
こちらが権力を振りかざし、撃退や恐怖を与えなければの話

それは、ペットの問題行動も同じこと

叩こうと手を上げれば
恐怖で固まり、実を守るために咬みに行く

ブンブンちゃんにも恐怖を与えなければ、命を張って刺しには来ない。

ただね、、、
たまーに、間違えて部屋に入り込んで困らせてくれたりもするけどね(^∇^)










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ペット食育(R)入門講座のご案内
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10月13日(土)10:00~13:00 会場 東あずま【表現スペース4内 ヒーリングルーム】★入門講座のみ★
10月13日(土)10:00~15:30 会場 東あずま【表現スペース4内 光うさぎカフェ】★入門講座&実演50度洗い講座付き★
10月19日(金)11:00~13:30 会場 東あずま【表現スペース4内 光うさぎカフェ】★入門講座のみ★
10月19日(金)11:00~16:00 会場 東あずま【表現スペース4内 光うさぎカフェ】★入門講座&実演50度洗い講座付き★
11月4日(日)11:00~13:30 会場 東あずま【表現スペース4内 光うさぎカフェ】★入門講座のみ★
11月4日(日)11:00~16:00 会場 東あずま【表現スペース4内 光うさぎカフェ】★入門講座&実演50度洗い講座付き★


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