いつもご訪問、ありがとうございます。

ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

2019年11月



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
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食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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研究発表の試作三昧


【研究発表の試作】
20191125
東城百合子先生の
あなたと健康社のお料理教室に通い始めて早10ヵ月

初級クラス3ヵ月
上級クラス3ヵ月
研究科3ヵ月
と、順調に進んできました。



いよいよ最終クラスの研究発表が12月19日から
始まります。



3〜4人で1チームを組み、それぞれオリジナルレシピを完成させ
そのレシピを基に講師として生徒さんに手解きするというもの。だそう。。。



そのレシピも
1食分の献立作りから始まり、
栄養計算などはないものの
1食としてのバランスなども考慮しながら
進めて行きます。


メンバー決めはあみだくじで決まり
なんと
この方と組みたいな^_^と思っていた
お二人と組むことが出来ました。


なんてラッキーなんでしょう♫


ここ1ヵ月ほど
献立作りにメンバーと打ち合わせ
サクッとメニューも決まり
本日は、その試作のために


我がサロン
『ロンさんの台所』にお集まりいただき

ワイワイ楽しく試作しました。

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写真は
未発表の献立の為目隠ししてますが、
神山の担当はチラ見せ

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てん菜糖を使った和スイーツなのだけど
お砂糖の色でこんなに仕上がりに差が出るなんて
また勉強になりました。


毎日試作三昧だっけど
ようやくレシピも固まりました。
(試食試食で太ったー)

あー
犬ごはんの方がめっちゃ楽ちんだという事を
改めて実感!


そして
試作の試食


手作りってこんなにも美味しいのは
作り手の心がこもっているから。
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途中、種あり柿を見ながら
種なし柿、種なし品種の裏側なども雑談


そりゃ
種なしなんて食べてるから
子宝に恵まれないんよ

とね



農家さんのお話を真近に伺ったことがあり
種無し葡萄の産地にには
子宝に恵まれない方が増えたそう


恐ろしい話よね。。



あなたと健康社のお料理教室では
食材の廃棄率も考慮し

なるべく捨てずに使い切ります。

だからいつも排水溝はきれい


あれだけの人数のお教室なのに
生ゴミの量がめっちゃ少くない


そして、
洗剤もほとんど使わないので
(調理用の油もあまり使わないこともあって)
ぬめりもありません
(ぬめりは化学洗剤によるものらしいので)


柿の皮もお焼きにしてみました。

おいしかった♪



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私達の身体は
食べたもので出来てるという
基本的なお話も交えながら


楽しかった試作会は
あっという間に終わるのでした。




今日は遠い中お越しいただき
ありがとうございました。
とても楽しく試作と試食が出来ました。

後はみんなで力を合わせて
楽しみましょう♪




#東城百合子先生 #あなたと健康社 #ロンさんの台所 #ロンさんの健康管理手帳 #研究科 #自然食 #自然療法 



================

◾️50°洗い50°浸け料理講座◾️
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女子4人の京都旅☆自分にご褒美☆

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今日は、東武線の始発からはじまり

殆ど終電で帰るという

めっちゃハードで

しかも、天国のような景色の

夢のような一日



そう

わんこつながり4人組が

京都に行ったお話しなのです。


あ、写真めっちゃ多いです、お時間ある方

覗いてみてね♪






まずは始発に乗って、東京駅に到着。

睡眠のコントロールには自信があったけど

ダメ押しのアラームで起床。

ツタが垂れ下がっていて、それを手でよけている

そんなシーンで目が覚めた。


一緒のメンバーは

わんこ繋がりの気の合う仲間


ペット食育®上級指導士の、河村昌美さん

私のカメラの先生でもある。


20191122 53


そして

柴犬界ではかなり有名なのでは?

と思われる、ポンまま
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ダメなものはダメと、バシッと善悪を決めてくれる

スパッとした気持ちのいい性格

私は結構こういう人好き。

あ、多分自分の優柔不断なところがあるから

そう思うんだろうなぁ。。。




そして、声優でもある永堀美穂ちゃん

ちゃん付けで呼んじゃっていいのかと思うほどの

著名人


全てのペットがシアワセになるための活動

Smiley Paw代表でもある美穂ちゃん

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こういうことは率先してやてくれちゃう

一緒にいてめっちゃ楽しい方


美穂ちゃんはいつも

「大丈夫♪大丈夫♪」

と、あの優しい声でつぶやくの

あの声を聞いてると

この先何があっても本当に心から

大丈夫♪

って、思えてくるから不思議。



病院の先生も、こんな風に

「大丈夫!」を、薬に頼らせずにいえたら神なのにね。

その病気、誰が作ってるか今一度考えようね。




美穂ちゃん
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今回の4人の旅には、色々気付かされることも多く

ちゅうさんの気遣いの幅の広さには

驚かされた


もともと、看護師の経験もあり

その経験が、今を作っている


三千院の急な階段を初老のご夫婦が上がって行くところを

すかさず、すっと手を貸してあげあられる

そんな、スマートな優しさを二度も見ました。




ちょっと、手を貸してあげられるって

心にゆとりがないと出来ないことだもんね。

やっぱ、すごいよ。



そして、こんなかわいい写真も撮ってくれた
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=====
苦労したら
=====
その分、実になるんだよね。

看護師時代の苦労話はたまーーに聞いてるけど

その苦労は、ちゃんと実になってると思うよ

今、我が娘ちゃんが苦労のど真ん中で苦しんでるけど

神様はちゃんと見てるもんね。



さ、歩こう!


20191122 42三千院

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シロとびしちゃった、あ、シロななままも来てるね。


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でね、

お腹すいちゃった~~から




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三千院のところでお昼

ポンままさんが予約しておいてくれたので

ごはん、ごはん。

かわいいおむすび5種類を選んで

お惣菜はビュッフェ形式。


大人だから、ランチビール♪
(パパありがとーーー♪)
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お店の雰囲気も私好みで最高♪

古民家とか、農カフェとか大好き♪

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お腹が充たされればまた旅に出るよね


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かわいいお地蔵さんがいっぱいいたよ

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写真の勉強になるよね

なんでもそうだけど

数こなさないとね


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バスで京都に戻り

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夜は東寺を満喫

如来さま、菩薩さま、沢山観て来ました。

お顔の、目に光るものがあり

頬を伝う涙が見え、世界の不幸をお嘆きになられているように

伺えました。


うん、もっと人のお役に立てるように

精進しようと思ったしだいです。




20191122 79い

それにしても今日とは本当に

美しい。。。。。



そして、新幹線伊飛び乗る前にもう一仕事

あ、食べるの仕事ですから♪


20191122 80 ディナー
お店の中も、クリスマス仕様


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こんな心遣いが嬉しくなってしまった

ちゅうさんなのでした。


コースターに、ありがとうってね。。。



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あ、またのんでる♪

だって、大人だもん♪


ちゅうさんに、マクロレンズを借りて撮影の勉強

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やっべーーー、マクロめっちゃ楽しい!!!

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どうしてもね、夜の店内は暗いから

こんな色になっちゃうんだけど


だからスマホが便利なんだよね

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帰りはポンままとお席が一緒♪

二人はすやすやと帰路に着くのでした。

めでたし、めでたし。


今日ご一緒だった皆様

本当に楽しい時間を過ごすことが出来ました。

ありがとうございます。

ぜーーんぶ、おんぶに抱っこでありがとーー



また来年、あの子もまた一緒に

行けたらいいなぁぁと

思ってまーす。









=====
講座・イベントスケジュール
=====


ペット食育(R)入門講座 & 愛犬・愛猫料理教室
開催場所 東あずまサロン『ロンさんの、台所』
12月2日(月)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
12月2日(月)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座(50度洗い)
12月2日(月)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座 【50度洗い50度浸け料理講座】

12月14日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
12月14日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座(50度洗い)
12月14日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座 
【50度洗い50度浸け料理講座】
12月22日(日)15:00~17:00 5000円 ペット食育入門講座

1月7日(火)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
1月7日(火)10:00~15:00 7000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座【玄米七草粥】
1月7日(火)13:00~15:00 3000円 愛犬・愛猫料理講座 【玄米七草粥】

1月12日(日)15:00~18:00 5000円 ペット食育入門講座
1月26日(日)15:00~18:00 5000円 ペット食育入門講座


◆食育以外の講座やイベント◆

12月8日(日)11:00~16:00  会場 表現スペース4 DELIGHT 物販 299円より販売します

12月15日(日) 河村昌美氏によるクリスマス&年賀状撮影会 会場 東あずまサロン『ロンさんの台所』

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久しぶりに鹿肉入荷しました。










小野先生の古事記の会☆食とスピ☆

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この度の台風19号により被災された皆様にはお見舞い申し上げますとともに
一刻も早い復興がなされますように、お祈り申し上げます。
===============


=====
小野善一郎先生の古事記の勉強会
=====

2019年11月19日




やっだーもー

ホームでボーッとしてたら
乗らなきゃならない電車が発車しとった。

小野先生に魂抜かれたんだなきっと。

と言う訳で



今日は小野善一郎先生の古事記の勉強会で
あなたと健康社のお料理教室でも
お世話になっている先生のところへ^_^



久しぶりに小野先生の
「命はそこにあるんだもん」
と、元気なお声にこれまた元気をいただき、

20191119小野先生、三上先生 (2)


勉強会の後の直会(なおらい)では
先生の手作りのお弁当が振る舞われて、
お手製タクアンも美味しかったです^_^


あなたと健康社でのバザーお手伝いでは
おはぎ隊に参加させて頂いているんだけど
そのおはぎを教えて下さる先生だから
お会い出来て嬉しかったです。
(先日の東城百合子先生の講演会でもお逢いしましたが)


20191119小野先生、三上先生 (5)


20191119小野先生、三上先生 (1)
甘納豆のお赤飯、南天があしらわれていました。
こんな心細やかなところも、あなたと健康社的なのだと思いまう。





そしてね
なんと!



小野先生のお誕生日が11月18日と
娘と同じ誕生日でまたまたびっくり




古事記の勉強会では
☆日本の神様
☆天皇陛下のお仕事
☆神社のお仕事

等を習います。

20191119小野先生、三上先生 (4)


もちろん、大祓の祝詞も習います^_^

日本の神様カードもここからだよね。

20191119小野先生、三上先生 (3)


=====
食とスピ
=====

スピリチュアルって一般的には

あやしいと思う方が殆どだと思うけど

実は、日本人にとっては

ごくごく当たり前のことなんだと思っています。


直感力

ひらめき

使命感

魂が喜ぶこと
(楽しいと思うこと)

人のお役に立つこと
(笑顔のお手伝い)

しっくりくる

心地いいと思うこと



とにかく、気持ちよく生きられることが

人生をよりよくすることだと思います。



そのためにはまず何をすればいいのか


=====
食事を見直す
=====

これはとっても大切なことです。


食材の質も今ではかなり落ちてしまっていて

その質を見直し、食事を切り替えることで

体調がよくなってきます。


体調が良くなれば、心も安定し

リラックスが出来るようになれば

心も身体も両方とも

基に戻ろうとする力が生まれ

恒常性が生まれます。



そうすると


もともと備わっていた

直観力、ひらめきなどが鋭くなり

結果

成功力も上がります。


体が軽くなれば、生産力も上がるしね。




だから

食事の大切さをも一度考え直して

見直して欲しいのです。




いつもラッキーなこと

引き寄せていますか?


自分軸、見つめなおしてしっかり

大切に生きて生きましょう

だって時間は

無限ではないから。








#自然食 #あなたと健康管理 #小野善一郎先生 #古事記 #神社 

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美味しいは、うれしいね


では、また明日。





=====
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久しぶりに鹿肉入荷しました。










肉球クリームWS、開催しました。

いつもご訪問、ありがとうございます。


今日は
肉球クリームワークショップ開催のご報告です。



東あずまサロン『ロンさんの台所』では、

ペット食育上級指導士の高岡まちこ先生による

ペット食育二級認定講座が開催されておりました。



終了してからの開催でしたので

夕方からのワークショップでした。



北海道からお越しの受講生さまと


ベッド食育入門講座の受講生さまの


お二方でした。



お菓子やお茶をしながらワイワイ

和やかなワークショップとなりました。

ありがとうございます。




肉球には沢山のつぼがあります。


肉球にクリームを優しく塗ってあげて

マッサージしてあげましょう。



わんこさんは夢心地で

ウトウトしてしまいます。


ウトウトとリラックスすると、

自然治癒力が上がります。


眠ることは食べることよりも

大事です。


大切な我が子に健康でいてもらうための

ツールの一つとして

肉球クリームはおすすめです。


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=====
ご感想
=====

あっという間に作れて感激しました。
自分でも作ってみようと思います。
ありがとうございました。

齋藤桂子さま



次回は夏の虫除けスプレー
夏用肉球クリームを作ってみたいです

石橋好江さま






今日はお越し下さり

ありがとうございました。


大切な我が子のために

自分を整えながら

癒し、癒されて楽しみましょう

朝んぽからの二度寝

いつもご訪問ありがとうございます。


今日のロンさん

パパとの朝ん歩を楽しんだ後

鹿スープを飲んでからの

二度寝


ほんと代わって欲しいわー



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ふと見るとね

こんな可愛い顔で寝ていたので

ついつい写メ


毎日

かわいいねーかわいいねーかわいいね

って過ごせる私たちは

つくづく幸せだなと

つくづく平和だなと

今日も1日

感謝して過ごそう

11月のフィラリア

いつもご訪問ありがとうございます。


11月のフィラリアもしっかり9日遅れでした。

思い立ったらすぐ飲ませましょう。

忘れっぽいのは茗荷食べたから?


それにしても、

手作りのおやつよりも瞬殺って


どーゆーーーーこと?





=====
今日はご飯でもおやつでもなく
=====


フィラリアの投薬


2019年11月
予定は6日だったのに、9日も過ぎて
あわてて投薬。

一日お家にいられる日を選ぶのは難かしいけど、
今日なら一緒にいられるからね。

フィラリアの投薬だけではないけど
他の投薬日も
===
出来れば平日の午前中
===
がいいとされている

なぜなら
平日であれば、殆どの動物病院が開いているから
(もちろんこの限りではないけど)

午前中に投薬するのは
もしも、何かの不具合が起きた事を考えて。
午前中に投薬し、その後不調が見られた場合
すぐに対処できる。
もし、夜の投薬を行った場合、夜中に不調になられても困るので。

ま、もしものときを考えて
転ばぬ先の杖ってことで、頭の隅にでも入れておきましょう。

#フィラリア #フィラリア投薬 #備忘録的に #墨田区 #ペット食育指導士 #ペット食育協会 


==============================

我が家のラブラドール ロン 10歳の手作りご飯のご紹介
(去勢済みで体重は約30kg・パピーの頃のアレルギーを手作りご飯で改善・前十字靭帯断裂を手術をせずに完治)


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雑穀・薬膳の流花亭 ☆本日のお茶☆

【流花亭、本日のお茶】
☆ゲンノショウコ
☆玉葱の皮
☆ヨモギ
☆決明子

無農薬の玉葱が送られてきたので、
良く洗って干してお茶に

玉葱の血液サラサラ効果に期待しようっと。

#ゲンノショウコ #決明子 #ヨモギ #玉葱の皮 #無農薬じゃないと意味がない #野草 #薬草 #野草茶 #野草は日本のハーブ #東城百合子先生 #あなたと健康社 #自然食品 6EED607A-F3D5-4870-AB75-25DA2DCFD305

流花亭のお勉強 研-9 こんにゃくも作るんかい!

いつもご訪問ありがとうございます。

今日は、東城百合子先生のお料理教室の風景を

少しばかり。。。


お付き合い頂けたら嬉しいです。



【流花亭のお勉強】
研-9


☆ふろふき大根
☆しぐれ味噌
☆鉄火味噌
☆玄米ご飯とお味噌汁
☆青菜のお浸し
☆手作りこんにゃく
☆キャロットケーキ



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今日は、ペット食育のお仲間でもある
ペット食育指導士の小坪万澄ちゃんが、
お料理教室の体験に参加してくれました。


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今日は、手作りこんにゃくがあり
楽しく作ってました。
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しぐれ味噌、鉄火味噌の食材を全てみじん切り。

どれだけ細かく刻めるかでも、

料理の良し悪しの決め手にもなります。



本音を言うと、これ、フープロレベル。

おうちで作るのは大変かも

(と、いいつつ、その日のうちに復習したー)←褒めて♪



材料を炒めて、味噌入れて、出汁入れて煮詰めて。

その半量をもう一度、出汁で伸ばしてコトコト。

それをふろふき大根のかけダレにします。


やっぱり美味しい^_^



万澄ちゃんの食材への感覚が優れていて、

「いい材料は包丁の入り方が違う」と。


なるほど、

いい食材だとお料理が楽しくなるのは

そのお蔭かもしれないね。



さ、出来た^_^
今日も美味しく、頂きます。


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#東城百合子先生 #あなたと健康社 #自然食 #手作りの温かさ #手作りこんにゃく 




=============

50度洗い、50度浸け料理講座 4000円
11月15日13時〜15時前後
12月 2日13時〜15時前後
12月14日13時〜15時前後
12月22日13時〜15時前後

同日、ペット食育入門講座も開催中

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氏神様と産土神様☆ロン家の日常☆

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この度の台風19号により被災された皆様にはお見舞い申し上げますとともに
一刻も早い復興がなされますように、お祈り申し上げます。
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【氏神様と産土神様】


今日のお昼にお参り行こうと

自転車をかっ飛ばし(こらこら)先ずは氏神様へ。

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亀戸大根の碑


亀戸は大根

小松川は小松菜

昔は畑が多かったんだと思う。






勝ち矢祭で有名な亀戸香取神社

勝負、スポーツの神様ね。


香取様だけじゃなくて

他にも神様が祭られてるのね。

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娘の七五三でお世話になった事を

今、目の前の七五三のご家族を見ていて思い出し



ちょっとうるっとね。



そこからさらに移動して

産土神さまの亀戸天神へ。


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こちらでも七五三のご家族が沢山おられて

小さな 小さな ロン姉ちゃんがいっぱい。

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丁度、亀戸天神菊まつりも開催中とあって、

菊の花のいい香りの中、幸せ夢心地。

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本殿では、七五三のご家族を払われていたので

外からゆっくり奏上させていただきました。


と言っても、ちょっとあやふやなんだけどね。


天神様の菊まつりと言えば

パパと写真を撮った事を思い出し、またうるっとね。


最近めっきり

うるっと歳みたいだわ。


帰ったらかるかん

作るかな^_^



#亀戸 #亀戸天神 #香取神社 #菊まつり #七五三 #水のある幸せ #参拝出来る有難さ #当たり前のありがたさ






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12月2日(月)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
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11月17日(日)17:30~18:30 会場 ロンさんの台所  肉球クリームWS 1100円

12月8日(日)11:00~16:00  会場 表現スペース4   DELIGHT 物販 299円より販売します







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久しぶりに鹿肉入荷しました。










犬ごはん動画レシピ ☆鹿のごった煮☆

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今日は小諸の鹿挽肉を使った犬ごはんの紹介です。








今日は鹿の挽肉を使った犬ごはんです。

480gの挽肉が、使い安い小分けパックになってます。
IMG_6847[1]
▲画像クリックでお買い物ができます▲

(鹿ミンチ肉→http://bow-r.jp/ca9/38/p-r-s/)


野菜を刻んで鍋に入れ、水を入れてコトコト

野菜が煮えたら挽肉を入れ、一煮立ちさせたら出来上がり。


今日の食材(大型犬30kgの子の2食分)

鹿ひき肉     480g
キャベツ    約1/4個
ピーマン     適量
にんじん     適量
大蒜・生姜    少々 
クコのみの酢漬け 少々 


基本の野菜:肉:穀類は 定番の1:1:1

今日はご飯が入っていないのでお肉と野菜だけです。

ちょっとダイエットさせたい方にはおすすめかも。



でも、炭水化物はすぐにエネルギーになるので
体を温めるにはおすすめです。

炊いたご飯にかけてあげれば丁度いいですね♪


動物性たんぱく質の食材を他のものに代えてももちろんOK

簡単なので、作ってみてね♪



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我が家のラブラドール ロン 10歳の手作りご飯のご紹介 (去勢済みで体重は約30kg・パピーの頃のアレルギーを手作りご飯で改善・前十字靭帯断裂を手術をせずに完治) ▽ロンさんの、健康管理手帳 本家▽ http://ronnnookala.blog.jp/ ▽ロンさんの、健康管理手帳 アメブロ版▽ https://ameblo.jp/ronn--gohanndayo ▽メルマガ登録はこちらから▽ https://www.mag2.com/m/0001675678.html ▽ショップはこちら▽ http://bow-r.jp/






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開催場所 東あずまサロン『ロンさんの、台所』

12月22日(日)15:00~17:00 5000円 ペット食育入門講座 ★

1月 7日(火)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座 ★
1月 7日(火)10:00~15:00 7000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座【玄米七草粥】★
1月 7日(火)13:00~15:00 3000円 愛犬・愛猫料理講座 【玄米七草粥】



1月11日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
1月11日(土)10:00~15:00 7000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座【50度洗い、浸け・低温蒸し料理教室】
1月11日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座 【50度洗い、浸け・低温蒸し料理教室】


1月12日(日)15:00~18:00 5000円 ペット食育入門講座
1月26日(日)15:00~18:00 5000円 ペット食育入門講座


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1月20日 27日 FMやまと どうぶつスマイルジャンプ
1月25日(土) クリボウ
1月未定    つまみ細工
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