いつもご訪問、ありがとうございます。

ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

2021年01月



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
東城百合子主催 あなたと健康社 健康料理教室147期生
ドッグソーパー(犬の石けん)
ジュニアソーパー(石けんを作れる人を養成)
ホリスティックケア・カウンセラー等取得
愛がん動物用飼料製造業者登録済
食品衛生責任者登録済

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室,
自然療法研究室も開催中
わんこの無添加おやつ屋さん Bow-Rではおやつと手作り食材の製造販売
http://bow-r.jp/

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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流花亭⭐︎冷凍梅で梅味噌⭐︎

【冷凍梅で梅味噌】
20210131


2020年に仕入れて、傷があったり、
作り損ねた梅をジップロックで冷凍して置きました。


今日はゆうきさんと味噌仕込みしたので

その後のランチでお出しようかと探したら、


あ、食べ切ってしまっていたんだわ。




=====
梅味噌
=====

31BA2000-65E6-4617-92FE-985DF12F75AC

ささっと浅漬けなんかに出来るから、
あると便利なのよね。


という事で、
味噌仕込みの合間に梅味噌作ってみました。


★材料★

⭐︎冷凍青梅  600g
⭐︎氷砂糖   600g
⭐︎味噌    600g

全て同量なのがこれまた味噌♫


ちなみにレシピは、50度洗いの平山先生。


味噌を醤油に替えると
梅醤油になります。

これもまた、オニオンスライスなんかにぴったり♫

食べ頃はどちらも半年後




発酵食品は時間をゆっくりかけるのね

それは人間も同じよね


お母さんより、おばちゃん
おばちゃんより、おばあちゃん



年季が入ってより一層
味にも人間味にも深みが出ます。
あ、シワも増えるけど
それは経験の勲章という事で^_^



梅やお味噌を上手に摂って
健康的に暮らしましょう^_^

流花亭 味噌作りWS&ランチ 20210130

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【お味噌作りWS】

IMG_5531


20210130

今年2回目の味噌作りWSを開催させていただきました。

20210130 味噌&ランチ 4



乾燥大豆1キロから作るお味噌

たっぷり4キロ近いお味噌をお持ち帰りしていただきました。


重くてごめんなさいね




WSの後は、流花亭のランチでした。

⭐︎玄米ご飯イセヒカリ
⭐︎ごぼう汁
⭐︎木耳の酢の物
⭐︎アボカドの糠漬け
⭐︎卵焼き
⭐︎蓮根きんぴら
⭐︎春菊の出汁殻昆布和え
⭐︎ほうれん草の胡麻和え
⭐︎ポテサラ
⭐︎小松菜のヨモギオイル 大蒜醤油和え
⭐︎プチトマト

20210130 味噌&ランチ 2




ごぼう汁も生徒さんに伝授
東城百合子先生のあな健料理教室で習って来たものでした。

20210130 味噌&ランチ 1



簡単なのでここにも書いておきます。



=====
⭐︎ごぼう汁
=====

生ごぼうをすり下ろし、

味噌と一緒にお椀に入れ 熱湯を注ぐだけ。

時間のない時や 朝のコーヒー代わりにどうぞ。


朝一杯の味噌汁が 腸を目覚めさせ

身体も頭も目覚めさせてくれます。

日本人の先人の教えは深いね。


20210130 味噌&ランチ 3


男の子のママさんは、本当に手がこまやか

さくっと作って、さくっと粗いものまでされてしまう。

流石です!






今日はご参加下さり ありがとうございました。

お味噌、美味しくなると嬉しいです。




#味噌作りWS #墨田区 #東あずま #ペット食育 #ペット食育指導士 #APNA #ペット食育入門講座 #犬ごはん #わんこごはん #手作り犬ごはん #ドッグフード #手作りドッグフード #50度洗い ========== ペット同伴可.試飲付きの #ペット食育入門講座 のご案内 ronnnookala.blog.jp/archives/1059402622.html 2月18日 3月12日 ★出張講座もいたします★ お気軽にお問い合わせ下さいね 🔽スケジュールのご案内🔽 http://ronnnookala.blog.jp/archives/1076493466.html 流花亭のLINE @が出来ました @hoz9246w お弁当、ランチ、ディナーのご予約 家事代行もしております。 ====== お味噌作りWS 2月5.6.7.12.13日 本文


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IZPせんせーとの対談♫その1

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=====
IZPせんせーと対談♫
=====



昨夜の地震、皆わんご無事ですか?

私は地震が始まってから、

落ち着くためにレベルに入り

地球をヒーリングするイメージで瞑想してました。


意外と落ち着くものなんですね

家族に声をかけましたが、
起きてる様子なのに返事もなく、

朝までぐっすりさんだったようです。


揺れ始め、ロンをテーブルの下に呼ぶものの、

反応せず布団の上でゆらゆら

どんだけ肝が据わっとるんだか。。


そんな、ロンさんの台所では、、、。

昨日のDELIGHT 〜Pure Crystal〜 水瓶座新月図とクリスタルヒーリングイベント



画像は IZPせんせーから教えて頂いた

小松菜甘酒スムージー



左上の青汁みたいなのね

ロンさんの台所の三階では、

ベランダ菜園していて、

小松菜が少しばかり育ち始めました。


朝採り小松菜を50度洗いし、

前日に仕込んだ甘酒に

ざく切り小松菜をテキトーに入れて

バーミックス 意外と美味しく出来ました。



IZPせんせー! ありがとうございます♪

と、枕が長くてすんません。



ということで IZPせんせーとzoomで対談してみました。


お題は【お味噌】

お時間ある方もない方も 是非見てみてね


チャンネル登録も宜しくだわよっ♫





https://www.youtube.com/watch?v=ErCL-YWGsJA


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ロン、12歳になりました。☆誕生日ケーキ☆

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2021年1月24日 めでたく12歳のお誕生日を無事に迎えることが出来ました。 皆わんの応援のお蔭さまと思っております。 ありがとうございます。 今日この日まで、 殆ど大病を患うことなく 健康で迎えることが出来ました。 6歳の時に十字靭帯を切ってしまったこと以外は これといった大きな病気もせず といっても 昨年末には発熱も見られたり ちょっとの体調不良はあるものの 年相応なのではないのかなと 思ってます。 ちょっと、寒がりにはなったかな あっちこっち、イボや脂肪の塊も出来始めてる。 それでも 元気にお散歩に行けて ご飯をたくさん食べて ぐっすり眠って 撫でていると ふわふわの毛並みがとても気持ちよく 心がいっぱいに満たされていく。 本当に大好きで 本当にかわいくて 本当に大切な子 これからも一緒に ずーーっとずっと 大好きだよ ロン 12歳のお誕生日 おめでとう




鹿ほろほろ煮 ☆自然栽培のじゃが芋 ☆ご飯 ☆豆乳の葛クリーム ☆紫芋のクリーム

1、鹿の5cmブロックを50℃洗いし
ニンニク・生姜とともに
圧力鍋で、加圧30分ほど。
箸で崩れるほどに軟らかくなります。

2、じゃが芋も50℃で20分ほど浸けてから蒸し
熱いうちに皮を剥いて潰して
鹿肉を一緒にビニールに入れもみます。

3、2を型に入れ、高さを出すためにご飯も入れ
ぎゅっと押したらお皿に移し出します。

4、豆乳に水溶き葛を入れ火にかけ、滑らかになるまで火にかけます。

5、3に4のクリームをかけ、飾り付けたら出来上がり



チャーハンでも代用できると思うので
是非楽しんで作ってみてください♪


ケーキ屋さんに行くたびに
ろうそくを買い足して
この日が来るのを楽しみに待ち

一生懸命作って
マテをいっぱい頑張ってもらって
いざ実食

で、動画が取れていなかったという落ちも付き


その動画のために再録画


また食べられてよかったね
ロンさん!

しかも
動画撮る前にすでに朝食食べたんだよね

そりゃあんた


腹パンパンで

満足満足♪





美味しいは、うれしいね

今日も完食

ありがとう♪



みなわんも

見に来てくれて

ありがとう♪


IMG_5482[1]




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老犬介護のお勉強☆ドッグケアスマイル

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【お誕生日の記念に】

ロンさん、めでたい事に本日12歳の誕生日を無事に迎えることが出来ました。

皆さまに支えられてのお誕生日は本当にありがたいです。



本当にありがとうございます♪




そんなお誕生日にかぁちゃんはお勉強して来ました。



それは
ペット食育協会のお仲間でもある
ペット食育指導士の清水佐知子さんのセミナー


=====
〜楽笑❗️犬の介護ZERO教室〜
〈A〉体験しよう!シニア犬のカラダ
=====

IMG_5468[1]





昨年あたりから、ロンの老化も気になり出し

震えや呼吸の異常から夜中救急で受診したり

ヨダレが止まらない事件や

足の裏痛いのか?事件



猫の気配にも気付き難く、感が鈍り始めたり

ボールのレトリーブも30分程でお休みしたり

と、、、。




そんなロンさん、12歳

ゆっくり、ゆったり歳を重ねて行きたい思いを持ちつつ




今日は、冷たい雨
雪の予報は外れてありがたい。
野菜の水やりもありがとう♫



さて、

そんなこんなでロンさんの

シニアドッグとの楽しい生活のアドバイスをいただきに

浦和に行って来ました。




⭐︎白内障って何?


白内障のケアや合併症、麻酔のお話や

実際に自分で白内障の感覚を実体験しました。

白内障になると、これ程までに見えない世界なんだと、

まざまざと恐怖や不安を感じたり、

飼い主さんの声掛けの大切さを学んだりと、

とても深い学びになりました。



⭐︎関節炎について

ロンは、6歳の時に左後脚の十字靱帯を切ってしまいました。

手術しない先生に出会うまでに10か月かかりましたが、

投薬と運動療法と食餌等で8ヶ月程で完治した経験から、

普段から整体やケアは大切だと実感しております。



セミナー中に、温熱療法等での痛み緩和のお話しもあり、

私も自然療法を勉強中という事も併せて、

こんにゃく湿布や枇杷温灸も取り入れて行こうと思いました。


講師の清水佐知子さんの愛犬芽衣ちゃん

先日7日にお空に還ったばかり。


17歳と7ヵ月、これからも佐知子先生を支えて、

ずっとずーっと一緒なんだと思いました。


佐知子先生の、優しく柔らかい笑顔が


とても素敵で

ずーっと一緒に居たくなる


素敵な先生です。



うちの子を、なるべく寝た切りにさせないように

これからもケアして行きたいと思います。


今日は楽しい講座を

ありがとうございました。


また、次回も受講したいと思います。




IMG_5469[1]




#ペット食育指導士 #ドッグケアスマイル #清水佐知子


ふと、セミナーの最中に
白っぽい子が尻尾振り振りで、室内を歩いてたのが
見えた、、、というか

感じました。

あれは芽衣ちゃんだったのかなぁ。。。。。


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初めての糸掛け曼荼羅とカレーの関係

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まずは、腹ごしらえということで

カフェアチャさんで、美味しいカレーを堪能

20210122 糸かけ (15)


20210122 糸かけ (14)

何種類かカレーを選んで、頂きました♪

久しぶりに本当に美味しいカレー屋さん

これからの時代は

本物しか残らない、残れない時代だといわれているけど

正に、アチャさんのカレーは本物でした。

カレー大好きな方に、自信を持ってお勧めします。

そして、残って欲しいお店の一軒でもあります。











そして、本題

今日は以前から興味津々だった

憧れの糸掛け曼荼羅に挑戦!


一番簡単であろうといわれている

鳳凰に挑戦♪



板には先生が先に印を付けてくださっているので

その場所に、釘を打っていきます。

打てたら糸の色を選び

いざ本番


先生のおっしゃることをよく聞いて

糸をかける順番を間違えないように

集中!!!!!


掛けているときは写真を撮れなかったので

もう出来上がっちゃった感あるけど


こんな感じ

20210122 糸かけ (17)


糸かけ終わって、ジュエリーパーツを貼って♪



あきえさんの作品はこんな感じで

とっても素敵

20210122 糸かけ (13)



あきえさんのパーツ選び

20210122 糸かけ (20)





二人とも

初めての割には上出来♪

20210122 糸かけ (9)


なのだけど

私ね、持って帰ってよく見ると

白色の糸、掛け違えてるの

わかるかな?


なので後日、修正しようと思います。



今日は皆さんと楽しい時間をご一緒できて

楽しかった~嬉しかった~美味しかった~~~

お繋ぎくださったカワイミネラさん

ありがとうございました♪


又、是非是非

お誘い下さいませ

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流花亭のお仕事 20210119 開運弁当

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【流花亭(るかてい)開運弁当】
20210119

表現スペース4の朝ヨガの後のお弁当を作らせていただきました。

本日は開運弁当



IMG_5351

このコロナ騒動の中、ヨガにこられる方は少なく

お弁当を取りに来られる方が多かったです。


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開運弁当♪

⭐︎御霊水で炊く自然栽培イセヒカリ玄米
⭐︎煮卵
⭐︎ほうれん草の大蒜醤油とヨモギoil和え
⭐︎里芋煮っ転がし
⭐︎赤大根とアボカドの糠漬け、白菜塩漬け
⭐︎きんぴら
⭐︎山芋の天ぷら
⭐︎栗or饅頭




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===========


【日枝の霊水】

簡単に汲んだ若水には特別な霊力が宿り、

飲めば1年を無病息災で過ごせる、

あるいは「変若水(おちみず)」と言う若返りの水があると信じられてきたように、

古来から日本人は生命の根源である水に、

様々な効能を見出してきました。


日枝の霊水は、比叡山を遥かに望む滋賀県大津の二千尺の地下から湧き出す、

大自然の恵み豊かな清水。


日枝の霊水は体の隅々まで浸透し浄化します。



IMG_5349




IMG_5350




========
主人が勤めるお店
========

が、ついに

緊急事態宣言で営業時短から営業自粛に追い込まれました。


なので、昨日からお家でプラプラしております。笑



と言う事で、

流花亭のお弁当屋さんを手伝ってもらおうかなと♫



他にも

包丁磨ぎ講座とか
魚おろし教室とか
色々出来そうでワクワクしております。



何ならキッチンカーで移動販売も楽しそうと。


大変な時代と考えるとしんどくなると思いので

大変→やりがい
と、変換して考え直してみましょう。



コロナで大変
コロナでやりがいがある


色々工夫して
やりがい、生きがいのある人生を切り開いていきましょう♪











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わんこだって、七草玄米粥2021

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毎年恒例行事食

=====
家族とお揃い七草玄米粥2021
=====


わんことお揃いでいただく

今年は玄米粥で七草でした。

IMG_5105



朝、玄米を炊いたのでそれを使ってお粥にし

その中に、七草をあらかじめ50度洗いし

刻んでおいた七草を お粥の中に入れて

蒸して出来上がり。




飼い主様は、お塩や胡麻油をプラスして

中華粥風でも美味しいと思います♪


胃を休めるためのお粥さんなのだけど

玄米やお野菜が入っているのでまぁ、

あれなんですけど。



本気で胃を休めたいなら絶食がお勧めですが

年末年始の暴飲暴食をお払いするという意味でも

お粥はいいですね。



春の七草

せり
なずな
ごぎょう
はこべら
ほとけのざ
すずな
すずしろ


ちょっと忘れかけてて 頭の体操になりました。


今日のナレーションはちょっと 闇のクマさん風に♪


早口でかむかむ。。。




=====
今年も無病息災
=====


病気をすることなく、健康で、災いもなく元気であることを願って


コロナに振り回されているこの時代

健康には十分気をつけて、

食べるものを選び、

感謝して頂きましょう。



七草には自然の力が残されています。

そして、玄米にも 生きる力そのものが宿っています。


日本のパワーフードの玄米を食べて 今年も元気に乗り切りましょう♪







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初めての寄席5

【笑う門には福来る】
コロナ対策、免疫力(むぇんえきりょく)にも有効といわれている笑い

笑うと自然治癒力が上がるといわれているから、行って来た(そうなのか?)

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どの芸人さんも、素晴らしい方たちばかりでした。

その中で一際輝いていたのは
講談師の神田伯山さん

お話の中
相手の意見を取り入れる事で、
自分の枠を広げて
世界を広げる
そんな気づきを頂きました。
素直さは大切♫

そして、
3.11をきっかけにTVを観なくなる前は、笑点は大好きな番組の一つ。
三遊亭小遊三さんの、落語もこれまた一際

年始早々
良い体験させて頂きました。

いやー
笑った笑った!
涙出るほど、久しぶりに笑った!

これでしっかり
コロナ対策は万全です。

笑う事、楽しむ事は
本当に大切❣️

皆わんも、大いに笑って
この年も乗り切りましょう♪

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1日の予定が見て取れて
しかも入場入れ替えなしだから

朝から終わるまで
ずっと観てていいそう♫


このコロナの影響でしょうか
 
寄席も空いておりますので
是非、足を運んで
日本の伝統芸をお楽しみ頂きたいです。

お誘い下さいましたIZPさんこと 泉山 多賀子さん、めっちゃ楽しかったです、ありがとうございます^_^
またお誘い下さい♪


#墨田区 #東あずま #ペット食育 #ペット食育指導士 #APNA #ペット食育入門講座 #犬ごはん #わんこごはん #手作り犬ごはん #ドッグフード #手作りドッグフード #漫才 #伝統芸能 #講談 
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謹賀新年2021

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2021年元旦


ロン家流、今年の元旦の過ごし方



3時過ぎに我が家を出発 6時頃に到着したと思われますが、
記憶は定かじゃございません。



ということで、 目的地は河口湖、大石公園 こちらの公園ですと、駐車場があるので便利です。

大石公園▼
https://kawaguchiko.net/park/oishi-park/



改めまして

=====
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
=====

という事で、


元旦は家族揃って河口湖、大石公園で初日の出を堪能

年を追うごとに ロンさん、寒がりになり
(といっても人も河口湖は寒かった)

洋服二枚重ねに腰にホッカイロを貼ってあげて

IMG_4923[1]



それでも震え出したので、途中でパパと車中待機に。


気温が低いので、カメラのバッテリーはすぐに上がってしまい

スマホを構える手が、数年ぶりに悴んでました。


霜焼けになるかと思ったー。





新年の初日の出って何でこんなにキラキラ輝いているんでしょう。

きっとそれは 皆さんが大掃除して地球を浄化したからなんじゃないかな?

と思ったり。


IMG_4932[1]



三が日は、空気が澄んでいて 心清らかな気持ちになります。


八百万の神社で大払いを奏上し

日本を大掃除してくれているんじゃないかと いつも思います。



富士山が明るくなってきて

地平線がきれいな太陽の色に染められ

朝日がちょこんと顔を出した時 なんて


日本は美しいのだろうと

心がゆれ 涙が出てしまいました。


IMG_E4945[1]




この美しい日本を護りたいと

心から願います。


画像の初日の出も美しく映し出されましたが

もし、チャンスがあれば

実際にご自分の肉眼でご覧になることを 強く お勧めいたします。

IMG_4952[1]




とにかく日本は美しい


そして、目覚める時を今か今かと待ち続けます。
(早く目覚めるって決めてね、残り時間も少ないようだし)



風の時代を、風のように生きる

向かい風を避けたり

追い風に乗ったり

横の突風には顔をよけたり


うまく風に乗って

凧のように高く舞い上がれ♪

それがこれからの生き方



コロナ時代の生き方なのだと思います。

うまく 風に乗れ

今までのやり方では通用しないから

上手に風に乗れ


そして、風の方向をうまく読め




直感に従って。。。。。 2021年1月3日



動画でもご覧いただけます。
ちょっと長いけど、よろしかったら是非どうぞ♪





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