イベント・セミナーのご案内

愛犬　ラブラドールの男の子　2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
本名　blue.dragon,guardian.of.angel.mjp
6歳の時に、左後脚の膝十字靭帯断裂するも手術せずに完治、その後は手作りごはんでサポート
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育（R）指導士に。

他にも
ペット栄養管理士
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
東城百合子主催あなたと健康社健康料理教室147期生
ドッグソーパー（犬の石けん）
ジュニアソーパー（石けんを作れる人を養成）
ホリスティックケア・カウンセラー等取得
愛がん動物用飼料製造業者登録済
食品衛生責任者登録済

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』
2021年8月　ドッグ同伴カフェ【流花亭】開業
ペット食育入門講座
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室,
自然療法研究室も開催中
わんこの無添加おやつ屋さん　Bow-Rではおやつと手作り食材の製造販売
http://bow-r.jp/

カメラ講座
瞑想会・ラーヤー・クリスタルボウルなどの演奏会
お茶会・ランチ会・コウケントー体験会・
手作りコスメ・味噌作り・梅干し作りＷＳ
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/

食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。

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体は食べた物で出来ています。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。

毎日のロンごはんはＦｂページ
『ロンさんの、健康管理手帳』にて、公開中
https://www.facebook.com/ronn.gohanndayo/

＝＝＝＝＝講座・イベントのご案内＝＝＝＝＝

▼ペット食育（R）入門講座のご案内▼

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　入門講座のお申し込み

▼お問い合わせはこちらから▼

9月22

各種講座・イベントスケジュールのご案内

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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。

ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!

イベントスケジュールページが出来ました

＝＝＝＝＝
講座・イベントスケジュール
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◆安心して学んでいただくために◆

※新型コロナウィルス騒動の影響で

　イベントの自粛やセミナーへの人数制限を行っており、

　講師の私自身の体調管理はもちろんのこと

　感染拡大に繋がらないよう

　・空気清浄機（エアラクア）二台設置

　・喚起

　・定期的な消えミストの噴霧

　・春夏ブレンドの噴霧

　・うがい手洗いの徹底

　・腸内環境の徹底

　・フェイスシールドの着用
　・検温

などを実施しております。

　随時、状況を見ながら更新してまいりますので
　どうぞよろしくお願いいたします。

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ペット食育（R）入門講座　＆　愛犬・愛猫料理教室
＝＝＝＝＝

開催場所　東あずまサロン『流花亭』

　　　　　出張も承っております。

095D7844-001C-4731-8E40-DA8E66BB3764

◆◇◆　お申し込みはこちらから→★　◆◇◆

★二名以上で出張講座★　リクエスト受付中　12000円＋出張経費　ペット食育入門講座＋【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

9月29日（水）14：00～17：00　5800円　ペット食育入門講座
9月29日（水）14：00～18：30　8800円　入門講座＋【愛犬愛猫料理教室】
9月30日（木）14：00～17：00　5800円　ペット食育入門講座
9月30日（木）14：00～18：30　8800円　入門講座＋【愛犬愛猫料理教室】

10月 1日（金）14：00～17：00　5800円　ペット食育入門講座

10月 1日（金）14：00～18：30　8800円　ペット食育入門講座＋【50度洗い・50度浸けと季節の犬ごはん】

★出張講座★　リクエスト受付中　12000円＋出張経費　ペット食育入門講座＋【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

◆◇◆　お申し込みはこちらから→★　◆◇◆

★出張講座★　リクエスト受付中　10：00～15：30　12000円＋出張経費　ペット食育入門講座＋【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

◆ペット食育入門講座　二名以上で出張　◆

　　　　　お問い合わせ下さい

◆お味噌作りＷＳ◆￥4800

◆手作りコスメWS◆4200円

◆コウケントー体験会◆試食付き　2000円

◆犬ごはん料理教室◆
～～愛犬のためのご飯ケーキレッスン～～
　　4800円

開催日リクエスト承ります♪

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鹿のドッグフードのお取り扱い始めました

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2021年09月22日14:01
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9月19

サヤリルdiningさんに納品とお弁当のお届け

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いつもご利用心から
ありがとうございます。

犬ご飯の学びから
人ご飯も学ばせて頂き
今では人もペットさんにも
玄米自然食をおすすめしております。

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【サヤリルdiningさんに】

わんこのおやつを納品してきました。

そして、マザーからオーダーも。

流花亭のお弁当までご注文いただきました。

マザー、いつもありがとうございます。

「こういうご飯なら、健康になれるんでしょうね」

と、お言葉頂きました。

そういえば確かに、私、ほぼ毎日玄米です。

その甲斐あってか

お陰様で、風邪ひとつひかなくなりました。

感染症になんか、負けてる場合じゃないから

健康は自ら取りに行きましょう。

本日のお献立

⭐︎イセヒカリと殻付きハトムギ、ムカゴの炊き込み玄米

⭐︎主人の焼いた卵焼き

⭐︎ダッチ玉菜

⭐︎小エビの葛寄せ

⭐︎モロヘイヤと小梅の酢の物

⭐︎はじかみ

⭐︎茄子の糠漬け

⭐︎ジャガベーゼ

⭐︎ひじき胡桃

⭐︎梅干し2020

#墨田区

#流花亭

#ロンさんの台所

#玄米自然食

#玄米自然食の流花亭

#わんこ同伴カフェ

#わんこの料理教室

#ペット食育

#ペット食育指導士

#ペット栄養管理士

#ペットとお揃いご飯

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流花亭のご予約は09012556245へ

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2021年09月19日22:22
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9月18

ジャコと玉ねぎ、かぼちゃのお味噌汁☆犬の塩分☆

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今日は

最近の定番味噌汁のレシピをば。。

といっても、レシピと言うほどのものでもないんですけど

どなたかのお役に立てれば嬉しいです。

材料一人分

ジャコ　　大匙１
玉ねぎ　　4分の１
かぼちゃ　玉ねぎと同量
味噌　　　大匙１　
水　　　　適量

玉ねぎ、かぼちゃを適当な大きさに切り鍋に入れる
（コトコト煮るので大きくて大丈夫）

ジャコを入れてひたひた迄水を入れて中火にかける

沸騰したら弱火で軟らかくなるまで煮て、火を止め味噌を入れる。

たったこれだけなので
簡単なので作ってみてください。

わざわざ昆布で出汁を摂らなくても
ジャコを入れるだけで十分美味しく
ジャコも頭から尻尾まで一物全体を摂ることで
中庸に導かれ栄養のバランスもとることが出来ます。

玉ねぎを使わず、他のお野菜を代用すれば
わんこさんも一緒にお味噌汁がいただけます。
（少しお味噌は控えめで、薄味で大丈夫です）

ちなみに犬は
減塩で大丈夫です。

犬に塩分はある程度必要です。

要するに低塩でも生きていけます。

低塩で大丈夫＝塩分は必要ない
ではありません。

ドッグフードの表示にNaと記載されているのは
なぜでしょう

犬の塩分不要論
おかしいですよね？

ちゃんと犬にも塩分は必要です。

そして摂り過ぎた塩分はどう排泄されるの？

その続きはペット食育入門講座で
お伝えしております。

今のうちにその疑問
解消しちゃいましょうね。

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2021年09月18日16:04
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9月17

ティータイムのお客様♪

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そして本日二組目のお客様

いつも、糸掛け曼荼羅でご一緒の
のだやすこさん母子

息子さんもご一緒♪

しかも、可愛いお花まで♪

息子ちゃんのチョイスで♪
変わった花びらのガーベラ

お弁当のご予約で取りに来ていただきました。

そう、ラッキョウのご注文もいただいていて
良い具合に漬かっているので納品です。

よもぎ茶をお出しして
話題がよもぎとアーユルベーダ

鍼灸の先生がギーのワークショップをされているというので
めっちゃ興味津々

過去、光うさぎカフェでも
ギーのワークショップがあったのだけど
そのころ、無塩バターが手に入らなくて断念していたこともあり

その先生
シロダーラもされるというので
あーーめっちゃ体験したい！

そんなお話で盛り上がって

その先生に来週お繋ぎ下さるという
この貴重なご縁

奇跡だね、、、。

最近、動禅呼吸法というのを習い始めてから
また、引き寄せがすごくて
しかも、瞬時に情報が入ってくるようになりまして
もう、楽しくって仕方がない！

ということで、やすこさんとは
よもぎの話に花が咲き
よもぎで自家製もぐさのお灸をつくる
ワークショップが出来ちゃうかもという

あ、気になる方は
当ブログでご案内しますので
チェックしてね。

では、今日はこの辺で。。

らっきょうや
よもぎ茶
梅干し
お味噌
等も販売しております。
お気軽にお立寄り下さいませ。

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2021年09月17日22:22
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9月16

容子さん、ありがとうございます。★本日のお客様★

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流花亭にお越しいただきました

本日のお客様はペット食育協会認定　准指導士の
日比谷容子さんとお母様＾＾

容子さんとは養成講座でご一緒したお仲間
席が近かったのでワークも一緒でしたっけ
（記憶をたどると眠くなる～）

時たま
須崎先生のセミナーでご一緒だったりと
ごあいさつ程度のお付き合いでしたが
お住まいがお近くということもあり
ご来店下さいました。

お母様ともとても仲良し。
今朝の参拝で母を思い出していたところだったので
なんだか、温かく懐かしい気持ちになりました。

写真、撮れなかったのでお借りしました

☆ヒノヒカリむかごの炊き込みご飯

☆モロヘイヤの赤梅酢の物

☆きざみめかぶ胡瓜の三杯酢

☆ガリ・らっきょうと梅ジュースの梅の実漬け

☆きゅうりの糠漬け

☆昆布の佃煮

☆ひじき胡桃

☆ピーマンと人参の素揚げ

☆茄子の梅味噌和え

☆卵焼き

☆車麩のから揚げ

☆ジャコと玉ねぎ、かぼちゃのお味噌汁

お口直しに、ヨーグルトとシャイン、巨峰。

それに、スイカのジャム

そうなんです

今年はスイカを丸ごと3個目購入
購入直後に肌寒い日が続き
スイカを食べる意欲喪失のため
思い切ってジャムにしてみました。

適当な大きさに切って
きび砂糖と梅ジュースの梅の実を入れて
無限コトコト

甘みはお好みできび砂糖を足して。

程よい酸味が美味しさを引き立てます。

ネットで検索したら
スイカだけのジャムは美味しくないそうなので
酸味を足すと良いらしかったので
梅ジュースの梅の実をたっぷり消費

話がそれてしまいましたが最後に

ロンとのツーショットをお届けいたします♪

ほんっとっ！ロンさんってば綺麗なお姉さん　すっきよね～

しっぽ、ブンブン

ん？

何気にバッグをチェックしてないかい？

容子さんのお元気な姿が心を和ませてくれました

本日はお越しくださり
本当にありがとうございました。

お母様と仲良しなのがとても嬉しく
私と娘に照らし合わせてみていました。

私の13年後も
娘と仲良くできていたらいいなぁ

お母様の容子さんへの愛情が
やさしさが溢れていて
また一つ目標に出来る大先輩を見つけました。

お母様の愛情こもった玄米ご飯
想像しただけでも美味しさが伝わってきました。

普段からの食事の大切さを
分かち合えた素敵な時間でした。

ありがとうございます。

またいつでも
いらしてくださいね。
お待ち申し上げます。

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2021年09月16日22:22
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9月15

岡田さま、いつもありがとうございます。★ドクダミのお話★

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本日のお客様

岡田さんと
お友達の方

岡田さん
いつもありがとうございます。

本日の献立です

今日は、イセヒカリではなく
こちらのお米

2020年度産有機玄米（にこまる）熊本産（2kg）【オーサワジャパン】□

餅米の玄米だと思うのだけど
餅米とは書いてないんだわ

どなたか
ご存知でしたら
教えて下さいな

先日、おはぎでも使用し
しっかりお餅になったので
餅米だとは思うんですけどね。

他にも
⭐︎モロヘイヤの赤梅酢

⭐︎めかぶと胡瓜の酢の物

⭐︎らっきょとガリ

⭐︎かぼちゃと玉葱じゃこのお味噌汁

⭐︎スイカジャムのヨーグルト

ムカゴの炊き込みご飯のムカゴは
我が家の小さなお庭で成りました。

沢山実と楽しいですね。

今日もご来店
ありがとうございます^_^

編集後記

餅玄米だと思って購入した今回のお米は
ヒノヒカリの後継種だそうで

どうも、まちがって購入したようです。

本当はこちら▼が正解

オーサワ有機もち玄米(国内産)(1kg)【org_3】【オーサワ】

オーサワ有機もち玄米(国内産)(1kg)【spts4】【オーサワ】

＝＝＝＝＝
お友達のお話
＝＝＝＝＝

岡田さんが連れていらして下さったお友達

のお話です。

毒出しにはドクダミが良いわよね
と、お話しくださって
さらに

★冷蔵庫の脱臭★
に、効果があるそうです。

根ごと生葉を洗って新聞紙に包み
そのまま冷蔵庫に入れるのだそうです。
冷蔵庫の臭い消しになるそう

ドクダミ！
いい仕事しますやん♬
惚れ直してしまったわ♪

ついでに
岡田さんのお話で
ご近所のおじさんがドクダミ除去に
農薬撒いたそうなんですが

一時は除草できたらしいのだけれど
その後、また復活したそうです。

除草剤にも負けないドクダミって

どんだけ生命力が強いんでしょ！

ドクダミ
一日一杯くらいは飲んでおくと良さそうですね♪

５６７に負けない身体づくりのためにもね♪

オーサワの有機どくだみ茶(2g*20包)【オーサワ】

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2021年09月15日23:33
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9月12

ヤワラ様がいらっしゃいました♪

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本日は

ペット食育のお仲間でもあり

整体でもご一緒している

大好きな

やわらママさんがお見えになりました。

お花までいただいちゃいました。

ありがとうございます。

元保護犬のやわらちゃん

流花亭の第二号のお客様です♪

チワワなのに吠えない、大人しい、

いやいや、大人しすぎる

いい子過ぎるぞ、やわらちゃん

そんなヤワラちゃんには

ゼロ磁場お野菜で作った

かぼちゃのペーストをご賞味いただきました。

おいしかったご様子で

おかわりして頂きました♪

あ、人のご飯を紹介するの忘れそう

まずはお味噌汁

お鍋にジャコをぱらっと入れて

その上に玉ネギ

かぼちゃを入れて水を入れ蓋をして

ゆっくり沸騰させて、後は弱火でことこと

ぐつぐつ煮るとお野菜もぶつくさ言い出すので

弱火でゆっくり優しく煮ます。

我が家は現在二件の農家さんから

お野菜を届けていただいているのだけど

どちらのお野菜も

かぼちゃと玉ネギが入っているのね

ということは

かぼちゃと玉ネギは今が旬なのね

旬のお野菜は生きがよくって

みずみずしいから

甘くておいしい。

玉ネギもかぼちゃも

ほんのり甘いの

後は、自家製一年味噌を入れるだけ。

去年のお味噌も角が取れてて

まぁるく優しいお味

出汁はジャコだけなのに

とても濃厚です。

ジャコごと丸ごと

召し上がれ

ご飯はこちら

木製のプレートでお出ししたのだけど

写真を撮り忘れたので

ご注文いただいたお弁当で代用

らっきょうも、いい感じに漬かりました。

これは

塩らっきょうを漬けておいたものを

塩抜きし、そこにお酢と梅ジュースの副産物である

梅の実を入れて漬けました。

梅ジュースで残った梅の実を

上手に使い切りました。
（ヒントは中村先生でしたけど）

せんせ▲いつもありがとうございます♪

今日はお友達もご一緒にいらしてくれて

ありがとうございました。

かなり、ほころんでもらえて嬉しかったです。

ありがとうございます。

これからも

皆さんの健康のためにお役に立てたら

嬉しいです。

ヤワラちゃん

かわいかった～～

また来て下さいね＾＾

食べっぷりは（ちょっとだけど）動画でどうぞ＾＾

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2021年09月12日22:22
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9月11

てつわんさんから、お花が届きました！

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今日は、ご予約は2名さま。

朝からバタバタと仕込みやら参拝やら
準備が整い、そろそろかなというところに
ピンポン〜♪

「はーい♪」
と出ると、そこには紛れもなく
運送屋さんだった。

大きな箱を受け取り確認すると

まー、びっくり❣️

綺麗なお花がこんにちはって
私の顔を覗き込んでた。

てつわんさんから
お花が届きました。

ロン家お勧めのドッグホテル▲
ロンも、有事の時にはお願いしようと思ってます。

めっちゃ嬉しい～～
ありがとうございます^_^

真ん中に白いバラ
そして私の好きなトルコ桔梗

てつわんさんの鐵岩綾子さんとは
ペット食育協会でのお仲間でもあり

http://www.apna.jp/instructor/p108.html

ドッグソープを一緒に学んだお仲間でもあります。

こらからロンも歳をとって、
そう遠くない未来に歩行困難になる事を考えて
今後、何が必要になって来るのか
話していた時がありました。

いつか、もしもの時のために
今からハーネスの練習をしておいたら？
と、以前アドバイスを頂いていたのです。

ここの所、立ち上がり方もよっこらせな感じのロンさんなので
綾子さんに、おすすめのハーネスをアドバイスいただきまして
楽天でポチったのでした。

※返品交換不可※ラフウェア(RUFFWEAR) ウェブマスターハーネス [ブルーダスク/L/XL]

これも必須だそうです
紐だけだとお腹が具ぐいっと締め付けられて
痛いと思うから

※返品交換不可※ラフウェア(RUFFWEAR) ブラッシュガード [グレー/L・XL]

ちなみにロンの胸囲は78センチ
Mサイズが80センチまでなので微妙なサイズでしたが
寒くなって洋服を着せることを考慮したら

Lサイズかなと。。。

到着したので、早速装着

チーン！おやつも食べにこないという落ち込みようったらもう

笑うっきゃない！

綾子さんとのメッセージのやり取りで

サイズが合わないと、おちんちんが干渉してしまうかも

ちょっと、心配だったけどこれなら大丈夫だね。

ちなみに、このハーネスと

ブラッシュガードがセットで買えるのは
楽天ではここだけのようでした

（ご参考まで＾＾）

さて、
お散歩は主人に任せて

私は仕込みに勤しみます。

てつわんさん
いつも的確なアドバイスありがとうございます。

落ち着いたら遊びに行きますね

その時はよろしくお願いしまーす。

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9月9

ペットさん同伴の方へ☆ルールとマナー✫

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🐾わんこさんとの入店時のお願い🐾

＝＝＝＝＝＝

入店時のお願い

＝＝＝＝＝＝

流花亭は愛犬同伴オッケーですが、一般のお客様が同席される場合もございます。

他のお客様とも気持ちの良い時間をお過ごしいただくためにも、ご一読お願いいたします。

🐾足拭きシートはご持参ください。(足をきれいにしてからお入り下さい)

🐾リードにつなぐ等、飼い主様から離れないよう管理をお願いいたします。

🐾マナーベルト着用を義務付けております。

🐾近隣への排泄はご遠慮ください。（住宅街ですのでご配慮お願いいたします。）

🐾人や犬に吠える、唸る、噛む子は入店できません。

🐾基本的な躾の出来ていない子はお断りいたします(マテ・スワレなど)

🐾ノーリードで来る子は入店出来ません。

🐾口内ケア、歯磨きしていない子、口臭のある子は入店出来ません。

🐾人の食器を共有しないこと、テーブルに乗せないことと、衛生面での配慮をお願いいたします。

🐾床に座らせる、椅子に乗せる場合はカフェマットをお持ちください。

🐾わんこさん同士のトラブルは、飼い主様同士でお話し合いください。

　当店では責任を負いませんので予めご理解ください。

お客様とわんこさんが気持ちのいい時間を過ごすために
どうぞよろしくお願い申し上げます。

ペットさん同伴カフェ　流花亭
神山惠子

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久しぶりに鹿肉入荷しました。

ロンのyoutube、吠えたり走ったり
でもほとんど食べてる動画だよ
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タグ：: マナー; ルール; お願い; ペット同伴

2021年09月09日22:22
kennkoukannritechou
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9月8

おはぎレシピ　20210907　わんことお揃いで作ってみてね

いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

アレルギー改善手作り食＆靭帯強化ごはんのことならお任せください

ペット食育®指導士の神山惠子でございます。

流花亭LINE@ができました

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今日は、昨日お出ししたおはぎのレシピを
あげておきますね。

どなたかのお役に立てれば嬉しいです。

材料　24個分（あんこは半量でお願いします）
☆ 餅米の玄米　　　　　　　5合

オーサワ有機もち玄米(国内産)(1kg)【オーサワ】

☆小豆　　　　　　　　　　700ｇ

☆きび砂糖　　　　　　　　240ｇ

☆オーガニック黒糖　　　　160ｇ（240gぐらいまで追加してもよい）

カントリーハーヴェストオーガニック黒糖(400g)【カントリーハーヴェスト】

１，玄米もち米を50度で15秒洗い、
　　お湯を捨てたら水道水で二回ほど研ぎ、一晩浸水

２，小豆はさっと水洗いし、たっぷりの水と一緒に土鍋で中火にかけ
　　沸騰したら、極弱火。薬膳では灰汁も効能とみるので掬わない

３，１の玄米もち米を圧力鍋（平和鍋がお勧め）で、
　　圧がかかったら25分弱火

４，２を一粒親指と小指に挟み、つぶれたら火を止めて砂糖類を入れ、
　　仕上げに塩小さじ入れてよく混ぜる。
　　（塩が最後なのは、にがりが出て苦みまででてしまうからだそうです）

５，炊きあがった１を杵や麺棒、スリコギ等でよく突く。
　　（半殺しでも、なんでもお好みで調整してみてください）

６，餅70gに対し、40gのあんこでおはぎにします。

今回は、餅70g、40gのあんこにしました。
（あんこはこの分量だと約半分残ります）

あな健、おはぎ隊では40ｇ対30gだったような気がします。
今年はバザーが出来るといいなぁ

わんこ用には、お砂糖を入れる前に取り分けてね
半量先に取り分けて、砂糖の分量は半量にして入れましょう。

余ったら、ラップに小分けし冷凍しましょう♪
こうしておけばいつでも好きな時にあんこが食べられます。

解凍して熱湯を注げば簡単お汁粉の出来上がり♪

是非
試してみてくださいね。