ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®准指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 時間が許す限り、手づくり食を与えていますが、時にはフードになることもあります。 そのあたりは臨機応変に、飼い主が選択すればいいのではないかと思っています。 そんなゆるゆるな犬ごはんですが、参考になればと思っています。

ペットのための食育

実の父と、義理の父二人を癌で亡くしたことから、不治の病や難病に対して疑問を持っています。
実の母も、現在難病であるパーキンソン病に苦しみ、闘病中。
癌や、難病に疑問を持つきっかけとなったのが、我が家の愛犬、『ラブラドール ロン』
彼のアレルギーを手作り食で改善したことをきっかけに、
現在ペット食育准指導士とホリスティックケア・カウンセラー
更にペット東洋医学アドバイザーとして活動中。
薬膳インストラクターの資格を活かし、東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも
一日店長として活動中。
レイキファースト取得、アニマルレイキの修行中
ACも勉強中。

===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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2016年4月14日
熊本地震により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに
被災された皆様に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。





=====講座・イベントのご案内=====

最新、イベント情報▼
http://ronnnookala.blog.jp/archives/1059402622.html

お問い合わせはこちら → 


かとうゆうこ先生のペット食育入門講座♪



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今日は、かとうゆうこ先生の入門講座を

某ホテルで受講して来ました。


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実は、モフモフ1号さんの時からファンでして、今までお逢したのは一度きり。

今日はワクワクな入門講座でした。


指導士を目標にすると、
視点も変わってきます。

ゆうこ先生の小物の使い方や

笑いを取る絶妙なタイミング

掘り下げるポイントや

質問の仕方



もう、参考になることだらけで

充実した一日でした。



今日ご一緒した皆様

ありがとうございました。


また、愛するわんこのために一緒に日々

過ごしてまいりましょう♪







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わんこだって、鮫?☆家族とお揃い☆



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【わんこだって、鮫】

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今日のわんごはんは、家族とお揃い
☆鮫のムニエル

家族用には、オレンジジャムと醤油のソース
結構おつなソースで意外と美味しいよ♪
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片栗粉がなかったから、タピオカ粉で代用
調味料は、お塩ちゃんだけのシンプル調理。

手間抜きだけど、手抜きじゃないのよ😃

ロン用にはこんな感じで 味付けなしね

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いつも、待ちきれない
そりゃ、いつも腹ペコなんだもんね

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#墨田区 #東あずま #ペット食育 #ペット食育准指導士 #ラブラドール #ラブラドールロン #ゴールデンラブラドール #犬ごはん #大型犬の手作りごはん #手作り犬ごはん






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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第19回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご感想



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さて、今日は

4月11日に光うさぎカフェにて開催いたしました
第19回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】の
受講生の方のご感想です♪


お足元の悪い中、遠い方は埼玉からもお越しいただき
心から感謝いたします。

ありがとうございます。


さて、今回の受講生のご感想は❤


とても勉強になりました。ありがとうございました。
ふと、自分で作っていた頃のことを思い出しました。
今後はお店の方で役に立てたいと思います。
もちろん、自身の食生活にもです。
また是非参加させていただきたいです。
ベーカリーてぃす代表 高畠成子様   愛犬お空組 黒ラブ♀ てぃすちゃん15歳11か月



全体的にとてもわかりやすく楽しかったです!!
自分の中でNGだと思っていたものがだいじょうぶとわかった(たとえば塩等)ことで、手作りごはんのハードルが低くなり、時々からでも“おそろいごはん”を楽しめそうです。
神山先生の飼い主を思いやった視点を感じるお教室で嬉しかったです♪
ありがとうございました。
渡邉美樹様 ウェスティ びびあん&ここりんちゃん 16歳 10歳


今日は楽しい時間をありがとうございました。
同じものを食べ分けあう、だから家族とおっしゃった言葉にじーんときました。
人間も元気でいないといけませんね。
食は大切と知りつつ、再確認しました。
様  ゴールデンレトリバー ♀ 3歳 ティンクちゃん


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顔出しの確認が取れていなかった方、隠しておきました~
出してもOKなら、貼り変えまーす(#^.^#)



講座の様子はまた次回のお楽しみに♪
(寝落ちたことは内緒で(#^.^#))





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー

20170411 19回 講座 様子 光うさぎ91



では、また明日。
















第19回 愛犬・愛猫ごはん料理講座 ☆活動報告☆



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さて、今日は

先日開催した第19回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】の
活動報告です。


今回も 座学と質疑応答をたっぷり
そして
簡単な手作り食の作り方を実演



そして
受講生の方からのご質問で

「アレルギー検査について、どう思われますか?」

とのことでしたので

須崎先生の解説をご参考になさってみてはいかがでしょうか


▼須崎先生の【アレルギー検査って実は・・・】▼
https://youtu.be/yJDUVqkocbM



アレルゲン検査自体
信憑性、、、あるの?

ロンもそうでしたけど

大豆アレルギーに陽性反応出ていた時期がありました

でも
大豆使用のフードやおやつで
不思議と痒みが出たことはありませんでした


その食材にアレルゲン検査では反応が出ていても
実際にアレルギーの症状が出るわけではないんですね。

そんなお話をさせて頂きながら

座学と実演をさせて頂きました。



実演での

今回のテーマは

【老犬のための手作りごはん】
に使えそうな食材と

その調理法をお伝えしました。

201704 愛犬・愛猫ごはん料理講座 てぃす 111



お店に出させて頂いている
おやつの食材の一つに

自然農法の玄米があります。

その玄米を発芽させ玄米粉にしたものを使って
玄米クリームを作ってみました。

201704 愛犬・愛猫ごはん料理講座 てぃす 115


玄米とお水と天然塩だけなのに
皆さん美味しいと仰って頂きました。

そう

農薬などを使用しない自然な食材は
美味しいお塩と安全なお水
(光うさぎカフェさんのお水は全て浄化されています)

201704 愛犬・愛猫ごはん料理講座 てぃす 116

その食材の質の良さで
美味しさは変わってくると思います。

安全なものほど美味しく
調味料などで誤魔化さなくてもいいのです。

素材を吟味すると(多少お値段張りますが)
調理法も調味料もいたってシンプル
調理法もシンプルだから
時短にもなります。


そんなお話をさせて頂きながら


今回は
調味料の選び方のおまけつき♪

そして
嘔吐や下痢をした時に
積極的に摂りたい食材の一つ

本葛を使った
葛練もご紹介

201704 愛犬・愛猫ごはん料理講座 てぃす 114



今回のお写真
全て ベーカリーてぃすさんのお写真です。
てぃすさんご提供、ありがとうございます(*^_^*)

そんなてぃすさんが
お教室にご持参されたケーキがこちら!

素敵過ぎて素敵過ぎて
感動!!!

201704 19回 講座 愛犬・愛猫ごはん料理講座 2

記念日のお祝いに、
お一ついかがでしょうか(#^.^#)

自分で作るのも楽しいけど
たまには注文してみようかな

☆ベーカリーてぃす☆





美味しいは、うれしいね。

そして、楽しいね♪

毎日、美味しく頂く事って

心も体も喜ぶのよね♪

笑うと癌もやっつけられるんだって!















わんこだって、目玉焼き☆今日のロンごはん☆



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▼ラブラドール ロン 目玉焼きは飲み物▼
https://youtu.be/IoC2FzBxlsY


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美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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わんこだって、目玉焼き丼☆自然卵☆心育☆



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今日は

大月から届いた卵ちゃん


どんぐり牧場さんの卵でごはんだよ♪

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【大切に育てられた物を頂くということ】

昨日からの氣付きは、自分を大切にする
ということ。

大切に育てられた食材で作られた、
美味しいごはんは、健康な体を作ります。

その健康な体には、健全な心が育まれます。

大切に育てられたものは
私達自身も大切に育てられます。

大切に育てられたものを、大切に頂くことで
思いやりが生まれるんじゃないかな?

これが、心育の始めなのかと思います。

image

不思議と、回りのお友だちをみると、
優しい人は、優しい物を食べてるよね。

下らない人は、下らない物を食べてるよね。

危ない人は、危ない物を食べてない?

自分を大切にする人は、大切に育てられた物を食べてる様な気がします。

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だから、
「お前は、これでも喰っとけ❗」的なfoodで
良い子は育たないと思うし、殺処分も減らないんじゃないかな?

手をかけ目をかけ、心をかけて育てた我が子を
自ら保健所へ持ち込むなんて、あり得ないものね。

手作りなんてめんどうな事をしなきゃ
犬を飼うことが出来ないなら、
安易に犬に手を出す事もなかろうに。。。

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と、それはさておき、
氣を持ち直して

【ロンのごはんも卵丼】
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どんぐり牧場さんの卵と比べてみたくて、家にあった卵も一緒に焼いてみた!

着色料が使われていないって、こういう事?


で、本日のロンごはんは
目玉焼き丼

☆キャベツとさつま芋と生姜のスープ
☆あまちゃんが炊いたお焦げごはん
☆焦げ対策味噌
☆スーパー卵とどんぐり卵
☆キパワーソルト

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#犬ごはん #ペット食育 #どんぐり卵 #大月 #ロンさんの健康管理手帳 #アレルギー改善犬ごはん






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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わんこだって、超豪華♪鹿背ロース☆ペットジビエ☆



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今日はね♪
超豪華、、、、むちゃむちゃ豪華♪

【猟師・涼平の鹿肉】のもも肉、ではなく

超豪華な背ロース♪
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もうね

ベロ出ちゃいましたがな



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やっと捕れた貴重な鹿肉

しかも今日は、

超豪華な背ロースを頂きます。


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☆エリンギとからし菜の胡麻炒め
☆キヌアと梅干しの胚芽米
☆梅酢昆布
☆猟師・涼平の鹿肉 背ロースの醤油煮

image


背ロースをそのまま焼いて
醤油を少し足しました。

お醤油もピンきりで

一本¥98の物から
¥1500の物も存在します


何でこんなにお値段に違いがあるのでしょう。


以前、¥98の外国産(ご想像にお任せします)
実は原材料に人の髪の毛が使われている
ということを何かの記事で見かけたことがありました。

髪の毛が入っているのかと思って
調べてみたら

むちゃむちゃびっくり!

人毛 醤油 でググってみてね♪
あ、びっくらするから覚悟してね。




話しは変わりますが

先日、家呑みでのあてに
お刺身を少々

そこで先日頂いた
お味噌の先生の中村醤油を一垂らし♪

うんまっ!!!!

自家製醤油ですってよ
奥さん!!!




かぁちゃん、まだですかいbyロン

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はいはい、

いつも話が長くってごめんよ




しかも、肉少なかったね。。。





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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わんこだって、味噌?★犬に味噌は★疑問★



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わんこだって、味噌?


犬や猫のようなペットに

はたして、味噌などの塩分や発酵食品は
必要なのでしょうか?


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鹿肉の味噌みりん浸け



確かに世間一般では、
犬や猫には塩分は必要ないといわれています。

しかしそれは本当に、正しい情報でしょうか。

総合栄養食である、ペットフード。

その商品の裏側の成分表をご覧いただけると
分かると思います。

ナトリウム

この成分が表記されているということは、
塩分が含まれていることになりますね。


そう

ドッグフードには、しっかり

塩分が含まれています。


なのに、世間では
『犬や猫には塩分は必要ない』
と、いわれています。

おかしいですよね?


実は、犬は人の3分の1程度の塩分は、

必要といわれています。


それは、塩分が0でなくてはならない

ということでは、ありません。


塩分は胃酸の原料にもなります。

私たちも同じように

適度な塩分は、食欲をそそり

食い付きも良くするといわれているのは、このためです。

image

8歳♂、去勢済、30kgの子が
一口大の味噌漬け肉を4~5切れ

腎機能を低下させるほどの塩分量でしょうか?


さらに、
お野菜やお米などには塩分は殆ど

含まれていません。

だから、動物性たんぱく質が少ない場合は

多少の塩分を追加する必要もあるのかも知れません。


もちろん、それは

その子その子の健康状態にもよります。


健康な子なら、

手作りごはんの様な十分な水分で

余分な塩分は排泄されます。



そして、

その塩を選ぶことも必要な時代が

来ているのかも知れません。



我が家では昨年から

お味噌を作りはじめました。


塩も天然塩を選びました。
(市販のお味噌の塩もどんなものかが分からないので)


過度な塩分は高血圧を招くといわれていますが、

それは、塩の種類や品質に寄るものだそうです。

身体に悪さをする塩は、

血管を傷付け、動脈硬化の原因になるともいわれています。

上質な塩は、ミネラルが豊富なので、

余分な塩分を排泄してくれるミネラルも含まれています。

カリウムとかね。



ということで

我が家ではロンのごはんにも

手前味噌を使っているという

お話でした。




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腹減ったから、帰るよ、かーちゃんbyロン






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





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わんこだって、鹿の味噌漬け♪★今日の犬ごはん★ペットジビエ★



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今日は、家族とお揃い
鹿モモ肉

人用の鹿肉が手に入ったので
作ってみました。
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【わんこだって、鹿の味噌漬け】
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今日は、家族とお揃い
取り分けお惣菜です。


鹿のモモ肉をぶつ切りにし、
手前味噌と甘強味醂を1対1で合わせて二晩漬け込みました。
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ベジフルフラワートゥーシェ八百屋さんから送られてきた、

ほうれん草、からし菜、菜の花も
胡麻油で炒めて、モモ肉もしっかり火を通して。
(ジビエは十分火を通してご利用下さい)


発酵調味料のお蔭で軟らかく出来ました。すごいね味噌♪味醂♪


姫のおかんさんから贈られてきた大根は、
鹿のあばら骨でスープを採ってことことと。

娘にブロッコリーを切っておいてと頼んだものは、
なぜか刻まれていたので残りごはんと一緒に卵のおじや。

image
はやぐ~byロン
お腹もぐ~(o^-^o)


ベジフルフラワートゥーシェさんの食べられるお花をあしらったら、華やかな犬ごはんになりました。
image

でも、瞬殺なんだけどね。

今日は何秒で食べたかな?▼
https://youtu.be/dChJRcG9O2I



#墨田区 #東あずま #ペット食育 #ペット食育准指導士 #犬ごはん #手作り犬ごはん #ペットフード






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





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うちの子記念日2017♪★記念日犬ケーキ★5



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記念日なら、ちょっと手をかけても

いいかなと。。



今日は、ケーキにしてみました。


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20170308

【おうち記念日2017♪】



実は決めた翌日にはお迎えしていたのです。
たまたま、翌日お休みだったパパ。
当時乗ってた、魚屋のバイクで荷物を運んでもらって、
母子と段ボールの子わんこは、タクシーで帰宅。

まだ、部屋の片付けもしていないのに
いきなり子わんこを迎え入れた無謀なロン家。



そんな我が家の
【うちの子記念日ケーキ♪】は、#ベーカリーてぃす さんの

ふわふわシフォンケーキを台にして、

ヨーグルトと紫いもをトッピング。
image


ハートのクッキーも、てぃすさんの手作りクッキー♪



実は、

この子が来なかったら、

私は今頃、闘病している可能性もあったわけなのです。


当時は、仕上げ屋で工業用ミシンのパートをしていました。


仕事のキツさと

更なるプレッシャーのためか

突然右の耳鳴りを発症。


あちこちの耳鼻科で検査しても

大学病院での精密検査でも

原因判らず。


その耳鳴りとは、約8年経った今でも付き合ってます。


そんなロンも、

子わんこ時代はかなりのやんちゃ‼


6ヶ月の頃に、躾のために意を決してそのパートから足を洗ったのでした。


ロン、本当に出逢ってくれて、
ありがとう


子わんこの周りには、
家族が集まって賑やかだね。

沢山怒ったけど、
沢山笑顔をもらいました。

そして、犬の事をまるで分からなかった私に、
沢山の学びをくれて

ありがとう。


ロンが助けてくれたから、
今度は私が誰かを助ける番かもね。


これからも、
よろしくね、ロン。

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美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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