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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

犬にNG食材?



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
東城百合子主催 あなたと健康社 健康料理教室147期生
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得


2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
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食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
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その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
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犬ごはん☆納豆卵かけごはん☆生卵は大丈夫なの?

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今日はわんこと一緒に、納豆卵かけごはん 納豆一パックに卵を二個入れて、混ぜて 玄米ご飯を足してまた混ぜて、 最初にわんこに取り分け 残りにお醤油とねぎを入れて私が食べる という、主婦の簡単昼ご飯でした。 ロンには、鹿ひき肉と間引き小松菜をトッピング ===== 卵の50℃浸け ===== 卵も50℃のお湯に浸け込むことで、生臭みが抜けます。 卵かけごはんが大好きな方は是非、試してみてください。 絶対違うので♪ で、美味しくなるのはもちろんのことだけど 割った時に、白身が殻から離れやすいんです。 冷たい卵だと、割った直後って 白身が殻にまとわりついて離れにくいじゃないですか? するっと取り切れる感じなので なんだか、ちょっと得した気分♪ ===== 間引き菜も50℃洗い♪ ===== 生でいただくときは特に、50℃で洗って 殺菌、駆虫してくださいね。 無農薬や有機野菜には糞線虫がくっついている場合があるそうなので お腹に寄生されたらたまったものじゃないので 是非♪


=====
生卵の白身
=====

そう、生卵の白身にはアビジンという成分が含まれており

そのアビジンが、ビオチン(ビタミンB7)の吸収を阻害する
そうです。

阻害されると、ビオチン欠乏症の危険があるということですが

人では

一日10個とかを毎日(60日間とか)常食しない限り

欠乏症にはならないとのこと


もしも欠乏症になったとしても

ビオチンを投与すれば元に戻るのだそうです。


もしも、欠乏症になっても

元に戻せるなら、それほど心配症にならなくっても

良さそうですよね。



そして、もう一点

生卵の白身のアビジンは

加熱すると失活します。


不安でしたら、煮る、焼く、茹でるなどで

対応なさってみてくださいね




ネット上の記事で不安を煽るのは

その先にある安心材料を購入してほしいから


物を売りたいときは不安を煽れといわれるぐらいですから。





今はやりの感染症にしても同じこと

不安を煽って、ワク・チンを売る

そんな手法に乗るのはもうやめましょうね♪



と、話がそれてしまいましたが



☆納豆卵かけごはん☆



美味しいは、うれしいね

今日も完食、ありがとう♪








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犬にニンニクってどうなの?

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犬にニンニクはNG? ネット上などに書かれている


【犬にNG食材】の中にはニンニクはネギ類なので


犬には食べさせないようにという情報が目につきますが、






本当に


犬にニンニクってNGなのでしょうか?

IMG_1248[1]


確かに

ニンニクもネギ属なので

大量に摂取した場合、

アリルプロピルジシルフィドという成分が

赤血球を破壊することにより、

血尿、血便、貧血の原因になる場合がありますし、


生の場合には、刺激により胃腸障害を起こす場合もあります。



しかし

それは大量に摂取した場合だそうです。


では、どれだけ摂取したら危険な量なのでしょうか?


玉ねぎの場合では

体重1kgに対し15g~30g

体重30kgのラブラドールですと

450g~900gの玉ねぎを摂取した場合

影響が出ると言われております。

(当然個体差にもよります)



ニンニクですと、玉ねぎの約5倍の毒性を持つと習いましたので

体重1kgに対し3g~6g

体重30kgのデブラドールですと


ニンニク→90g~180g


と言う事になりますね?


この量ですと許容範囲と言う事になるそうですが

ほんのちょっとでもニンニクが苦手な人間(犬も)もいるのと同じように、

個体差はあると思います。


それにしても、

玉ねぎ450g~900g(中一個 約220g)を摂取するには

かなりの量だと思いませんか?


ニンニクですと一片、約10gですので、9個~18個(一人前)

これも、普通のお料理ではなかなか使用しない量だと思います。


中玉ねぎ8個、(一人前)

もしくはニンニク18片を使ったカレー

きっと、大きな寸胴で作るでしょう。

それを全部食べちゃったら、色んな意味で危険だと思います。

(お腹がぱんぱん)




さて、

我が家の愛犬

32kgのラブラドールに与えているニンニクの量ですが、

一日3片程度です。


ニラもたまたま、その日の家族の野菜炒めから取り分けるので、

2~3本程度と思います。

ニンニクも3片ですと、30g、玉ねぎに換算して150g

玉ねぎの許容量範囲内なので、殆ど問題ないと思っています。


前述したように

アリルプロフィルジシルフィドという

舌をかみそうな成分が

赤血球を破壊してした結果貧血を引き起こし


歯ぐきや舌、瞼の裏の色が白っぽければ

貧血気味かも、という判断はできると思います。


では、

なぜ、あえてニンニクを犬ご飯食材にしているかと言いますと

理由は3つあります。



ほんの少しの量でも、

消化器管系の癌のリスクを減少させる可能性があるから


0-157菌等の腸管出血性大腸菌に対する殺菌力の実験等で、

生菌数の減少が報告されているから


寄生虫や

アカラスなどにも効果が期待できるから


キャベツやニンジンブロッコリーなどのファイトケミカル食材同様、

白血球を増やす食材でもあり、

体温を上げることで、免疫力UPが期待できる







以上のことから、私は

ほんの少量でも健康効果が期待できると考え、

うちの子にはニンニクを与えています。


ちなみに 、

最近のドッグフードや、サプリメントにも

ニンニクが使われているものもあるようです。



その子その子の適量を考えながら

上手に与えてみるのもいいと思います。



今回は

過去記事からの再投稿でした。


IMG_1256[1]
ロンさん、いつもモデルをありがとね
あ、ノーギャラだったね。。

後で鹿アキレスあげようっと♪


美味しいは、うれしいね

今日も完食、ありがとう。







参照

数値は須崎恭彦獣医学博士の講義から引用しました。

須崎先生の見解はこちら→

ニンニクについては、



======================

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わんこだって鹿ハツのっけそば☆今日の犬ごはん☆

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今日のロンごはんは


注文していた鹿のハツ(心臓)が入荷したので早速ロンごはんに!





ハツを50度洗い・50度浸けし低温スチームで40分
臭みが完全に抜け、食欲をそそる香りになりました。
そして、余分な油も落ちました。
IMG_8925[1]



お蕎麦は先日お友達にいただいた乾麺
色々な種類が入っていて楽しいセットでした。



お蕎麦をゆでて取り分けて、その日のお惣菜をトッピング。
私のお昼ご飯とお揃いでした♪


☆春菊
☆ミニトマト
☆アイスプラント
☆自家製納豆
鹿ハツ
☆乾麺おそば
☆一番だし(栄養スープの素を切らしてしまったため)

=====
乾麺の塩分は?
=====
たっぷりのお湯でゆでれば塩分は気になりません。
そもそも、生物に塩分は必要ですし、塩分は胃酸の原料にもなります。

=====
自家製納豆
=====
大豆を一晩水で戻し、3時間くらい蒸します(小指と親指で挟んでつぶれるくらいまで)
その大豆をビニールなどに入れ、一緒に納豆1パックもいれ混ぜ、常温で2~3日放置します。

IMG_8924[1]


=====
発酵食品は
=====
感染症対策にもいいそうです。
積極的に摂りたいですね。


=====
犬にお蕎麦は?
=====

まれにアレルギーの出る子がいるようですが
そば粉ではなく、どうやらつなぎの小麦粉に反応している子がいるようです。
(といっても、その子その子で違うので鵜呑みにしないでくださいね)

小麦粉の質がよろしくないものも出回っているようなので
安価なものは注意が必要です。

何事も
価格相応ですので。。。。。




====

☆業務連絡
3月3日、光うさぎカフェでランチ営業します。
朝ヨガの後にお立ち寄り下さいませ♪
お待ちしております。


=====================

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久しぶりに鹿肉入荷しました。










わんこだって、ゴーヤ★ゴーヤの苦味って?★



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さて、先日の犬ごはんは

=====
ゴーヤがご飯に入ってる♪
=====


という事でゴーヤを使った犬ごはんでした。

20160801 わんこだって、ゴーヤ2016 4




=====
ゴーヤの苦味って
=====

なに?


モモルデシン、チャランシン
ククルビタシンなどの成分が苦味の素といわれています。

この苦味成分の

モモルデシンには
胃液の分泌を促す作用
健胃作用
胃腸の粘膜保護
疲労回復

チャランシンには
膵臓に働きかけ血糖値をコントロールする
糖尿病にも期待


などなど、健康効果が期待できます。


しかし、
何事も量が問題

どんなにいい食材の、
効果効能も

食べ過ぎてしまっては
元も子もありません


ゴーヤも過食すれば
胃粘膜の保護をするどころか
荒れてしまうこともあるかも知れません。

ということは

何事も食べ過ぎには注意が必要ということでしょう

けど、、


では、いったいどれだけ食べたら過食なんでしょう??


たぶん、
お店で出てくる量が適量なんだと思います。

料理番組やレシピ本等を参考に
人、一人分の目安が分かれば
ご自分のわんこさんの適量も分かりますね。


毎日、沢山の量を常食しなければ
何の問題もないと思いますが
その子その子の適量は
飼い主さんがきちんと
みてあげることが大切だと考えます。





20160801 わんこだって、ゴーヤ2016 1










美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。





第18回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

8月27日土曜日  10:00~12:00
光うさぎCafe
墨田区立花3-2-1
090-1255-6245
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お問い合わせはこちら → 

【流花亭&琥流花】  8月27日土曜日  12:30~17:00  光うさぎCafe

【流花亭】         9月2日金曜日  11:00~17:00  光うさぎCafe
【ひろひろさんのわんこ数秘術】     9月2日金曜日    光うさぎCafe            
【光うさぎCafe&Bar】 毎週土曜日 18:30~22:00LO    光うさぎCafe
 9月3日 欠勤します




















犬に卵は大丈夫?♪★疑問★



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さて、今日の犬ごはんのトッピングは

=====
目玉焼き
=====


オサレにサニーサイドアップとか

とは、昭和の母は言いません。

だからね、目玉焼きをトッピング♪

image


=====
今日の犬ごはん
=====

おじや
目玉焼き
納豆
水菜
豆苗




先日、こんなご質問を頂きました。

本当に、犬に卵は大丈夫ですか?



確かに、犬に卵は



大丈夫な場合もありますし

大丈夫じゃない場合もあります。



ん?



ちょっと混乱させて、ごめんなさいね。




では、

犬に、卵は大丈夫?

の、卵はいったい、どんな卵なら大丈夫で

どんな卵なら大丈夫ではない のでしょうか


少し、考えてみましょう





化学物質だらけの卵は、大丈夫??


個人的には、大丈夫じゃないと思います。



では、腐った卵は大丈夫????

火を通しても、食べたくありませんよね?



では、普通にスーパーで売っている卵を、火を通したら大丈夫?

何の問題もないと思いませんか?



では、普通にスーパーで売っている卵を、生で食べても大丈夫?

人間では、一日3~6個ぐらいなら大丈夫といわれています。





ここで、覚えていただきたいのは、



犬に、どんな卵が大丈夫なのかを考える事。







ネット上にはいろいろな情報が氾濫しています。

犬に卵は危険! という文字を見たら

鵜呑みにはせずに

一度、ゆっくり考えましょう。


調べる時も


どんな卵を

どれくらいの量を食べたら

何が起こり

何かが起こったら、どうすれば解決するのか知っていれば、

必要以上に怖がらなくっても大丈夫ですよね?






また留守番ですかいbyロン
image


ちょっと卵買いに行って来るから~
image


食べて待っててね
image









生卵の白身には

アビジンというビオチン(ビタミンBの一種)の吸収を阻害する成分が含まれています。

確かに、成人では、3~6個くらい数か月間大量に食べれば

ビオチン欠乏症になる場合があるそうですが、

普通に考えたら、大量長期摂取は難しそうじゃありませんか?


そしてもし仮に、ビオチン欠乏症になったとしても

ビオチンを摂取すればすぐに元に戻るのだそうです。



ってことは、




そんなに心配しなくってもいいレベルでは?














美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


次回の【愛犬・愛猫ごはん料理講座】は10月24日(土)です。

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手づくりすると、嘔吐が心配?★疑問★




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今日は、

数多く寄せられる犬ごはんの疑問について書いてみました。

======
手づくりごはんで、吐いたらどうしよう・・・
======

さてさて、

手づくりごはんを作ってみようと思っていても

吐いちゃったらどうしよう


と不安になる方も多いかもしれません。


でも本当に、吐いてしまうことはあるのでしょうか?




確かに、手づくり食を始めたばかりでは

吐いてしまうこともあるかもしれません。


でも、吐いてしまうのにはきちんとした理由があるはずです。



では、いったい嘔吐する場合はどんなことが考えられるでしょうか?



う~~ん、

食べ過ぎた?

食べ過ぎて消化不良を起こした場合、私達でも胸焼けやつかえ

吐き気などが起こったりしませんか?

おうどんや、おじやのような消化に良さそうなものでも

食べ過ぎれば、吐いてすっきりしたいと思うのは動物だって同じではないでしょうか?




え?食べすぎじゃなさそうなの?


う~~~ん、

いきなり生物や、硬いご飯を与えてみたとか?

生肉やお刺身などを常温で出したままにしていると、

あっという間に菌が増えます。

食中毒菌に汚染された食品は、嘔吐下痢になる場合がありますよね。


また、硬いご飯や、食物繊維の多い野菜、穀類なども

食べなれない子には嘔吐の原因になることもあります。



え?ちがうって?

う~~~~~ん、

では、そもそも嘔吐ってなんでしょう???



=====
嘔吐
=====

wikipediaでは、以下の事が書かれていました

一般に過度の飲酒や摂食、腐敗・変質した食物の摂取、過度の運動、体調不良などの際に

まず脳内の「嘔吐中枢」が刺激され、「吐き気」を催し、それに続いて嘔吐する




========

冒頭の所だけピックアップしました。

他の部分は、病的な事があっての嘔吐という事もありそうですね。


さて、

過度の飲酒や摂食については、犬猫さんはお酒は飲まないのでおいておいて

過度な摂食は、食べすぎでしょう?


腐敗・変質については、生物、腐った変なもの、でしょう?


過度の運動については、小型犬を自転車曳きでもしたんでしょうか?


あとは、体調不良の時に、いきなり手づくり食に移行したとか?





という事で、

手づくり食で本当に嘔吐する場合は、

食べ過ぎや、腐敗したもの、変質した食材、


過度の運動、体調不良時(これはフードでも吐くよね?)


というところではないでしょうか?




要するに、


体調が良好な時に、

少しづつ

手づくり食のトッピングから

徐々に移行する方法が、手作り食を安心して始められる


きっかけになるのではないでしょうか?







あとは、

多少吐いても(元気なら)、おろおろしない

肝っ玉かぁさんでいて欲しいなぁと思う次第です。




不安を抱えながらの手づくり食ならいっそのこと





ペット食育入門講座を受けてみる♪

という選択肢もあるってことも、覚えていて欲しいです(#^.^#)

(↑かなりすっきりします!!!)








という事で、まだ手作り食に踏み込めない方も

気楽に始めてみてはいかがでしょうか♪





そんなこんなで今日も完食、ありがとーー♪
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では、また明日。




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わんこだって、目玉焼き♪卵は大丈夫?★疑問★




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今日は、

数多く寄せられる犬ごはんの疑問について書いてみました。

======
わんこに、卵は大丈夫?
======

image





はっきり申し上げます。



大丈夫です!!





え?生でもですか?

白身の生でもですか?


と、声が聞こえてきそうですね。

image




そもそも、なぜ犬に卵がNGといわれているのか

そこが問題です。


犬 卵

で検索すると、1480000件位、かるーくヒットします。

そのうち上位10件ほどは、犬にNGな卵


では本当に犬に卵はNG食材なのでしょうか?


確かに

生卵の白身に含まれるアビジンという成分(糖タンパク)が、

ビオチン(ビタミンの一種)の吸収を阻害するといわれています。


??


要するに、生卵の白身の中のアビジンが、

ビオチンと仲良くなって、(結合)排泄される、ということ。



では、いったい

どれくらいの生卵を食べたら不具合になれるのでしょうか???



62歳の白人女性が、毎日生卵を6個、一年半食べていたら

ビオチン欠乏症になった、、、らしいので、

とにかく普通の量では考えられないでしょう。


卵黄にはビオチンが含まれていますが、

生卵を過剰摂取すれば、ビオチン欠乏症になる場合がある

というものです。

須崎先生の解説




しかし、生の白身は加熱することにより

ビオチンの吸収を阻害しません。



それに、、ビオチンを多く含む食材には

レバー、納豆、茹で大豆、青のりやアーモンド、玄米などがありますから、

それらを有効に活用できそうですよね。




しかも、腸内細菌によってもビオチンは作られるので、

長い間抗生物質の投与などで、腸内環境がよろしくない場合は

ビオチンも作られにくいのかもしれませんね。



だからね、

いつも言っていることは


腸内環境の改善は大切なんです。



image





ということで話をもとに戻しますが、


生の卵白も、そればかりを大量に摂取してはいけません


という事と、


火を加えることで危険は減ります


という事と、


ビオチンを多く含む食材も摂取しましょう。




ということで、

色々な食材をまんべんなく食べていれば、

問題はなさそうよね?


と、思えればOKですよね?



あんまり深く考えすぎると私みたいに

しわが増えちゃうよ~~









美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


犬ごはんに調味料 使う?使わない?2 ★疑問★




いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)


でっかいわんこのごはん研究家、ロンままです。




今日は、【犬ごはんに、調味料は使うの?】の続編です。


犬ごはんに調味料は、

使っていいものなんでしょうか?


確かに、

普通の天然塩、味噌、醤油といったものは

与えてもよさそうです、と、前回ではお話しました。



では、香辛料は?



香辛料や、胡椒といった刺激の強いものは

与えなくっていいと思います。




そもそも、

胡椒は胃腸薬として使用していた時代もあったようですし、

実際今でも薬膳などで、使用しているようです。



でも、犬の胃腸薬として、胡椒は



使いませんよね?



からしや、わさび、とうがらし

等も、人間の嗜好性を高めたり、

保存をしたり、殺菌するための物だったりと

犬の食欲や、健康維持にはあまり関係のないものだったりします。



香辛料のような刺激の強いものは

嘔吐や下痢に繋がる可能性もあるかもしれません。





でも、時たまキムチの好きな子がいたりもしますが、

きっと飼い主さんが食べさせたときに

「お~~~この子、キムチ好きなんやぁ♪」

なんて、大喜びしたことがきっかけになって

そんなに喜んでもらえるなら、(無理してでも)食べてあげよ――♪

と、そんな犬心があるのかもしれませんね。





でも、

辛過ぎる物だけではないけど、与えない方がいいかな?

と思うものは与えない方が気が楽!



だと、私は思いますよ。



そうそう、犬ごはんは気楽が一番!

肩の力を抜いて、


頑張らないを頑張ってね!



今日もゆるゆる、犬ごはん
image

家族の野菜炒めを取り分けたりして、時短、手間ぬき、お気楽に~~♪

北海道のFFC農家さんの、アスパラとズッキーニ、韓国のパプリカを

残っちゃってるココナッツオイルで炒めて天然塩を一つまみ♪

これだけでご馳走の出来上がり♪






さて、今日から三日間セミナーに行ってきます。







美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。



犬ごはんに調味料、使う?使わない? 1 ★疑問★




いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)


でっかいわんこのごはん研究家、ロンままです。




今日は、

数多く寄せられる犬ごはんの疑問について書いてみました。




【犬ごはんに、調味料は使うの?】


犬ごはんに調味料は、

使っていいものなんでしょうか?


確かに、

お味噌やお醤油歯、発酵したものなどは

身体によさそうではありますよね。


天然のお塩も、ミネラルが豊富だといわれています。


しかし、

使っていいものなのか



必要なのか

は、少し意味合いが違ってきます。



ご質問いただいたニュアンスですと

家族ご飯のように、

普通に使っていても違和感がないように、

お感じになったのかもしれません。





手っ取り早く申しますと



健康な子でしたら

人ごはんの3分の1程度の塩分ならOKです。



犬に塩分ってNGと思われている方が多いのですが

実は

犬も猫も、多少の塩分は必要です。





塩分というのは

ナトリウムと塩素に分けられます


塩素は胃液などの成分になりますし

一方のナトリウムは、

体内の水分量の調節、神経や筋肉を正常に動かす働きがあり、

生命の維持に、重要な役割を担っています。


我が家の犬ごはんにも、お味噌が入っている日もありますし、

天然塩を一つまみ入れることもあります。

=====
量は?
=====

我が家の場合(ラブ♂30kg去勢済み)

一日のお味噌の量は、小さじ一程度です。

普通の手作り食ですと、お味噌は入れないと思いますが、

お肉自体にも塩分は含まれているので、

ご心配でしたら入れなくても大丈夫ですよ。



=====
本当に塩分は必要?
=====

とお感じになる方は、フードのパッケージの裏側

原材料や主成分の表をご覧になってみてください。

ナトリウムという表記があるはずです。

そう、フードにもちゃんと入っているんです。


そして、お肉類にも入っています。


だから多少の塩分は、気にしなくって大丈夫ですよ。


この日の納豆卵についうっかり、付いて来た出汁を一緒に入れてしまった~
image

食べたけど、死んでないよね(^_-)-☆



なぜ、多すぎる塩分などで死んだりしないかって?

ちゃんとおしっこで排泄されているからです。

もしも犬に塩分がNGだとしたら、

新巻鮭を盗み食いした子は、

死んでることになりませんか?

お友達のわんこさん、その後お水をがぶ飲みしていたそうです。

ちゃんと、自分で調節してるって


すごいよね!










美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。



ホウレン草や筍は、犬にNG?



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンままこと、神山惠子です。



さて、今日は、はたしてこの食材が

犬にNG食材なのか、書いてみました。


【ホウレン草】

確かに、のホウレン草には100g中0.4g~1gのシュウ酸が含まれています。

人間では15g~30gのシュウ酸を摂取した場合、危険といわれています。



でも、15g~30gのシュウ酸を頑張って摂取するとしたなら、

1.5kg~7.5kgの生のホウレン草をたべないと、

危険な状態にはならないようなので、まずありえないと思いませんか?



普通、

ホウレン草は茹でて水にさらしアク抜きをすれば、約80%のシュウ酸はなくなっちゃいます。


しかも、

カルシウムと一緒に摂取すれば、シュウ酸カルシウムを便として排泄できます。

水分摂取することにより尿として排泄しますので、注意が必要ではないと考えます。




シュウ酸を排泄するって???


1、シュウ酸は摂取した食物内のカルシウムと結合した後、便として排泄されます。

  ★食べ物の中のカルシウムと仲良くなって、うんPになるよ


2、食物内にカルシウムがない場合でも、腸内のカルシウムと結合し、便として排泄されます。
 
  ★お腹のカルシウムと仲良くなって、これまたうんPになるよ


3、便として排泄されずに残った一部のシュウ酸カルシウムは尿として排泄されます。
 
  ★うんPにならなくっても、ちっこでジョージョー


4、カルシウムと結合しなかったシュウ酸は尿中に溜まりますが、
  体内から尿中にカルシウムが排出されシュウ酸と結合し、
  シュウ酸カルシウム結晶になりますが、水分摂取量を増やす事で、
  尿中のシュウ酸とカルシウムが飽和する前に排泄することが出来ます。
 
  ★シュウ酸とカルシウムが仲よく結晶になっても、ちっこでジョージョー流してくれます


5、尿中のシュウ酸カルシウム結晶が結石化する原因には、細菌感染や細胞などのゴミが
  核になる場合がありますが、やはり結石化する前に排泄することが極めて重要と考えます。
 
  ★ちっこは、溜めてると結晶や結石になりやすいんだ、だから水分たっぷり手作り食がおすすめ♪



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筍やホウレン草は
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下ゆですることで、ほとんどのシュウ酸は除去できます。

生の筍の穂先、かじってみてください

生だとえぐいでしょ?

ホウレン草も、生だと えぐいですよね。

image


だから、購入した筍の下ゆでは早めにしましょうね。

筍やホウレン草のシュウ酸

下ゆでする事で尿路結晶のリスクは殆どないと

私は考えています。

(あるとしたら、私たちも結石になってるんじゃないかい?)



ペット食育協会の指導士の方のブログ等でも

筍ご飯、出ていますよね♪


ペットごはんのプロ中のプロが食べさせているんだもの






でしょ(^_-)-☆



ネットの情報に踊らされないためにも

ペット食育協会でお勉強することを

おススメしま~す♪









美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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神山惠子

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