ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

おじや



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することでアレルギーが改善される。
食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食育を見直せたらと
、ペット食育(R)指導士に。

ホリスティックケア・カウンセラー
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ
その子に合った食材を写真からリーディング
ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生コース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしている


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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わんこだって、発芽玄米★今日の犬ごはん★



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ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!







今日のロンさんごはんは

20181013 5



【発芽炒り玄米おじや】

20181013 2


玄米を発芽させ、水切りした後土鍋でパチパチいうまで乾煎り。

それをカムカム鍋にいれ、梅酢と軽量したお水を入れて圧力鍋で炊き上げます



そのご飯(残ったので)に唐揚げとシメジ、かふやにんにく、生姜を入れてコトコト。


菊菜は50度洗いした後、60度で30分蒸し、刻んで入れて。

プチトマトと、50度洗いと70度蒸しした鶏胸肉も入れて、

熱かったのでお水を入れて出来上がり。



お粥のお粥
じゃなくて

おじやの水割り♪
20181013 1



極度の加熱も栄養価を損なうので、そこそこにね。


70度蒸しのシメジと椎茸

そのままで、めっちゃ美味しいです。

美味しいポン酢なんかあったらそれはもう

高級なお惣菜。



玄米は栄養価が高いけど、食物繊維が多く消化が悪いといわれていて

そのため排泄される率も高いけど、

決して吸収がゼロであるわけではないのです。



気になる方は、フープロかけてみたり、土鍋でコトコト炊いてみてもいいかもですね。


20181013 4




20181013 3




美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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大型犬の手作りごはんは楽チン?☆大型犬ごはん☆かぼちゃのごはん☆



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うわ~~~

あっという間に10月が終わっちゃう!!


ということは

今日はハロウィン?



そのようでございます。

では早速、今年のハロウィン献立はこちら♪


ジャン!!!(お化けがこけてる~)
20171030 ハロゥインごはん 1

月末に、サイト構築(ほとんど手付かず)、セミナーに台風、
腰痛にヨガ、病人の代打に、旅人の代打、カリグラにキアテック、気功に波動
かっぱ橋買出しにわんず・どりー夢にトレーニングに整体、浅草に野田
そして忘れたころに母のお見舞い

ということで

手間をかけずにかぼちゃの献立



はい

定番おじやになりました。。。


それでもこんなお顔で待っててくれるから

がんばるんば♪


かぁちゃん、はよつくれ。。。
20171030 ロン キッチンドッグ



というわけで、残りごはんにかぼちゃと茅のだしを振りいれてことこと15分
20171030 ハロゥインおじや 12


仕上げに卵を落として蒸したら出来上がり
20171030 ハロゥインごはん 2

かぼちゃの種とにんじんの葉っぱ


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大型犬の手作りごはんのメリット
=======

は、

何といっても多少大きくっても食べてくれる

だから、

野菜を細かく切るという面倒な作業も

結構簡単♪


もちろん、その子その子に合った大きさや

飲み込める硬さ

のどを通過する際の潤い具合も考慮しながら
(ごっくんする力とかね)

飼い主様が工夫してあげてくださいね。



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大型犬の手作りごはんのデメリット
=======

メリットがあれば反対に

デメリットもあるのは当然なのです。


大型犬の場合

とにかく量が半端ない!


うちのこの場合

成人女性と同じくらいの量やカロリーは必要なのです。


そう

成人女性一人分の食費がかかる

ということを頭に入れておけば

食費のおおよその目安になります。



ほんと!

人一人分



犬を飼うっていうことは

家族を迎えることと同じことなんですよね。

我が家の場合、この子は

=======
待望の長男
=======

なのだから


20171030 ハロゥインごはん 31


人の言葉はしゃべらないけど

鼻は口ほどにものを云う!!


ってね。






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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わんこだって、普通のおじや♪★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは

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定番おじや
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鶏ムネ肉とササミの切り落としと

大根、人参のおじやになりました


人参と大根は、少し薄めに切りましたよ。


20151014 ロンご飯 根菜おじや 鶏ムネササミ 1


とにかく今日は、小松川のお蕎麦やさんで、

わんず・どりー夢(大島・小松川公園でお掃除ボランティアをしています)のミーティング

ロンさん、今日もお留守番です。


20151014 ロンご飯 根菜おじや 鶏ムネササミ 4留守番




おがわやさんには、行ったことがあるくせに

迷子になり、メンバーにお迎えに来ていただくという

お恥ずかしい結果に。。


ま。。。。


人生、色んな事がありんす!



で、頂いたお食事は、しっかり撮る前に摂る!

はい!

写真忘れましたので、メニューでどうぞ。

20151014 ロンご飯 根菜おじや 鶏ムネササミ 5おがわや



こちらのご主人には、以前

犬ごはん用にと、出汁ガラの鰹節を頂いた事がありましたっけ。

当時は、愛犬さんのために

色々手づくりされていることをお聞きして

幸せわんこだなぁ、と、ほっこりしたものでした。


そんな、サニーさんも

9月23日に、虹の橋を渡って行きました。



わんず・どりー夢から、記念のカードをお渡しして

ご主人と奥様には、目頭にきらっと光るものと

素敵なお時間を頂いて

お腹も心もいっぱいになって帰ってきたのでした。

また、いつか会おうねサニーさん!




さて、

今日のロンご飯ですが

お留守番なのでたっぷりご用意いたしましたよん❤

20151014 ロンご飯 根菜おじや 鶏ムネササミ 2


20151014 ロンご飯 根菜おじや 鶏ムネササミ 3


鶏肉の切り落としと

大根・人参と焼き豆腐のおじやと娘ちゃんが焼いた卵焼き

窓辺の豆苗(日当たり良好なので、めちゃんこ伸びます!)



帰ってくると、ツルぴかお茶碗が転がっていて

外側も舐め繰り回した形跡が、、、

何で分かるかって?


だって、洗った時に、

外側もヌルヌルなんだもん



そうそう

わんこのお茶碗がヌルヌルなのは

口内環境がよろしくないのだそうです。



歯、磨いてね!(←たまに忘れる、滝汗!)






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


第6回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内

■日 時■ 2015年10月24日(土) 15:00~17:00
■場 所■ 光うさぎCafe
       東京都墨田区立花3-2-1
       
    
■参加費■ お1人 ¥3,000円(税込)

お申し込みはこちら → 
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000008

お問い合わせはこちら → 













やっぱり定番、犬おじや★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは

定番の犬おじや



といっても、犬がおじやに入っている訳じゃないわよ~


image


我が家の
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定番おじや
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30kgのデカわんこ二日分

鶏ムネ        二枚
冷ご飯        茶碗 二杯
その日のお野菜  1Lのボウルにたっぷり
(じゃが芋、人参、大根、蕪の葉)
お水          材料がひたひたになるくらい
生姜・ニンニク   5かけぐらい


圧力鍋に、葉物以外は全部入れて、5分加圧
圧が下がったら、葉物を入れて混ぜる



お肉が少ないと思いませんか?

確かに

お肉、少ないです。



なぜかって?


おやつは大抵、鶏ムネ肉か、鯵ジャーキー

鶏レバーなどのタンパク質が多いので

ごはんの中のお肉が多少、少なくってもOK


おやつも、ほどほどにしないと、

ごはんを食べてくれませんものね

(うちの子は別腹ですが。。。。)



image

陶器 栗駒焼




冷めたら召し上がれ


待ちきれない場合は、氷を入れる

豆乳を入れる

冷たいお豆腐を入れてみる

あらかじめ凍らせておいた、スープを入れる


などなど、


火傷などさせないように注意してお与えくださいね。




ふーふーする場合は、具の中身も冷めていることを確認しながら

お与えくださいね。







美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


わんこだって、麻炭炊き込みごはん ★失敗編★



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さて、今日の犬ごはんは

麻炭を炊き込みご飯にしてみました。

何だかいろんなことをし始めている、ロンのおかぁです。



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=====
麻炭ごはん
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胚芽精米         2合
ブラックライス       大匙2
アマランサス       大匙1 
キヌア           大匙1
玄米            1合
麻炭            ティースプーン1/2

シメジ            1パック
鶏ムネ            一枚


水            ???


いつもなら、3.5合分のお水を入れるところを

何を血迷ったのか、多かったよう。。。



炊き上がり、ミヤジマを入れ混ぜると

あれ?


おじやですがな。。。。。




フガフガチェック、入りました♪

image

これ、大丈夫かな?(って、おいおい)





=====
今日の犬ごはん
=====

麻炭入りおじや
豆苗
ブロッコリースプラウト




麻炭にはデトックスの効果が高いそうです。

腸の中を綺麗にお掃除してくれるとか。。。







今日はお散歩風景をちょこっと載せますね、

お時間ある方は、お付き合いくださいませ。




ほんと、毛艶は良いわよね~

と言われ、なぐられなでられまくっております。
image




そう言えば、そろそろそんな時期よね~

なんて、わんともママさんくっちゃべり
image



何だか、なでられ感が違うんですが、と訴えられ


毛を摘まれるわんこが一匹
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そんな顔しなくっても、禿げ茶瓶にはならないからぁ~!(^^)!
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換毛期も、うれしいね。



今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


わんこだって、、、タケノコおじや♪



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さて、今日の犬ごはんは

冷蔵庫で死にかけたタケノコ

何で死にかけたって?

ちょっと忙しくしていたら、忘れちゃってね。



本当は、タケノコのグラタンにしようと思って

タケノコの水着、じゃなかった

水煮を、抜け切れないえぐみを抜くために 牛乳で煮ました。


何でかって?


タケノコのシュウ酸を、牛乳のカルシウムとくっ付けて

水分をお供に排泄することが目的です。


というより、ただ単に、えぐかっただけなんですけどね。






そんなこんなで、

あっという間に3日位、たったのでした。




おばちゃんになるとね、

今起きたと思ったら、もう夕飯だったりして、

一日3時間ぐらいしかないんじゃないかと思うのね。。。



それって、、、


私だけかしらん。。





さて、気を取り直して
image




======
今日の犬ごはん
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タケノコのおじや
茄子と小松菜炒め
海苔
とまと
豆苗


おかわり
マグロの水着じゃなくって水煮
おから

image


とまとと言えば日暮里ですね

25日からセールだそうです。

カラフルな肉球柄でエプロンでも縫おうかな♪



おっと、

話がそれてしまい、ごはんをお待たせしておりますが


こんなお顔で、待機中

image


こんなんで、サイコーーーって云ってくれちゃうなんて、

おかぁ、うれしいです♪


嬉しいので、今日は歯医者に行ってこようっと。


歯が無くなったら、

美味しいものを、美味しくいただけないでしょう?

それはわんこも同じこと。


わんこだって、ちゃんと、

歯磨きしてね!







美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


おじやばかりで、飽きませんか?

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今日も、定番おじやですが、

毎日、鼻息荒く完食してます。


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月曜日は、ペット食育のお勉強です
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コングに水切りヨーグルト詰めて
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お留守番お願いね!




あっ、食べたらネンネ~(o^-^o)



では、また明日。

わんこだって、卵おじや

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



今日も我が家の定番

卵おじやです。


鶏手羽と大根を煮たので、

スープとご飯と白菜、しめじでおじやにしました。



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白菜には、ビタミンCが豊富

風邪予防や、美肌のためにも

積極的にも摂りたいビタミンですね。



image



=====
今日の犬ごはん
=====

白菜、シメジおじや

ブロッコリー
豆苗
ホウレン草
鶏手羽
亜麻仁油



image



お肉が少なそうな時に大活躍な、卵

半熟にすると、消化率も一層UP


風邪ひきさんの時や

胃腸の調子が悪い時

消化のいいプリンや

卵豆腐、茶わん蒸しなど

のど越しが良いので、食べやすかったですよね。


それと、

何といっても、アミノ酸スコアが100!


効率よくタンパク質の摂取が出来ちゃうんですね♪


それに、割と安価でもあるしね。

高くても、一個¥100はしないでしょ?


昔の人々の栄養補給元の卵

結核の方が、食べていたんだとか。。。。。。



病中、病後におススメです。






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとね(^_-)-☆





では、また明日。








お留守番、お願いね!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



今日は、ボランティア活動のミーティング日。

だから、お留守番お願いね!

image



実は今朝、お散歩の直前に、姿勢ばっちりなおすわり。

何だか変な感じがしたと思ったら、

突然のリバース。


大きめの大根が、コロンと出ました。


もう少し、小さく切ってあげればよかったと

反省。


ごめんね、辛い思いさせちゃって、、、。



=====
今日の犬ごはん
=====

リバースした時のごはんは

基本、葛練がベストだと思っています。


でも、吉野葛が切れちゃってた。。。



なので、白米と少量の白菜をおじやにしました。

あとはヨーグルトと鶏肉ペースト

豆苗は今日は写真だけで

食べさせませんでした。


もずくは、がんの芽を食べてもらうために

トッピング




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「食べたらネンネ~~」

で、出かけます。




早く帰ってくるからね、

良い子で待っててね(^_-)-☆





では、また明日。

わんこだから、マグロご飯?

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


先日、大量に購入したマグロのアラが

山ほどタッパーに

保存されています(#^.^#)



これでしばらく、家族はネギ入りご飯を

気兼ねなく、食べられるわけです(そーなのか?)


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犬ごはん
=====

マグロと大根、ニンジン、大蒜、生姜の水煮
★白菜のおじや
ホウレン草
豆苗
焼き鮭

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焼き鮭はっ娘のお弁当に入れた残りをおすそ分け。

白菜のおじやは

私とお揃い、お昼ご飯でした。

温まって美味し良かったです♪

image



もーね、待ちきれない感が

可愛くってね❤



では、頂きまーーす。







ではまた明日。。。。。
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