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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

キュウリ



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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わんこだって、オープンサンド♪



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンままこと、神山惠子です。



さて、今日の犬ごはんは

昨日、地元の亀パンさんで、山のようにパンを購入しました。


パンの切れ端も売っていたので、ロン用に購入♪

玄米パンも交じってて、嬉し~~♪



では、さっそく今日の

=====
犬ごはん
=====

て、いうか

犬パンですね(#^.^#)

image



とまとにレタス、キュウリを切って

自家製鶏ハムをスライスして

パンに乗せただけの

=======
わんことお揃い オープンサンド♪
=======


超が付くほど、めっちゃ簡単♪


=====
鶏ムネハム
=====

■調味料をまぶし、一晩おく■

ムネ肉を50℃洗いして、ムネ一枚に対し 砂糖大匙1 塩大匙1

砂糖からまぶし、まんべんなく塗りたくったら

塩もまんべんなく塗りたくって

一晩おいてください。



■塩抜きは塩加減に応じて■

翌日、水に浸し塩抜きすること6時間程度


■茹でて、放置■

塩抜きで来たら、たっぷりの沸騰したお湯に投入し

軽く沸騰させ、灰汁をすくい、蓋をして火を止め

冷めたら出来上がり♪




ちょっと、仕込みに時間はかかるけど

添加物だらけのハムを食べることを考えたら

超簡単!!!


しかも、臭みもなく、フレッシュで美味しいです♪

薄味に仕上がったので、ロンさんもどうぞ♪


image



ロンさん、床に膝用サポーター脱げてますけど。。。



ちなみに、この人

膝十字靭帯断裂(たぶん)

でも、手術するつもりはないので、

サポーターやらなんやらで、対処中です。


お散歩には、朝ちょこっと行くくらいなので

血行が結構悪くなって(ぷ)

毛艶が悪くなったみたい。。。


食べるものはこんなに気を付けていても

お散歩や運動にはかなわないのね。

はい、よく分かりました!

お散歩、大事!!!


運動できないのでその分、アロママッサージして差し上げましょ!




※パンは工場のパンではなく、パン屋さんで買うことをお勧めします♪

※有機野菜を使用する場合は、50℃洗いすることもお勧めします♪






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


わんこだって、チキン!しかも今日はモモ肉♪♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は土曜日。

娘も私も朝からダラダラ。


遅めのお散歩で、おやつの新作を試食してもらって、

帰って来たのが13時過ぎ!



お散歩前に仕込んでおいた、トマト丸ごとご飯。

お鍋に火をつけて、フライパンを温めて

大根をすりおろします。


最近ハマっている、トマト丸ごとご飯

気になったらググってみてね♪


炊き上がったら、オリーブオイルをいれて、

混ぜておきましょう。

ごはんの底の方から、ゆっくりひっくり返して

切るように混ぜてね。

image


湯気でカメラが曇っちゃった


鉄の(20年以上使っている)フライパンをしっかり熱して、

油を回して、煙が出ているところにお肉を皮目から投入

ジューーー!!!っと、いい音!

う~~~ん、我が家はまるで、ステーキ屋さん!

鶏だけどね。。

image


ひっくり返して、日本酒振って、蒸し焼き。


焼き上がったらまず、犬皿に取り分けます。

大根おろしを添えて、家族はポン酢で頂きます。




image





=====
今日の犬ごはん
=====


家族とお揃い、鶏モモ焼き!


☆鶏モモ大根おろし添え
☆豆苗とアルファベットパスタのココナッツオイル
トマト丸ごとご飯
☆きゅうり



こんな感じで今日も頂きました。

でも、食後にこちらをちらちら、


足りなかったんですなぁ。。。。


足りないと、スリッパに八つ当たりする子なので、

大根少々、スライスしてあげました。


そんなこんなで

今日も美味しいは、うれしい


だね♪


いつまでもツルピカリんで行こうね!


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