いつもご訪問
ありがとうございます♪
なんだかんだと令和でございます。
たまにはこんなケーキもよろしいかとおもいます。
是非、わんこさんとお楽しみ下さいませ
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ケーキ
愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。
食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育（R）指導士に。
他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得
東あずまのレンタルキッチン #光うさぎＣａｆｅ でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭（るかてい）】として活動中。
2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中
カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催
レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/
食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
毎日のロンごはんはＦｂページ
『ロンさんの、健康管理手帳』にて、公開中
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5月8
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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。
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スイーツ講座のご案内
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
6月25日（火）13：00～16：00
7月15日（月）13：00～16：00
8月18日（日）11：00～14：00
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あわせて入門講座のご受講をおすすめします
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今まで開催していた愛犬・愛猫のための料理教室を
自宅サロン 『ロンさんの、台所』に移し
再開いたしました。
愛犬とお揃いの和食や和スイーツ
簡単に作れるお誕生日や特別の日のためのメニューをお伝えできればと思っております。
開催日のリクエストを承っております
個人での受講料は4800円～
グループレッスンは３名様から3800円～
材料費にもよりますが、基本4800円です。
リクエストもお待ちしております。
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12月25
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さてさてみなわん
今年のクリスマスは市販のケーキ？
それともおかぁさんの手作りケーキ？
どっちも嬉しいよね♪
だって、どっちも楽しいし美味しいもの♪
で、
今年も作ってみました、犬ごはん兼用ケーキ
材料はスーパーやネットで手に入る食材で簡単に作ろう♪
（サンドイッチ用食パンは、台にしてみた）
大型犬 30kgくらいの子の一食分
鶏ひき肉 200ｇ
おろしにんにく 一片程度
トマトピューレ 50cc程度
バター 10ｇ
発芽玄米粉（または米粉） 70ｇ（米約半合分）
水 300～400cc（硬さはお好みで）
豆乳 適量
スキムミルク
お好みのフルーツ
１、鍋に発芽玄米粉（もしくは米粉）に水を入れふやかしておく（5分程度でOK)
２、フライパンにバターを温め、ひき肉、にんにくを入れて炒めたらトマトピューレを加えて一煮立ち
３、２を型に入れて粗熱を取っておく
４、1の鍋を中火にかけ、木じゃくで混ぜ、底が当たり始めたら弱火にし練り上げる。
５、クリーム状になるまで混ぜ、生クリームくらいの硬さに豆乳を投入し硬さを調整、粗熱を取る
６、２のひき肉をお皿にあける
７、5のクリームを絞り袋に詰め、型から出したひき肉に搾り出す。
８、お好みでトッピング、フルーツを盛り付けたり、スキムミルク等で化粧する。
（金粉などを入手しておくと楽しい♪）
はい、今年もマテが長くて床がびちょびちょ
危うくフライングさせそうになり焦る～～
＝＝＝＝＝
米粉や発芽玄米粉
＝＝＝＝＝
シニアやパピーのお友達にも食べて欲しくて作ってみました。
小麦粉の苦手な子には米粉や玄米粉、発芽玄米粉、煎り玄米粉などを
おすすめしています。
煎り玄米をことことお粥にしたものが、玄米クリームなのだそう。
だったら、煎り玄米粉を練り上げたら玄米クリームに近いんじゃないかな？
ただ、ベタベタしたものは喉にも貼り付きやすいためなるべく使用は避けるとのこと
症状・目的別高齢犬ケア百科参照
ロンさん、来月９歳です。
そろそろシニアの準備期間に入ったので
私も勉強しておかないとね。
立てなくなってからあわてるのではなく
今からちょっとづつ、準備しておこうと思います。
今日の犬ごはん、
形状は固形だけど、ミキサーやフープロにかければ介護食にもなると思います。
作ってお写真とって、そのあと流動食にしてあげるっていうのもいいんじゃないかな♪
美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
では、また明日。
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ということで、２３日はいつもお世話になっている
船橋ちょい先、大神宮下にあるドッグカフェ
サヤリルダイニングさんにお邪魔しました。
トレーニングと整体でお世話になっている
金子先生のお招きで
参加させていただきました♪
マザーのお料理もいつも美味しくって
ついつい腹パンパン♪
ついついおしゃべりに夢中になり
他のお料理を撮るのを忘れてしまった～
お鍋も超豪華
〆のチラシ鮨はお腹に入らなかったのでお持ち帰り♪
今日お誕生日のパパさんのために
ケーキまでご用意（二台も♪）
でね、この後いよいよワクワクな
わんこ用のケーキ
切り分けていただいてます。
金子先生のえっこさんも
もうワクワクがとまらなくって
こんな可愛いお顔がいっぱーい
かあさん、まだですか？
かあさん、それ僕のじゃないの？？？
・・・・・・・
三橋由貴さんのシロちゃんも参加♪
いい子で待ってると
いいことがおきるのだーー♪
みーんな、いいお顔で幸せいっぱいのわんこさんたち
その笑顔を見ているだけで
元気になれちゃいます♪
と、可愛いお顔を見ていたら
ロンに逢いたくなってきた（親ばか万歳！）
ということで
ちゃんとお土産も頂いて
ちょっと焦らしてみたりして
中身はかぼちゃ
クリームは豆乳クリームだそう
お味見したけど人でもいけそう♪
明日はぷちっと断食する？
美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
では、また明日。
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今日はね、待ちに待ったクリスマス用わんこケーキ
毎年、何だかんだと自家製です。
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一応、ケーキっぽいでしょ♪
Fbページの方では動画も貼り付けてあるので
ご覧いただけると楽しいです♪
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でですね
断面図のご紹介
中身なんだか分かります？
実は炒飯です
ニンニク
生姜
豚切落とし
その他、ネギ類以外のお野菜と
卵かけごはんを炒めます。
出来た炒飯を
型に入れて
ぎゅーーーーーーーー！！！！っと押して
抜いただけ
その周りに
水切り豆乳ヨーグルトを塗ったくり
いちごやブルーベリー等トッピング
そこの部分には
自家製かぼちゃの米粉クッキーを砕いて
（ドッグフードでもOK♪）
トッピングのフルーツには粉砂糖の代わりに
ボスグルコン（あったから）
もちろん代用で
スキムミルクや山羊ミルクでもOK
では、ロンさんこれからたべまーーす！
もちろん
中身の炒飯は
私達家族のご飯です
ヨーグルトもフルーツも
私達家族からの取り分けです。
代用すれば、何だかんだとお揃いで
作れてしまうのが
手作りのいいところかな♪
これ、
頭の体操にも(飼い主のね(#^.^#)）なるから
やってみると良いかも♪
クリスマス用のお飾りだとか
絞り袋などは100均で買って置くと良いよね♪
ということで
今年もなんちゃってわんこケーキでした
こんなことも
【愛犬・愛猫ごはん料理講座】で習っちゃおう♪
１月１４日土曜日
hirohiroカフェコラボでお教室しまーす。
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美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
では、また明日。
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ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。
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さて、今日の犬おやつは
ロンさんが十字靭帯断裂からの全快祝い
ということで、急遽あるもので
＝＝＝＝＝
わんこケーキ
＝＝＝＝＝
にしてみました。
パウンドはロン姉ちゃんのオリジナルレシピだそうで
自分が食べたかったから焼いていたそうでして
そんな米粉のパウンドをおすそ分け
私もしっかりお味見しました
うん、ほんのり甘いけど
毎日食べる訳ではないのだし
皆で「治って良かったね」のお祝いなんだし
そんな
＝＝＝＝＝
犬に糖分は
＝＝＝＝＝
といって水を差さなくってもいいかなと思います。
確かに、犬に糖分は必要ないといわれています。
しかし、犬は血糖値を上げにくい動物なのだそうで
（日本獣医生命科学大学の遊学講座で聞きました。）
炭水化物などの糖質は素早くエネルギーになるので
有効な食材と私は考えています。
炭水化物、脂質、タンパク質の三大栄養素は
まんべんなく摂っていれば、ほとんど問題はないといわれています。
ただ、このような人用の砂糖のような糖分たっぷりなものを
毎日与えていたらどうなるかは
想像できますよね？
太っちゃうと、その分
お薬の量が増えるわけだから
体の負担にはなりそうですもんね
ということで気を取り直して
＝＝＝＝＝
材料
＝＝＝＝＝
★今日は特別に人用パウンドケーキ一切れ（ケチ！byロン）
材料
米粉
ココナッツオイル（もしくはバター）
きび砂糖
卵
★豆乳ヨーグルトの水切りしたものを絞り袋に入れてね
（我が家はヨーグルティアで自家製ヨーグルトを作っています、
そこまでしなくっても、市販の無糖ヨーグルトをキッチンペーパーなどで
水切りしても全然OK!）
★あしらいに今日は巨峰とソルダム使いましたよ♪
＝＝＝＝＝
お祝いやイベントに
＝＝＝＝＝
人用のケーキじゃなくっても
代わりにお好み焼きだっていいんです。
要するに
お祝いしてあげたい気持ちを
素直に表したって
罰は当たらないもんね
先にお空に逝った子の分も一緒にね
お供えしてあげようね(^_-)-☆
今いる子も大事
お空組の天使も大事
人間の子も大事
旦那も大事
ばーちゃんもね
絞り出したヨーグルトに甘味がないから
人用には粉糖やはちみつを足すと良いかもです。
ぶどうについては、APNAの上級指導士の方が
NG食材セミナーを開いているので
お近くの講師を探してみてね♪
自分のお皿じゃないと、浮かれてくれないロンさんなのです。。
美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
では、また明日。
第19回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】
９月２１日水曜日 午前の部 10：00～12：00
午後の部 15：00～17：00
【光うさぎCafe】
墨田区立花3-2-1
090-1255-6245
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000028" target="_blank">
お問い合わせはこちら → ☆
【流花亭&Cafe琥流花】 ９月吉日 光うさぎCafe
【流花亭】 9月2日金曜日 11：00～17：00 光うさぎCafe
【わんこすうひ会】 9月2日金曜日 御前崎から松井宏樹さんが光うさぎCafeにやって来る♪
【光うさぎCafe&Bar】 毎週土曜日 18：30～22：00LO 光うさぎCafe
9月3日 セミナー受講のため欠勤します
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9月3日 セミナー受講のため欠勤します
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さて、今日はわんこと一緒に食べられる
ケーキを作ってみました。
米粉の豆乳ケーキ
全卵 2個
米粉 150ｇ
お芋 30ｇ
リンゴ 50ｇ
お水 100ｃｃぐらい （調整しながら入れてください）
自家製R-1の豆乳ヨーグルト
型抜き野菜
＝＝＝＝＝
作り方は適当です
＝＝＝＝＝
溶き卵に米粉を入れながら、水も一緒に加え、
泡だて器で混ぜる。
（ホットケーキミックスを使ってもいいかもしれません）
刻んだリンゴとお芋さんも加えて
オーブ予熱あり 180度20分
今回は綺麗な丸にならなかったので
急遽、ハート形で抜きました。
あらかじめ水切りしたヨーグルトをホイッパーで混ぜ
滑らかになったらスポンジに塗ります。
半分は絞り出し袋へ入れて絞ります。
で、絞りの口金を換える場合はこんなグッズもお勧め♪
キャップを外せば好きな金具と交換できるから
色々な絞りができて、楽しいかも♪
口金キャッパーで、調べてみてね♪
型抜きしておいた野菜や、色々なものを使ってみると
楽しいよね。
小さなリース
これは100均なんかで3つとかセットで売っている
オーナメント
だから、ひもが付いてるんだけど
竹串を刺して、ケーキに差し込んでみたよ。
でね、ネットでよく見かけるイチゴやプチトマトの
可愛いサンタにも挑戦してみた
なんだか
へんよね。。。
どっかでお会いしませんでしたっけ？
わ！
怒られちゃった！
でも、ロンさんのお腹に入っちゃうんだな～～
ごめんね、宇宙人さん！
という事で、あっという間に完食でしたが
土台のケーキがもっちりし過ぎて
一気食いのロンさんの喉に詰まるかと思って
一瞬冷や汗ものでした。
動画は【ロンさんの、健康管理手帳】
Fbページで公開中。
よろしかったら覗いてみてね
https://www.facebook.com/ronn.gohanndayo/?fref=photo
美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
では、また明日。
第10回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内
■日 時■ 2016年1月9日（土） 15：00～17：00
■場 所■ 光うさぎCafe
東京都墨田区立花3-2-1
お申し込みはこちら → ★
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000011
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■日 時■ 2016年1月9日（土） 15：00～17：00
■場 所■ 光うさぎCafe
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