ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

ブロッコリースプラウト



実の父と、義理の父二人を癌で亡くしたことから、不治の病や難病に対して疑問を持っています。
実の母も、現在難病であるパーキンソン病に苦しみ、闘病中。
癌や、難病に疑問を持つきっかけとなったのが、我が家の愛犬、『ラブラドール ロン』
彼のアレルギーを手作り食で改善したことをきっかけに、
現在ペット食育(R)指導士とホリスティックケア・カウンセラー
更にペット東洋医学アドバイザーとして活動中。
薬膳インストラクターの資格を活かし、東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長として活動中。
食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキの修行中
シルバメソッド基礎コース終了


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体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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わんこだって、パスタ♪★今日の犬ごはん★



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ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


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さて、今日の犬ごはんは

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パスタが入った犬ごはん
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パスタも、家族とお揃いで頂きます~(^_-)-☆


パスタサラダにしようかな?と思って茹でたパスタを

先に、わんこ用に取り分けただけなんです。


フォーク使ってくるくる

って、大型犬だと3つくらいくるくるしなくちゃなんないから

ちょっと手間です。。。


20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ1



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秋らしく
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旬の食材の、栗もちょっとだけ入ってます。



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今日の犬ごはん
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パスタ
かぼちゃ

パプリカ
鶏ムネハム
鶏レバー水煮
ブロッコリースプラウト
豆苗
亜麻仁油

20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ4



ずっと待たせたら、フローリングが、、、。
20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ5よだれ


しかも、フライングしてるし~~
20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ8 フライング





レバーや鶏肉も、茹でて冷蔵か冷凍保存しておくと

ちゃちゃっと作れて便利です。


こんな時はやっぱり

文明の利器様ですね♪♪



で、やっぱり足らなかったので

お代わり~~~



20150911 パスタくるくる レバー 鶏ムネ9 おかわり♪


ボスグルコン、入れておきました。






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


次回の【愛犬・愛猫ごはん料理講座】は9月19日(土)です。

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わんこだって、ダイエット★今日の犬ごはん★



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ここのところ、お肉もご飯も多目だったので、

今日の犬ごはんはとってもヘルシーに


豆腐のサラダ

image


いや、実は、


お散歩少な目になって、

飼い主の歩く距離までもが短くなって、

気付けばスカートが、、、


キツかった!



なので飼い主も一緒にダイエットすることに!

image


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家族とお揃い、お豆腐のサラダ
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とにかく、カロリーを抑えて、水分たっぷり摂取です。


お豆腐
トマト
ズッキーニ 
蕪の茎
ブロッコリースプラウト
オリーブオイル


あんまり水分だけでもパサパサしそうなので

オリーブオイルも一垂らし

皮膚、被毛のためには油は必要です。

image


人間のダイエットもそうだけど、

蓄積された脂肪の燃焼には、筋肉が必要

その筋肉を作っているのはタンパク質

タンパク質を摂取しないと、筋肉が痩せちゃう

※もちろん、タンパク質を摂っただけでは筋肉にはなりません。
ある程度筋肉に負荷をかけることによって、筋肉が付きますから運動は必要です。


だから、タンパク質は必要不可欠なんですね。



image


それにしても少ないよね?

これで足りるわけ、ないもんね?



ということで

この後、野菜たっぷり鶏ムネおじやを食べるのでした。



何事も、ばっかり食べは禁物です。

トマトばっかり、リンゴばっかり、お豆腐ばっかり

ササミとキャベツばっかり、茹で卵ばっかり。。。



そんなことではどう考えても

身体壊すから止めようね。。。






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。




わんこだって、納豆★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは

作りおきのおじやに納豆トッピング


なぜに納豆かって?

だって今日は7月10日でごろ合わせ

納豆の日でしょう?

image


そうそう、

納豆菌って強いんだそう


糠味噌の味が変わってしまったりするのは

納豆菌が入り込んだりすることで、

菌のバランスが崩れるらしいです。


image



=====
納豆ってどれだけ優れているの?
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ナット―キナーゼ →  血栓・脳梗塞予防・血液サラサラ

納豆菌 →         整腸作用

大豆ペプチド →     基礎代謝回復 食後の消費エネルギーも上がる

レシチン →        コリンは脳の神経伝達物質に変化
                集中力UP 記憶力UP ボケ防止

カルシウム →      歯や骨を丈夫にする

ポリアミン →       老化予防



ということで、納豆ってすごいんですね♪



image



今日はなーに?

の、このお顔が可愛くって、作っているようなものです。

image


別にフードだっていいんです。

でもやっぱりフードを食べ終わった時に

「美味しかった?」って

聞かないでしょ?



愛犬とのコミュニケーションの一つとして

手づくりごはんもありではないでしょうか?








美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


肉の日なのに、鰤かま~~!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、2月9日    肉の日~(o^-^o)

なのに、鰤かまだよ~

6匹の鰤のお頭が¥500だったので、

にんにく、梅の酢漬けと一緒に、

圧力鍋で水煮にしました。


だから骨まで食べられます。(犬がね)


image


我が家では、一日に一匹分の頭を与えます。

それ以上だと(その子にもよりますが)

どうも、血便太郎ちゃんになることもあるし、

うんPが硬く、白っぽくなることもあります。


硬くなりすぎると、排便するときに

苦痛を感じるんじゃないかな?


それは人間も同じですよね。


適量を見つけてあげるのも、

手づくりの面白いところでもありますね。





今日は、基本のおじや

image


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今日の犬ごはん
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白菜と豚肉のおじや
ブロッコリーの茎と野菜の切り落としの水煮
鰤頭
水菜
★ブロッコリー蒸し焼き
★ブロッコリースプラウト






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ブロッコリーを食べよう♪
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ブロッコリーには、がんを予防する

スルフォラタンが豊富

さらに花蕾の20倍ともいわれている

ブロッコリースプラウト


ブロッコリーの赤ちゃん♪(発芽したものです)


image



ブロッコリースプラウトなら、

ほんの少量でも効果が期待出来ますよね?

小型犬ちゃんにも、少量で済むのでおすすめ

しかも、生のままちょこっと刻んでトッピングでOK

なので、手間いらず(^_-)-☆



◆肝機能向上
◆がん予防
◆活性酸素除去
◆デトックス
◆アンチエイジング
◆新陳代謝

などなど。。。。。




生のブロッコリーのビタミンCはレモンの2倍

β-カロテンが豊富

(必要に応じてビタミンAに作り変えられるから過剰摂取にはなりません)

カリウムが豊富なので、細胞膜の塩分調節に役だつそうです。




ちなみにこのブロッコリースプラウト

スーパーなどで¥100位で売ってます♪

カイワレが置いてあるコーナーを探してみてね(^_-)-☆






今日も美味しかったね、ごちそうさま。













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