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犬ごはん研究家なロンのおかぁこと、ペット食育准指導士の神山惠子です。
ぽちっとしてくれると大喜び～!(^^)!
今日の犬ごはんは何故だか、豪華
と、言っても、ただの親子丼です。
でも、わんこ用には、玉ねぎは使いません。
前日の記事の補足投稿です。
栗駒焼に盛り付けたら豪華になりました。
やっぱり見た目は大事ですね♪
今日は、２つのフライパンで、犬ごはんと家族ご飯の
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同時進行
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フライパンは２個ご用意してね♪
材料
◆人用 ３～４人前
・鶏肉（今回はムネ） ２枚
・玉ねぎ ２個
・酒、みりん（三温糖）出汁、醤油 適量
◆犬用 ３０ｋｇのわんこ１日分
鶏肉 １枚
トマト 中１個
◆共用
・卵 ５個
豆苗 一掴み
人用フライパンに、あらかじめ切った玉ねぎ、鶏肉を入れ、
酒大匙２、出汁大匙２、みりん大匙２、を入れ中火で蒸し焼き
犬用フライパンに、鶏肉とトマトを入れ、酒大匙１を入れ蒸し焼き
人用フライパン あらかた火が通ったら、お醤油を入れ、蒸している間に
卵５個を割りほぐし、人用フライパンを強火にし、卵３～４個分を流し入れ蓋をし、
強火約２０秒の直後、豆苗を入れ、すぐに蓋をし蒸らす。
犬用フライパンも同様、残りの卵を流し入れ蓋をし、強火で約１０～１５秒蒸し焼きにし、
豆苗を入れ再度蓋をすること約３０秒。
こんな感じで、出来上がり
もう一品
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ヤゲン軟骨のスープ
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軟骨
人参
ホウレン草
じゃが芋のニョッキ
じゃが芋のニョッキは、お友達に頂きました。
人参とヤゲン軟骨をコトコト、その後野菜やニョッキを入れて
固形のブイヨンで薄味に仕上げました。
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今日の犬ごはん
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トマトの親子煮と、軟骨スープ
結局、食べる前にはごちゃ混ぜ犬ごはんですね。
お夕飯なので、ダイエット中に付き炭水化物少な目です。
こんな細かい調節ができるのも
手づくりごはんのいいところですよね♪
あはは、量が少ないってお顔がいってる？
美味しいは、うれしいね。
今日も完食、ありがとーー
では、また明日。
