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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士・ペット栄養管理士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

乳酸菌



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
本名 blue.dragon,guardian.of.angel.mjp
6歳の時に、左後脚の膝十字靭帯断裂するも手術せずに完治、その後は手作りごはんでサポート
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット栄養管理士
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
東城百合子主催 あなたと健康社 健康料理教室147期生
ドッグソーパー(犬の石けん)
ジュニアソーパー(石けんを作れる人を養成)
ホリスティックケア・カウンセラー等取得
愛がん動物用飼料製造業者登録済
食品衛生責任者登録済

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』オープン
ペット食育入門講座
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室,
自然療法研究室も開催中
わんこの無添加おやつ屋さん Bow-Rではおやつと手作り食材の製造販売
http://bow-r.jp/

カメラ講座
瞑想会・ラーヤー・クリスタルボウルなどの演奏会
お茶会・ランチ会・コウケントー体験会・
手作りコスメ・味噌作り・梅干し作りWS
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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寺田本家見学 20200122

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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。



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あなたと健康社・健康料理教室での

【寺田本家・見学】に参加して来ました。


場所はとーーーい、成田からさらに移動

IMG_8099


わが147期からは私だけの参加となり

車中見回し、あな健らしき方にお声かけ

始終ご一緒させていただくことに♪



IMG_8100


ほんっと、長旅



駅を降りたらあな健の生徒さん、いっぱいいるじゃありませんか

びっくら


駅からてくてく移動し

到着


20200122 寺田本家 (45)



中に入って、お酒の造り方を聞いたり

20200122 寺田本家 (42)

いい感じの蔵がまえ


20200122 寺田本家 (7)


で、お話、、

右から左の状態でした

何でかって?


だって、かわいい子がいるんだもん


20200122 寺田本家 (6)

この子がね

もうかまってちゃんで

かわいくって、かわいくって

20200122 寺田本家 (5)

20200122 寺田本家 (4)


ま、中に入って見学してくるから、待ってて。




20200122 寺田本家 (25)

20200122 寺田本家 (26)

20200122 寺田本家 (27)

途中仕込んでいるものも、お味見できちゃう


納豆食べてきても大丈夫なくらい

金が元気なんだそう

あ,菌ね



20200122 寺田本家 (28)




お昼休憩は、さすがのあな健

皆さん、手作りの持ち寄りです。

私はおにぎり作るのが精一杯で

お仲間の卵焼きが美味しかった~

ご馳走様でした。



で、昼食をとりながらの試飲会

半端なく美味しい日本酒


20200122 寺田本家 (30)
20200122 寺田本家 (31)

元々は、麹も市販のもので

量産するために農薬を使ったお米も使用していて

儲け主義に走っていた頃

先代が、病に倒れたことがきっかけとなり

お酒の原材料を見直すことになったそう





奥様と、お嬢様があな健の料理教室に通うようになり

そのご縁で

あな健での見学会に繋がったようです。



東城百合子先生の師でもある

常岡一郎先生ともご縁があるそうで

常岡先生の一言に、心を突き動かされたそうです。


その一言は

「あなたのお酒は、お役に立ちますか?」


その一言にはっとしたそうです。


そこから先はこちらでどうぞ▽
(面白いので是非♪)





食事の後は、近くの神社に行ってお参りし

美味しいお豆腐屋さんに立ち寄り

おからを購入

寺田本家に戻り

寺田麹と一番若い発砲酒を購入し

帰路に着いたのでした




又今度ゆっくり

見学に行きたいと思います。


あの、黒ラブちゃんにも会いたいしね♪




今日ご一緒だった皆様

沢山お話して下さって

ありがとうございました。

またお逢いする日を楽しみにしております。



#あな健 #東城百合子先生 #寺田本家 #五人娘 #日本酒 #造り酒屋 #成田 #常岡一郎先生 
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わんこだって、タンドリーチキン♪★今日の犬ごはん★



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さて、今日の犬ごはんは


=====
鶏ムネ肉のタンドリーチキン風
=====

20160715 タンドリーチキン風 5


鶏ムネ肉を適当な大きさに切り
50℃洗いし、水を切っておく

味噌 ヨーグルトを1:1の割で伸ばし
ターメリックを振り入れ雑ぜる

その中に、鶏ムネ肉を漬け込んで一晩
寝ていてもらいます。


何となく今日は天国ご飯もお揃いで♪
アロたん、たんとおあがり

20160715 タンドリーチキン風 3


こんな事なら生きてるうちに
もっと食べさせたかったな~



ぼやいても仕方がないので

今目の前にいる子に

最高の愛情をそそぐよ

20160715 タンドリーチキン風 2


お待たせ~~♪
20160715 タンドリーチキン風 4




今日は、新宿エルタワー15階のフローラサンティさんで
講座をさせて頂きます。

今日のテーマは

=====
震災、非常事態の手づくりごはん
=====

をお話させて頂く予定です。

ここの所頻繁に起きている地震

今朝もちょっと大きめで長い地震でした。


何かあった時に
対応できる体作りはとても大切な事です。

その基本的な体作りと
乳酸菌の大切さをお話させて頂きますね。


自分の子は大切

そして、周りの子も大切

こんな愛情がどんどん広がって行けば
世界は今よりもっと

住みやすくなるはず!


そんな思いを胸に今日も行ってきます!


20160715 タンドリーチキン風 2


良い子でお留守番
お願いね(#^.^#)









美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。







7月20日水曜日
第17回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】★乳酸菌生産物質と口内ケア★
場所 新宿エルタワー
お申し込みはこちらから → 


7月23日土曜日 雑穀・薬膳の流花亭
場所 光うさぎカフェ
クールバンダナワークショップ15:00~17:00
▼お申し込みはこちら▼



7月31日 13:00~18:00
わんこのためのワンコイン相談所
場所 表現スペース4


毎週土曜日 光うさぎCafe&Bar 18:30~22:00LO


















わんこだって、軟便対策♪★今日の犬ごはん★お腹のための食材★



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さて、今日の犬ごはんは

=====
軟便対処ごはん
=====

そうなんです。

関節炎の治療が始まり、投薬もされていて
どうもそのお薬が合わないのか強すぎるのか

とうとう軟便ちゃんになり

お留守番中に出ちゃったのです。

部屋のど真ん中になぜにカレーが?
という状況で
ちょっとだけパニくったおかぁです。


20160127 葛ねり 軟便ちゃん 3

ごめんちゃいねbyロン

心なしか申し訳なさそうに見えるのは
気のせい?



=====
葛練
=====

吉野葛の本葛を使います。

葛は漢方でも使われている葛根湯と同じ原料

粉になって売っているので便利です。



大型犬だったら100g程度を500ccのお水に溶いて
ゆっくり弱火から中火程度で熱し
木杓子等で焦げ付かないように混ぜて
透明になったら出来上がり。

※冷ましてから与えましょう


今日はそこに
自家製豆乳ヨーグルトも入れてみました。

種菌はR-1でした。

20160127 葛ねり 軟便ちゃん 1


これで一日様子を見ると

=====
翌日はばっちり
=====

安定しましたよ。


20160127 葛ねり 軟便ちゃん 5


病院にこの事を伝えると、先生に確認を取るので折り返し電話いたしますとのこと。

そのあたりもきちんとした病院であることが伺えますね。



一番上の【リマダイル】というお薬は止めてくださいって

一番下の【通楽】は漢方のお薬だね



私的には、漢方や、ハーブの方が
効き目は穏やかだけれど
身体に優しい気がします。

これからは、ホリスティックな獣医さんがどんどん
増えていくといいなぁ、と思うのでした。


お薬飲んで、嘔吐・下痢なんて
どんだけ体に負担があるか分かりますか?


免疫力の8割は腸が司っているといわれています。
その腸がボロボロになったら
色んな病原菌が、どんどん体の中に入って来ちゃう。

抗生物質のようなお腹が壊れるようなお薬を使うなら
せめて整腸剤も処方して欲しかったな~



この辺りは

=====
ペット食育協会で
=====

勉強しているので対処が出来ました。

葛練と乳酸菌と

乳酸菌生産物質で何とか切り抜けます。


20160127 葛ねり 軟便ちゃん 2






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


第11回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内

■日 時■ 2016年2月18日(木)13:30~15:30
■場 所■ 光うさぎCafe
       東京都墨田区立花3-2-1
      
お申し込みはこちら → 
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000012

お問い合わせはこちら → 

【肉球クリームワークショップ】
2月6日土曜日 光うさぎCafeにて、15:00~17:00
▼お申込みはこちらから▼
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000013















わんこだって、留守番!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日の犬ごはんは、

留守番しながらのごはんでした。


ちょっと、お出かけしてきます。

image



======
留守番しながら犬ごはん?
======

自家製 乾燥野菜(無農薬 キャベツ人参かぼちゃ 無薬鶏 ムネジャーキー)
自家製 豆乳ヨーグルト 
星野豆腐屋さんのおから
栄養スープの素
白菜

コングに自家製豚耳ジャーキー

食後の歯磨き用白菜の芯
※置いて来たので本当に食後に食べたかどうかは不明



我が家の場合、パピーの頃から

留守番 = ごはん

でしたので、「お留守番、お願いね」というと

ハウスに入ります。

「食べたらネンネね」といって、留守番開始。

きっとピンポンがなったら、吠えまくっているだろうな?

と思いつつも、お留守番です。



image


====
豆乳ヨーグルト
====

たまには牛乳じゃなくって、豆乳でもいいと思いましたので、

豆乳で作ってみました。


何だか、お豆腐が酸っぱい感じの味でした。



豆乳臭さが気になる場合、牛乳1:1豆乳  から慣れてみましょう


ん?


別に動物性とか植物性にこだわらなければ

どちらでもいいですよね?



どっち転んでも、タンパク質には変わらないし

乳酸菌も変わらないものね




美味しければどっちでもいいよね




コングの中の、

=====
豚耳ジャーキー
=====


50℃洗いして、ボイルして、
細切りして、乾燥機かけました。
その後、キッチンペーパーなどでしっかり脂抜き

だから、手に持っても脂が付きませんし

臭いを嗅いでも脂臭くないんです。


油脂は、すぐに酸化してしまいます。

その酸化を止めてくれるのが、食品添加物の酸化防止剤。


その添加物は私達や愛犬の身体にも影響してきます。



添加物をなるべく控えたいので、

手づくりのおやつを与えています。



おやつも、出来立てならさほど、酸化は進んでいませんが、

それでも、出来上がった直後から酸化は進んでいきます。


その場合、

食べ切れるだけ作る

または

保存の方法を考えることも必要です。



保存する場合は、ジップロックのようなビニール袋では

酸素を通してしまいます。

(空気を抜くためにストローで吸い取っても、ビニール自体が酸素を通します)


脱酸素袋を使用し、脱酸素剤などを入れて完全に密封すれば

保存状態はとてもいいものになりますね。




沢山作る方にはおすすめです。















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