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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。



ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!









こんにちは

毎日暑い日が続いておりますが、みなわんいかがお過ごしですか?


さて今日は、井上由香先生が子供のために料理教室を開催するというので

興味津々!

カメラ持参で首突っ込んできました。


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井上由香先生の
【こどもごはん教室】
~~~夏休み特別企画~~~


まずはお米を研ぐところからスタート

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炊いている間に

お米がどういう風に実るのかを説明

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もみの一粒の中から玄米を取り出して

普段のお米と見比べる

玄米・5分つき米・白米

胚芽の部分の説明も

「元気のもとで、うんちが沢山出るようになる素」

うんうん、命の素だもん、大事大事♪


お米を炊いている間に

キャベツとキュウリと人参の浅漬けを作ろう♪


キャベツをちぎったり

キュウリを切ったり、

人参をピーラーしたり

それを、、、、、。



浅漬け

ビニールにき切った野菜を入れて、好きな調味料を好きなだけ入れてみる。

どんなお味になるのかわくわく


自家製ふりかけも作るんだって~

胡桃
じゃこ
わかめ
桜海老




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くるみも手で細かくして、若布はビニールに入れて棒で叩く


あ、ごはん炊けたかな?

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炊けてる炊けてる♪


ごはん半分に、ふりかけを混ぜておにぎり作るよ♪

お手手を三角にして、こんな風にきゅっと



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ふわっと、おにぎりを宙に放り投げるように作ると

簡単に出来る

見よう見まねで、ほら!

上手!上手!!!!


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(おばちゃんは、落とすんじゃないかと冷や冷やしたさ~)




出来上がったおにぎり

しっかりお仕事したので、へろへろのお疲れちゃん

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さ、頂きましょう


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みんなで作って、みんなで食べるごはんは

これまた格別♪

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最高の幸せな食卓を

由香先生、ありがとうございました♪

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お出汁から摂ったお味噌汁は最高ですね。














母子で体験、ごはんを学ぶ、、体験する♪

日本人の原点のお米、お米を炊いて、みんなでおにぎりにして食べるよ。



子供の成長には欠かせない、ごはんを炊くこと

ごはんくらい一人で炊けるようになると自信が付くんだよね。


そして、家族の役に立つことは、社会人になるための大切な第一歩!

食育は心も育む大切な教育。


現代のお父さん、お母さんは忙しすぎて、ついついコンビニのお弁当を買って終い勝ち。


これからは子供だってご飯くらい炊けなきゃね♪


と、私神山はいつも思うのです。







今日はいきなりの飛び入り参加をお許し下さって

ありがとうございました。


また次回、楽しみにしております。






~~~~日々おウチごはん&洗顔アドバイザー~~~~
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管理栄養士 井上由香さんの"子どもごはん教室"
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光うさぎカフェにて(お一人¥800だそうです)

8/23(金)11:00〜13:00

8/26(月)11:00〜13:00












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