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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

低温蒸し



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
東城百合子主催 あなたと健康社 健康料理教室147期生
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得


2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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すっかり秋らしくなってきた今日この頃

朝晩はだいぶ涼しく

わんこさんにおかれましてはさぞ

過ごしやすいことと思い、ますます食欲が出ちゃう

秋ですね♪



さて

今日は久しぶりの入門講座開催の模様おば

UPさせていただきます。

IMG_3129





本日お越しの受講生様

パグさんと、ボステリのママさんでした。


IMG_3127



お悩みは

=====
量が足りているか、栄養は偏らないのか
=====

が、ご心配だったそうです。

多分、あっという間にお悩み解決できたと思いますよ


では
=====
ご感想
=====

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。

座学は何十年ぶりだろう?集中して勉強できるのか不安でしたが、

先生や生徒さんの経験談なども伺えましたから、話が膨らみ

むしろ時間が足りないくらいでした。


間違った思い込みの知識もあり、

目からうろことはまさにこういうことなのだと思いました。

「手作りごはん作るぞーー!!という力を入れすぎることもなく

楽しく食べる!そして楽しいことが

健康にもつながるというような感覚を持ちながら、

コミュニケーションのツールが一つ増えたと思いながら、

楽しみたいと思いました。

2級を勉強したいと思いました!!

本日は有難うございました。



=====
2級まで
=====
意欲を持ってくださって、本当に嬉しいです。

周りのお友達のお悩みも

解決出来たら素晴らしいですもんね。

自分の悩みが解決するって

本当に心が晴れやかになります


その同じ気持ちを

他のお友達にも分けてあげて下さい。


なーーんだ

手作りごはんって、結構簡単なんだ!

ストラバイトやシュウ酸カルシウム結晶なんて

手作りごはんで解決(ほぼ)出来るんだ


栄養バランス?

私たちの人間ご飯だって

毎日バランスなんて取ってないのに

なのに、栄養失調なんて起きていないのは

そういうこと!


そんなお悩みを解決できる人は

信頼のおける飼い主さんですね

お友達のお悩みを是非、解決して差し上げて下さいね。



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今日のロンさん、受講生様の足元で気持ちよさげに寝てました。

きっと、心の優しい方に違いありませんね。

だって、わんこは人の心を読みますから。。。。。



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イベントスケジュールページが出来ました

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=====
講座・イベントスケジュール
=====

◆安心して学んでいただくために◆

※新型コロナウィルスの影響で
 イベントの自粛や人数制限を行っており、
 講師の私自身の体調管理はもちろんのこと
 拡散に繋がらないように
 ・空気清浄機(エアラクア)二台設置
 ・喚起
 ・消えミストの噴霧
 ・うがい手洗いの徹底
 ・腸内環境の徹底
 ・マスク、フェイスシールドの着用
などを実施しております。

 随時、状況を見ながら更新してまいりますので
 どうぞよろしくお願いいたします。

ペット食育(R)入門講座 & 愛犬・愛猫料理教室

開催場所 東あずまサロン『ロンさんの、台所』
     出張も承っております。

お申し込みはこちらから→

9月19日(土)10:00~18:00 8000円 ペット食育入門講座+50度洗い50度浸け料理教室
9月19日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
9月19日(土)14:00~16:00 4000円 50度洗い50度浸け調理法とペットのための料理教室

10月 9日(金)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
10月 9日(金)13:30~15:30 4000円 【ごはんケーキレッスン】or【50度洗い・50度浸けレッスン】
10月 9日(金)10:00~15:30 8000円 ペット食育入門講座+【ごはんケーキレッスン】or【50度洗い・50度浸けレッスン】

10月18日(日)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
10月18日(日)13:30~15:30 4000円 【ごはんケーキレッスン】or【50度洗い・50度浸けレッスン】
10月18日(日)10:00~15:30 8000円 ペット食育入門講座+【ごはんケーキレッスン】or【50度洗い・50度浸けレッスン】

10月21日(水)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
10月21日(水)13:30~15:30 4000円 【ごはんケーキレッスン】or【50度洗い・50度浸けレッスン】
10月21日(水)10:00~15:30 8000円 ペット食育入門講座+【ごはんケーキレッスン】or【50度洗い・50度浸けレッスン】

10月30日(金)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
10月30日(金)13:30~15:30 4000円 【ごはんケーキレッスン】or【50度洗い・50度浸けレッスン】
10月30日(金)10:00~15:30 8000円 ペット食育入門講座+【ごはんケーキレッスン】or【50度洗い・50度浸けレッスン】

11月29日(日)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
11月29日(日)13:30~15:30 4000円 【50度洗い・50度浸け料理教室】
11月29日(日)10:00~15:30 8000円 ペット食育入門講座+【50度洗い・50度浸け料理教室】

★出張講座★ リクエスト受付中 10:00~15:30 8000円+出張経費 ペット食育入門講座+【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

◆ペット食育入門講座出張講座開催予定日◆
9月 随時開催 お問い合わせ下さい


★あなたと健康社 月例会★13:00~ 成城ホール
 9月18日(金)
10月20日(火)
11月19日(木)
12月15日(木)

★あなたと健康社 
2020年のバザーは中止となりました。

★特別講演会★成城ホール
要予約
11月7日(土)


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鹿のドッグフードのお取り扱い始めます



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犬ごはん☆納豆卵かけごはん☆生卵は大丈夫なの?

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今日はわんこと一緒に、納豆卵かけごはん 納豆一パックに卵を二個入れて、混ぜて 玄米ご飯を足してまた混ぜて、 最初にわんこに取り分け 残りにお醤油とねぎを入れて私が食べる という、主婦の簡単昼ご飯でした。 ロンには、鹿ひき肉と間引き小松菜をトッピング ===== 卵の50℃浸け ===== 卵も50℃のお湯に浸け込むことで、生臭みが抜けます。 卵かけごはんが大好きな方は是非、試してみてください。 絶対違うので♪ で、美味しくなるのはもちろんのことだけど 割った時に、白身が殻から離れやすいんです。 冷たい卵だと、割った直後って 白身が殻にまとわりついて離れにくいじゃないですか? するっと取り切れる感じなので なんだか、ちょっと得した気分♪ ===== 間引き菜も50℃洗い♪ ===== 生でいただくときは特に、50℃で洗って 殺菌、駆虫してくださいね。 無農薬や有機野菜には糞線虫がくっついている場合があるそうなので お腹に寄生されたらたまったものじゃないので 是非♪


=====
生卵の白身
=====

そう、生卵の白身にはアビジンという成分が含まれており

そのアビジンが、ビオチン(ビタミンB7)の吸収を阻害する
そうです。

阻害されると、ビオチン欠乏症の危険があるということですが

人では

一日10個とかを毎日(60日間とか)常食しない限り

欠乏症にはならないとのこと


もしも欠乏症になったとしても

ビオチンを投与すれば元に戻るのだそうです。


もしも、欠乏症になっても

元に戻せるなら、それほど心配症にならなくっても

良さそうですよね。



そして、もう一点

生卵の白身のアビジンは

加熱すると失活します。


不安でしたら、煮る、焼く、茹でるなどで

対応なさってみてくださいね




ネット上の記事で不安を煽るのは

その先にある安心材料を購入してほしいから


物を売りたいときは不安を煽れといわれるぐらいですから。





今はやりの感染症にしても同じこと

不安を煽って、ワク・チンを売る

そんな手法に乗るのはもうやめましょうね♪



と、話がそれてしまいましたが



☆納豆卵かけごはん☆



美味しいは、うれしいね

今日も完食、ありがとう♪








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お腹ゆるめな犬ごはん☆イナダのカマ煮☆

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今日のロンごはん

=====
イナダのカマ煮
=====
画像クリックで、動画に飛びます(言いたいこといっちゃっててごめんなさいね)
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◆材料◆大型犬3日分かな?

☆イナダのカマ   八カマくらい

☆ニンニク     一房

☆生姜       ニンニクと同量

☆酢        大さじ2から3

☆水        カマがかぶる程度


1.イナダを50℃に20分浸ける

2.ニンニク、生姜を刻む

3.圧力鍋にイナダを入れ、2と酢を入れてひたひたまで水を入れる

4.火にかけ加圧50分、粗熱をとって、骨の状態を確認したら小分けして冷凍、冷蔵保存

魚の骨は、動物の骨よりも薄いため、消化しやすく、誤飲の危険も少ないことと、歯が欠けるといった事故も少ないと思われます。

それでも、その子その子のお口の大きさや、飲み込み力を観察、考慮し、適宜調整して下さい。



◆お酢◆

カルシウムの吸収が良くなる

食材がやわらかくなる


◆ニンニク◆
こちらを参考になさってください





=====
うんPが白くなる?
=====

骨を多く食べさせると、排泄物が白っぽくなります。

あまり多すぎると、白く硬い便になります。

最近、少しゆるめだったので、葛煉りで様子を見るも中々改善せず、

たまたまお安かったイナダのカマ3パックを煮て与えたところ、

ようやく地面に付かずに拾い上げられる硬さになりました。


緩めの便でしたら、改善する可能性もあると思い、投稿させていただきました。


お医者さんで下痢止めを貰うもよし

食事で改善を図るもよし


選ぶのは飼い主さまです。



責任を持って、人のせいなどにせずに

愛情を持って我が子を育てましょうね

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台所に立つと、後ろにこんなお目目が~

はい、頑張ります、鍋がね♪





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コメント、ありがとうございます。☆腎臓病☆

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先日、コメントいただきましたので
お答えしたいと思います。


はじめまして。
猫の腎臓病の回復について検索していたら、こちらのブログにたどり着きました。
数値的にはかなり悪いのですが、まだ生きて欲しいので何とかしてあげたくて…


枇杷の葉蒟蒻温湿布で蒟蒻と枇杷の葉っぱが必要なのはわかりまして、
早速昨日用意しました。
で、少し教えて頂きたくて書かせていただきました。
葉っぱは、1度使いきりですか?

取ってきた葉っぱの保存方法は、キレイに洗ってビニール袋に入れ、野菜室に入れておけばよいのでしょうか?

他に検索したら枇杷茶や枇杷の葉エキスを入れてる方も居ましたが、
入れなくても蒟蒻と葉っぱがあれば大丈夫ですか?
枇杷茶やエキスがあれば、なお良いという感じでしょうか?

今、本人は病院なので帰ってきたら早めにやってあげたいので質問させてもらいました。
お返事、回答いただけたら嬉しいです、
よろしくお願いします。





コメントありがとうございます。


猫ちゃん、腎臓が悪いんですね?

まだ生きて欲しい
母の愛情ですね、女性は命を繋げるものとして、存在しますから
お優しさがこの言葉ににじみ出ています。
(私までが癒されてしまいましたよ)ふっ^^


びわの葉を当てたこんにゃく湿布、いいと思いますよ。
腎臓や内臓の状態で、どのように葉が変色するかにもよりますが
どす黒く変色(かなり重篤な場合は)していたら、1回で取り替えてあげて下さい。
毒素を吸って、変色すると東城先生のお教室で習いました。

詳しい方法はこちらがおすすめです▽

家庭で出来る自然療法 あなたと健康社
家庭で出来る自然療法 あなたと健康社


あなたと健康社では、第一・第三水曜日に無料でお手当て
(こんにゃく・枇杷・枇杷温灸・里芋湿布・生姜湿布等)を教えて下さいます。
よろしかったら、ご案内いたします。




枇杷葉の保存方法はその方法で大丈夫です。

頂いた葉を50℃で洗い、水気をよくふき取って
ビニールに入れ、冷蔵保存(野菜室で大丈夫です)



毎日暑いので、室温にもよりますが
猫ちゃんが嫌がるようなら、やらなくて大丈夫です。
気持ちよさげなら、やってあげても良いと思います。
動物は、いやなことはやらないので、分かりやすいです。


そして、ご本人がまず試されることを強くおすすめいたします。
温度や体感をまず経験してから、猫さんに施してみて下さいね。

枇杷茶や枇杷の葉エキスは、まだやらなくて良いと思います。
まずは、枇杷葉を当てたこんにゃく湿布から始められてはいかがでしょうか。
(こんにゃくだけでも良いと思います)


そして全てにおいて そうですが

飼い主様の自己責任でお願いいたします。


=====
腎臓病
=====

腎臓、、、、
歯は磨いてますか?

歯周病菌が心臓、腎臓に影響することは、ペットも人も同じです。

歯周病菌は、歯周ポケットにいます。

歯と歯茎の間を優しく丁寧に除菌し

その後に、有用菌を入れてあげるといいですね。


ロン家一押し、口内ケアセット▽

【須崎恭彦獣医師監修】【犬猫兼用】口内ケアセット 【須崎動物病院オリジナル商品】
【須崎恭彦獣医師監修】【犬猫兼用】口内ケアセット 【須崎動物病院オリジナル商品】



数値はあくまでも指標ですが
下がってくれると安心ですね

よくなることを心からお祈りいたします。




入門講座では、このようなご質問にもお答えしております。

まずは、食事の見直しと

ケアの仕方も丁寧に解説しております▼

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流花亭のお仕事☆あきえさんのイベントランチ☆おやつ編

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3時のおやつにと、作っておいた

【ふっくらもちもち かるかん】


久しぶりに作りました。

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今回は、水分をパラダイス酵母に置き換えて。

醗酵するので、ふっくら

玄米もち米粉を使用したので、もちもち



材料
・剥いた山芋    150g
・玄米もち米粉   150g(米粉でもOK)
・#パラダイス酵母 200cc(水でもOK)
・三温糖      120g
・自然塩      一つまみ

作り方
1、山芋は皮をむき、摩り下ろし、すり鉢に入れる
2、パラダイス酵母を半分入れ、すりこ木であたる
3、砂糖を3回に分け、入れ、よく混ぜる
4、残りのパラダイス酵母を入れ、玄米もち米粉をゆっくり入れながら良く混ぜる
5、全部混ざったら、最後に塩をいれ混ぜる
6、油を敷いた流し缶に入れ、30~35分ぐらい蒸す
7、竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ出来上がり
出来上がったらすぐに取り出すこと、
蒸し器の中に入れっぱなしにしておくと、ふくらみが縮みます。


パラダイス酵母の力を借りて、ふっくらかるかん
いかがでしょうか。

甘味無しなら、ペットさんとも一緒に楽しめますね♪

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流花亭のお仕事☆あきえさんのイベントランチ☆デザート編

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DELIGHT代表、あきえさんの
Pure クリスタルとなかよくなろう♪


パワーストーンと仲良くなって、お話するという
素敵なイベント


その中で、流花亭としてランチを提供させていただきました。


今回の記事は

前回に引き続き、デザート編です。



お腹いっぱいになってしまって

ついうっかり、出しそびれてしまった

#パラダイス酵母 とチアシード、ソルダムのシャーベット

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=====
パラダイスなソルダムシャーベット
=====

◆材料◆
#パラダイス酵母  適量
ソルダム      数個
チアシード     適宜
蜂蜜        少々

◆作り方◆
1、ソルダムを50℃に10分ほど浸け込み、半分に割り、まわしながら種を外し皮をむく

2、1にパラダイス酵母を注ぎ、チアシードも入れ一晩冷蔵庫で寝かす

3、2を容器に入れ、蜂蜜も入れて冷凍する(ソルダムの糖度により蜂蜜の量を調整)

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旬な果物を使って、季節を楽しんでみてくださいね

#パラダイス酵母 ご興味ある方FBグループにお越しください
ご近所の方から分けていただけるかも知れません。

東あずま、小村井、亀戸あたりでしたらお届けできますので
お声掛けください。

流花亭でも常備しておりますので、お越しくださいませ。

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気になって気になって気になって~

仕方がなかったこの動画







【神様が人類へ届けたギフト】
水が!不毛の地が蘇る!ど素人を農作物コンテストで優勝させるバクチャーの奇跡!パート③





そして、この杉山孔太さんを追いかければ追いかけるほど

地球が蘇る

地球蘇生。。。


実に面白い!!


そして、なんと

ペット用もあるだなんて、どうなんでしょ。
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先の動画を見た後

これが本当に地球再生に繋がるなら



お試しで購入

バクチャーS(ソイル) <土用>土壌改良材 2kg
バクチャーS(ソイル) <土用>土壌改良材 2kg


2kg購入し、お友達と半分こしてみました。

我が家の小さなプランターにも入れてみました。

どうなることやら?

実験結果も後ほど投稿しますね。



で、水質改善のために、これも買ってみた!

トイレ用バクチャー
トイレ用バクチャー

毎回、トイレの水を流すたびに浄水効果が期待できるのだそう

下水、きれいになるんだそう♪

めっちゃ楽しみ♪



でね

これも買っちゃた!

ばら撒くチャー

定期購入なのだけど、1111円から購入出来て

毎月定期便で届くのね

5日前に近くの川に流してみたんだけど

先ほど見に行ってみたら何となく、きれいになっているような気がするのね

気のせい?

いえいえ、たぶんきれいになってる!

FBの杉山孔太さんのところでもご覧になれるので

どれだけの効果が期待できるか

とくとご覧あれ♪


ということで、地球救助隊員として

ばら撒くチャー隊
に入隊いたしましたことをここにご報告いたします。

皆さんも是非、ご一緒に

地球大掃除しませんか?





=====
バクチャーで、野菜が豊富に出来るようになれば

地球規模でも食糧難にも有効と思われる♪

田植えの映像も見ましたけど

一本の苗がどんどん増えていくそう。



きゅうりの一本の苗に10本のきゅうりが成ったとして

その一本のきゅうりには100~300個の種が実のるのだそう

原種の一粒の種から1000個の種が出来たら、そこら中きゅうりだらけになって

食べきれなかったきゅうりは、他の野生動物が食べ

山で排泄すれば、山の中はきゅうりだらけになったりして♪

ということは、食糧危機は来ないよね!


すごいことをいとも簡単にやってしまう

杉山孔太さんに拍手だわ。













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この近年の異常気象を目の当たりにしたら

何かやらなくっちゃそろそろやばいよねって

思いませんか?


インド?中国?でっかいバッタがわんさか飛んでて

一瞬で農作物を食い荒らし


一方

日本での豪雨が河川の氾濫

民家を押し流し

水没していく映像


まるでフィクション映画のような映像が目に飛び込んできます。



7月は29日中、28日が雨

梅雨ですが、こんなに晴れ間の出なかった7月は今までにないんじゃないかな?


農家さんと提携し、お野菜を買わせていただいているんだけど

土壌は水捌けが悪くなり、土がおかしくなり始め

蜂が雨で飛べないので受粉もできず不作

と、そこに追い討ちをかけるように病気が出始めていて

太陽が出てくれるのか

腐って枯れてしまうのが早いか

もう、秒読み段階だそうです。



そしてこの悪天候続きでは

お米も、、、

食糧難が予想されていますが

本当にそこまで、危機が迫っているのに


日本人は、シラナイ。



報道されない事実に、目を瞑っている場合ではないのですよ


ということで

今回は、土壌改善グッズのバクチャーに

地球平和の夢を託してみたいと思います。


で、買ってみて、マイコンポストに投入


一晩で違いが出てビックリ

写真はないのだけど

虫がいなくなった。


先ほど他のプランターにも追加したので

経過観察します。

あ、1111円でも地球を救えるらしいので

見てみて→ばら撒くチャー

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わんことお揃い☆レモンケーキ☆

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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。



ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!







今日のロンおやつ

画像クリックでyoutubeに飛びます♪▼https://youtu.be/_mrwvQInfko

レモンケーキ



【レモンケーキ】

レモンケーキ5



材料
生おから  200g
卵      3個
レモンはちみつ漬け 一個分 スライス3枚残してあとは刻んでね
豆乳    100ccだったかな
自然塩   あくまでも一つまみ

ビーポーレン あれば 適量 (なんだっていいのよ、胡桃やナッツ刻んでもいいんだし)
ドライフルーツ(50℃浸けしてね)適量


作り方
1、ドライフルーツは予め50℃に20分以上浸しておく
2、ボウルに卵を割り入れよく混ぜる
3、2に生おからと豆乳を投入し、よく混ぜる
4、レモンのはちみつ漬けを刻んで3にいれよく混ぜる
(煮沸した瓶にスライスレモン1対蜂蜜1の割合で漬けておくといいよ、炭酸で割ったらレモンスカッシュだし、お湯で割ればレモネード♪皮ごと食べたいので無農薬がお勧め)
5、ダッチオーブンの鍋にクッキングシートを敷いた中に流し入れ、トッピングにレモンとビーポーレンとドライフルーツを飾って20分焼き上げる
6、焼き終わっても20分ぐらい放置、ダッチは熱いので気をつけてね
ダッチオーブンじゃなくても出来ると思います。
オーブン180度で30分ぐらいかな?


レモンケーキ4


焼きたても美味しいけど
一晩冷蔵庫で寝かせても、しっとりして美味しいです♪
今回はレモンのはちみつ漬けの消費のために作ってみました。
はちみつ漬けも、沢山入れなければほんのり甘くほんのりレモン風味でわんこさんとお揃いでいけると思います。

一緒に食べるって、幸せだよね。
是非楽しんで作ってみて下さい♪


レモンケーキ1
みんなまとめて、天国犬おやつ♪




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