ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®准指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 時間が許す限り、手づくり食を与えていますが、時にはフードになることもあります。 そのあたりは臨機応変に、飼い主様が選択すればいいのではないかと思っています。 そんなゆるゆるな犬ごはんですが、参考になればと思っています。

作り置き

実の父と、義理の父二人を癌で亡くしたことから、不治の病や難病に対して疑問を持っています。
実の母も、現在難病であるパーキンソン病に苦しみ、闘病中。
癌や、難病に疑問を持つきっかけとなったのが、我が家の愛犬、『ラブラドール ロン』
彼のアレルギーを手作り食で改善したことをきっかけに、
現在ペット食育准指導士とホリスティックケア・カウンセラー
更にペット東洋医学アドバイザーとして活動中。
薬膳インストラクターの資格を活かし、東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも
一日店長として活動中。
レイキファースト取得、アニマルレイキの修行中
ACも勉強中。

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体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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わんこだって、ミートソース☆作り方☆ニンニク?☆



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20170720
【わんこだって、ミートソース♪】
ronnnookala.blog.jp

今日は、我が家の
家族とお揃い 定番簡単ミートソースだよ。


20170720 わんこだって、ミートソース 1


材料
☆トマト中くらい 3個ほど
☆鶏挽き肉(お好きなお肉でOK) 200g
☆みじん切りニンニク 5~10片(お好みで)
※10㎏のわんこの目安は1日1片位ですって
☆天然塩
☆お好みのオイル 適量




お鍋に火をかけ、オイルを入れみじん切りのニンニクを入れ、

20170720 わんこだって、ミートソース 4

大まかに火が通り香りが立ったら挽き肉を入れ、ゆっくり炒めます。

20170720 わんこだって、ミートソース 6




鍋に気を配りながら
ざく切りトマトをフープロにかけます。

20170720 わんこだって、ミートソース 3

20170720 わんこだって、ミートソース 5


鍋の挽き肉がいい塩梅になったら、トマト汁(笑)をお鍋に投入
20170720 わんこだって、ミートソース 7




沸いたら灰汁を取り除き、そのまま煮詰まるまでコトコト。
20170720 わんこだって、ミートソース 8


キッチンは灼熱地獄だけど、美味しいもののためには、ここはちょっと辛抱しようね。

お塩を一つまみ(間違えないでね、ひとつかみじゃないからね 笑)

粗熱が取れたら、小分けなどして冷蔵か冷凍保存しましょ♪

プレーンなオムレツや、茄子のグラタン等にも使い勝手がいいソースだよ。
もちろんそのままパスタでも♪

レトルトのミートソースなんかより、100倍旨いぞ‼(たぶん)

※鍋の代わりに鉄のフライパンを使うと鉄臭くなるかも
あ、鉄分補給になるかな?
↑ひじきじゃあるまいし 笑

#墨田区 #東あずま #大型犬 #ラブラドール #ペット食育 #ペット食育准指導士 #トマト #ドッグフード #犬ごはん #簡単犬ごはん #神山惠子









美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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わんこだって、トマト★疑問★



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ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


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さて、今日の犬ごはんは

ロン姉ちゃんが、犬ごはんを作ります
image


パスタは茹でておいたので、その上に盛り付けてもらうんだけど

ちょっと、でかいね?

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いくらなんでも、大きすぎない?

=====
食材の大きさ
=====

お肉の場合は殆ど消化されてしまうのであまり問題ないようなのですが、

お野菜のような消化しないものは、

細かい方が良いと思います。


ロンのように胃腸の丈夫な子でも

以前、この大きさのトマトを(正確にはトマトの皮)

明け方にリバースしたことがあります。


夕食にこの大きさの短冊トマトを与えて

明け方に、皮の部分だけリバース

その皮の状態は

細長い葉のような形状でした。


そう、よく道端に生えている、えん麦みたいな形に

トマトの皮が尖って、細くくるっと丸まっていました。

その形が胃に刺激を与えたのかどうかは定かではありませんが、

そんなことも、あるかもですね。



なので、

食材の大きさは


その子の口の大きさや、飲み込む力

そして腸の太さなどを考慮すると良いかもですね。



小さく刻んだ食材ですと、

他の物(たとえばお芋とか)と一緒に

混ざり合って胃を通過しているのかもしれません。


消化しなかったら、


ただ単に、体の中を通過するだけですから

消化に負担がかかる、

というものでもないわけですね。



それでもご心配なら、全部すりおろす

という方法もありますね♪






で、先ほど鶏ムネ肉を2kgほど茹でておいたので

冷めてから、ほぐします。

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あちっ!
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鶏ムネ肉一枚分が我が家の30kgの♂ラブの一日分のお肉の量です。

ほんと、大食漢やね~~

鶏肉一枚づつ、ラップして次の日の分は冷蔵

他は冷凍しちゃってます。






出来上がりの写真がないのは、

私が席を外している間に完食!


まぁ、そんな日もあるさね








美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。






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お留守番、こんな時こそ作りおき♪★今日の犬ごはん★


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ペット食育のお勉強の為、三日間八王子まで行って来ました。


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電車からの眺めはこんな感じ♪



三日間のお留守番なので、

こんな時は、前日に作り置きです。



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=====
作り置き
=====

★30kgのわんこの約3日分

★材料★

鶏肩小肉        1kg     楽天で購入♪  ¥840なり
ゴーヤ          1本
人参           1本
大根           半本
キャベツ         ひとつかみ
にんにく          一房
生姜            約50g
ありもの野菜       好きなだけ(人はそれを適量という、笑)

水              鍋にヒタヒタな適量


適当な大きさに材料を切り、(喉に詰めない大きさで)

後は、5リットルの圧力鍋で加圧約5分。

冷めたらタッパーやビニール等で、

使いやすく保存しておきます。




冷凍したときは、

与える時間を逆算して、前もって解凍しておくといいよね♪



沢山勉強したら、沢山一緒に遊ぼうね!
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ということで、一日目はペット食育協会の伊藤大輔先生による

【NG食材講座】
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とにかく、なぜこの食材がNGなのかをお話しいただいたり、

食材のどの成分がどうダメなのかなどなど

しっかり勉強してきました。

伊藤先生やお付き合いいただいた先生方、

どうもありがとうございました。


そして、

二日目、三日目は須崎恭彦先生の、ペット食育一級講座の再受講

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ここまで栄養学を徹底して教えてくれる講座って

他にはないんじゃないかと思います。

受講後には、エネルギー産生のメカニズムを説明できるように

なっていたりもします。

一級講座では、病状と原因療法や、その病気に対する食材でのアプローチ

なんかも学べます。

活性水素水の本当の所や

薬を使わない獣医さんの、三大療法の本当の所や、

食餌療法で改善しない場合にはどう考える?などなどなどなど


とにかく、本当の本当の本当のところが聞ける

貴重な講座でした!


いつも講座の後に思うことは




ここにたどり着けて心から良かったと思うことです。



この方法を知っていたら、実の父も、義理の父も

もう少し長生きしていたのかもしれません。





さぁ、

これからも、頑張って、手作りを、、


じゃなかった、


頑張らない手作りをお伝えしていこうと思う次第です、まる。








美味しいほ、うれしいね。

今日も、完食ありがとー♪



では、また明日。




毎日同じメニューで、飽きないの?



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールや大型犬の、犬ごはん研究家のロンのおかぁです。



さて今日は、こんなご質問をいただきました。

========
毎日同じメニューで飽きないの?
========

本当に、毎日同じメニューで

飽きないのでしょうか?



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確かに、人間でしたら

というか私でしたら、3日以上続くカレーは

流石に飽きます。


でも、3日目あたりから、ハンバーグやコロッケ

とんかつなどトッピングして

カツカレーにしてみたり

カレーライスにチーズをかけて

オーブンで焼けば焼きカレー


また、カレーのルーにお醤油とお出汁を加えれば

カレーうどんのスープに早変わり。


蒸かしたジャガイモとカレーを和えれば

カレー味のポテサラ

揚げればカレーコロッケ


と、手を変え、頭を使ってみると、

毎日カレーでも、飽きないかもしれませんよね。



これはフードにも言える事ではないでしょうか?



フードに飽きちゃう子には、

色々トッピングしてみる方法もありますよね。






さて、

我が家では、マグロのアラなどがお安かった時には

5パックぐらい大量買いします。

一気に圧力鍋で煮てしまい、大きな骨を取り除き

大きなタッパーで冷蔵保存します。


30kgのラブラドールですと、5~7日位はこれでしのげます。


このところ、毎日同じ食材ですが、

マグロだけではなく、他の食材も入れています。



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その日の家族ご飯から取り分けたり

残りご飯とお野菜でおじやにしたり

から揚げの日には、刻んでトッピング。



思わずいい匂いに、飛び跳ねています。



ラブラドールに関しては

好き嫌いがほとんどない食いしん坊な犬種なので

同じ食材に飽きる

ということは、まずないと思います。

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それでも喰い付きが今一と思う時は迷わず


一食抜いてください。



お腹が空けば、なんでも食べますもんね



それって、私?

と思ったでしょ?






空腹って大切です!

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お散歩も大切です♪



美味しいは、うれしいね♪

今日も完食、ありがとーー



では、また明日。。




わんこだって、お財布気にする!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日の犬ごはんは、

先週の日曜日に仕込んだマグロの水煮が

今日で最後になりました。


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残したり、痛めて廃棄したりせずに!

しっかり食べきり、

マグロさんもきっと、成仏したことでしょう。

な~む~


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今日の犬ごはん
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ところでこの犬ごはん

一体、いくらかかってるんでしょ?



納豆卵かけごはん
納豆1パック・生卵半分・ごはん、お茶碗0.8杯分。  ¥50もかかってない?

マグロの水煮
地元魚寅で2パック¥1000 1kgはありそうでした。 一日約¥142
※赤身で骨付きだと、もっとお安く¥200位の時もありますね。

豆苗  ¥98なり その中の3本程度
苺  地元の茨城産直朝摘み苺、¥380なり♪ 2個でいくら?¥20ぐらい?


     ¥050
     ¥071
     ¥005
     ¥020

合計  ¥146

¥146×2食/日×30=¥8760
※毎日マグロのアラだった場合のおおまかな計算です。
※鶏ムネ肉¥35/100g の時もあるので、実際にはもっと安上がりかも?


こう考えると、家族一人分の食費にしては

めちゃくちゃ安いよね?


うちの子=成人女性一人分ぐらいの摂取カロリー

とするならば

私と同じ食事量で、いいはず。




もちろん、その子その子で、運動量も、基礎代謝も異なるので

そのあたりは、ペット食育二級講座で習うことができます。



なので、我が家では

月10,000円ぐらいで、最高級のご飯が食べさせられるなら、

ちょっとの手間も、惜しくないよね?

そして、どんな食材を使っているかの安心感もあるし、


それに、なんといっても、

ご飯を楽しみに待っていてくれる姿や

美味しそうに、がつがつ食べる姿は

作り甲斐があって、楽しいの♪


だから、作ってます。







美味しいは、うれしいね。



今日も完食、ありがとーー♪









では、また明日。














マグロばかりで、飽きないの?

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日曜日に、仕入れたマグロのアラを

お鍋いっぱい仕込みました。


月曜、火曜は八王子でのセミナーだったので、

こんな時こそ、作り置きごはん。

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メインのおかずさえあれば、

後は簡単、手間抜き犬ごはん

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今日は、ご飯とキャベツのおじやに

マグロの水煮を入れました。

=====
今日の犬ごはん
=====

キャベツおじや
マグロの水煮
豆苗
亜麻仁油

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申し訳ないくらい手抜きになってます。



こんな時こそ

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フードの活用
======

すればいいのよね(^_-)-☆



なのに、、、、、

我が家にフードの買い置き

ないんですよ。。。。。




こんなんじゃーーー

=======
栄養バランスが!!!
=======


崩れてしまう!!!









と思っていませんか???



ちょっと、ここで質問です。

【あなたは】

★昨日は何を食べましたか?
★一昨日は何を食べましたか?
★先一昨日は何を。。。。。?
出来る限り、思い出してみましょう(脳のためにも)


恥ずかしながら、

ちょっと私のご飯風景にお付き合いくださいませませ。



Q,昨日は何を食べましたか?

A,「朝はパンとコーヒー、お昼はカレー、

  夜はお肉にご飯、卵サラダでした」


image



Q,一昨日は?

A,「お昼はパンとコーヒー。焼き鳥屋さんで、ビールと焼き鳥、」

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image




Q,先一昨日は?

A,「確か、お刺身だったかな?」




と、

私のご飯ですら、こんな感じで

毎日、アバウトですが、


別に栄養失調になんてなっていませんよね?

ふらふらしていることもないし、

元気にお散歩にも行ってますよ(^_-)-☆


ま、多少太ってはいますけど。。。



それは置いといて、、、


人はこんな風に

色々なものを摂取して、バランスを保っています。


一日の必要栄養素は満たしていなくても

一週間とか10日の長期間で

帳尻を合わせています。


これは

わんこの手作りごはんも同様



日々色々な食材を使った、手作りごはん

いつの間にかバランスが

保ててしまうものなのです。


その、バランスをうまく保つコツは

=====
色々、色鮮やかに♪
=====


赤や黄色、緑、茶色、黒、白、、、

色鮮やかに仕上げることを意識すれば、

自然とバランスが取れるものですよね。









明日は、お野菜を意識して食べてみようかな?



こんな感じで、バランスは保てているのですって♪


肩の力を抜いて~~~


さぁ、ごはん、

作ろうっと!






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとね♪




では、また明日。



















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