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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

犬ごはん



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
東城百合子主催 あなたと健康社 健康料理教室147期生
ドッグソーパー(犬の石けん)
ジュニアソーパー(石けんを作れる人を養成)
ホリスティックケア・カウンセラー等取得
愛がん動物用飼料製造業者登録済
食品衛生責任者登録済

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室,
自然療法研究室も開催中
わんこの無添加おやつ屋さん Bow-Rではおやつと手作り食材の製造販売
http://bow-r.jp/

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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今日のロンごはん☆目玉焼き☆

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ちょっと前に作っておいた動画をUPしました。


=====
わんこさんにも
=====
目玉焼きお勧めです。

何と言っても、冷蔵庫にお肉がない
お魚もない
しかも、雨降りでスーパーに行きたくない


冷蔵庫を物色すると
卵だけはちゃんとある

人のご飯でも
卵さえあれば何とかなるものです。


炊きたてご飯に
卵かけて、醤油かけたらもう逸品



ということで
常備されている卵を使って

炊いて置いた玄米と
人参やら、あるものでご飯。



生卵の白身は、良くないといわれているのだけど

それは毎日常食し、数ヶ月続けたら不具合が出るかも
というものだそう


卵の白身は生じゃなければぜんぜん問題ないので
目玉焼きで召し上がれ。




美味しいは

嬉しいね♪


今日も完食

ありがとう



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流花亭の手仕事⭐︎紅生姜作り⭐︎

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=====
人のご飯
=====

【流花亭の手仕事】 紅生姜作り 20210407

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 赤梅酢に、さっと湯通しした新生姜を漬け込むだけなんだけど

もちろん、最初に50度のお湯に20分ほど浸し



茹で残りの生姜汁は、蜂蜜入れて飲むんだけど

飲みきれなくて、お風呂に入れて新生姜風呂。


絶対に捨てないのが、あな健流。



=====
赤梅酢
=====

赤梅酢は、梅干を作る時に作っておきましょう

梅に塩を入れて、あがってきた水が梅酢

その中に、塩もみした赤紫蘇を入れて漬け込んだ汁が

赤梅酢


梅を取り出し、天日に干して出来上がったのが梅干。

残った汁が、赤梅酢。


赤紫蘇を入れないで作ったものは

白梅酢


白梅酢よりも赤梅酢のほうが

効能が高いそうです。



シンコロ対策に、薄めてうがい

喉の痛みにもいいらしいです。



今年は(たぶん)梅が豊作なので

梅干を仕込みましょう♪


ご近所さん

一緒に仕込みましょっ♪






#あな健
#東城百合子 
#手作り紅生姜


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流花亭の玄米おにぎり⭐︎20210403⭐︎

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=====
人ご飯
=====


【本日のおにぎり】
20210403


よもぎおにぎり

梅干し

蕪の葉・しらす




タッパーが小さくて おにぎりぎゅーぎゅー 狭くてごめん🙏


梅干し以外は わんこもオッケーです。

梅干し、酸っぱくてしょっぱいから たぶんわんこは食べないと思います。


わんこは 食べられないものは本能でわかります。

酸っぱいものは 腐りかけと認識するようです。

犬って 動物って 面白いですね。


人の直感力の方が 衰えてるから

間違った方向に行きやすいんでしょうね。


修正するには 自然に帰る生き方が 必要だと思います。


あな健のお教室で

東城百合子先生に 面と向かって言われた言葉は



「直感力を養いなさい」と。


真っ直ぐに 私の眼の奥に向かって

真っ直ぐに お言葉をかけて下さいました。

あの 瞳の色は 生涯忘れることはないでしょう。



厳しさの奥の奥にある 真の優しさを。。。ADE5983D-0B31-4885-A925-A18F14BA2A80



























#流花亭
#自然食
#あな健食
#玄米菜食
#玄米
#イセヒカリ
#神様のお米
#墨田区
#ペット食育指導士


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イベントスケジュールページが出来ました

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=====
講座・イベントスケジュール
=====

◆安心して学んでいただくために◆

※新型コロナウィルスの影響で
 イベントの自粛や人数制限を行っており、
 講師の私自身の体調管理はもちろんのこと
 拡散に繋がらないように
 ・空気清浄機(エアラクア)二台設置
 ・喚起
 ・消えミストの噴霧
 ・うがい手洗いの徹底
 ・腸内環境の徹底
 ・マスク、フェイスシールドの着用
などを実施しております。

 随時、状況を見ながら更新してまいりますので
 どうぞよろしくお願いいたします。

ペット食育(R)入門講座 & 愛犬・愛猫料理教室

開催場所 東あずまサロン『ロンさんの、台所』
     出張も承っております。

◇◆ お申し込みはこちらから ◆◇

★出張講座★ リクエスト受付中 10:00~15:30 12000円+出張経費 ペット食育入門講座+【愛犬・愛猫ごはん料理講座】



4月24日(土)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座 
4月24日(土)10:00~16:00 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗いと簡単玄米犬ご飯(試食あり)】
4月24日(土)13:00~16:00 4000円 【50度洗いと簡単玄米犬ご飯】
4月24日(土)16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座


4月30日(金)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座 
4月30日(金)10:00~16:00 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗いと簡単犬ご飯(試食あり)】
4月30日(金)13:00~16:00 4000円 【50度洗いと簡単犬ご飯】
4月30日(金)1
6:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

5月 5日(水)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座  
5月 5日(水)13:30~15:30 4000円 【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月 5日(水)10:00~15:30 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月 5日(水)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

5月 7日(金)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座  
5月 7日(金)13:30~15:30 4000円 【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月 7日(金)10:00~15:30 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月 7日(金)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

5月 8日(土)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座  
5月 8日(土)13:30~15:30 4000円 【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月 8日(土)10:00~15:30 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月 8日(土)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

5月19日(水)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座  
5月19日(水)13:30~15:30 4000円 【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月19日(水)10:00~15:30 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月19日(水)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

5月20日(木)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座  
5月20日(木)13:30~15:30 4000円 【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月20日(木)10:00~15:30 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月20日(木)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

5月30日()10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座  
5月30日(日)13:30~15:30 4000円 【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月30日(日)10:00~15:30 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗い・50度浸け料理教室】
5月30日(日)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

6月 4日(金)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座
6月 4日(金)10:00~16:00 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗いの簡単犬ご飯】
6月 4日(金)14:00~16:00 4000円 【50度洗いの簡単犬ご飯】
6月 4日(金)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

6月 5日(土)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座
6月 5日(土)10:00~16:00 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗いの簡単犬ご飯】
6月 5日(土)14:00~16:00 4000円 【50度洗いの簡単犬ご飯】
6月 5日(土)17:00~20:00 5800円 ペット食育入門講座

6月 6日(10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座
6月 6日(日)10:00~16:00 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗いの簡単犬ご飯】
6月 6日(日)14:00~16:00 4000円 【50度洗いの簡単犬ご飯】
6月 6日(日)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座

6月15日(火)10:00~13:00 5800円 ペット食育入門講座
6月15日(火)10:00~16:00 8800円 ペット食育入門講座+【50度洗いの簡単犬ご飯】
6月15日(火)14:00~16:00 4000円 【50度洗いの簡単犬ご飯】
6月15日(火)
16:00~19:30 5800円 ペット食育入門講座



★出張講座★ リクエスト受付中 10:00~15:30 12000円+出張経費 ペット食育入門講座+【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

◇◆ お申し込みはこちらから ◆◇


出張講座★ リクエスト受付中 10:00~15:30 12000円+出張経費 ペット食育入門講座+【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

◆ペット食育入門講座 二名以上で出張 



◆お味噌作りWS◆¥4800
リクエスト受け付けます。



◆流花亭(るかてい)ランチ営業日
※前日までにご予約下さい
毎週火曜日


◆びわクリームWS◆¥2000(ランチ付き3200円)
4月17(土)日 11時~ 

◆手作りコスメWS◆¥3000(ランチ付き4200円)
4月17日(土) 11時~

◆コウケントー体験会
11:00~13:00
ランチ付き 3000円



◆犬ごはん料理教室
~~愛犬のためのご飯ケーキレッスン~~
13:00~15:00  3800円

開催日リクエスト承ります♪
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鹿のドッグフードのお取り扱い始めました



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IZPせんせーーとの対談 その8

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またまた続く、IZPせんせいとの対談

その8






☆ペット食育協会の更新試験のお話

☆廃棄する食材は?

☆農薬だらけの形のいい野菜と、自然栽培の形の悪い野菜

☆いい食材を提供する方法

他いろいろいろいろ~~~~~




面白い話が満載なので
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わんことお揃い、ビーツのパスタ

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今日のちゃちゃっと犬ごはんは
私とお揃いで、パスタ







普段、私はというと
パスタは苦手な食材なんです。



なぜだか分からないけど



多分、それは
食べにくいから。。




どうも小さい頃から咀嚼が上手じゃなかったみたいなので。。




舌癒着症の検査時にも、向井先生から告げられた
「咀嚼が上手じゃないね」と



小さい頃から食べるのが遅くて

いつも最後まで給食を食べてた。


パスタとどう関係があるのかは忘れてしまったけど、

自分から進んでパスタは食べない。




でも、今日は

ご飯を炊いていなかったので

たまにはパスタ。


おなかが空けば、何でもご馳走♪




ソースはビーツを蒸して乱切り、炒めてスープ入れてことこと


軟らかくなったら、ピューレに(冷凍保存♪)



フライパンにオリーブオイルでマッシュルーム、しめじをソテーし

ソースと併せてゆでたてパスタに乗せたらOK



プチトマト
ほうれん草のおひたし
春菊の塩麹少々

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冷めたら召し上がれ♪
(私が先に食べ始めるので、食べ終わるまでに冷めるのです)


いつもお待たせ、ごめんね。。




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4月11日・50℃洗いで作る簡単ジャーキー教室

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今日は、ららぽーと柏の葉での京葉ガス料理教室のご案内です

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ご縁あって

4月11日ワンワンの日に開催

【50℃で作る、わんこの簡単ジャーキー♪】






★50℃洗いでお肉を洗おう

★お好みのお肉でジャーキー作ろう

★お留守番のわんにゃんさんへ、お土産いっぱい♪







こちらからお申込みが出来ると思われます




千葉方面のお友達、柏方面のお友達

お待ちしております。



同時に講師も募集中♪

わんこのための料理教室を開催してみたいな♪

準指導士になったものの

どう活動していいかわからない

指導士って、入門講座の開催だけでしょ?

その入門講座をどう集客したらいいのか

わからない


などなど

準指導士・指導士としての活躍の場としても

ご活用いただけたら嬉しいです。


もちろんペット食育士の方にもおすすめ



そして

なにより



ペットとともに幸せに生きるための戦士方にも

ご活用いただけたら嬉しいです。


=====
ペットご飯を通じて
=====

世の中を佳くしていこう

という方、一緒に行動しませんか?


お問い合わせはお気軽にどうぞ♪




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IZPせんせーーとの対談 その7

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またまた続く、IZPせんせいとの対談

その7だね




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=====
パラダイス酵母
=====

本日のテーマはパラダイス酵母



☆マザーを取っておきましょう
(冷蔵庫で保管してね)
☆飲む量?

☆飲むタイミングは?
勝手にアルコールに変化しちゃうかもなので
夜寝る前がいいのかも?

☆醗酵力が半端ない!
常温保存で爆発するかも!
瓶のふたは開けておいてね

☆料理は実験!
二週間で白味噌できる♪



面白い話が満載なので
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IZPせんせーーとの対談 その6

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またまた続く、IZPせんせいとの対談

その6(かな?)


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=====
おもてなし
=====

本日のテーマはおもてなし

☆空間
☆献立の立て方
好き嫌いは基本おさえる?

そう、IZP先生のお食事
ご馳走になりに行った時のこと
「豊かな食事」だと本当に思った。

美味しかったのよ、本当に。

私のために用意していただいたご飯って
特別のものよね。

ご本人は、「大した物、用意してないよ」なんておっしゃるけど

炙った魚、自家製の漬物、温かい味噌汁

それに炊き立ての銀シャリ


最高だった~~
心から美味しかった~~
そしてなにより
豊かな時間だった~~~


☆お茶も出て来ない家
教養・躾から来るものかな?

☆親の背中を見て育つ
から、私達世代がちゃんと気をつけないとね。






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50度洗い講座☆ご感想☆20210312

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=====
久しぶりの50度洗い講座
=====

このころな騒動の中

お越しいただき心から感謝いたします。


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☆スナップエンドウ
☆ほうれん草
☆鯖
☆えのき
☆キャベツ
☆水菜
☆豚
☆バナナ
☆清美オレンジ
☆豆腐
☆ブロッコリー
☆もやし
☆玉ネギ
☆人参

今日のごはんは
イセヒカリのおにぎりと
昆布・煮干でとったほうれん草のお味噌汁




やっぱり、玉ネギはより辛味が増しました。
不思議ね♪
でも、生命エネルギーが増すのなら
なんとなく、納得もできるね。


野菜も果物も
えぐみが抜けてすっきりし
甘みが増します。


このえぐみ

もしかしたら
農薬なのかもしれませんね。



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=====
50度洗いのご感想
=====

人とペットが健康な食材を口にできるやり方、

そして食べ比べての違いを教えてくださり、

自分が知らない食育が勉強できた、

良い時間でした。


先生みたいな人になれるようがんばります。

植井様




うわーーー!めっちゃ嬉しいお言葉いただきました!

ありがとうございます!

指導士冥利に尽きます!

これからの日々精進

コツコツさせていただきます♪




50度洗いで野菜がこんなに変わるとは思いませんでした

何でも食べれるようになりたいです。


ゆうちゃんまま様


ゆうちゃん、只今絶賛食欲不振中

食べられるもの探しにここまでいらしたけど

ブロッコリーをほんの2口ほど。。。

栄養スープの素とブロッコリー

そこに鹿挽肉を入れてことことしたけど

食べてくれませんでした。



食材の質の前に

腸内環境整え、、、、

その前に

口内環境を整えましょう




もしかしたら


お口が痛くて食べられないのかもよ?



ということで

久しぶりの50度洗い講座でしたが

次回はもしかしたら

ご飯ケーキレッスンするかも



気になる方は

スケジュールをチャックしてみて下さいね




おいしいは、うれしいね

今日も完食、ありがとーーーー



講座の日は、食材が豊富なので

ロンさん、ご満悦♪

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Dr.須崎の犬ごはんの悩み相談室 /ナツメ社/須崎恭彦
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手づくり犬ごはん エイムック 須崎恭彦獣医学博士監修
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