ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

犬ケーキ



実の父と、義理の父二人を癌で亡くしたことから、不治の病や難病に対して疑問を持っています。
実の母も、現在難病であるパーキンソン病に苦しみ、闘病中。
癌や、難病に疑問を持つきっかけとなったのが、我が家の愛犬、『ラブラドール ロン』
彼のアレルギーを手作り食で改善したことをきっかけに、
現在ペット食育(R)指導士とホリスティックケア・カウンセラー
更にペット東洋医学アドバイザーとして活動中。
薬膳インストラクターの資格を活かし、東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長として活動中。
食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキの修行中
シルバメソッド基礎コース終了


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体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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ロンさんのクリスマス2017♪☆犬用ケーキ?☆



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さてさてみなわん


今年のクリスマスは市販のケーキ?

それともおかぁさんの手作りケーキ?


どっちも嬉しいよね♪

だって、どっちも楽しいし美味しいもの♪

2017 クリスマス 4

で、

今年も作ってみました、犬ごはん兼用ケーキ
2 2017 クリスマス 2

材料はスーパーやネットで手に入る食材で簡単に作ろう♪
2017 クリスマス 1
(サンドイッチ用食パンは、台にしてみた)

大型犬 30kgくらいの子の一食分
鶏ひき肉           200g
おろしにんにく        一片程度
トマトピューレ        50cc程度
バター            10g


発芽玄米粉(または米粉)  70g(米約半合分)
水             300~400cc(硬さはお好みで)
豆乳            適量

スキムミルク
お好みのフルーツ


1、鍋に発芽玄米粉(もしくは米粉)に水を入れふやかしておく(5分程度でOK)
2、フライパンにバターを温め、ひき肉、にんにくを入れて炒めたらトマトピューレを加えて一煮立ち
3、2を型に入れて粗熱を取っておく
4、1の鍋を中火にかけ、木じゃくで混ぜ、底が当たり始めたら弱火にし練り上げる。
5、クリーム状になるまで混ぜ、生クリームくらいの硬さに豆乳を投入し硬さを調整、粗熱を取る
6、2のひき肉をお皿にあける
2017 クリスマス 2
2017 クリスマス 3

7、5のクリームを絞り袋に詰め、型から出したひき肉に搾り出す。
5 2017 クリスマス 2


2 2017 クリスマス 2


8、お好みでトッピング、フルーツを盛り付けたり、スキムミルク等で化粧する。
  (金粉などを入手しておくと楽しい♪)


4 2017 クリスマス 2

3 2017 クリスマス 2


はい、今年もマテが長くて床がびちょびちょ

危うくフライングさせそうになり焦る~~

2017 クリスマス 5


=====
米粉や発芽玄米粉
=====

シニアやパピーのお友達にも食べて欲しくて作ってみました。

小麦粉の苦手な子には米粉や玄米粉、発芽玄米粉、煎り玄米粉などを
おすすめしています。

煎り玄米をことことお粥にしたものが、玄米クリームなのだそう。

だったら、煎り玄米粉を練り上げたら玄米クリームに近いんじゃないかな?

ただ、ベタベタしたものは喉にも貼り付きやすいためなるべく使用は避けるとのこと
症状・目的別高齢犬ケア百科参照



ロンさん、来月9歳です。

そろそろシニアの準備期間に入ったので

私も勉強しておかないとね。

立てなくなってからあわてるのではなく

今からちょっとづつ、準備しておこうと思います。


今日の犬ごはん、

形状は固形だけど、ミキサーやフープロにかければ介護食にもなると思います。

作ってお写真とって、そのあと流動食にしてあげるっていうのもいいんじゃないかな♪









美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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まぐまぐ版『ロンさんの、健康管理手帳』












ロンさんの、十字靭帯断裂★全快祝い★犬ケーキ★



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ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


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さて、今日の犬おやつは
ロンさんが十字靭帯断裂からの全快祝い
ということで、急遽あるもので

=====
わんこケーキ
=====

にしてみました。

20160831 快気祝いのケーキ 十字靭帯 横浜 1


パウンドはロン姉ちゃんのオリジナルレシピだそうで
自分が食べたかったから焼いていたそうでして
そんな米粉のパウンドをおすそ分け

私もしっかりお味見しました
うん、ほんのり甘いけど
毎日食べる訳ではないのだし
皆で「治って良かったね」のお祝いなんだし

そんな

=====
犬に糖分は
=====

といって水を差さなくってもいいかなと思います。


20160831 快気祝いのケーキ 十字靭帯 横浜 4




確かに、犬に糖分は必要ないといわれています。

しかし、犬は血糖値を上げにくい動物なのだそうで
(日本獣医生命科学大学の遊学講座で聞きました。)

炭水化物などの糖質は素早くエネルギーになるので
有効な食材と私は考えています。

炭水化物、脂質、タンパク質の三大栄養素は
まんべんなく摂っていれば、ほとんど問題はないといわれています。


ただ、このような人用の砂糖のような糖分たっぷりなものを
毎日与えていたらどうなるかは

想像できますよね?
太っちゃうと、その分
お薬の量が増えるわけだから
体の負担にはなりそうですもんね



ということで気を取り直して

=====
材料
=====


★今日は特別に人用パウンドケーキ一切れ(ケチ!byロン)

材料
米粉
ココナッツオイル(もしくはバター)
きび砂糖


★豆乳ヨーグルトの水切りしたものを絞り袋に入れてね

(我が家はヨーグルティアで自家製ヨーグルトを作っています、
そこまでしなくっても、市販の無糖ヨーグルトをキッチンペーパーなどで
水切りしても全然OK!)

★あしらいに今日は巨峰とソルダム使いましたよ♪


20160831 快気祝いのケーキ 十字靭帯 横浜 2



=====
お祝いやイベントに
=====

人用のケーキじゃなくっても
代わりにお好み焼きだっていいんです。

要するに

お祝いしてあげたい気持ちを
素直に表したって
罰は当たらないもんね

先にお空に逝った子の分も一緒にね
お供えしてあげようね(^_-)-☆

今いる子も大事
お空組の天使も大事
人間の子も大事
旦那も大事
ばーちゃんもね


絞り出したヨーグルトに甘味がないから
人用には粉糖やはちみつを足すと良いかもです。

ぶどうについては、APNAの上級指導士の方が
NG食材セミナーを開いているので
お近くの講師を探してみてね♪





20160831 快気祝いのケーキ 十字靭帯 横浜 3

自分のお皿じゃないと、浮かれてくれないロンさんなのです。。




美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。





第19回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】

9月21日水曜日 午前の部 10:00~12:00
            午後の部 15:00~17:00
【光うさぎCafe】
墨田区立花3-2-1
090-1255-6245
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000028" target="_blank">





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【流花亭&Cafe琥流花】  9月吉日   光うさぎCafe

【流花亭】         9月2日金曜日  11:00~17:00  光うさぎCafe
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 9月3日 セミナー受講のため欠勤します




















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