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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
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食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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2019年9月17日 第39回 愛犬・愛猫料理講座~猫ごはん編~ ご感想

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【第39回 愛犬・愛猫料理講座】~猫のための手作りごはん試食~



今日は、先日の台風で落ちそうになっていた【むかご】を

玄米と一緒に炊き込みました。

IMG_4666
真ん中の子がハート型だわ♪いいことありそう♪



今日の実演レシピは、須崎先生のご本から抜粋

たんぱく質50%の 基本の猫ごはんを作ってみました
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【4kgの猫さんごはん 一日量】

材料は

・玄米ご飯        65g 

・鶏ムネ肉        130g

・小松菜・ブロッコリー  併せて65g

・とろみ用に葛粉を少々


なるほど、肉2:ごはん1:野菜1

の割合なんですね♪



昆布と干ししいたけの戻し汁を出汁にしての
猫さんごはん
材料を全部刻んで鍋に入れて煮るだけ



同じ出汁で家族のお味噌汁を同時進行




猫さんごはんの出来上がり
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普通においしいですとお言葉頂きました♪

ほんのちょっと、塩を利かせれば十分おいしくいただけます。

冷まして、猫、犬さんごはん


では、試食


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そうそう、ブログに載せるからびしっとね!



よし!!!
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あ、後ろのゴミ箱はお気にせずに。。。

ブレブレのあっという間の完食!
(足りないので、講座後に追加しました~)



こんな簡単に作れることと

あとは、何を食べてくれるのかが知りたいのよね


それは、にゃんこさんと相談しながら

楽しんでみてくださいね。



例えば

納豆を食卓に出す日があった場合

納豆を猫のごはん二入れる前に

一粒嗅がせてる


嗅がせてみて好反応なら与えてみればいいし、

無反応なら、アラ、嫌いなのねと。


その子その子の好きなもの、嫌いなものを

探す旅もまたたのしいものですね。

ぜひ

そんな感じで余裕を持って取り組まれると

いいと思います。



がつがつ食べるところを見るのって

結構たのしいものですよ。
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この人、特別がっつき犬ですけど。。。。。





====-
ご感想
=====


猫用ごはん野菜入りをつくりのを見るのもはじめてで
びっくりしましたが、(驚く事ばかりです。。。)

とっても美味しい味で猫達と一緒に食べれたら良いなと思いました。

食育講座で教えていただいた内容も含め今後生活にいかせていけたらと思います。
ありがとうございました。


鳥羽亜紀子さま
(ベル・次郎丸さま)




IMG_4670


色々な食材を試してみて

わが子の好物を

是非探して楽しんでくださいね。












美味しいは、うれしいね

今日も完食、ありがとーー


では、また明日。





=====
講座・イベントスケジュール
=====


ペット食育(R)入門講座 & 愛犬・愛猫料理教室
開催場所 東あずまサロン『ロンさんの、台所』


9月21日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
9月21日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
9月21日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座


10月12日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
10月12日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座◆2時間で分かる50度洗い・50度浸け◆
10月12日(土)13:00~18:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座◆2時間で分かる50度洗い・50度浸け◆
10月12日(土)15:00~18:00 5000円 ペット食育入門講座


10月19日(土)高岡まち子講師による2級講座 ※入門講座受講生が対象です。
10月26日(土)高岡まち子講師による2級講座
https://r.goope.jp/chiwawaas/menu/c657855


11月16日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
11月16日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
11月16日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座

▼お申し込みはこちらから▼
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食育以外の講座やイベント

9月22日(日)12:30~14:30  会場 ロンさんの、台所  DELIGHT 京菓子お茶会 5500円
https://snow-rikka.com/storyhour-kyoto-20190922-delight/

12月8日(日)11:00~16:00  会場 表現スペース4   DELIGHT 物販 299円より販売します









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2019年9月17日 ペット食育入門講座☆活動報告☆

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20190917


ということで、今日は入門講座開催しました。
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珍しくハイビスカスが咲いてくれてお出迎え

ミセスユミっという名前なんだとか。

最初見たとき、ユキかと思っちゃった!
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今日も玄関で待ち構えてます。
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今日は、猫さんの飼い主さん
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猫についてもお伝えしております。








=====
入門講座のご感想
9月17日(火)10:00~16:30 
=====

初めて聞くお話にびっくりする事が沢山、沢山ありました。
特にびっくりしたのは、人間用にぼし等の方が安心ということです。
情報が沢山あるなか、どれが正しいのか迷ったり混乱してしまうことも多々ありましたので、今日は良い情報を聞けて本当に有難い時間でした。
質問にも沢山対応して下さり、ありがとうございました。
我が家の猫の健康と幸せのために、今日の勉強を生かしたいと思います。
ありがとうございました。

鳥羽亜紀子さま

(ベル・次郎丸さま)




学びの後のいちゃいちゃタイム

IMG_4671
あれ、ロン寝てるじゃん



ギャラあげないわよ、というと目を開ける~
IMG_4670



犬用と人間用の違いなどもお話させていただきました。


そう、

人の食肉は、ペット用に卸したがらないこともあり

なかなかいい食材は手に入りません。

だったら人間用の食材で作ってあげてもいいんじゃない?



煮干もなぜか

ペット用減塩煮干や

犬・猫用煮干

の方が、なぜか購入したくなるのは

◆ペット用◆と印刷されているから。


人間用の煮干の品質が落ちているもの

例えばB品とか、訳ありとか、またまた人用に販売できないランクの物が

ペット用に回っていることもあります。


ペット用?ちょっと待ってよ?

と、考えられる力を付けて行けるのも

ペット食育入門講座のいいところでもあります。



本当の情報を受け取れるように日々

思考を変えて行くことも大事かな


と、おもいます。


座学後半は、猫ごはん料理実演と、試食です。



次回に続きます。








=====
講座・イベントスケジュール
=====


ペット食育(R)入門講座 & 愛犬・愛猫料理教室
開催場所 東あずまサロン『ロンさんの、台所』


9月21日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
9月21日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
9月21日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座


10月12日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
10月12日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座◆2時間で分かる50度洗い・50度浸け◆
10月12日(土)13:00~18:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座◆2時間で分かる50度洗い・50度浸け◆
10月12日(土)15:00~18:00 5000円 ペット食育入門講座


10月19日(土)高岡まち子講師による2級講座 ※入門講座受講生が対象です。
10月26日(土)高岡まち子講師による2級講座
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11月16日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
11月16日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
11月16日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座

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食育以外の講座やイベント

9月22日(日)12:30~14:30  会場 ロンさんの、台所  DELIGHT 京菓子お茶会 5500円
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12月8日(日)11:00~16:00  会場 表現スペース4   DELIGHT 物販 299円より販売します









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お友達のスコティッシュさんがてんかんになりました。



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さて今日は

お友達のスコティッシュさんがてんかんになってしまったと

ご相談されました


基本的に、獣医ではないので診療診、診断は出来ません

なのでここは一つ

須崎先生の解説でお茶を濁しておきましょうっと





 

 




お友達のお話によると
10分ぐらいは軽くてんかん発作が起きるのだとか

「もう見ているのが辛くて、動画を撮ってきてといわれてスマホを握る手が
震えて仕方がないの」


お辛そうでかわいそうで、




でもね


自家繁殖の子なので
それなりにリスクはあったのかもしれません


痙攣発作の原因をMRIで調べる

等で、
対処が出来るのかもしれませんね。


飼い主さんのメンタルが
ペットさんに影響を与える場合も多々ございますので

あまりうろたえずにしっかりと地に足をつけて

対処されることをおすすめします。



善くなるといいですね。。。




では、また明日。


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ペット食育(R)入門講座のご案内
========

  9月22日(土) 12:00~16:00 一時間でわかる50度洗い実演講座付き

10月13日(土) 10:00~13:00 入門講座のみ
10月19日(金) 11:00~16:00 一時間でわかる50度洗い実演講座付き



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わんこだって、大根おろし★疑問★猫に大根おろしはNG?★



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さて、先日の犬ごはんは

大根おろしを添えた犬ごはんでした。

=====
大根おろし
=====

大根おろしや、蕪、山芋のジアスターゼには
摂取した炭水化物を分解し、糖にかえてくれる働きがあります。

ジアスターゼはもともと、体の中にも存在していて、
膵臓や唾液腺から分泌されるそうです。

ジアスターゼ=アミラーゼ

アミラーゼは炭水化物を分解する酵素の一種です。
うん、消化酵素の一つ。

■ジアスターゼの働き■

・胃腸の働きを助け、消化不良を解消
・胃酸のコントロール
・胃もたれ、胸焼け防止

ただ、加熱に弱いので、生食がおすすめです。



20160401 鶏ムネ 大根おろしの お揃いごはん 1


ちなみに、大根おろしの辛み成分は
アリルイソチシアネート

抗菌作用、胃液の分泌、消化促進に良いようです。
そして、皮の近くにはビタミンCが多いそうですよ。

大根の葉には、β‐カロテンが含まれていて
犬の場合は、このβ‐カロテンをビタミンAに変換します。
(猫は変換しません)

カリウムも多く含まれ、尿中のナトリウム排泄、血圧の調整に役立っています。




20160401 鶏ムネ 大根おろしの お揃いごはん 5




大根おろしに含まれる、オキシターゼは
焦げの発癌性物質を中和するので、
焼き魚等に大根おろしは理に適っているのですね~



20160401 鶏ムネ 大根おろしの お揃いごはん 2

あはは、また焦がしたね^^



さて、
先日、こんな質問が飛び出してきました♪
(ご質問ありがとうございます(#^.^#))

=====
猫に大根おろしはNG?
=====


猫に大根おろしがなぜだめなのか?


確かに、猫は肉食動物(肉食傾向に偏った動物)です

しかしそれは、肉以外食べると体調不良になるということではありません。
肉以外を食べて体調不良になるのは、完全肉食動物。
この辺りの違いは、
APNA® 入門講座~二級講座で習います。


=====
肉食動物とは
=====

肉のようなたんぱく質を上手に利用することが出来る
炭水化物の中の食物繊維も、腸内環境のために利用することが出来る。

=====
そもそもなぜ、猫に大根おろしがNGなのか?
=====


たぶん、
猫は肉食動物なので、猫に野菜は必要ない

という考え方が背景にあるのではないでしょうか



ちょっと待って!!

猫は完全肉食獣ではなく
肉がないと、上手く生きていけない動物

な、だけです。

だから、猫に野菜はNG
というのは間違いでしょう。

ただその子その子の適量は、
飼い主さんが見てあげましょうね。



よって
猫に大根おろしは

適量ならいいと思いますし
口内炎などで炎症がある場合は
痛がるので食べないと思います。

食べたがるのなら少量を与えてみて
下痢など起さなければOKなのでは?

ちなみに食物繊維の量は

大根・皮付き      1.4g/100g
玄米           1.4g/100g
茹で小豆全粒    11.8g/100g
茹で白菜        1.4g/100g
茹でかぼちゃ      3.6g/100g


ということで、大根は玄米、白菜と並ぶ食物繊維量
茹で小豆や、茹でかぼちゃの
排泄力や排毒力が高いといわれるのは
この食物繊維量を見ても納得ですね。
(食品成分表は、グリコ、食品成分表を参照)






余談ですが
〇〇な大根おろしならNGです

例えば、
腐った大根おろしとか
農薬だらけの大根おろしとか
玉ねぎ汁に漬け込んだ大根おろしとか
(普通作らないと思うけど。)
明らかに大量の大根おろしとか
醤油ダバダバな大根おろしとか。。。

これまた余談ですが
猫 大根おろし
で検索すると、可愛い猫の大根おろしアートがヒットします♪
ちょっと、作ってみたくなるよね♪




      


20160401 鶏ムネ 大根おろしの お揃いごはん 1





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。












第10回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】ご感想♪



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受講生の型からご感想をいただきました

ありがとうございます(#^.^#)

20160109 第10回 犬ごはん 講座 5


第10回 2016年1月9日土曜日

日々の食事を栄養面からしっかり勉強ができて改めて食の大切さを実感できました。
レシピも作りやすそうで美味しかったです。
さっそく明日からやってみます!!
ごましおきなこママさま  水野雪絵さま


実演がありとても楽しかったです。実食も嬉しい!
人間ご飯と一緒にっていうのがよくわかりました。
ネコさんの事も話して下さったので興味深かったです。
シロななままさま   


初めて参加して食の大切さを改めて考える事が出来ました。
今いるワンコが長生きできるように、そして家族も元気になれる食事を作れるように
これからも、よろしくアドバイスお願いします。
とあままさま    


犬・猫の食物の違いや、食べちゃいけない物など知れてよかったです。
試食も美味しく猫ちゃんが喜ぶ姿が想像でき、早く作ってあげたくなりました。
肉や魚、野菜などいろいろ試してみます。ありがとうございました。
歯磨きも地道にやってみます。
まるもままさま   




この日は猫様のご参加もあって
特に歯磨きの重要性についてもお話させて頂きました。

ネコさんは高齢になるとなぜか
腎臓病の子が増えるんです。

大先生のお話ですと


「猫はなかなか歯磨きさせてくれないからね」


とのこと、
なるほど腑に落ちますよね。


歯周病菌は(人もそうですが)
心臓や腎臓にも影響してきます。

歯ぐきの炎症や、歯が抜け落ちる
だけではなく、
炎症が眼球にもおよび、失明する場合もあるようです。

硬い物を噛めば歯石の除去になるとは言い切れず、
硬過ぎる物は歯を欠けさせたりすることもあるようです。

硬過ぎるおやつや、デンタルケアおやつでは、
歯磨きしたことにはなりません。

だって、私たちもそうでしょう?

食後に歯磨き煎餅は、食べないでしょう?
食後のチューイングガム(古!!)も、噛まないでしょう?

やっぱり食後は、歯磨きだよね!!!




と、また話がそれましたが。。。。。。。。。





皆様のご感想を励みに
また日々精進してまいります!



ありがとうございました(#^.^#)









美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


第11回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内

■日 時■ 2016年2月18日(木)13:30~15:30
■場 所■ 光うさぎCafe
       東京都墨田区立花3-2-1
      
お申し込みはこちら → 
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000012

お問い合わせはこちら → 


【肉球クリームワークショップ】
2月6日土曜日 光うさぎCafeにて、15:00~17:00
お申し込みはこちらから→★★

http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000013














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