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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

肝機能



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
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わんこだって、、、愚痴るよ~★今日の犬ごはん★



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ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


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さて、今日の犬ごはんは

=====
鶏ムネ肉の塩麹焼き
=====

20150829 1ロンご飯 鶏肉 焦げた3



いやいや、ちょっと焼きはじめたら電話が。。。。。

途中で火は止めましたが、やっぱりね~


な、焼き加減になりました。


塩麹とお味噌の一緒に漬け込んだので

お味噌が中和してくれるかな???


今日もまたまた、芸がなくってごめんなさい

=====
家族とお揃い
=====

ターメリックとトマト丸ごとご飯
トマト
きゅうり
鶏肩小肉の塩麹と味噌漬け
豆苗


20150829 1ロンご飯 鶏肉 焦げた5


ターメリックはうこん

うこんは生姜


呑む前に飲むってCMで有名ですよね?

年末になると、爆発的に売れるのだとか。。。


ウコンのクルクミンが肝臓の機能を上げてくれる

だから、アルコールなどを代謝してくれる

肝臓お助け食材ですね


20150829 1ロンご飯 鶏肉 焦げた2



わんこだって

月に一度のフィラリア投薬や、

年に一度の狂犬病予防接種

他にも混合ワクチンの接種なんてあるから

変なものが入ってきたら、すかさず解毒!


私達でも経験するように(飲まない方には分からないかも?)

呑む前にウコンドリンクを飲んだ翌日と

呑む前に、ウコンドリンクを飲まなかった翌日とでは

違いますよね?


年末年始は特に、経験した方は多いんじゃないかな?


だから、わんこだってたまにはウコンごはん←かっこわるぅ

=====
ターメリックライス
=====

20150829 1ロンご飯 鶏肉 焦げた8


ほんの少しだけど、取り分けました。

家族は後から塩コショウして召し上がれ♪


キュウリがなんで丸ごとかって?


食後のデザートです。



歯磨き以外で口内ケアは、出来ませんけど、

野菜の殺菌力も、借りちゃおうっと(^_-)-☆









美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。






次回の【愛犬・愛猫ごはん料理講座】は

9月19日(土)です。

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わんこだって、ターメリックの炊き込みご飯♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



春になると、ワクチンやらフィラリア駆虫薬やら

狂犬病の予防接種やら。。。。。




そこで、家族とお揃いのご飯で、わんこもついでに肝臓強化しちゃいましょ


ってことで、

肝臓強化メニューにしました。





時間が無いときは、(いつもですけど何か。。。)

めちゃめちゃ簡単、便利な炊き込みごはん♪




=======
今日の犬ごはん
=======


パプリカとターメリックの炊き込みご飯
鶏ムネ
豆苗
砂肝ニンニク焼き
ブロッコリーの茎とか芯のスープ


image





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ターメリックの炊き込みごはん
=============

お好みのお米            3合
生パプリカ              100g(みじん切り)
ターメリック粉            大匙1
鶏ムネ                一枚(一口大に切ってね)
水                   2.5合分のお水
 
炊き上がったらオリーブオイル  大匙1


=====
ポイント
=====


わんこの分を取り分けてから、家族ごはんには塩コショウなどして
後から味付けしてね

ちなみにターメリックの黄色は、カレーの黄色です。

だから、カレーの中にはウコンがいっぱい

二日酔いにもターメリックは良いんですよね。




image






========
ターメリックの効能
========

◆抗酸化作用
◆肝機能強化
◆うつ、筋肉疲労、骨粗鬆症
◆癌抑制効果 
◆動脈硬化
◆心筋梗塞 心不全 腎疾患 糖尿 
◆コレステロール
◆便秘
 などに効果が期待されています


がん予防効果の高い野菜(ファイトケミカル)
   人参、キャベツ、ニンニク、生姜、大豆などに次いで
    がん予防効果が期待できる、優れた食材のターメリック


普段から積極的に摂りたい食材ですね。。。










美味しいは、うれしいね






では、また明日。。

   


肝臓強化月間?ターメリックの炊き込みごはん

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



今日は、

季節的にも肝臓を強化したいと思うメニューのご紹介です。
(以前の記事に加筆しました。)

春になると、冬の間の溜まった毒素などを解毒する

排毒の季節だといわれています。



解毒してくれる臓器って

すぐに思いつくのは肝臓ですね。




そこで、家族とお揃いのご飯で、わんこもついでに肝臓強化しちゃいましょ


=======
今日の犬ごはん
=======


パプリカとターメリックの炊き込みご飯
鶏ムネ
豆苗
砂肝ニンニク焼き
ブロッコリーの茎とか芯のスープ


image





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ターメリックの炊き込みごはん
=============

お米                  3合
生パプリカ              100g(みじん切り)
ターメリック粉            大匙1
鶏ムネ                一枚(一口大に切ってね)
水                   2.5合分のお水
 
炊き上がったらオリーブオイル  大匙1




わんこの分を取り分けてから、家族ごはんには塩コショウなどして

後から味付けしてね

ちなみにターメリックの黄色は、カレーの黄色です。

だから、カレーの中にはウコンがいっぱい




image


========
ターメリックの効能
========

◆抗酸化作用
◆肝機能強化
◆うつ、筋肉疲労、骨粗鬆症
◆癌抑制効果 
◆動脈硬化
◆心筋梗塞 心不全 腎疾患 糖尿 
◆コレステロール
◆便秘


★がん予防効果の高い野菜(ファイトケミカル)
   
人参、キャベツ、ニンニク、生姜、大豆などに次いで
   
がん予防効果が期待できる、優れた食材のターメリック



普段から積極的に摂りたい食材ですね。。。









美味しいは、うれしいね♪



今日も完食、ありがとう。



では、また明日。

   


わんこだって、鶏レバー♪


いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンままこと、神山惠子です。




さて、今日の犬ごはんは

鶏レバーを使ってみました。




image



=====
お鍋ひとつで
=====

家族のご飯と同時進行するときに役立つのは

何といっても、犬用鍋


特別に購入しなくても

今、空いているお鍋が一つあるだけで

同時進行できますよね。


家族ご飯用の、お野菜やお肉を切る度に

ほんの少しずつ

犬用お鍋に放り込んでいきます。



家族の食材

この中から少しずつ取り分けて、刻んだらお鍋に入れましょう。

image


image



お鍋の中に、お出汁を入れて、野菜やお肉を入れて煮てしまえば出来上がり



======
切り落としのレバー
======

鶏レバーのハツの部分や、切り落としと

大根の葉、切り落とし野菜と一緒に水煮にしました。


残りご飯と人参大根などでおじやにし

そこに、レバーと野菜のスープをかけて

スナップエンドウやトマトを添えて出来上がり。



image




=====
鶏レバー
=====

レバーに含まれる栄養には

鉄分、葉酸が多いので、

貧血、造血の効果が期待できます。


また、

ビタミンAも豊富

なので、皮膚粘膜を強化することにより、

感染症予防になりますね。


=====
食欲のない子
=====

とにかく香りが良いので、喰い付き抜群です。

食べない子、食の細い子、食べて欲しい子にはうってつけ


普段のごはんのトッピングに、良いですよね。


ほんの少量で栄養も満点なので、

与え過ぎないようにね。(太っちゃうから)








美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。



わんこだって、肝臓強化?

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)



年末のあわただしさプラス、家族の忘年会も

目白押しだもんね、、、、。

この時期の二日酔い、何だか尋常じゃない気がするのは


私だけ???



そこで、家族とお揃いのご飯で、わんこもついでに肝臓強化しちゃいましょ


ってことで、

肝臓強化メニューにしました。


時間が無いときは、

めちゃめちゃ簡単、便利な炊き込みごはん♪




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今日の犬ごはん
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パプリカとターメリックの炊き込みご飯
鶏ムネ
豆苗
砂肝ニンニク焼き
ブロッコリーの茎とか芯のスープ


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ターメリックの炊き込みごはん
=============

お米                  3合
生パプリカ              100g(みじん切り)
ターメリック粉            大匙1
鶏ムネ                一枚(一口大に切ってね)
水                   2.5合分のお水
 
炊き上がったらオリーブオイル  大匙1

わんこの分を取り分けてから、家族ごはんには塩コショウなどして
後から味付けしてね

ちなみにターメリックの黄色は、カレーの黄色です。

だから、カレーの中にはウコンがいっぱい

二日酔いにもターメリックは良いんですね。

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========
ターメリックの効能
========

◆抗酸化作用
◆肝機能強化
◆うつ、筋肉疲労、骨粗鬆症
◆癌抑制効果 
◆動脈硬化
◆心筋梗塞 心不全 腎疾患 糖尿 
◆コレステロール
◆便秘


★がん予防効果の高い野菜(ファイトケミカル)
   人参、キャベツ、ニンニク、生姜、大豆などに次いで
    がん予防効果が期待できる、優れた食材のターメリック


普段から積極的に摂りたい食材ですね。。。




   


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