いつもご訪問、ありがとうございます。

ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

自家製ハム



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
にほんブログ村 犬ブログ 犬 手作りごはんへ





毎日のロンごはんはFbページ
『ロンさんの、健康管理手帳』にて、公開中
https://www.facebook.com/ronn.gohanndayo/





=====講座・イベントのご案内=====


▼ペット食育(R)入門講座のご案内▼
入門講座バナー APNA ペット食育協会 バナー


▼ペット食育(R)入門講座のお申し込み▼
 入門講座のお申し込み



▼お問い合わせはこちらから▼
お問い合わせ 20160413



わんこのパン・ド・カンパーニュ★今日のレシピ★鶏ムネハム★低温調理★

いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)



アレルギー改善手作り食&靭帯強化ごはんのことならお任せください
にほんブログ村 犬ブログ アレルギー犬へ
ペット食育®指導士の神山惠子でございます。



ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!









=====

今日の犬ごはん

=====



チャンネル登録♪よろしくね♪



家族とお揃いで自家製鶏ムネハムと
娘が作ってきたパン・ド・カンパーニュでした。


鶏ムネハムはたっぷりの沸騰したお湯の中に、


鶏ムネ肉一枚入れ

再沸騰したら冷めるまで放置


キャベツとアスパラガスは、

50度洗いし70度で30分低温スチーム

アスパラがめっちゃ食感良くってびっくり!

キャベツは甘味が増して、しかもジューシー♪




自家製パンか、パン屋さんのパンをスライスして

IMG_7892





キャベツに鶏ムネハムを乗せ


家族はほんのちょっとマヨネーズ(たまには市販で♪)

IMG_7891



ちょっとオイルを足して

IMG_7893




と黒胡椒 わんこは黒胡麻で雰囲気だして♪

IMG_7895

一気に飲み込むロンのために切ってみた。。






美味しいは、うれしいね


今日も完食、ありがとーー

IMG_7896

IMG_7888



では、また明日。









========
入門講座のご案内
========
入門講座バナー


▼メルマガ登録はこちらから▼
まぐまぐ版『ロンさんの、健康管理手帳』














わんこだって、オープンサンド♪



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンままこと、神山惠子です。



さて、今日の犬ごはんは

昨日、地元の亀パンさんで、山のようにパンを購入しました。


パンの切れ端も売っていたので、ロン用に購入♪

玄米パンも交じってて、嬉し~~♪



では、さっそく今日の

=====
犬ごはん
=====

て、いうか

犬パンですね(#^.^#)

image



とまとにレタス、キュウリを切って

自家製鶏ハムをスライスして

パンに乗せただけの

=======
わんことお揃い オープンサンド♪
=======


超が付くほど、めっちゃ簡単♪


=====
鶏ムネハム
=====

■調味料をまぶし、一晩おく■

ムネ肉を50℃洗いして、ムネ一枚に対し 砂糖大匙1 塩大匙1

砂糖からまぶし、まんべんなく塗りたくったら

塩もまんべんなく塗りたくって

一晩おいてください。



■塩抜きは塩加減に応じて■

翌日、水に浸し塩抜きすること6時間程度


■茹でて、放置■

塩抜きで来たら、たっぷりの沸騰したお湯に投入し

軽く沸騰させ、灰汁をすくい、蓋をして火を止め

冷めたら出来上がり♪




ちょっと、仕込みに時間はかかるけど

添加物だらけのハムを食べることを考えたら

超簡単!!!


しかも、臭みもなく、フレッシュで美味しいです♪

薄味に仕上がったので、ロンさんもどうぞ♪


image



ロンさん、床に膝用サポーター脱げてますけど。。。



ちなみに、この人

膝十字靭帯断裂(たぶん)

でも、手術するつもりはないので、

サポーターやらなんやらで、対処中です。


お散歩には、朝ちょこっと行くくらいなので

血行が結構悪くなって(ぷ)

毛艶が悪くなったみたい。。。


食べるものはこんなに気を付けていても

お散歩や運動にはかなわないのね。

はい、よく分かりました!

お散歩、大事!!!


運動できないのでその分、アロママッサージして差し上げましょ!




※パンは工場のパンではなく、パン屋さんで買うことをお勧めします♪

※有機野菜を使用する場合は、50℃洗いすることもお勧めします♪






美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


犬ごはんと同時進行♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、お給料前の節約ごはん。(またかい)


我が家のお給料日は、10日頃なので、
そろそろ締めてかからないと、極貧になってしまいます。

そんな時には、やっぱり鶏ムネの出番

だって、¥50/100g なんだもの~(o^-^o)


で、今日も家族とお揃い

=====
同時進行
=====

まずは、人用と犬用のお皿を用意します。

image



食材を切りますが、

最後の切りにくい所を犬用にまわします。

大根をサラダ用に、千切りにしてます。

image


切り落とした大根を、その子のお口の大きさと、

腸の太さに合わせて刻みましょう。

切ったそばから、盛り付けていきます。

image

白いお皿がロンさん用、犬ごはんの方が綺麗だったりして?



茹であげておいた、鶏ムネハムを

スライスして、盛り付けます。

最後の切りにくい所や、切り落とした所を

犬のお茶碗に盛り付けます。

image


こんな感じかな?

=====
犬ごはん
=====

黒米入りご飯
鶏ムネハム
湯通しわかめ
人参
大根
トマト
ヨーグルト


image


はい!ということで、

今日もお揃い犬ごはんでした♪

調味料がいらない分、犬ごはんの方が簡単ですね

こんな感じで、簡単なので

無理なく続けられます。


チェックは欠かさずね!
image



出来ない日は、フードだっていいんです。

無理しないでゆるゆるなのが、

わんこにとっても気が楽なんだと思います。

「今日はごはん無いの???」

っていう日は、外食だったり、カップラーメンだったり、

あれ?

それじゃ、まるで我が家の旦那様と同じだわね


こんな感じで、お気楽に~~






では、また明日。。。
プロフィール

神山惠子

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

記事検索
LINE読者登録QRコード
LINE読者登録QRコード
QRコード
QRコード
レシピ提供



レシピ提供
Dr.須崎の犬ごはんの悩み相談室 /ナツメ社/須崎恭彦
外部ブログにジャンプします。
20010009784816353550_1
レシピ提供
手づくり犬ごはん エイムック 須崎恭彦獣医学博士監修
外部ブログにジャンプします。
9784777956869

カテゴリー
▼クリック一つでどこまでも♪




▼twitter もフォローお願いね~▼
フォローお願いね♪ 犬ブログ広場 犬の手作りごはん hcced_id
banner13
いぬねこぐらし
いぬねこぐらし
Twitter ウィジェット
楽天市場
「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。
  • ライブドアブログ