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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

自然栽培



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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流花亭の梅仕事20200608 50度洗い浸し・低温スチームの梅干しWS

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【流花亭と梅仕事】
20200610

下津 正子さんが梅干しを仕込みにいらっしゃっいました、ありがとうございます^_^
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正子さん

普段から食材も選んでらして、私の方が勉強になるくらい

素晴らしいお母さんです。
IMG_0624


お子さんも、我が家と同じくらいのお嬢様もいらっしゃっるので、

話題が尽きない^_^




お土産にいただいた不思議な石

世界の?地球の?ヘソが実は日本の群馬県にあるのだそう

めっちゃ興味津々なお話




食事を整えると

自分軸も整う


ぶれたり、体調不良なのは

食事を見直すことは

めっちゃ大事だと思う




今日は、清水積さんの小梅ちゃんでの梅仕事

いい具合で追熟中

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梅酢が上がった頃に清水積さんの赤紫蘇を購入予定なので、収穫が楽しみです。


赤紫蘇を入れての梅干しと

赤紫蘇ジュースが楽しみ



正子さん

今日はご参加ありがとうございました。

美味しい梅干になりますように♪


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#流花亭 #ロンさんの台所 #梅仕事




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流花亭の梅仕事20200606 50度浸けな梅干しWS

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【流花亭の梅仕事WS 20200606】

梅ジュースと梅干しを一緒に仕込みました。

IMG_0810


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まずは、梅を選んでいただき、計量。

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梅干用は低温スチームしてから漬けます。



50度で洗って蒸して、ヘタをとって。。。

お塩ちゃんも計量



梅ジュース用は青梅で

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これも、選んでいただきました。




そうそう、ご紹介が遅れてしまいました。



本日お越しいただいたのは




まーー奈緒美さんのこんな表情初めてだわ
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IMG_0818

梅仕事をしながらの世間話に花が咲く

楽しい時間でした



ゆうきちゃんのお土産がまたかわいらしい、天の川という和菓子
IMG_0819

ちゃんと、撮ればよかったな。。


流花亭からの試食は

青梅の甘露煮

ちょっと手間だけど、美味しくできました

自画自賛?



お茶は長崎のそのぎ茶

これも美味しい♪



そんなこんなでお話は尽きないのですが

楽しい時間はあっという間で。。。

ジップロックでお持ち帰りなのだけど

漏れなければいいね。。



東城百合子先生のあな健式梅ジュースは

4~5ヶ月、ゆっくり寝かせます。

それぞれ、作り方もいただき方も違うところが

また面白く


火入れをする方もいれば

酵素を重視する方もいて

人それぞれですね


東城式では、体調、体質改善を目的としていることから

酵素に重きを置いているような気がします。


そして

素材そのものにも拘りがあります。


病気の時はなるべく

身体に負担のかからない

無農薬や、

エネルギーの高い自然療法のものが

やっぱりおすすめ



お元気な方は

スーパーで手に入る食材でもいいと思います。

要は、排泄力があればいいのだから。


悪いものは、出す!




梅のクエン酸が、体の酸化を正常化し

血液を綺麗にしてくれます。



梅の雨と書いて 梅雨

余分な水分を溜め込みがちな季節が梅雨

そんな季節に旬を迎える梅は

自然からの贈り物なんですね。



自然の力を見方につけて

笑顔あふれる日々を過ごしたいものですね。




今日は

ご参加ありがとうございました。

お二人の健康を心から願って

またお逢いするひを楽しみにしております。






お二人とも、動物大好き

ロンのことも可愛いがってくれるので

嬉しくて♫



あ、ロンとの絡みを撮るの

忘れちゃった。。。









#墨田区 #ロンさんの台所 #梅仕事 #流花亭 #六花工房 #つまみ細工 #アニマルコミュニケーターNao #西野奈緒美 
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