いつもご訪問、ありがとうございます。

ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

茄子



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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わんこだって、発芽玄米?★今日の犬ごはん★



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


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ぽちっとしてくれると大喜び~!(^^)!







さて、今日の犬ごはんは

=====
発芽玄米の犬ごはん
=====

発芽玄米と胚芽米のごはん
鶏と茄子ソテー
野菜の具だくさんスープ
トマト
バジル



image


ってことで、これだけ気温が高いと

お米だって発芽したくなるってもんです(そーなのか?)



では、ちゃちゃっと発芽玄米作ってみよーー!!

=====
発芽玄米の作り方
=====

玄米をささっと米研ぎ、タッパーなどに入れ

お水をひたひたぐらい入れて、室温30~40℃の所に

24時間ぐらい放置


最初はただの玄米が


真夏の24時間放置で、こんな感じに!
image



分かり難いので拡大しました!
image



途中、綺麗なお水に変えてあげてね。

たまに発酵して臭くなっちゃうからね



image


気温も30℃を越えると、食欲が一気に落ちますよね?

でも、わんこには、特にラブには

食欲不振という文字はない!




え?家だけ???




食欲が落ちたら

少量で栄養価の高いものが良いかな?

と思ったので、発芽玄米を炊いてみました。


発芽玄米に白米や胚芽米などを混ぜると

食べやすくなります。


玄米も炊いたりしますが

発芽玄米の方が食べやすいし

たまにはいいかな?


ってことで

=====
今日も家族とお揃いわんごはん
=====

でした。


image


ポイントは

わんこ用に取り分けた後

家族用には調味料を足します。


何でもお犬様が先


に作れば、今日もお揃いわんごはん♪





美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。




面白かったらクリックしてね♪

わんこだって、茄子の生姜焼き♪

いつもご訪問ありがとうございます(#^.^#)


ちょっと更新が滞ってしまった日にちに

今日は穴埋めしています。


毎日更新を目標にしていますが

ポーチ屋おやつのオーダーも入ってきますので、

やはりそこは、ご注文いただいたお客様優先です(#^.^#)

だって、

お待ちかねだもの♪


おやつもポーチも、きっとわくわくしながら

お待たせしているかと思います。


そんなわくわくな期待にお応え


しなくちゃだわね♪♪





さて

=====
今日の犬ごはん
=====

★茄子の生姜焼き
とまと
キュウリ
大根おろし
ごはん
鶏ムネ
豆苗


ちょっと前の写真を引っ張り出しました
なので、季節は秋

=====
秋茄子は、俺に食わすな
=====


っていうか、

それを言うなら嫁にでしょ?


まぁ、いいわ


ってことで

わんこに茄子は大丈夫?

全然問題ないと思ってます。

栄養的にはあまり高栄養な食材ではありませんが

あの紫色にはポリフェノールがいっぱい


だったら

良いじゃないですか、一本ぐらい(30kgのわんこだし)

食べさせたって、、、、



あ、ヘタは取り除いてくださいね。


最後のお醤油で味付けをする前に、

取り分けるだけの

簡単、家族とお揃いごはん♪

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30kgのわんこだったらこんな感じかな?







では、また明日。。。




美味しいは、うれしいね。

わんこだって、目玉焼き!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)





image



ほんとにも~

失敗しましたわ。


♪結婚するって本当ですか?

image

http://youtu.be/x78QMIyqkQc
あまりに懐かしくて、リンク貼ってみましたさ。
年、ばれてるよね?


さて、気を取り直して

=====
今日の犬ごはん
=====

目玉焼き
豚肉と茄子の炒め物
キャベツおじや
納豆
もずく
豆苗


デザート♪

キャベツの芯


image



失敗した分は私のお腹に入りました!

美味しかったわ、目玉焼き♪


今日の犬ごはんのタンパク質の量って

どれくらいでしょう?


取り出して、量ればいいのでしょうけど

そんな面倒なことは、

家族のごはんでも、しませんよね?


家族のごはんの栄養バランスも

極端に偏った食生活でもしない限り


栄養バランスは崩れたりしません。

それはわんこも同じことです。



今日の犬ごはんに使っている豚肉と納豆は

とても上質なタンパク源です。


これでも、我が家のやんちゃ犬の場合

少し足りないかも?




と思ったので、卵を一個追加しました。

image


卵って便利な食材ですね

食物繊維は0なので、とても消化、

吸収の良い食材の卵

必須アミノ酸の含有バランスがとてもいい

スーパー食材と言っても過言ではないかも?




今日も完食


ごちそうさまでした!

わんこだって、炊き込みご飯♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、少しずつ色々な食材を使った

家族とお揃い、炊き込みご飯です。


これは、メチャクチャ簡単♪

だって、ただの炊き込みご飯だから。


お米を磨いだら、好きな野菜を刻んで入れるだけ!

五分づき米 3合
シメジ、えのき、ゴボウ
残ってしまった烏賊
特売山芋
出し汁、
一つまみのお塩 (間違っても一掴みにしないでね)


仕上げに針生姜

家族は天然塩で頂きました。

美味しいお塩って、それだけで美味しいんです。

調味料を少しだけ良いものに変えるだけで

断然、美味しさが違います。



料理の腕を上げるコツは

今より少しだけ、良質な調味料に変えてみることだと思います。


是非お試しくださいね!





あーー
写真が暗くなってしまい、

すんごくまずそうですが、、、





image



それでもこんなお顔で待ってくれてる、可愛い我が子です(^_-)-☆

image




=======
今日の犬ごはん
=======


家族とお揃い 炊き込みご飯
茄子と豚炒め
もずく
烏賊ワタ おからハンバーグ



今日も完食


ありがとね


わんこだって、豚肉と茄子♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、お豆腐が多めにあったので、

茄子と豚コマのお豆腐ステーキにしてみました。



明日は試験と言う娘

突然ですが、頭が良くなる食材の



豚肉と、茄子。

image



豚肉には、糖質の代謝に必要なビタミンB1がとっても豊富

茄子には、ポリフェノールの一種、アントシアニンの強い抗酸化力があるので

がん予防にもなりますね。



やっぱり野菜ってすごいよね!!!



=======
今日の犬ごはん
=======
30kg ラブの♂

胚芽米        80g程度
手羽先大根     お玉1.5
豆腐          半丁
豚、茄子       少々
プチトマト       一個



手羽先と大根を生姜で煮ました。

圧力鍋で炊いたので、煮崩れました(丁度良かったね)

少量の塩麹も加えて、味を調えました。


ほんの少しですよ、塩麹

ほんのり塩味を感じる程度のお味です。





  






image




今日も完食

ごちそうさまでした。



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