ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育准指導士が我が家の愛犬ごはんを綴っています。 時間が許す限り、手づくり食を与えていますが、時にはフードになることもあります。 そのあたりは臨機応変に、飼い主が選択すればいいのではないかと思っています。 そんなゆるゆるな犬ごはんですが、参考になればと思っています。

記念日

実の父と、義理の父二人を癌で亡くしたことから、不治の病や難病に対して疑問を持っています。
実の母も、現在難病であるパーキンソン病に苦しみ、闘病中。
癌や、難病に疑問を持つきっかけとなったのが、我が家の愛犬、『ラブラドール ロン』
彼のアレルギーを手作り食で改善したことをきっかけに、
現在ペット食育准指導士とホリスティックケア・カウンセラー
更にペット東洋医学アドバイザーとして活動中。
薬膳インストラクターの資格を活かし、東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも
一日店長として活動中。

===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
にほんブログ村 犬ブログ 犬 手作りごはんへ





2016年4月14日
熊本地震により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに
被災された皆様に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。





=====講座・イベントのご案内=====

イベントは現在予定しておりません。
開催が決まり次第、当ブログ、アメブロ、メルマガ、まぐまぐさん、Fb等でお知らせいたします(#^.^#)。
楽しみにお待ちくださいませ。

お問い合わせはこちら → 


ロンさんの、8歳のお誕生日★記念日ごはん★



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

アレルギー改善手作り食のことならお任せください
にほんブログ村 犬ブログ アレルギー犬へ
ペット食育協会®認定 准指導士の神山惠子でございます。




=====
8歳の誕生日
=====

今日はロンさんの8歳の誕生日

ということで、

普段のご飯を誕生日バージョンにアレンジしました。



にほんブログ村 犬ブログ 犬 手作りごはんへ
ぽちっとしてくれると大喜び~!(^^)!





こんな感じで、いつもよりちょっと

豪勢♪
20170124 ロン誕生日 8歳 3


いつもよりちょっとどころじゃなく

かなり豪勢なんじゃない?


というお声も聞こえてきそうですが

いやいや実は

いつものご飯を見た目よくしただけです


20170124 ロン誕生日 8歳 4


☆玄米の炊き込みご飯  
  ・シメジ・人参
☆鹿レバーソテー
  ・猟師、涼平の鹿肉を焼いただけ
☆蕪の骨型
  ・大好きな蕪をクッキー型で抜いただけ
☆苺
  ・乗っけりゃ豪勢に見えるでしょ
☆野菜を添えて
  ・グリーンがあると見栄えもいいしね♪


この日は朝に撮影したのでこんなお顔(#^.^#)
20170124 ロン誕生日 8歳 2

鹿レバー以外、全て家族とおそろい

炊き込みご飯もほとんど薄味で
家族には少し、調味料を後から足しました。


こんな感じで手抜き手間ぬき?


いやいや、手は抜いてませんよ。


この日のご飯は前日から発芽玄米を作りました。

でも、後は手間抜き♪


空いた時間でお散歩しようね


=====
今年も元気で、楽しく美味しく
=====

ロンさん
8歳のお誕生日おめでとう

今年も元気で、そして家族と楽しく
ご飯も美味しく感謝して
頂こうね

いつか、お空に還る日が来るけど

その日の事よりも




を大切にして
楽しく、丁寧に生きていこうね(#^.^#)


心から


今日も元気で
ありがとう


20170124 ロン誕生日 8歳




美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。





講座・イベント・ワークショップのご案内はこちらから
バナー 講座 イベント ご案内


▼本音で語るメルマガ▼
まぐまぐ版『ロンさんの、健康管理手帳』









わんこだって、クリスマスケーキ♪★クリスマスのイベント★記念日ごはん★



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

アレルギー改善手作り食のことならお任せください
にほんブログ村 犬ブログ アレルギー犬へ
ペット食育協会®認定 准指導士の神山惠子でございます。


今日はね、待ちに待ったクリスマス用わんこケーキ

毎年、何だかんだと自家製です。
20161224 わんこだって、クリスマスケーキ2016 5





にほんブログ村 犬ブログ 犬 手作りごはんへ
ぽちっとしてくれると大喜び~!(^^)!





一応、ケーキっぽいでしょ♪

Fbページの方では動画も貼り付けてあるので
ご覧いただけると楽しいです♪

https://www.facebook.com/ronn.gohanndayo/




でですね

断面図のご紹介

中身なんだか分かります?
20161224 わんこだって、クリスマスケーキ2016 2



実は炒飯です



ニンニク
生姜
豚切落とし
その他、ネギ類以外のお野菜と
卵かけごはんを炒めます。

出来た炒飯を
型に入れて

ぎゅーーーーーーーー!!!!っと押して
抜いただけ


その周りに
水切り豆乳ヨーグルトを塗ったくり
いちごやブルーベリー等トッピング

そこの部分には
自家製かぼちゃの米粉クッキーを砕いて
(ドッグフードでもOK♪)

トッピングのフルーツには粉砂糖の代わりに
ボスグルコン(あったから)
もちろん代用で
スキムミルクや山羊ミルクでもOK



では、ロンさんこれからたべまーーす!
20161224 わんこだって、クリスマスケーキ2016 3



もちろん
中身の炒飯は
私達家族のご飯です

ヨーグルトもフルーツも
私達家族からの取り分けです。

代用すれば、何だかんだとお揃いで
作れてしまうのが

手作りのいいところかな♪



これ、
頭の体操にも(飼い主のね(#^.^#))なるから
やってみると良いかも♪



クリスマス用のお飾りだとか
絞り袋などは100均で買って置くと良いよね♪



20161224 わんこだって、クリスマスケーキ2016 5



ということで
今年もなんちゃってわんこケーキでした




こんなことも
【愛犬・愛猫ごはん料理講座】で習っちゃおう♪

1月14日土曜日
hirohiroカフェコラボでお教室しまーす。

メルマガ登録と
お教室のチェックは▼リンクから▼




美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。





講座・イベント・ワークショップのご案内はこちらから
バナー 講座 イベント ご案内


鹿肉が購入できるのはメルマガだけ▼
まぐまぐ版『ロンさんの、健康管理手帳』









わんこだって、クリスマス♪★今日の犬ごはん★【チキンレッグ】



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


にほんブログ村 犬ブログ 犬 手作りごはんへ
ぽちっとしてくれると大喜び~!(^^)!





さて、今日の犬ごはんっていったらあーた!

=====
わんこだって、クリスマ♪
=====
に決まってるじゃないですか!


という事で、わんこも人も同じ食材でちゃちゃっとクリスマスメニューです!


人間用献立は、チキンレッグ(鶏の太もも、、ギク!)
後は、グリーンサラダと豆乳ポタージュと雑穀おにぎり


毎年、板前の主人はこの時期は稼ぎ時なので不在なのに
今日に限っているなんて
予定外の想定外でチキンが足りなーーい!

から、私の分を分けてあげよう♪
何ていい奥さんなんだろう!(誰も言ってくれないから自分で言います)

我が家は
おかぁの実母
おとさん
おかぁ
ロン姉ちゃん
ロンさん

の5人家族なので、おとさんの分を除くと
3人前で良いかなと。。。。。。。


では早速

人間用はこんな感じで出来上がりましたよ。

20151224 クリスマス チキン 4



=====
手順は
=====


鶏モモを50℃洗いして皮目に塩を振り、肉側には塩麹とニンニクを揉みこんでおく。

付け合せの人参やじゃが芋、玉ねぎを適当に切っておく

後はオーブンに入れて焼くだけなんだけど

先に皮目を下にしてチキンだけ下焼きしておきます。


180度の予熱ありで上段20分


この時、脂が沢山でてくるので、キッチンペーパーなどでふき取りましょう。

ジャガ芋やニンジンなどの付け合せを
ひっくり返したお肉の下に敷いて再加熱
20151224 クリスマス チキン 2

下段には小さなフライパンにオリーブオイルと玉ねぎもね♪

200度10分→160度10分


適当に盛り付けたら出来上がり~~
20151224 クリスマス チキン 7


ついでに豆乳のポタージュも作って、
可愛いパスタを乗っけたら
変なものが出来ました。

ま、こんなこともあるさ、
人生長いんだもの。。。

20151224 クリスマス チキン 5


雪の結晶型のパスタ、赤米が入っていてなかなか可愛いと思って
茹でてみたら、なんだか

こんにゃくのようでした。



=====
今日のロンごはん
=====


そこから取り分けたらこうなりました

20151224 クリスマス チキン 6



食べてる姿を撮り忘れ
気付いた時にはお皿が空っぽ

しかも

「おかわりありませんか?」

と、私の後頭部に念を送るw


やっぱり今年もアマアマなおかぁなのでした。

めでたし、めでたし。


20151224 クリスマス ロン ツリー 2 







美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


第10回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内

■日 時■ 2016年1月9日(土) 15:00~17:00
■場 所■ 光うさぎCafe
       東京都墨田区立花3-2-1
      
お申し込みはこちら → 
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000011

お問い合わせはこちら → 














愛犬ごはん料理教室!

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


さて、

今日は、いつかやるぞ!と決めていた

犬ごはんの料理教室開催の様子です。


場所は、【表現スペース4】の中のカフェ
      【光うさぎCafe】さんを借り切っての初めてのお教室



image


今日はひな祭りということもあって、ひな祭りチックな三色ごはん
image




家族とお揃いの献立を、同時進行で目で見て覚えて をお伝えいたしました。
image

野菜炒めと同時進行の【基本の、お肉と野菜のスープ】


持っちロン!娘のお弁当も同じ献立(試作もかねてね♪)
image


キッチンでレクチャーの後は、試食しながらお茶タイム
201503032

ご飯が喉を通らないほど、緊張の日々だったのに、ちっとも痩せない~~



昨日の受講生さま、早速手作りごはんのお写真頂きました~♪

もうね、食べる目つきが違います。

食べることは生きること!と、いつもわんこに教えられます。

シフォンさん、美味しいは、うれしいよね(#^.^#)

11042938_413003045537713_4298938376805886813_n




シフォンままさま
そら太郎ままさま
ビビままさま
リコままさま
Sさま
Tさま
Sさま

皆さま、心からありがとうございます(#^.^#)

これからの日々精進してまいりますので、

今後とも、どうぞお付き合いくださいませ~~!(^^)!





特別な日のために♪

こんばんは。


今日は、ヨーグルトを使った

特別な日のメニューをご紹介いたしますね。

スマホ 009


いつものご飯をちょこっとアレンジしてみませんか?

hCTOF1PvjQzVMj41390726496_1390726973




そうすると、気分は一気にパーティー

愛する我が家のわんこだもの

一緒にお祝いしてあげてもいいよね



=====
ヨーグルトでデコレーション
=====

市販の(自家製でももちろんOKです♪)無糖ヨーグルト。

ざるの中にクッキングペーパーを敷き、

その中にヨーグルトを入れ、

約一晩水切りしておきます。



絹ごし豆腐くらいの硬さになったら、

絞り袋に詰めて絞り出します。

hCTOF1PvjQzVMj41390726496

たったこれだけ♪

こんな感じに絞り出せば、生クリームそっくりになりますね。

あとは、彩の良い野菜を盛り付けるだけ。


ソースに見立てて、亜麻仁油をたらしてみました。


奥に見えるのは、黒米のおにぎり。

オクラもさっとゆでれば綺麗な色。




=====
栄養バランス?
=====


旬の食材を、彩よく

日々色々なものを食べていれば、

そうそうバランスは崩しません。


私たち家族ごはんだって、

色々食べることで、バランスは保っているでしょ?


お肉の日があれば、お魚の日もあり、

野菜たっぷりお鍋の日もあれば、

カップラーメンの日もあったり。。。。。



なのに、栄養バランスを崩して

体調不良になるなんてこと



ないですよね(#^.^#)



色々なものを、まんべんなく食べていれば


大丈夫なんですね。


そして、

ヨーグルトは、お腹の健康にはもってこいの食材です。

こんな風に、楽しみながら

作ってみるのもいいと、思いませんか?


楽しく作って、美味しく食べて

しかも健康でいられたら、

こんなにいいこと尽しでしょ?



pqjK7No1HkmugY91390728437_1390728546







では、頂きまーーーーす!




美味しいは、うれしいね。






今日もご訪問、ありがとうございました。

歯、磨いて寝てねZZZ


















わんこだって、誕生会♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、我が家の愛犬君の

6歳のお誕生日。

早いもので、もう6歳です。

image



我が子には、

これからも健康でいて欲しい

そんな、願いを込めて、


作りました。



本日は、二品ご用意致しました。


======
お誕生プレート
======

★トマト丸ごとご飯
・最近はやりの、トマトを丸ごと+人参の炊き込みご飯
・100均のセルクルを使って、簡単成型。台にはおからを使いました。
・ボーン型のクッキー抜きで人参を型抜き

★マカロニサラダ
・クリスマス用のマカロニ、リボン型で可愛かったので買い置き
(人参と一緒に茹でただけです)

★キュウリ・トマト・人参・リンゴのヨーグルト和え
・ヨーグルトで和えると、食欲をそそります。家族用には+塩コショウ。

★トマト、キュウリ、リンゴ
・いつもは丸ごと食べてます。切り方次第で、グレードUP



image




======
オムライスと砂肝ソテー
======

★オムライス
・トマトご飯をオムライスにしました。
・おからペーストにヨーグルト+かぼちゃペーストorブルーベリーペースト

★砂肝ソテー
・ニンニクスライス少々と砂肝スライスを、ごま油と少量の天然塩で炒めました。
(残りはジャーキーになりました。)






image



食べてるところも動画でご紹介
http://youtu.be/0WKt8M7FcoA








いつものご飯をちょっとアレンジしただけで

お誕生日用のメニューに早変わり


しかも家族とお揃いごはんだから

それほど手間はかかりません。



リボン型のパスタ、可愛いでしょ?

クリスマスの頃になると、食材屋さんなどに置いてあって

ついつい、買い込んでしまったり。。。


で、いつか使おうと仕舞っておいた

スカイツリー型のローソクも引っ張り出し

飾ってみたの(#^.^#)


ほんとにもう、楽しいったら、ありゃしない♪



トマト丸ごとご飯のオムライス

娘に褒められました。

うんうん、褒められるとやっぱり嬉しいよね。


また作ってあげるね♪




=====
我が家のお米
=====

特別栽培米あたりの玄米を胚芽米に自家精米しています。

玄米を頂くときだけは、無農薬を使用しています。


マクロビを意識しているわけではありませんが、

お米を少し変えただけで、体調が良いんです。


寝つきも寝起きもすこぶる快調

そして、腸内環境もいいみたい。


だから毎日元気でいられる。。。


わんこと一緒にお散歩すれば

体の隅々まで、栄養も届けられますものね。




今日も美味しく、ご馳走様。。。




livedoor プロフィール
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

記事検索
LINE読者登録QRコード
LINE読者登録QRコード
QRコード
QRコード
▼クリック一つでどこまでも♪




▼twitter もフォローお願いね~▼
フォローお願いね♪ 犬ブログ広場 犬の手作りごはん hcced_id
banner13
いぬねこぐらし
いぬねこぐらし
Twitter ウィジェット
楽天市場
Amazonライブリンク
  • ライブドアブログ