記念日

愛犬　ラブラドールの男の子　2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することでアレルギーが改善される。
食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食育を見直せたらと
、ペット食育（R）指導士に。

ホリスティックケア・カウンセラー
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター

東あずまのレンタルキッチン　#光うさぎＣａｆｅ　でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭（るかてい）】として活動中。

食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ
その子に合った食材を写真からリーディング
ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生コース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしている

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体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。

毎日のロンごはんはＦｂページ
『ロンさんの、健康管理手帳』にて、公開中
https://www.facebook.com/ronn.gohanndayo/

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1月24

ロンさんの、8歳のお誕生日★記念日ごはん★

いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

アレルギー改善手作り食のことならお任せください

ペット食育協会®認定　准指導士の神山惠子でございます。

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8歳の誕生日
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今日はロンさんの8歳の誕生日

ということで、

普段のご飯を誕生日バージョンにアレンジしました。

ぽちっとしてくれると大喜び～!(^^)!

こんな感じで、いつもよりちょっと

豪勢♪

いつもよりちょっとどころじゃなく

かなり豪勢なんじゃない？

というお声も聞こえてきそうですが

いやいや実は

いつものご飯を見た目よくしただけです

☆玄米の炊き込みご飯　　
　　・シメジ・人参
☆鹿レバーソテー
　　・猟師、涼平の鹿肉を焼いただけ
☆蕪の骨型
　　・大好きな蕪をクッキー型で抜いただけ
☆苺
　　・乗っけりゃ豪勢に見えるでしょ
☆野菜を添えて
　　・グリーンがあると見栄えもいいしね♪

この日は朝に撮影したのでこんなお顔(#^.^#)

鹿レバー以外、全て家族とおそろい

炊き込みご飯もほとんど薄味で
家族には少し、調味料を後から足しました。

こんな感じで手抜き手間ぬき？

いやいや、手は抜いてませんよ。

この日のご飯は前日から発芽玄米を作りました。

でも、後は手間抜き♪

空いた時間でお散歩しようね

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今年も元気で、楽しく美味しく
＝＝＝＝＝

ロンさん
8歳のお誕生日おめでとう

今年も元気で、そして家族と楽しく
ご飯も美味しく感謝して
頂こうね

いつか、お空に還る日が来るけど

その日の事よりも

今

を大切にして
楽しく、丁寧に生きていこうね(#^.^#)

心から

今日も元気で
ありがとう

美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー

では、また明日。

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タグ：: お誕生日; 8歳; 記念日ごはん; 記念日; 取り分け

12月26

わんこだって、クリスマスケーキ♪★クリスマスのイベント★記念日ごはん★

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今日はね、待ちに待ったクリスマス用わんこケーキ

毎年、何だかんだと自家製です。

ぽちっとしてくれると大喜び～!(^^)!

一応、ケーキっぽいでしょ♪

Fbページの方では動画も貼り付けてあるので
ご覧いただけると楽しいです♪

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でですね

断面図のご紹介

中身なんだか分かります？

実は炒飯です

ニンニク
生姜
豚切落とし
その他、ネギ類以外のお野菜と
卵かけごはんを炒めます。

出来た炒飯を
型に入れて

ぎゅーーーーーーーー！！！！っと押して
抜いただけ

その周りに
水切り豆乳ヨーグルトを塗ったくり
いちごやブルーベリー等トッピング

そこの部分には
自家製かぼちゃの米粉クッキーを砕いて
（ドッグフードでもOK♪）

トッピングのフルーツには粉砂糖の代わりに
ボスグルコン（あったから）
もちろん代用で
スキムミルクや山羊ミルクでもOK

では、ロンさんこれからたべまーーす！

もちろん
中身の炒飯は
私達家族のご飯です

ヨーグルトもフルーツも
私達家族からの取り分けです。

代用すれば、何だかんだとお揃いで
作れてしまうのが

手作りのいいところかな♪

これ、
頭の体操にも(飼い主のね(#^.^#)）なるから
やってみると良いかも♪

クリスマス用のお飾りだとか
絞り袋などは100均で買って置くと良いよね♪

ということで
今年もなんちゃってわんこケーキでした

こんなことも
【愛犬・愛猫ごはん料理講座】で習っちゃおう♪

１月１４日土曜日
hirohiroカフェコラボでお教室しまーす。

メルマガ登録と
お教室のチェックは▼リンクから▼

美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー

では、また明日。

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タグ：: わんこケーキ; ケーキ; クリスマス; 犬用ケーキ; 家族から; 取り分けごはん; 記念日; イベント

12月24

わんこだって、クリスマス♪★今日の犬ごはん★【チキンレッグ】

いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。

ぽちっとしてくれると大喜び～!(^^)!

さて、今日の犬ごはんっていったらあーた！

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わんこだって、クリスマ♪
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に決まってるじゃないですか！

という事で、わんこも人も同じ食材でちゃちゃっとクリスマスメニューです！

人間用献立は、チキンレッグ（鶏の太もも、、ギク！）
後は、グリーンサラダと豆乳ポタージュと雑穀おにぎり

毎年、板前の主人はこの時期は稼ぎ時なので不在なのに
今日に限っているなんて
予定外の想定外でチキンが足りなーーい！

から、私の分を分けてあげよう♪
何ていい奥さんなんだろう！（誰も言ってくれないから自分で言います）

我が家は
おかぁの実母
おとさん
おかぁ
ロン姉ちゃん
ロンさん

の5人家族なので、おとさんの分を除くと
3人前で良いかなと。。。。。。。

では早速

人間用はこんな感じで出来上がりましたよ。

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手順は
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鶏モモを50℃洗いして皮目に塩を振り、肉側には塩麹とニンニクを揉みこんでおく。

付け合せの人参やじゃが芋、玉ねぎを適当に切っておく

後はオーブンに入れて焼くだけなんだけど

先に皮目を下にしてチキンだけ下焼きしておきます。

180度の予熱ありで上段20分

この時、脂が沢山でてくるので、キッチンペーパーなどでふき取りましょう。

ジャガ芋やニンジンなどの付け合せを
ひっくり返したお肉の下に敷いて再加熱

下段には小さなフライパンにオリーブオイルと玉ねぎもね♪

200度10分→160度10分

適当に盛り付けたら出来上がり～～

ついでに豆乳のポタージュも作って、
可愛いパスタを乗っけたら
変なものが出来ました。

ま、こんなこともあるさ、
人生長いんだもの。。。

雪の結晶型のパスタ、赤米が入っていてなかなか可愛いと思って
茹でてみたら、なんだか

こんにゃくのようでした。

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今日のロンごはん
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そこから取り分けたらこうなりました

食べてる姿を撮り忘れ
気付いた時にはお皿が空っぽ

しかも

「おかわりありませんか？」

と、私の後頭部に念を送るｗ

やっぱり今年もアマアマなおかぁなのでした。

めでたし、めでたし。

美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー

では、また明日。

第10回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内

■日　時■ 2016年1月9日（土）　15：00～17：00
■場　所■ 光うさぎCafe
　　　　　　　東京都墨田区立花3-2-1
　　　　　　
お申し込みはこちら　→　★
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000011

お問い合わせはこちら　→　☆

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タグ：: クリスマス; 特別; 記念日; チキン; 骨付き

3月4

愛犬ごはん料理教室！

いつもご訪問、ありがとうございます(o^－^o)

さて、

今日は、いつかやるぞ！と決めていた

犬ごはんの料理教室開催の様子です。

場所は、【表現スペース４】の中のカフェ
　　　　　　【光うさぎCafe】さんを借り切っての初めてのお教室

今日はひな祭りということもあって、ひな祭りチックな三色ごはん

家族とお揃いの献立を、同時進行で目で見て覚えて　をお伝えいたしました。

野菜炒めと同時進行の【基本の、お肉と野菜のスープ】

持っちロン！娘のお弁当も同じ献立（試作もかねてね♪）

キッチンでレクチャーの後は、試食しながらお茶タイム

ご飯が喉を通らないほど、緊張の日々だったのに、ちっとも痩せない～～

昨日の受講生さま、早速手作りごはんのお写真頂きました～♪

もうね、食べる目つきが違います。

食べることは生きること！と、いつもわんこに教えられます。

シフォンさん、美味しいは、うれしいよね(#^.^#)

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シフォンままさま
そら太郎ままさま
ビビままさま
リコままさま
Sさま
Tさま
Sさま

皆さま、心からありがとうございます(#^.^#)

これからの日々精進してまいりますので、

今後とも、どうぞお付き合いくださいませ～～!(^^)!

タグ：: 犬ごはん; 料理教室; 基本のスープ; ひな祭り; 三色ごはん; 記念日

2015年03月04日11:28
kennkoukannritechou
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1月30

特別な日のために♪

こんばんは。

今日は、ヨーグルトを使った

特別な日のメニューをご紹介いたしますね。

いつものご飯をちょこっとアレンジしてみませんか？

そうすると、気分は一気にパーティー

愛する我が家のわんこだもの

一緒にお祝いしてあげてもいいよね

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ヨーグルトでデコレーション
＝＝＝＝＝

市販の（自家製でももちろんOKです♪）無糖ヨーグルト。

ざるの中にクッキングペーパーを敷き、

その中にヨーグルトを入れ、

約一晩水切りしておきます。

絹ごし豆腐くらいの硬さになったら、

絞り袋に詰めて絞り出します。

たったこれだけ♪

こんな感じに絞り出せば、生クリームそっくりになりますね。

あとは、彩の良い野菜を盛り付けるだけ。

ソースに見立てて、亜麻仁油をたらしてみました。

奥に見えるのは、黒米のおにぎり。

オクラもさっとゆでれば綺麗な色。

＝＝＝＝＝
栄養バランス？
＝＝＝＝＝

旬の食材を、彩よく

日々色々なものを食べていれば、

そうそうバランスは崩しません。

私たち家族ごはんだって、

色々食べることで、バランスは保っているでしょ？

お肉の日があれば、お魚の日もあり、

野菜たっぷりお鍋の日もあれば、

カップラーメンの日もあったり。。。。。

なのに、栄養バランスを崩して

体調不良になるなんてこと

ないですよね(#^.^#)

色々なものを、まんべんなく食べていれば

大丈夫なんですね。

そして、

ヨーグルトは、お腹の健康にはもってこいの食材です。

こんな風に、楽しみながら

作ってみるのもいいと、思いませんか？

楽しく作って、美味しく食べて

しかも健康でいられたら、

こんなにいいこと尽しでしょ？

では、頂きまーーーーす！

美味しいは、うれしいね。

今日もご訪問、ありがとうございました。

歯、磨いて寝てねZZZ

タグ：: 犬ごはん; ヨーグルト; デコレーション; 生クリーム; 特別; 記念日; 絞り出し

2015年01月30日22:37
kennkoukannritechou
コメント:0

1月24

わんこだって、誕生会♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^－^o)

今日は、我が家の愛犬君の

6歳のお誕生日。

早いもので、もう6歳です。

我が子には、

これからも健康でいて欲しい

そんな、願いを込めて、

作りました。

本日は、二品ご用意致しました。

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お誕生プレート
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★トマト丸ごとご飯
・最近はやりの、トマトを丸ごと+人参の炊き込みご飯
・１００均のセルクルを使って、簡単成型。台にはおからを使いました。
・ボーン型のクッキー抜きで人参を型抜き

★マカロニサラダ
・クリスマス用のマカロニ、リボン型で可愛かったので買い置き
（人参と一緒に茹でただけです）

★キュウリ・トマト・人参・リンゴのヨーグルト和え
・ヨーグルトで和えると、食欲をそそります。家族用には+塩コショウ。

★トマト、キュウリ、リンゴ
・いつもは丸ごと食べてます。切り方次第で、グレードUP

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オムライスと砂肝ソテー
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★オムライス
・トマトご飯をオムライスにしました。
・おからペーストにヨーグルト＋かぼちゃペーストorブルーベリーペースト

★砂肝ソテー
・ニンニクスライス少々と砂肝スライスを、ごま油と少量の天然塩で炒めました。
（残りはジャーキーになりました。）

食べてるところも動画でご紹介
http://youtu.be/0WKt8M7FcoA

いつものご飯をちょっとアレンジしただけで

お誕生日用のメニューに早変わり

しかも家族とお揃いごはんだから

それほど手間はかかりません。

リボン型のパスタ、可愛いでしょ？

クリスマスの頃になると、食材屋さんなどに置いてあって

ついつい、買い込んでしまったり。。。

で、いつか使おうと仕舞っておいた

スカイツリー型のローソクも引っ張り出し

飾ってみたの(#^.^#)

ほんとにもう、楽しいったら、ありゃしない♪

トマト丸ごとご飯のオムライス

娘に褒められました。

うんうん、褒められるとやっぱり嬉しいよね。

また作ってあげるね♪

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我が家のお米
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特別栽培米あたりの玄米を胚芽米に自家精米しています。

玄米を頂くときだけは、無農薬を使用しています。

マクロビを意識しているわけではありませんが、

お米を少し変えただけで、体調が良いんです。

寝つきも寝起きもすこぶる快調

そして、腸内環境もいいみたい。

だから毎日元気でいられる。。。

わんこと一緒にお散歩すれば

体の隅々まで、栄養も届けられますものね。

今日も美味しく、ご馳走様。。。