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ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

誕生日



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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今日は、私の誕生日♪


雨水生まれの神山です。



生まれた日のことは覚えていないけど

母に聞いた話では

雪が降っていたそうで。。。。。


夜中の12時を過ぎた頃に産声を上げたそうです。


2900gだったと思う。



数日後

あまりの私の足の冷たさに

看護婦さんに湯たんぽを頼んだそうですが

なかなか持って来てくれなかったそう。

だから、あの病院は嫌いなのだとか。


って、私、その病院で娘産んじゃったんですけどね。





その後私はすくすくと育ち(たぶん)

小学校のころには

何で私はこの家に産まれてきたのだろうと


疑問を持つようになり


天皇陛下はなぜ、その家系産まれてくるのだろうと

やはり疑問に思っていたものです。



最近ようやく分かりかけたのは


その親の元で学ぶため

なのだそう。





そんな誕生日の手仕事は

味噌仕込み


寺田本家の麹と

坂ノ途中の大豆

お塩ちゃんだけで仕込み

IMG_9483


どんなお味噌になるのか楽しみ♪


今日のご飯

玄米ご飯とお味噌汁

IMG_9482
黒大豆入り玄米ご飯でした。





一言母に言っておきたくて

会いにひとっ走り!



後ろを向いてる母の背中にそっと






「産んでくれてありがとう」





「あんた今日誕生日だね」と



覚えていてくれてありがとう、、、と。。






今、お母さんと仲良くない方にも

いつか

お母さんにありがとうと言える日が

来ますように。







産んでくれてありがとう

何度でも言うよ



誕生日のたびにね







あ、

何で今日言おうと思ったのか?

世間のコロナ騒動で

いつ、会えなくなってもおかしくないから

いえるうちに言っておこうと思ってさ




来年も

再来年も

ずっとずっと、産んでくれてありがとう

って、言えるといいな。




ちなみに来年は

還暦だっちゃ!!




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久しぶりに鹿肉入荷しました。










ロンさんの、10歳のお誕生ケーキ★犬ごはん★レシピ★

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=====

2009年1月24日

=====



九州で産まれたラブラドールの男の子

今日は、ロンの10歳のお誕生日



毎年、楽しくお祝いしています。

IMG_7637


だって


やっぱり嬉しいじゃない?





パピーの頃はやんちゃでやんちゃで


早く爺さんにならないものかと


思っていたものでした。




思っていたら


本当にあっという間に爺さんに


なってしまった気がします。

IMG_7636


3歳までは思いっきり問題児で(あ、今でもか!)


5歳で少しは落ち着いたかと思ったら


7歳で十字靭帯切っちゃって


その十字靭帯の原因も


股関節形成不全からの発症と


最近学び


こんなことになると知っていたら



成長期での去勢手術はしなかったのに



などと思いつつも



ま、これも全て学びのために用意されていたことだと


思うことにして。。。

IMG_7635


今日のお誕生日に


全部思いを詰め込んじゃおうっと♪

IMG_7633

こら、寝るな!!






今年は、高野豆腐のケーキで♪

IMG_7634




とりあえず犬ごはん動画でどうぞ


 





ということで


今年もケーキもどきを作ってみました。



材料


高野豆腐       3枚

豆乳          100cc程度

卵            1個


水きりヨーグルト    1パック分

苺             3~5個




1、前の晩から水切りヨーグルトを仕込んでおきます

コーヒーフィルターなどに入れ、一晩置いて水を切ったら

泡だて器などでよく混ぜます(ダマになると見栄えが悪くなります)



2、高野豆腐を50度のお湯に5~10分程度浸け込みます。
(水で戻すより早い気がします)

IMG_7638



3、苺を良く洗います。
農薬らしきものが、浮き出てきてびっくらします。
結構水も黒ずんでいて、こわっ!

IMG_7643


これ使ってみました▽


IMG_7641




4、豆乳と卵を良く混ぜ、しぼった高野豆腐を浸け込みます。

_H310640



5、4をフライパンで焼き上げます
_H310644

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6、5の粗熱が取れたらスライス苺と水切りヨーグルトをはさんで

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7、デコレーションしたら出来上がり♪

_H310648




最近、飲み込む力が弱くなったのか


それとも喉に潤いがなくなって来たのか


若い頃のようなごっくんの力がちょっと


衰えたような気がしないでもない


。。。。。




ま、いつまでも若くはないのは、私自身も同じことなので


あんまり老人扱いせずに


でも、時々は優しく見守りながら



ゆっくり歩いていこうと思います。




ゆっくりゆっくりね


あ、


食べるのだけは、早いんですけど。。。。




人間界では


早食いは病気の元と云われています。


良く噛んで食べると


解毒になるのだそうですよ。。。。



IMG_7630




IMG_7629
よだれ、これだけ出てたら


解毒されんじゃね?






いつまでも、ずーーーっと一緒にいたいよね。


でも、時間に限りがあるから


輝くのかもしれないよね。




犬的な生き方を


犬から学びました。




それは



今が一番大切だってこと



明日があるって


当たり前な事ではなくって



有り難いことだから。。。。。



IMG_7631

出会ってくれて


本当に


ありがとう






では、また。


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ロンさんの、10歳のお誕生日☆犬ごはんレシピ☆記念日ごはん☆

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【ついに大台♪】

20190124


今日は、嬉しい誕生日



しかも、


10歳の大台に乗れました。



本当に感謝の一言しか浮かばない


あんなにやんちゃで


早くシニアにならないかと思い悩んでいた日が


うそのようで



しかも


こんなに健康で


めっちゃいい子になってくれて



今こうして記事を書いてる瞬間も


号泣

(これから出かけるのに、どうしよう)





ということで

前撮りで作っておいて良かったわ



今年の10歳ロンごはん




【鯖とトマトの玄米粉グラタン】


いつもとあまり変わらないけど


心はいつも以上に


愛情もいつも以上にたっぷり入ってます♪




では


動画でどうぞ






材料

トマト    100g

鯖缶     一缶

にんにく    一片

お塩ちゃん  少々

油      大さじ1


玄米粉    50g

水       250cc





1 にんにくをオイルで炒める



2トマトを入れ更に炒める



3鯖缶を汁ごと投入



4更に炒める(というより煮る)



5粗熱をとってお皿に入れておく。


6フライパンに玄米粉と水を入れ、良く混ぜておく。



7良く混ざったら、中火にかけ絶えず木杓子で混ぜる。



8ふつふつしてきたら、弱火にし底が当たらない(焦げ付かない)ように

 絶えず混ぜる。


9火が通ったら、水で粘度を生クリーム状に調整する。



10玄米クリームを絞りだし袋に詰める。



11適当に搾り出して、





12魚焼きグリルで焼く。





熱いので冷ましてから与えて下さいね


記念撮影などしていると冷めます♪



玄米粉などは
白米の米粉と違い
栄養価が豊富です

シニアになって、消化吸収能力が
落ちてきた時などには
おすすめの食材です。

こちらでも取り扱っております。

http://bow-r.jp/





鯖缶は、食塩不使用のものを

ペット食育のお仲間の三橋由貴さんに頂きました♪

ありがとうございます♪













































美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。


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ロンさん、8歳最後の日☆ロンの日常☆



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明日が9歳のお誕生日

こんなに長生きしてくれるだなんて

本当に嬉しい限りです。

18-01-24-11-05-28-187_deco
いつもの公園で、久しぶりにおかぁと二人散歩

あ、それバラじゃないから。。。。。


18-01-24-11-10-08-361_deco
からすの足跡、、、わんこも一緒



ロンの同級生は今年9歳の子が多いんだけど

その中の二人ほど

お空に引っ越していきました。



今月一緒に9歳になる子も

今年8歳になる子も

昨年9歳になった子も

お空に引っ越していきました。



その子たちの分まで

しっかり遊んで
20180123 雪散歩 1
しっかり食べて

しっかりしっかり

楽しもうね♪


18-01-24-11-12-44-382_deco
ブルブルしたら変なお顔になっちゃった~

18-01-24-11-07-27-889_deco
昔は雪だるまにびびって吠えてたよね


そんなことも可愛い日常の

何気ない一瞬





明日は誕生日

何 作ろっかな♪♪♪




では、また明日。


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次回は3月3日(土)です。



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動物対話士®伊東はなんさんの、ゆめのたね♪ラジオなんて出てみた♪



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ペット食育協会®認定 准指導士の神山惠子でございます。



2月18日の夜10時から
ゆめのたねのラジオなんてものに
出ててみた

収録は一月
久々にはなんさんにお逢いしたのね


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で、いよいよ
本放送

===================

はなんちゃん(o^-^o)
ラジオでの声もとても素敵でしたよ😃

はなんちゃんと、初めて逢った場所で、しみじみ聴いてました。

光うさぎCafeは、私をペット食育士として成長させてくれたかけがえのない、
とても大切な場所です。

ロンを選んだこと

光うさぎに引き寄せられ、娘とお茶したこと

オーナーの千花子さんが、私の肩を押して
准指導士としての活動の場を与えて下さったこと

はなんちゃんと引き合わせてくれた方からのご縁

はなんちゃんとの、光うさぎ(表現スペース4)コラボイベント

妻島さんからの助言
(どうやら私は前世から食育をしていたらしい
「食べるものは大事だよ」と言い続けて、結構長生きだったらしい
ペット食育をすることで、お空に逝ったこの供養になるのだそう)


色々な事の
繋がりを感じながら、はなんちゃんの声を聴いていました。


はなんちゃん、本当にラジオ出演のお誘い、ありがとうございました。
2年前の私だったら「ラジオなんて無理」と、断っていたことでしょう。
でも、コツコツ努力することで、ゆっくりでも前に進めることが出来ました。


今ある私は、
皆さんに支えられています。
その事を常に心の支えとして


愉しく、丁寧に生きる事を
今年の目標にしたいと思います。


はなんちゃん、
本放送の2時間後は私の誕生日、誕生した時間。
201702 はなん 伊東 1



素敵な誕生日プレゼント、
心からありがとう❤



愛するはなんちゃんへ

201702 はなん 伊東 2


================



美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。





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ロンさん、7歳の誕生日♪



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ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


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今日、1月24日はロンさんの誕生日

今年で7歳になりました。


2009年の今日

他の9頭の兄妹たちと一緒に
この世に産み落とされて
今日で7歳

他の兄妹たちも元気だといいね


3月に我が家にやって来てから
怒涛の育犬を経験しました。
gif


3歳までは、唸る、咬むという問題行動を抱えて
今では、問題行動の原因にも
食が絡んでいることも知りました。


4~5歳では、健康でいられて
沢山の言葉も覚えて
本当の家族になった

そんな年齢でした。

股関節の事や
膝の事に不安が出始めた6歳

そして十字靭帯を切ってしまうという
母として何とも申し訳のないことも起き

今の所、手術せずに過ごしてきました。



それでもね、、、、

水を見れば泳ぎたそうだし
友達に誘われればぶっ飛んで
走りたそうだし。。。



そんなロンを見ていると
良いお医者さん、探してあげようと思うのでした。



そんなこんなで


7歳


大型犬だとシニアと云われる年齢です。



ご飯の事やその他のケアの事でも、
もっともっと勉強しなくっちゃね!





そして。。。







7歳になる前に虹の橋へ行ってしまったお友達の分も
元気で長生きしようね(#^.^#)
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毎日楽しく、美味しく食べて
元気に過ごせる日を一日でも長く
楽しめるように

ケアしていこうね。


大切な大切なロンへ


大好きだよ







第11回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内

■日 時■ 2016年2月18日(木)13:30~15:30
■場 所■ 光うさぎCafe
       東京都墨田区立花3-2-1
      
お申し込みはこちら → 
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000012

お問い合わせはこちら → 

【肉球クリームワークショップ】
2月6日土曜日 光うさぎCafeにて、15:00~17:00
▼お申込みはこちらから▼
http://blue-dragon.mame2plus.net/item.jsp?itemCode=0000013















わんこだって、誕生会♪

いつもご訪問、ありがとうございます(o^-^o)


今日は、我が家の愛犬君の

6歳のお誕生日。

早いもので、もう6歳です。

image



我が子には、

これからも健康でいて欲しい

そんな、願いを込めて、


作りました。



本日は、二品ご用意致しました。


======
お誕生プレート
======

★トマト丸ごとご飯
・最近はやりの、トマトを丸ごと+人参の炊き込みご飯
・100均のセルクルを使って、簡単成型。台にはおからを使いました。
・ボーン型のクッキー抜きで人参を型抜き

★マカロニサラダ
・クリスマス用のマカロニ、リボン型で可愛かったので買い置き
(人参と一緒に茹でただけです)

★キュウリ・トマト・人参・リンゴのヨーグルト和え
・ヨーグルトで和えると、食欲をそそります。家族用には+塩コショウ。

★トマト、キュウリ、リンゴ
・いつもは丸ごと食べてます。切り方次第で、グレードUP



image




======
オムライスと砂肝ソテー
======

★オムライス
・トマトご飯をオムライスにしました。
・おからペーストにヨーグルト+かぼちゃペーストorブルーベリーペースト

★砂肝ソテー
・ニンニクスライス少々と砂肝スライスを、ごま油と少量の天然塩で炒めました。
(残りはジャーキーになりました。)






image



食べてるところも動画でご紹介
http://youtu.be/0WKt8M7FcoA








いつものご飯をちょっとアレンジしただけで

お誕生日用のメニューに早変わり


しかも家族とお揃いごはんだから

それほど手間はかかりません。



リボン型のパスタ、可愛いでしょ?

クリスマスの頃になると、食材屋さんなどに置いてあって

ついつい、買い込んでしまったり。。。


で、いつか使おうと仕舞っておいた

スカイツリー型のローソクも引っ張り出し

飾ってみたの(#^.^#)


ほんとにもう、楽しいったら、ありゃしない♪



トマト丸ごとご飯のオムライス

娘に褒められました。

うんうん、褒められるとやっぱり嬉しいよね。


また作ってあげるね♪




=====
我が家のお米
=====

特別栽培米あたりの玄米を胚芽米に自家精米しています。

玄米を頂くときだけは、無農薬を使用しています。


マクロビを意識しているわけではありませんが、

お米を少し変えただけで、体調が良いんです。


寝つきも寝起きもすこぶる快調

そして、腸内環境もいいみたい。


だから毎日元気でいられる。。。


わんこと一緒にお散歩すれば

体の隅々まで、栄養も届けられますものね。




今日も美味しく、ご馳走様。。。




わんこだって、お寿司♪

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今日は、家族が揃ったので

誕生日のお祝いを前倒しでやってしまおう

と、いうことになり、魚寅に買い出しに行き

ちゃちゃっと、酢飯を板前の主人に作って頂き

私はお刺身を切るだけでした。


本当のお誕生日は24日なんだけどね、

まぁ、みんな揃ってお祝いしようね。


パパちゃん、ほろ酔い加減でいい気分。

何やら人参を切り、きゅうりをこんな形に切ってみたりと

何だか楽しそう。




image



一年に一度くらい、贅沢したっていいよね

image


=====
お誕生メニュー お寿司
=====

いくら、マグロ、鯛、サーモン、きゅうりの巻きずし
ホタテの人参まき
黒豆うす揚げ
トマト


=====
犬にもお酢?
=====


はい、犬にもほんの1~2滴程度なら、問題ありません。

ただ、酸っぱすぎると腐ったものと判断して

食べない事も。。


【酢の効能】

◆肝機能強化
◆疲労回復
◆悪玉コレステロールの分解
◆腸内環境、便秘
◆血液浄化
◆カルシウムの吸収をUP


などなど、

ほんのちょっとで健康になれるなら

毎日のごはんに一垂らし。。。




今日も、

いやいや、

今日は格別、瞬殺でしたよ。


美味しいは、うれしいね。





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