いつもご訪問、ありがとうございます。

ロンさんの、健康管理手帳

ペット食育®指導士の神山惠子が、我が家の愛犬ごはんを綴っています。 キッチンに立っている時、わんこが足元で楽しそうにワクワクしながら「おかぁさん、今日のごはんはなーに?」って、それはもうキラキラなお目目でしゃべってきます。そんなお目目は まるで人の子と同じです。 そんな幸せな時間をお伝えするお仕事です。

50℃洗い



愛犬 ラブラドールの男の子 2009年1月24日九州の延岡生まれ
砂町スナモのペットショップ出身
左後ろ足の膝十字靭帯断裂を、手作りごはんでサポート
運動療法を取り入れることと、食事・食材を見直すことで、手術をすることなく完治。
また、悩まされていた大豆アレルギーも、ドッグフードから手作り食に移行することで腸内環境が改善されアレルギーもなくなる。

食べ物は、心も身体も作っている
そんなあたりまえのことを再認識させられ、ペットも人も食事を見直せたらと、ペット食育(R)指導士に。

他にも
ペット東洋医学アドバイザー
薬膳インストラクター
腸内フローラアドバイザー
50℃洗い・低温蒸しインストラクター
ドッグソーパー
ジュニアソーパー
ホリスティックケア・カウンセラー等取得

東あずまのレンタルキッチン #光うさぎCafe でも一日店長【薬膳・雑穀の流花亭(るかてい)】として活動中。

2019年3月にお家サロン『ロンさんの、台所』主宰
愛犬・愛猫料理教室
わんこのケーキ教室
50度洗い・50度浸け、低温スチーム料理教室
人とペットの自然食料理教室も開催中

カメラ講座
瞑想会
お茶会等
各方面から優秀な講師をお招きし、セミナー等も開催

レンタルルームとしての貸し出しもしていますので
お気軽にお問い合わせ下さい。
https://ws.formzu.net/fgen/S19077432/



食以外にも興味を抱きアニマルコミュニケーターに。
レイキファースト取得、アニマルレイキ・ペットヒーリング
シルバメソッド基礎・卒業生・ウルトラコース終了
その子に合った食材とおやつのアドバイス
ケアやしつけの相談もお受けしております。


===================================

体は食べた物で出来ています。
食べた物そのもので身体は出来ているといっても過言ではありません。
それはペットも人も同じこと。
毎日のご飯を見直すことで、病気になりにくい心と体を手に入れられるなら、
そんな思いを日々、発信しています。
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第40回愛犬・愛猫ごはん料理講座☆活動報告☆

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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。



ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!






===============
この度の台風19号により被災された皆様にはお見舞い申し上げますとともに
一刻も早い復興がなされますように、お祈り申し上げます。
===============

先ほどの入門講座の続きになります。


IMG_5641





飯山祥子さんに50℃洗いをお伝えしました。


IMG_5642

まずは、50度ってどんな温度なのかを

お湯に手を浸けて体験。


結構熱いよね。


お風呂の温度が40℃~43℃くらいといわれているので

それよりも熱いよね



葉物を50℃で洗ったり

根菜は浸け込んで置いたり

野菜野菜によって、適温があり

根菜類はちょっと長め



今日は、鶏片小肉も
IMG_5643



卵も食べ比べ

もともと温度が高くなっているので

50℃洗い、50℃浸けしたほうが

より早く調理できます。

IMG_5644
50℃浸けしたほうが、

・よりふっくら

・よりまろやか







今日の台所は、こんな感じ
IMG_5645

キュウリも人参も、甘味が増して

キュウリのえぐみも減っていました。




ピーマンも絵組みや苦味が減っています

これなら、野菜嫌いのわんこさん、にゃんこさん

お子様やご主人にも食べてもらえそうね
IMG_5646
娘が、玄米ごはんを炊いてくれたのでおにぎりに♪




そして、鶏肉も食べ比べ
IMG_5647
ふっくらしていてジューシー

鶏、独特な臭みも抜けました。





そして最後は

ロンのごはんに

玄米ごはんに、きゅうり、ピーマン、人参

目玉焼きのはじっこ

鶏肉も入れてあげよう♪


IMG_5648

あっという間に完食です。


飯山祥子さま ←ブログリンク貼ってます

今日はお越し下さり

ありがとうございました。


ボーダーさん二頭と暮らしているって

楽しそう♪



末永く健康で、楽しく暮らしてほしいです。

またお逢いできる日を楽しみにしております。







=====
講座・イベントスケジュール
=====


ペット食育(R)入門講座 & 愛犬・愛猫料理教室
開催場所 東あずまサロン『ロンさんの、台所』


10月25日(金)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座 
10月25日(金)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
10月25日(金)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座

11月3日(日)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
11月3日(日)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座 
11月3日(日)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座

11月4日(月・祝)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
11月4日(月・祝)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
11月4日(月・祝)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座

11月16日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
11月16日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
11月16日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座

12月2日(月)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
12月2日(月)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
12月2日(月)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座

12月14日(土)10:00~13:00 5000円 ペット食育入門講座
12月14日(土)10:00~15:00 8000円 ペット食育入門講座+愛犬・愛猫料理講座
12月14日(土)13:00~15:00 4000円 愛犬・愛猫料理講座

12月22日(日)15:00~17:00 5000円 ペット食育入門講座


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12月8日(日)11:00~16:00  会場 表現スペース4   DELIGHT 物販 299円より販売します

11月17日(日)13:00~     会場 すみまめカフェ  お茶会 わんこ同伴OK マナーベルト着用、カフェマット持参 飲食代はお店にお支払いください。










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ホタテちゃんと、喋ってみよう♪

こんにちは


こちらはロン家の日々雑多帳です。

お時間ある方、

覗いてみてね。





image


ホタテちゃんだよ。

ホタテちゃんを50℃洗いしてたら、
こんな会話が展開されたよ。

【ベビーホタテの50℃洗い】
ronnnookala.blog.jp

ベビーホタテを2回ほど50℃洗いしてたら

「汚ったないな~‼」と、ロン姉ちゃん。


「きったねえ、言うな~‼」と、ホタテに怒られ、しかも、

「海汚したの、お前らだべ」

と、またまた怒られながら


それでも、美味しく頂きましたとさ。

めでたし、めでたし。


あ、もちろん、
ロンさんのごはんも、お揃いです♪

#墨田区 #東あずま #ペット食育 #ペット食育准指導士 #50℃洗い #ありがとう #ベビーホタテ

わんこだって、味噌♪★今日の犬ごはん★



いつもご訪問、ありがとうございます(#^.^#)

ラブラドールのごはん研究家の、ロンのおかぁこと、神山惠子です。


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ぽちっとしてくれると大喜び~!(^^)!





さて、今日の犬ごはんは

自家製味噌を受かった犬ごはん

=====
鶏ムネ肉の味噌漬け
=====

ということは、もちろん家族もお揃いです。


お味噌と甘麹(もしくはみりん、黒砂糖などでもOK)
お味噌1に対して、甘麹等を1
割りを1:1にします。

味見をすると、甘いけどしょっぱい
しょっぱさと甘さのどちらかが勝つ

というのではなく、

甘さもしょっぱさも同じくらい感じる
ってバランスが良いみたい

といっても、下味なので殆ど香り付け程度です。

20160803 鶏肉味噌漬け 雑穀ごはん 1


ムネ肉を50℃洗いして、漬け込んだものを
フライパン(最近はセスキがお気に入り♪)を熱して
鶏肉投入し
5分通り火が通ったら、ズッキーニなども一緒に入れて
蒸し焼き5~10分


大き目のフライパンや
オーブンの鉄板などを利用すれば
わんにゃん、家族も一緒のご飯

20160803 鶏肉味噌漬け 雑穀ごはん 4



早く「ヨシ」しないとおよだが。。。。
20160803 鶏肉味噌漬け 雑穀ごはん 6



20160803 鶏肉味噌漬け 雑穀ごはん 5


その子その子に合わせて
南瓜などの野菜の大きさも考えてあげてね。


美味しいは

うれしいね




今日も完食、

ありがとう❤




では、また明日。







第19回【愛犬・愛猫ごはん料理講座】のご案内

■日 時■ 2016 9月21日(水)10:00~12:00  
■場 所■ 光うさぎCafe
       東京都墨田区立花3-2-1
★講座の後はランチ営業いたします♪
      
お申し込みはこちら → 

20160721 わんこだって、カレー♪


お問い合わせはこちら → 


毎週土曜日 光うさぎCafe&Bar 18:30~22:00LO
ビワミンカクテル講座も開催中


















美味しいは、うれしいね。

今日も完食、ありがとーー





では、また明日。














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