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今日のお献立はこんな感じ





✫車麩のから揚げ

✫卵焼き

✫蕪と下仁田ネギソテー

✫赤大根の赤梅酢

✫大根糠漬け

✫フクロウの里米＆緑米

✫菊芋のゆうこう和え

✫菊芋のきんぴら

✫昆布の佃煮黒糖

✫小梅干し

★そばの実スープ


★食後のバターコーヒー



赤大根を赤梅酢に付けたらまっかっかｗ


今日のお野菜はすべて
テラファームさんのゼロ磁場お野菜です。

届いた瞬間
エネルギーに満ち満ちて
元氣いっぱいなお野菜さんです♪



菊芋のゆうこう和え

材料
菊芋スライス
ゆうこう（レモンでも柚子でも可）
塩
蜂蜜


50℃浸けした菊芋を、表面をたわしであらい
泥を綺麗にし、スライスする

瓶に、蜂蜜大さじ一と塩小さじ１程度と
ゆうこう半分を絞って蓋をし、
ゆうこうの皮の千切りも入れてシェイク

混ざったら瓶に菊芋を入れてさらにシェイク

一時間ほどねかせたら出来上がり


新鮮な菊芋が手に入ったら
是非、作ってみてください。

• 血糖値の急上昇を抑える
• 腸内環境を整える
• 血圧の上昇を抑える
• 免疫力向上や代謝促進

では、
次回のギーＷＳでお会いいたしましょう。

ちなみに募集開始直後に満席です
ありがとうございます。


ただ今キャンセル待ちになっております。
Ｆｂイベントページをご覧くださいませ。

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● 久喜 伸晃 (Nobuaki Kuki)

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