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ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!


流花亭LINE@ができました

ja


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今日のロンごはん
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いつも、食材は50度で洗っているのですが
今日は50度で浸けのご紹介です。

人参
大根
トマト
じゃが芋
玉ネギ

を、浸してみました。

5分くらい浸した玉ネギは
辛味が抜けてオニオンスライスにすると
とても美味しくなります。
辛味が抜けて奄美が増すので、水にさらさなくても大丈夫です。

トマトは追熟し甘くなります。

じゃが芋も甘味が増し渋みも抜けます。

人参大根も同様に美味しくなります。


ロン用に
人参・大根・じゃが芋を使いました。


酵素玄米にお水
刻んだ野菜を入れて煮込んだだけ。
冷めたらお肉をトッピング。



先日の食材でも使用した

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ハコベ
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効果効能を謳うと捕まってしまうのですが
効果が期待できそうなので
書き留めたいと思います。

自然治癒力を引き出す
「野草と野菜」のクスリ箱
東城百合子著




から、抜粋。


・盲腸
・貧血
・胃弱
・歯槽膿漏
・歯茎の痛み
・化膿防止

など。

タンパク質、カルシウム、鉄などのミネラルが豊富
サポニン、葉緑素、酵素などの成分も多い
細胞を活氣づけるので虚弱者に。

生のハコベは盲腸炎に効果が期待できるのだそうです。

ちなみに、犬さんに盲腸炎はないそうな。。


私はハコベ塩を作って歯磨きしています。

生ハコベを50度洗いし、乾燥させ
ミルして重曹と併せます。
お口の中、緑の香りいっぱいになります。
(青汁のしょっぱいのみたいな感じ?)



これで歯槽膿漏とか予防で来ちゃったら
歯医者さんいらなくなるよね
あ、だから効果が謡えないんですね^^
厄介な世の中なんだなぁと
今更氣付いてみたりなんかして。


人の歯磨き粉にも色々入っているので
例えば、フッ素とか。
フッ素も発癌性が疑われているので
重曹+麻炭
重曹+乾燥ハコベ
でも、いいのではないでしょうか?


野草や薬草、雑草も侮れないという
お話でした♪

今日もご訪問、ありがとうございました。



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おまけ







美味しいは、
うれしいね。

今日も完食

ありがとう。


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