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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。






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犬ご飯の学びから
人ご飯も学ばせて頂き
今では人もペットさんにも
玄米自然食をおすすめしております。





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昨日は、吉開友子ちゃんと一緒に

【味育】の勉強に、所沢のgrandma kitchen さんへ。




子供の味覚は、3歳までに決まってしまう事は

育児をしていた頃から分かっていたつもりでした。




娘が小さな頃から、おやつはなるべく手作りを心がけ、

一緒に作って一緒に頂く事を日常にして来ました。




だから、娘の舌は確かなもの!




なーんて、たかを括っていましたが





講座中の、【お酢】【お塩】【お砂糖】のテイスティングをしながら、

私は母として、彼女にこの味の違いを教えて来たのだろうか?


20230716 味育 (15)






お酢の風味や奥深くの水の香り、旨みや酸味の違い


お塩も、キリッと引き締まった子が居れば、

淡い母の温もりのような子も居たり
20230716 味育 (14)



お砂糖においては、市販のお菓子のような氣が立ってる子、

田舎で食べるとうもろこしのような柔らかな甘さの子も居てと。




今日は、氣付かされること満載の、濃い1日となりました。


20230716 味育 (13)






Narumi先生

https://www.facebook.com/narumi.kida.1

ありがとうございました。




子供達の舌を育む


本物の味を知る


そして、添加物をなるべく避けて、

豊かな食生活を送る事の大切さをお持ち帰りしました。



grandma kitchenさんの泉山多賀子さんのデモ講座も楽しかったです。

ありがとうございました。


https://www.facebook.com/izp.takako.izumiyama



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本日のIZPランチ
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何か月ぶりの白飯!

たまに食べると美味しさひとしお


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プラムの味醂漬け

白米を牛乳で煮て

下には黒千石の甘煮


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味醂漬けの水割り。

お高い味醂でございました。
美味しゅうございました^^


やっぱり質のいいものは違います。
本当に美味しゅうございました。

ご馳走さまでした。



本日ご一緒しました皆様
ありがとうございました。



1日お付き合い頂いた、東城百合子先生のあな健で共に学んだ吉開友子ちゃん、

長時間のお付き合いありがとうございました^_^


https://www.facebook.com/tomoko.yoshigai


20230716 味育 (16)






次回は10月21日(土)11:00~にあるそうです。

また、参加できればと思います。




場所:所沢、西武球場前駅徒歩5

埼玉県所沢市上山口2200-1

  grandma kitchenさん


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GURANDMAKITCHEN IZPこと泉山多賀子さま


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入門講座の再受講も募集します。
再受講料はなんと!!!

2000円!

料理教室は3000円~(食材によるので)

・玄米クリーム編
・記念日ごはん編
・家族とお揃い簡単50度洗い編
・自然食おやつ編(例、飼い主様とお揃い葛餅とか。。)
(お選びいただきペットの食事について質問欄にご記入ください)




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