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ロンの鼻をぽちっとね!(^^)!

流花亭LINE@ができました
ja


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【今日のロンごはん】シリーズ

といっても昨日のごはんですが

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すこーーし、白内障の氣が。。。。。






怪しい
・FTW酵素玄米

ギーを使った
・ゴーヤと豚挽きの生姜炒め

ゼロ磁場のテラファームさんの
・小松菜と青梗菜の水煮

自家製枇杷エキス漬け
・クコの実

という事で
昨日のごはんは、飼い主もゴーヤと豚挽きいただきました。
先に軽く生姜醤油で味付けし、先にロン用に取り分けて
そこからさらに追い生姜醤油。

生姜醤油のタレは
おろし生姜にお醤油（茜醤油）
少し蜂蜜足すとまろやか。

豚挽きは、楽天で見つけたミートガイの豚挽きです。





ちなみにここのショップさん、グラスフェッドビーフも置いてます。





今回は、豚挽きは50度洗いなしで調理してみました。
元々臭みが少ないようです。
豚臭さが苦手な私でも、美味しくいただきました^_^

ご馳走さま❗️








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ゴーヤ
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ビタミンＣ
疲労回復・血管丈夫に保つ

カリウム
筋肉の機能調節・心臓・塩分の排出・高血圧予防


葉酸
赤血球の生産を助ける・貧血予防・

たんぱく質を併せることで肝機能向上が期待できる。


苦味成分のモルルデシンが、

抗酸化作用・血糖値を下げる・食欲増進・利尿・解毒


だそうです。
見つけたらやっぱり、食べたくなります。

夏は、苦味が美味しく感じたりもします。

さて、わんこだって苦味はわかるはずですが
ロンには関係ないのかしらね？

お肉とギーのいい香りで
しっかり、食べました＾＾

ま、ラブだしね～～～～

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美味しいは、
うれしいね。

今日も完食

ありがとう。


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