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ペット食育®指導士の神山惠子でございます。






流花亭LINE@ができました

今日はわんこさんも一緒に、お味噌WSでした。

参加されたのは、
ビションフリーゼのお二人さん。


前回もお味噌WSに参加されているので
これはかなりの味噌好きとお見受けしました。


出来高、4キロのお味噌をご夫婦とわんこさんで召し上がって
一年持たないって、どれだけの消費量なんでしょうか？


でも、前回から間が空いていないので
まだ覚えてらっしゃるかな？



そして、今日はお友達の方もご一緒にＷＳに参加して下さいました。


お二人とも食に関してとても敏感

もちろん、わんこさんのことにもとても勉強熱心





今回、私もとても興味深い発見がありました。

毎年花粉症にお悩みだったそうですが

今年はそれほど、いやいや、今年は全くといっていいほど
症状が出ていないのだそうです。


なぜ？


今年は


＝＝＝＝＝
小麦粉を断っている
＝＝＝＝＝

のだそうです。


私も、原因療法の人のお医者さまに通うようになり
先生のお言いつけ通り、小麦断ち

お腹の調子も良く、とにかく寝起きが以前にもましていい感じ


＝＝＝＝＝
花粉症の方
＝＝＝＝＝

是非、皆さんにも小麦粉断ちを試してみて頂きたい♪

で、効果があったら是非、コメント欄にお願いします♪




と、また話がそれてしまいましたが
元に戻しましょう。




私の作業は、前日中村先生のところで仕込んだ
お味噌を樽に移し替える作業






ロンさんは、足元で寛いでいます。
可愛いなぁ。。。。。幸せだなぁ。。。。。



塩で蓋して、クッキングシートで更に蓋して出来上がり
半年ほどねんねしていてもらいます。


あ、そうそう
流花亭では、他にも沢山お味噌を作っているのだけど
いきいきぺーるで仕込んだお味噌はあまりカビが生えていません。

普通のカメで作ったものは、開けるの怖いぐらいカビだらけ

天地返しが氣が重いです


不思議な バケツ いきいきペール 5型（4.3リットル）【あす楽対応】【抗酸化溶液 活用製品】【味噌 づくり 用に】【発酵促進 用に】


抗酸化って、人も大事だけど
保存容器にも効果があるんだなぁと思ったのでした。


いきいきペールの何がすごいって
もちろんん抗酸化作用もさることながら
上に何段も積み上げられるんです
台所が狭い我が家にとってはこれはもう便利極まりない♪

ちょっとお高いですが
価格相応ということですな。



作業が終わってランチです。

今日はこんな感じで、定番メニュー




菊芋のきんぴらはしゃきっとして美味しいです。

沢山買っちゃった方は是非常備菜にどうぞ＾＾


下町のスーパーでは、ほとんど見かけないと思います。
見かけた際は是非、試していただきたい
血糖値を下げる作用があるらしいです。



食事をしながら沢山のことをお話させて頂きました。

梅干しも、種の中身を割って召し上がっていただいたり
天仁の効能も
枇杷の種のお話も
アンズの種も同じ種類。

ま、次回は梅干しWSにでも参加されたらいいと思っています。

一度作れば後はご自身で作れるので
私が死んでも、作り方さえ分かっていればOKなのでね。



手作りごはんもおなじで
作り方さえ分かってしまえば
後はご自身で工夫しながら進めていけばよいのです。
生食が我が子に合っていればそれでよいし
加熱色がその子に合っていればそれでよいし。ね＾＾



市販の手作りごはんは
その会社がなくなったら、購入することが出来ません。
だったら、作り方を学んでしまえば
あとは、我が子の体調、体型を見ながら作ればよいのです。



市販の手作りごはんの中には
一番大切なものが入っていませんから。



是非、我が子のために
手作りごはんを作ってあげて欲しいです。

作り方が分からない方は
ペット食育入門講座がお役に立ちます

一生ものです＾＾


今日は長時間お付き合いいただきありがとうございました。

また来てね＾＾









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