【椿の家】木村史子先生の生米パン教室

本日のレッスンは
🔸ドーナツとカンパーニュ🔸

お家パン教室【椿の家】の木村史子先生に生米パンを習って来ました。

今日のレッスンは、【ドーナツとカンパーニュ】


いやいや、本当にもうびっくり

生米から、まさかドーナツが出来るとはお釈迦様でも氣がつくめぇ


って感じですが。




いい感じで上がります

あ、次、私なんですね。。。


と、ちょっとドキドキしながら。

何とかうまくいきました。




そして、カンパーニュ


やっぱり、専用のカンパーニュ籠があると

美味しそうに見えちゃう。

実は、予習したんですが
籠がなくって、ザルで作ってみたりして

どうしても、この素敵なガラが出なくってね。


しかも
布巾も、分厚い晒だったりなんかして。



カンパーニュは焼き時間が長めだったりするので
その時間を色々な事に利用しながら
細かい、ほんのちょっとしたコツなども
伺えて有意義な時間でした。





あ、食べたい子発見＾＾



柚ちゃん、レッスン中は氣配がない。。。


レッスン終わったら、いつの間にかそばに居る♪

可愛い凛ちゃんです＾＾




そして、お待ちかねの試食タイム



先日のレッスンで作られたというビーフシチューも♪

ドーナツは優しいお味でした。

うん、これなら罪悪感ないね。



そして、シュトーレンのオマケ付き

何たって、これも生米？
とにかく、お米のシュトーレン





美味しゅうございました＾＾




そうそう

木村史子先生ね

来年1月7日にＴＶに出演されるそうです。

是非是非、ご覧くださいね→☆

https://www.instagram.com/p/DEHEe_vTgaU/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

いぬじかん” 出演致します
@inujikan_bs6ch

BS-TBS １月７日(火)２２時～

看板犬のいるパン教室『椿の家』


要チェックだよーー＾＾

そんな、木村史子先生のInstagramはこちら

https://www.instagram.com/23tsubaki.no.ie?igsh=MTFwc3ViaTJlNjVzZg==

もちろん、わんこさんにもお揃いでお楽しみ頂けるので
ドッグ同伴OK玄米自然食の流花亭でも提供しております。

看板犬のロン共々、お待ちしております。

YouTubeでもご覧いただけます。

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