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流花亭LINE@ができました

2025年6月1日　

流花亭の🔸鰹のお刺身50度浸け🔸

https://youtu.be/Q7q1IgfSCVU?si=PSnPbHfbXNiqbkAI

久しぶりにお刺身の50度浸けをしてみました。

50度洗いや50度浸けは、

お野菜だけではありません。

お肉やお魚も

50度で洗ったりも出来ます。

お肉やお魚などの臭みも取れるので

お高い食材を買わなくてもワンランクアップ

お刺身も50度のお湯に10分程浸す事で

臭みが抜け、鮮度が蘇ります。

愛犬の手作りごはんにも

是非ご活用くださいね☆

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