2026.6.20

第4回、玄米けー子パン教室　丸パン

開催させて頂きました。

本日は二名の受講生様でした。

お互い顔見知りという事で、速攻和んでいました。


少人数制のメリットは、すぐに受講生同士が仲良くなれるところ。

お茶しながら、軽く自己紹介し、では始めましょう。











コンテナにくっついた生地をスパチュラで落としていく作業が

細かいんですけど、コツをつかめば簡単です。




はじめてのクープも上手に出来ました。




丸パンは二回焼いて頂くので、二回目の出来上がりはもう、素晴らしく上手♪


焼けたら早速、試食タイム。



私は時間を見ながら、お二人がお持ちだというブレンダーでデモ

粉砕した生地の状態を、指で確認していただいています。

まぁ、バイタミックスには敵わないのですが

それでも、ある程度は美味しく焼けます。

もちろんこちらもご試食頂きます。


今日は、先日ギーを作ったので、ギーとお塩（Ｂｙひろひろ）でいただく丸パンは

ビックリするほど美味しかったです。まじで。


そして素敵なご感想を頂きました。











本日ご参加は玲子さんと成美さんでした。

ありがとうございました。


また次回も

楽しく作って、美味しく食べよう。

玲子さん

成美さん

https://www.facebook.com/share/1E9v7oxdp7/?mibextid=wwXIfr

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼